Jouet Lyalya
Je vais continuer. Je cuisine différentes soupes pour "Soupe". Avant la cuisson, je fais tremper la viande.
C'est ma mode. Je le remplis d'eau chaude, presque bouillante, et les bouillons sont toujours transparents.
Jouet Lyalya
Citation: vernisag

Lenochka chez vous faites cuire une petite portion de bouillie, et vous essayez de faire cuire pour 1,5-2 cuillère à soupe de céréales ... même en deux tours du programme, pas une figue ne fonctionne pas Pour moi, il suffit de mettre la raie sur le PP pendant 2,5-3 heures et il y aura une bouillie merveilleuse et aérée.

IRINA, vraiment je ne cuisine pas 1,5 - 2 cuillères à soupe. Je n’ai pas besoin de tant de céréales, je vais peut-être essayer du riz en une telle quantité.
Ensuite, j'ai une contre-question. Si 2 c. céréales, combien de liquide? De l'eau de lait?
Julifera
Citation: Lala Toy

Avant la cuisson, je fais tremper la viande.

Juste dans l'eau froide ou avec l'ajout de quelque chose?
Et quelle heure est-il?
Et puis notre viande m'oppresse aussi souvent ...
Jouet Lyalya
Juste dans l'eau froide, sans rien. Avec le temps, plus il y en a, mieux c'est, mais pas moins de 2 heures. Et je change l'eau plusieurs fois.
Jouet Lyalya
IRINA Je viens de mesurer la quantité exacte de céréales dans un verre pour la bouillie de riz de demain.
En général, j'ai obtenu 1 et 1/4 st. Et demain je verserai 3 mst dans le bol. lait, 3 mst. l'eau
et mettre 12 cuillères = 1 et 1/4 cuillères à soupe. riz rond lavé, j'ajouterai aussi une briquette
citrouille congelée (coupée en dés). Dir. Bouillie de lait et après la cuisson encore
se tiendra un peu sur le chauffage. Et la bouillie sera
vernisag
Eh bien, j'ai compté alors votre porridge, vous l'avez quelque part 1: 5 s'avère
RepeShock
Citation: Irman

Nous le cuisinons donc dans un multicuiseur 1: 5.

J'ai commencé à verser moins de liquide, en fonction de la céréale. J'ai aimé ça comme ça.
Auparavant, je faisais aussi 1: 5, puis j'ai attendu une heure jusqu'à ce que le chauffage se résume))) J'ai pensé que je devais réduire le liquide, et la vérité est que le porridge est devenu du porridge presque immédiatement)
Vei
Citation: RepeShock

J'ai commencé à verser moins de liquide, en fonction de la céréale. J'ai aimé ça comme ça.
Auparavant, je faisais aussi 1: 5, puis j'ai attendu une heure jusqu'à ce que le chauffage se résume))) J'ai pensé que je devais réduire le liquide, et la vérité est que le porridge est devenu du porridge presque immédiatement)
Irin, est-ce que vous êtes satisfait du régime de bouillie de lait?
Jouet Lyalya
J'ai aussi souffert de liquide, mais quand j'ai mesuré la quantité de céréales-liquide, j'ai une bouillie qui me convient. De plus, différentes céréales ont leurs propres proportions. Hercules a besoin de 2 fois plus que le riz.
RepeShock
Citation: Vei

Irin, c'est-à-dire, êtes-vous satisfait du régime de bouillie de lait?

Irman J'ai écrit sur le multicuiseur et j'ai écrit comment j'ai commencé à le faire.

Et je n'ai pas encore cuit de bouillie de lait dans celui-ci
J'y ai toujours un accès limité)))
vernisag
Citation: RepeShock

