Porc aux canneberges

Catégorie: Plats de viande
Porc aux canneberges

Ingrédients

pulpe de porc 1 kg
canneberge 1-1,5 pile
mon chéri 2-5st. cuillères
sous. huiles 3st. l.
œillet 0,5 h l
Noix de muscade 0,5 h l
laurier. feuille 5 pièces
poivre goût
sel goût

Méthode de cuisson

  • Pulpe de porc, laver, sécher. Couper en morceaux de 1,5 * 1,5 cm, ajouter toutes les épices (hachées, sauf les feuilles de laurier) et ajouter. pétrole. Laisser mariner 30 minutes à ... (à qui il convient d'attendre un peu). Je fais mariner directement dans la poêle
  • Porc aux canneberges
  • Faites ensuite frire la viande à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  • Versez les canneberges, ajoutez le miel (je mets 2 cuillères à soupe. L. cuillères)
  • Porc aux canneberges
  • Mélangez le tout, couvrez et faites mijoter, en remuant pendant 10 à 15 minutes.
  • Servir immédiatement, bon appétit!

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

50 à 60 min

Programme de cuisson:

friture

cuisine nationale

russe

Remarque

Recette du magazine "The only", ajustée à votre goût

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