Crêpes aux pommes à la cannelle sans œufs dans un gaufrier

Crêpes aux pommes à la cannelle sans œufs dans un gaufrier

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
sérum	0,5 l
farine de blé	350 à 400gr
sucre	5st. l. avec top
grosses pommes	2 pièces
cannelle	1h l. sans top
un soda	1h l.

Méthode de cuisson

• Pétrir le lactosérum, la farine et la pâte à sucre comme une crêpe. Hachez finement les pommes, en les pelant d'abord.
• 
• Incorporer les pommes à la pâte.
• 
• Ajoutez la cannelle et le bicarbonate de soude. Mélangez tout. Faites cuire dans un gaufrier.
• 

Le plat est conçu pour

16 "fleurs"

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Remarque

La difficulté de ce test est qu'il est difficile d'obtenir même des "fleurs", mais vous pouvez essayer en ajustant la quantité de pâte dans les formes.

Les crêpes sont très savoureuses, moelleuses, juteuses, tendres Même sans beurre ni œufs

sensationnel

Beau!

[filles]

Je vous remercie, filles!

Merci pour la recette testée. Et j'ai acheté une machine à sandwich / gaufrier aujourd'hui et je réfléchissais déjà à comment y adapter la recette de crêpes aux pommes)

Dans les gaufriers, les crêpes sont obtenues uniquement à partir de fruits / légumes, les crêpes ordinaires sont en caoutchouc. Par conséquent, n'épargnez pas les pommes dans ces crêpes pour qu'elles soient juteuses et tendres.

[Manne]

Manne, aujourd'hui j'ai fait des gaufres selon votre recette. Il s'est avéré très savoureux, comme des mini charlottes !!! Mais ils collaient très fortement aux assiettes, bien qu'ils les enduisent d'huile de tournesol avant chaque marque-page. Par conséquent, il s'est avéré non pas des gaufres, mais des sacs en tissu, même si j'ai tout fait selon la recette.

[Maria]

Maria, tu n'as pas ouvert le gaufrier trop tôt? Cela se produit généralement lorsque les gaufres n'ont pas le temps de cuire et éclatent lorsque le gaufrier est ouvert. Si je me trompe, je ne peux que vous conseiller de lubrifier les plaques avec du beurre - ça colle moins avec. Mais je n'avais pas à faire ça.

[Manne]

Manne, non, je l'ai ouvert comme d'habitude après 4 minutes. J'ai un gaufrier de 1000 W, si vous le conservez plus longtemps, il brûlera.

L'intérieur cuit est-il bon? Peut-être qu'il n'y avait pas assez de farine? Je ne sais pas quoi suggérer. C'est juste que ces gaufres ne collaient pas aux assiettes, donc je ne vois que l'option avec du beurre ou ajouter du beurre à la pâte

une recette intéressante, mais dans un gaufrier pour gaufres fines, cela ne fonctionnera probablement pas

Merci Non, cela ne peut être cuit que dans un gaufrier épais (belge ou fleur). Dans un gaufrier pour gaufres fines, vous pouvez éclaircir la pâte et hacher les pommes fortement (il y aura des gaufres aux pommes, mais pas des crêpes, bien sûr). Mais là, il restera certainement. Là, le beurre (de préférence le beurre) est un must.

[Manne]

Manne, la cuisson à l'intérieur est normale. Peut-être qu'elle a vraiment mis un peu de farine ??? J'ai mis 350 gr, et la pâte s'est avérée comme pour les crêpes et n'a pas ajouté plus de farine.

[Manne]

Manne, merci, je vais rêver d'un gaufrier pour dodu

Eh bien, voici ... quelques recettes de ce genre et je vais acheter un gaufrier)))

ça s'est avéré comme des crêpes

Si vous les faites encore cuire, j'essaierais d'ajouter un peu de farine. Après tout, les pommes dans le processus de cuisson donnent toujours du jus, il est donc préférable de rendre la pâte un peu plus épaisse. Et au moins avant le premier onglet, graissez les panneaux avec du beurre (car ils étaient si collants).

Je rêverai d'un gaufrier pour dodu

En attendant, vous pouvez faire de fines gaufres aux pommes

Eh bien, voici ... quelques recettes de ce genre et je vais acheter un gaufrier)))

Eh bien ... si vous plongez dans le forum, vous pouvez trouver plus d'un couple

Merci pour cette merveilleuse recette

Je vous remercie! J'espère que la recette sera utile

Manna, écoute, mais je prépare une sorte de nourriture délicieuse maintenant et je retire l’échantillon - je ne peux pas résister tant qu’ils n’ont pas refroidi, l’arôme n’est qu’une bombe! Je viens d'éteindre le soda, je n'aime pas le goût de la pâte, je n'aime pas quand on le sent. Et je les ai également préparés sur du kéfir et ajouté de la vanille. Forme-gaufres belges. J'ai ajouté du zeste de citron à la deuxième portion.
Je vous remercie !!!!!!!!!!!!

[Tanechka]

Tanechka, Je suis très heureux que la recette ait été utile, et surtout heureux d'avoir aimé les gaufres Et comme j'aime quand la recette inspire une envolée de fantasmes Lorsque de nouveaux ingrédients parfumés et savoureux sont introduits

Mannochka, bonjour!
J'ai déjà fait des gaufres au foie avec votre aide !!!!
La ligne pour la pomme.

[Sieste]

Oh, Sieste, mais exactement de ma soumission? Je n'ai pas fait de gaufres au foie. Je suis plus sur les légumes et les fruits.

Avec le vôtre, bien sûr. Maintenant, je vais avec un gaufrier et je cherche quelque chose à faire frire!

Ahh! Vous dans ce sens

Dans les gaufriers, les crêpes sont obtenues uniquement à partir de fruits / légumes, les crêpes ordinaires sont en caoutchouc. Par conséquent, n'épargnez pas les pommes dans ces crêpes, afin qu'elles soient juteuses et tendres.

J'ai donc acheté une machine à sandwich avec des panneaux de gaufres, je pensais que les crêpes étaient délicieuses à cuire, et elles sont en caoutchouc! Une machine à sandwich tefal avec des panneaux spéciaux pour les crêpes n'est même pas savoureuse. Signifie uniquement avec des pommes

Mais pourquoi les caoutchouc sortent-ils sans eux?

[Natasha]

Natasha, dans les gaufriers, la pâte est serrée des deux côtés, une croûte se forme, la pâte de caoutchouc sort, donc uniquement avec des légumes ou des fruits: pommes, courgettes, citrouille, etc.