Et je n'ai pas encore cuit de bouillie de lait dans celui-ci
J'y ai toujours un accès limité)))
Et vous sortez de la datcha tant que vous pouvez vous asseoir là-bas, vous avez probablement déjà respiré de l'air pur, accédez à un accès illimité et aidez-nous à étudier des programmes ...
Tutti-frutt
Bonne après-midi! J'ai une question concernant les propriétaires de 51 et 55 coucous (ou 51 et bork). Je ne peux tout simplement pas décider quel modèle me convient le mieux, ombre ou induction ... comme au début je voulais 55yu comme le plus avancé, mais ensuite j'ai lu qu'à cause de l'induction, la cuisson s'avère pire, et avec le reste, cela semble être plus de problèmes ... les deux ne peuvent pas être dus à un manque d'espace. Je m'intéresse aux avantages et aux inconvénients, à leur importance. Autrement dit, que vous laisseriez-vous si vous ne pouviez en avoir qu'un et pourquoi.
Vei
1055 est très bon, et il y a beaucoup plus de modes. Mais personnellement, je n'ai pas besoin de 2 machines à induction, et je n'utilise pas non plus tous les pré-modes 1055, car il existe des appareils séparés qui les exécutent.
L'induction chauffe très rapidement, c'est un fait, mais le 1051 est également très intelligent.
mon conseil est de vous rendre vous-même au magasin, où les deux modèles sont présentés, et de choisir celui auquel l'âme va mentir.
Je n'aime pas vraiment le 1055, mais pas parce que c'est quelque chose de mauvais, mais simplement - ce n'est pas le mien. Je suis tombé amoureux de 1051 à première vue, mais 1055 ne m'a pas attrapé. En même temps, je connais des gens pour qui tout s'est passé exactement le contraire.
Tutti-frutt
Extérieurement, j'aime aussi 51 plus, mais je me concentre toujours sur la fonctionnalité .. et que signifie l'expression «l'induction est plus agressive envers les produits»? Est-il vrai que les pâtisseries y sont encore pires?
Et quels modes manquent dans 51? Je ne pensais qu'au riz et aux légumes à sushi.
RepeShock

Honnêtement, je ne comprends pas pourquoi tout le monde regarde la fonctionnalité et la présence de 100 programmes, en règle générale, est complètement inutile.
Il doit y avoir des programmes de base sur lesquels vous pouvez tout cuire. Et surtout, ils doivent clairement fonctionner selon l'algorithme déclaré, sinon personne n'a besoin de cette technique.

Si vous avez le moindre doute sur votre choix, lisez les avis, regardez les recettes, vous pouvez facilement vous faire une opinion sur celles-ci que vous ayez besoin de l'un ou l'autre mv, smv ou non.
Meule
Citation: RepeShock

Honnêtement, je ne comprends pas pourquoi tout le monde regarde la fonctionnalité et la présence de 100 programmes, en règle générale, est complètement inutile.
Il doit y avoir des programmes de base sur lesquels vous pouvez tout cuire. Et surtout, ils doivent clairement fonctionner selon l'algorithme indiqué, sinon personne n'a besoin de cette technique.
Irin! Je comprends les débutants quand on regarde et que les yeux se lèvent: "Wow! .. Voici ce programme ... Mais en voici un autre ..." Et je veux tout d'un coup. Et en fait, en fait, n'importe qui peut tout cuire. Maintenant, je regarderais davantage quel bol, l'apparence, peut-être, la couleur, quel dessin animé j'aime le plus, combien d'espace cela prend.
Tutti-frutt
J'ai lu tout le sujet 55e et plus de 50 pages de celui-ci. Le maximum qui peut être glané de la comparaison de ces modèles est "ceci est teng, et ceci est l'induction. Ce sont deux choses différentes. Vous devez avoir les deux", ou "qui aime quoi de mieux", ou "55 c'est super rapide, donc il est plus pratique de faire frire", et en ailleurs, il est écrit que la différence entre eux lors de la friture est de 5 minutes, mais à 55 minutes au four, le fond brûle. Et d'autres écrivent qu'ils cuisinent très bien. Tout dépend des mains. Par conséquent, je voulais connaître l'opinion d'une personne qui a les deux, donc l'évaluation sera plus objectivement explicite. Concernant l'abondance des modes: j'ai rencontré dans un autre sujet que les légumes manquent encore, que le goût est différent, etc. Par conséquent, les régimes peuvent aussi être fondamentaux pour quelqu'un, sinon ils n'y auraient pas été tellement poussés, est-ce logique? Et quelqu'un aime les expériences et cuisine généralement sur un multicuiseur et a vu toutes ces options pour cuire du riz dans un cercueil. D'autres achètent un cuiseur à riz séparément.
Vei
eh bien, vous avez tout bien compris, ici les deux modèles sont bons, à la fois chauffer et frire rapidement. À un moment donné, en principe, j'ai opté pour le 1055 non pas à cause de l'induction, je le répète, j'avais déjà du Bork, et j'en avais assez, mais à cause de deux modes de riz super cool (le riz cuit juste pendant 14 minutes (!) Et la fonction de mijoteuse. Je n'y ai jamais utilisé le mode Légumes, je ne peux pas répondre.
Mais maintenant, j'ai un coucou coréen avec 10 super modes pour le riz et une mijoteuse séparée, donc je vends mon 1055.
Vous avez juste besoin de les voir tous les deux vivants, de les toucher et de continuer à suivre les préceptes de votre cœur.
RepeShock
Citation: Tutti-frutt

..... est-ce logique?

