Soupe à la citrouille (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Premier repas
Soupe à la citrouille (autocuiseur marque 6050)

Ingrédients

Du boeuf 500 gr.
Citrouille (pelée) 500 gr.
Pommes de terre 600-700 gr.
Carotte 1 grand
Oignon 2-3 têtes moyennes

Méthode de cuisson

  • Râpez les carottes sur une râpe grossière. Faites frire avec des oignons. Ajouter de la viande, coupée en morceaux (j'avais de la viande avec un os, alors j'ai mis le morceau entier, je ne l'ai pas fait frire), mijoter un peu. Coupez la citrouille et les pommes de terre en cubes, ajoutez-les à la viande, assaisonnez de sel, ajoutez de l'eau jusqu'au repère maximum. Mode soupe 15 min. Une fois la pression baissée, j'ai ajouté des feuilles de laurier et des grains de poivre.


Lerele
La viande cuit-elle en 15 minutes?
Mon bœuf est cuit pendant au moins 35 minutes.
Et comme la soupe est intéressante, vous devez l'essayer.
Elfique
J? ai compris. J'ai aussi pensé qu'il y aura peu
SanechkaA
merci pour la recette de soupe, à mon avis, la soupe à la citrouille était nécessairement une soupe en purée
Elfique
Pour ta santé! J'attends un rapport Je n'aime pas vraiment les soupes en purée, alors j'ai aimé cette recette
J'ai cuisiné un peu différemment hier. Premier bouillon, puis soupe dans la moitié de ce bouillon Pas si gras

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