Tarte ouverte "Pizza"

Catégorie: Four à convection

Ingrédients:

PÂTE
Lait 1 tasse
Levure sèche 2h l
Sucre 3h l
Margarine 1/2 paquet
Oeuf 1 pc
Sel pincer
REMPLISSAGE
jambon
Oignon
Champignons
Tomates
Olives
Fromage Mozzarella (Gorgonzolla si "fromage vert" est consommé)

Méthode de cuisson

  • Mélanger le lait avec le sucre, ajouter la levure, laisser reposer 40 minutes, ajouter la margarine ramollie, l'œuf, le sel


  • Ensuite, ajoutez la farine jusqu'à ce que la crème sure soit épaisse, pétrissez.


  • Mettre dans des moules en téflon, farce sur le dessus, fromage


  • Nous avons mis dans un airfryer préchauffé pendant 20 minutes, 205 *, gril moyen, vitesse moyenne.


  • La photo sera plus tard, tout est mangé


Le temps de cuisson total est d'environ

20 minutes.

Programme de cuisson:

Vitesse moyenne de 205 ° C

natamylove
sazalexter

Je demande de l'aide.
Hier, j'ai acheté AG, je n'y ai jamais cuisiné.
Est-ce que je comprends bien?
Je dois avoir une plaque à pizza. Je mets tout dans la pâte. etc
et placez la pièce finie sur la grille du milieu.

sur le fond, vous ne pouvez pas?
OIE
Bonjour. Dans l'airfryer, vous pouvez faire cuire de la pizza par le bas, mais comme vous le comprenez vous-même, le poêle fonctionne sur le principe de l'air chaud. Par conséquent, il est plus rapide et plus sûr de cuire la pizza sur la grille du milieu. Sur la grille du milieu, de l'air chaud soufflera dessus (pizza) de tous les côtés. Bonne pâtisserie.
sazalexter
natamylove Vous pouvez utiliser celui du bas, mais ce sera pire.
Et la forme est meilleure que le métal avec un revêtement antiadhésif.
Et ce n'est tout de même pas une pizza, mais une tarte ouverte "Pizza"
Ne vous attendez pas à ce que ce soit comme Mom-Admin ou Pizza Hut.

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