Non. Il s'agit d'un stratagème marketing courant. Le multicuiseur est devenu un centime une douzaine, vous devez attirer les clients avec quelque chose.

Avez-vous un multicuiseur ou un autocuiseur? Les avez-vous utilisés?
Tutti-frutt
Oui, j'ai un autocuiseur Land Life. Je l'utilise rarement, principalement pour le pilaf. Elle a également fait du chakhokhbili, du ragoût de viande. Il n'y a pas de mode spécial de cuisson, mais les filles parviennent à y cuire. Certes, cela nécessite des danses si intenses avec des tambourins que tout est plus facile au four. Je n'aime pas vraiment qu'il y ait toujours beaucoup de liquide qui s'évapore, du goulasch, si un peu plus de 2 portions de celui-ci flotte comme dans une soupe et que le goût est douloureusement bouilli. J'ai acheté un petit panaska à ma maman, elle aime plus le goût de la viande, c'est plus riche ou quelque chose. Beaucoup de gens écrivent que le ku-ku est encore quelque chose entre bientôt et multi.Et avec la cuisson, c'est clairement mieux et vous pouvez toujours le faire frire, sinon dans Land Life, après 20 minutes, ma patience a manqué, car il n'y avait pas de quart de travail et je le mettais sur la poêle. De plus, sa valve doit être astucieusement tournée pour qu'elle se ferme, je ne peux saisir ce moment que pendant le processus de cuisson, donc je ne peux pas, par exemple, programmer un dîner pour moi-même avant le travail, et en plus du plastique stupide, c'est difficile à laver, je veux une chose de qualité et vraiment utiliser c'est plein. J'ai vu un cube 1010 chez un parent, elle en est très contente. Mais elle n'y fait pas frire, mais uniquement pour les céréales et la pâtisserie, et pour le reste de l'élément. Au fait, je suis très content d'eux, mais je n'y cuit pas à cause de la forme du fond. Par conséquent, je ne peux pas lui poser des questions sur les différences entre la friture et la cuisson à induction et dix
Vei
J'ai peur qu'en 1055, la forme du fond soit également une bouilloire, de sorte que les côtelettes tiennent moins lors de la friture.
Eh bien, la cuisson ... Pour elle, la meilleure forme de panasika))) bien que beaucoup cuisent dans ce qu'ils ont et sont satisfaits, l'essentiel est qu'il n'y ait aucun problème avec le processus lui-même et le résultat est correct.
vernisag
Les filles, qui êtes-vous? .... La cuisson et la friture à 51 ans, c'est excellent! J'ai même fait une casserole de fromage cottage, tendre sur un multi-cuisson à 110 ° C avec la pression désactivée, cela s'est avéré pas pire que chez Panasonic. Et faire frire au niveau 2-3 frites tout très rapidement, je ne suis pas ravi.
Vei
Citation: vernisag

Les filles, qui êtes-vous? .... La cuisson et la friture à 51 ans, c'est excellent! J'ai même fait une casserole de fromage cottage, tendre sur un multi-cuisson à 110 ° C avec la pression désactivée, cela s'est avéré pas pire que chez Panasonic. Et faire frire au niveau 2-3 frites tout très rapidement, je ne suis pas ravi.
Oui, nous ne voulons pas dire que 1051 cuit mal, nous parlons de la forme du bol, qui en 1055 est une bouilloire, mais l'essentiel dans Baking n'est pas le même, du moins pour beaucoup.
Julifera
Citation: vernisag

Un chapeau melon, comment est-ce?

C'est un fond arrondi, pas un wok bien sûr, mais aussi pas très plat, je me suis coincé dans si peu de côtelettes à frire en un seul passage
Tanyulya
Citation: vernisag

Aaaaa ... et je pensais qu'un bol à 55 ans équivaut à 51
Irishka, vous vous êtes trompé: kiss3: Je n'aime pas vraiment la tasse en 1054 non plus, mais 1010 me convient très bien.
Tutti-frutt
Merci à tous pour les réponses, j'ai en quelque sorte réalisé que la friture à 51 ans est également assez décente. Alors, peut-être que 51 est juste pour moi. Il reste à attendre le salaire
vernisag
J'ai fait cuire du riz longtemps sur le programme du riz aujourd'hui. J'ai lavé le riz, je l'ai fait frire pendant cinq minutes dans du beurre, j'ai ajouté du sel, du curcuma et 2 mst de riz 2,5 mst d'eau.

Coucou multicuiseur SMS-M1051F

Coucou multicuiseur SMS-M1051F

Puis j'ai cuit du boeuf (mariné dans de la sauce soja avec des épices et une cuillerée de whisky)
J'ai frit un peu la viande, ajouté des oignons, frits, ajouté des tomates grossièrement hachées et activé le programme de cuisson.

vernisag
Mais j'ai cuisiné de la soupe aux choux avec du poulet et des champignons séchés au programme RR 4,5 heures. Bien sûr, je l'ai mis la nuit.

Coucou multicuiseur SMS-M1051F
irman
Irin, très gentil s'est avéré. Les avez-vous réchauffés plus tard?
vernisag
Merci Irin, et après le programme PP, il n'y a pas de chauffage ...
Panadero
Bonjour les utilisateurs expérimentés 1051
Je suis nouveau. J'ai une question tellement provocante. Dans mes anciens MB, pour accélérer le processus, j'ai porté le bol à ébullition au gaz et l'ai inséré dans le MB et j'ai démarré le programme. Tout a bien fonctionné sans conséquences. Cependant, après avoir lu les terribles instructions pour 1051, j'apprends que cela est strictement interdit. Que peut-il arriver au bol? Je l'ai toujours réchauffé à feu doux et rempli. Ou se soucier des réassureurs? Merci pour votre attention et la bonne réponse possible.
Panadero
... quoi? Tous les bols sont vivants - sains. À propos, le processus s'accélère, en particulier sur les MV de faible puissance.
irman
Où êtes-vous pressé?
Vei
Citation: Panadero

... quoi? Tous les bols sont vivants - sains. À propos, le processus s'accélère, en particulier sur les MV de faible puissance.
Mais c'est déjà assez rapide et pas du tout de faible puissance! Pourquoi prendre un tel risque ???
vernisag
Pourquoi alors un multicuiseur? UNE Coucou SMS-M1051F c'est généralement un autocuiseur coûteux et un nouveau bol coûte 5000 roubles ..., et il n'y a rien pour accélérer là-bas et tout est préparé si vite
Vous pouvez simplement ajouter de l'eau chaude pour accélérer la montée en pression.
Panadero
Maintenant, je ne suis pas pressé, mais la prochaine fois - oui.MV sont faits pour gagner du temps, pourquoi ne pas en économiser un peu plus?
Panadero
D'accord, tournons les choses différemment. Que ce soit une question théorique. Si je chauffe un bol d'eau à basse consommation, le revêtement à 10 couches, ou autre, va-t-il s'effondrer? Je veux seulement connaître la force ultime.
vernisag
Pourquoi!? Le multicuiseur chauffe et cuit tout seul. Eh bien, je comprendrais même des actions similaires avec un dessin animé Polaris et un mv de faible puissance similaire, puis vous pouvez simplement verser de l'eau chaude si nécessaire, mais faites-le dans un cookie .... c'est juste une sorte de barbarie par rapport à ce merveilleux modèle coréen mv.
RepeShock
Citation: Panadero

Je veux seulement connaître la force ultime.

Achetez une seule tasse alors
Pourquoi avez-vous besoin de tout le mv, si vous n'êtes intéressé que par la force du bol dans des conditions inappropriées)
Oui, des poignées en plastique sur le bol?
vernisag
Citation: RepeShock

Achetez une seule tasse alors
Et un rayon de casseroles tout simplement ordinaires deux ou trois pièces et cuire au gaz, pourquoi multi et bols à forcer
RepeShock
Citation: vernisag

Un rayon de pots ordinaires, deux ou trois pièces ...

Vous ne comprenez pas, une personne est intéressée)))))
On ne sait pas seulement pourquoi nous sommes ici pour le demander)))
Panadero
Merci beaucoup pour vos réponses sincères. Chacun d'eux respire l'amour pour le multicuiseur. Je ne voulais offenser personne du tout.

J'ai juste décidé de poser des questions aux propriétaires de multicuiseurs sur le multicuiseur, pas aux propriétaires d'aspirateurs.
Oui, de telles pensées me viennent à l'esprit qu'il vaut mieux écrire tout de suite au fabricant ...
Tutti-frutt
Prenez l'heureux propriétaire, le mari lui a soudainement donné dimanche)
Hier j'ai fait du pilaf et du porc en tranches dans de la crème sure sur PP pendant 2 heures. Les deux se sont avérés très savoureux et si tendres ou quelque chose du genre ... J'avais des questions stupides: 1) comment faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré? Égoutter le liquide qui sort de la viande pendant la friture? et combien de temps vous faut-il pour faire frire le goulasch. 2) le couvercle s'ouvre brusquement, si vous ne le tenez pas avec la main, est-ce que cela devrait être? 3) Si je veux cuire des steaks de truite à la vapeur, combien de temps dois-je choisir? Et si je veux le faire cuire, que dois-je faire dans ce cas? En général, je sens que je vais vous torturer ici))
Vei
Citation: Panadero

A la recherche de recettes, j'ai lu un livre d'utilisateurs paraguayens Cuckoo. J'étais accro à une recette. Cuisses de poulet cuites au Coca-Cola. J'écris de mémoire. Pour 5 cuisses - 1 verre de Coca-Cola, sel, huile, épices au goût. La cuisson semble être sur le four pendant environ 15 minutes. Quelqu'un a-t-il cuisiné cela? Je ne peux pas encore me décider.
En 15 minutes sur le four (et sur le Multipovar), les cuisses ne seront pas prêtes, surtout avec une telle quantité de liquide, il faut encore bouillir seul. Je pense qu'ils ont préparé dans un analogue de 1054, où seul le temps actif est indiqué, et non général, comme dans notre 1051.
Panadero
oui, maintenant j'ai lu l'original et corrigé mon message:

A la recherche de recettes, j'ai lu un livre d'utilisateurs paraguayens Cuckoo. J'étais accro à une recette. Cuisses de poulet cuites au Coca-Cola. Pour 5 cuisses - 1 verre de Coca-Cola, oignon, sel, huile, épices au goût. Faites frire les cuisses avec les oignons à 162 degrés avec le couvercle ouvert jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter Coca-Cola, sauce barbecue et au programme (multi-cuisson probablement) sous pression à 115 degrés pendant 5 minutes. Quelqu'un a-t-il cuisiné ça? Je ne peux pas encore me décider.
Panadero
En effet, il existe un analogue en apparence et fonction du 1054, bien qu'il s'appelle 1051, mais des lettres différentes. Ils se plaignent également que le livre de recettes CF a une heure très élevée. Il existe probablement 2 systèmes de temps, en tenant compte de la sortie du mode et du nettoyage.
Vei
Je pense que ça devrait être délicieux, bien qu'inhabituel, juste le Coca-Cola est terrible et nuisible dégoûtant pour moi
vernisag
Citation: Roza_Irina

Regardez, une recette similaire a été préparée à Brandik 6051 https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
sur la photo a l'air très appétissant!
Vei
Je viens de mettre le poisson dans un bol sans huile et tout ça, vous pouvez citron ou ail et épices, selon le type de poisson et sur une multi-cuisson pendant 20-25 minutes. Cela ressemble à un couple, mais je n'aime pas me soucier des bateaux à vapeur.
Meule
Citation: Panadero

A la recherche de recettes, j'ai lu un livre d'utilisateurs paraguayens Cuckoo. J'étais accro à une recette.Cuisses de poulet cuites au Coca-Cola.

Citation: Roza_Irina

Regardez, une recette similaire a été préparée à Brandik 6051 https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
sur la photo a l'air très appétissant!

J'ai cuisiné selon cette recette, seulement à 37501, c'est-à-dire pas sous pression, mais sur un ragoût régulier. C'est tellement délicieux! La sauce est incroyable! (Lisa, je suis désolé!)

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