Tarte aux crêpes "Kurnik" dans une forme Stadler multicuiseur

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur

Ingrédients

pâte:
farine de blé 3 verres
margarine 1 paquet
Lait 1 verre
Levure 50 grammes
Oeuf 1 pc
sel, sucre par une pincée
Crêpes 6 pièces
remplissage:
viande de poulet 200 à 250 gr
des œufs 4 à 5 pièces
fromage 120 grammes
Crème fraîche 1 verre

Méthode de cuisson

  • Pâte préparée de Qween Pâte "Rublevskoe"et mettez-le au réfrigérateur. Ensuite, j'ai fait des crêpes, mes préférées, j'ai utilisé 6 pièces.
  • Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
  • Préparé le remplissage; Hachez finement la viande de poulet bouillie, faites bouillir et pelez les œufs, frottez le fromage sur une râpe grossière.
  • Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
  • Elle a sorti la pâte du réfrigérateur et l'a étalée avec un rouleau à pâtisserie en une couche d'environ 0,5 cm d'épaisseur.Au milieu, j'ai mis la première crêpe, l'ai étalée de crème sure, étalé les morceaux de poulet sur le dessus et saupoudré de fromage.
  • Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
  • Mettez la crêpe suivante sur le dessus, graissez avec de la crème sure, trois ou deux œufs dessus et saupoudrez de fromage. La couche suivante est à nouveau du poulet, de la crème sure, du fromage. J'ai mis la garniture restante sur la cinquième crêpe, l'ai recouverte de la dernière crêpe, l'ai graissée avec de la crème sure.
  • Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
  • Maintenant, tout cela doit être soigneusement emballé, soulevez les bords de la pâte et pincez par le haut, coupez l'excédent de pâte. Il s'est avéré pas très bien, comme un sac avec des cadeaux ... Eh bien, en général, nous déplaçons ce "sac" dans un bol multicuiseur huilé. Elle a cuit pendant 1 heure et 15 minutes d'un côté, puis a sorti le gâteau, a graissé le bol avec du beurre et l'a mis de l'autre côté pendant 30 minutes (moins). Après la fin du programme, je l'ai mis sur la grille et l'ai refroidi un peu. Ensuite, je le mets sur une assiette et je le coupe en portions. Délicieux! Bon appétit!
  • Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
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Temps de préparation:

3 heures

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

cuisine nationale

russe

Remarque

Vous pouvez ajouter du riz bouilli, des champignons frits avec des oignons, des herbes et des épices à la garniture.

Ksyushk @ -Plushk @
Cool donc! Ira,!
irman
Irisha, super 🔗
vernisag
Merci les filles!
valushka-s
Irishechka, comme toujours, tout est délicieux, appétissant et beau!
tu regardes la photo et tu baves!
Gasha
Irlandais, super poulet!
vernisag
Les filles ont commencé à parler franchement Merci beaucoup!
Maris
Irlandais, bravo! Et la technique est super! Il y a quelques années, qui aurait pensé qu'une telle chose pouvait être cuite dans un multicuiseur ...
VishenkaSV
Irina, j'ai depuis longtemps envie d'essayer un plat qui s'appelle Kurnik: girl_red: On ne le cuisine pas (en quelque sorte) ... Merci pour la recette, je dois la cuisiner moi-même .. Comment la brancher, je vais certainement rapporter: oui: je pense que ce sera délicieux .. et même dans un multicuiseur ...
Tanyulya
Irlandais, excellent et tellement soigné
N @ dezhd @
Seulement ce matin j'ai pensé au kurnik, mais voici une telle recette, mmm, je vais le faire le week-end Merci !!!
vernisag
Merci, mes chéris! C'est très agréable que j'aie aimé ma version du gâteau et je serai très content si vous l'aimez!
Manne
Eh bien, maintenant, vraiment, fille intelligente
barbariscka
Irina, merci pour la recette! Merveilleux poulet au poulet, prenez note ...
vernisag
Pour ta santé!
Meule
J'ai essayé la tarte aux crêpes quand les crêpes étaient juste saupoudrées de fromage et cuites au four. C'était délicieux. Et un tel poulet, je pense, est tout simplement horrible! J'essaierai certainement de le faire.
Lendi_Star
Comme c'est délicieux !!!
MERCI, Irochka!
Seulement j'étais un peu "paresseux" et je l'ai fait avec de la pâte feuilletée surgelée achetée

Célébrer le mardi gras !!!

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vernisag
Oh! Tanyusha! Vous et les crêpes avez raison dans le dessin animé cuit au four? Et comment avez-vous obtenu la pâte feuilletée dans le dessin animé? Je suis très content de l'avoir aimé! Merci beaucoup pour vos retours et reportage photo! Bien joué!
Lendi_Star
Citation: vernisag

Oh! Tanyusha! Vous et les crêpes avez raison dans le dessin animé cuit au four? Et comment avez-vous obtenu la pâte feuilletée dans le dessin animé? Je suis très content de l'avoir aimé! Merci beaucoup pour vos retours et reportage photo! Bien joué!
Maintenant, le plus laborieux était de faire cuire des crêpes dans une mijoteuse
La pâte était trop ... je l'ai roulée trop mince ... enfin, rien ... personne n'a rien remarqué de la mienne!
Et donc je l'ai mis d'abord en mode manuel 150C, puis je l'ai retourné et essayé sur 180C ... Super! Le vol est normal!
Très satisfaisant, on ne mange pas beaucoup ... URYA! Demain je me repose !!!! ... Bien que je referais quelque chose dans le dessin animé ...exhh, il y a peu de mangeurs ...
vernisag
Citation: Lendi_Star


Bien que je referais quelque chose dans le dessin animé ... ehhh, il y a peu de mangeurs ...
Nourrir les voisins comme moi je n'ai qu'un seul petit mangeur ... mais j'adore cuisiner
Meule
IRINA! J'ai déjà cuisiné la nuit aujourd'hui, alors je voulais l'essayer de toute urgence! Eh bien tellement délicieux! Merci pour la recette! Maintenant, je veux essayer d'ajouter des oignons frits à la garniture.
vernisag
À la santé d'Eugène! Je suis très content de l'avoir aimé! Ajoutez ce que vous voulez, cela n'aura que meilleur goût.
Meule
Mon mari a essayé et a dit: "Ça va." Et moi-même, je vois, j'ai mangé deux morceaux. Alors je l'ai aimé
Je n'ai pas fait la pâte à partir de votre recette, mais j'ai fait de la pâte à levure dans une machine à pain. Et puis je n'ai pas eu le temps de déconner, mais je l'ai installé et je suis allé me ​​promener avec l'enfant.
vernisag
Ma fille est la même, elle parle sans émotion, normalement, mais elle se froisse et se froisse ...
Et oui, n'importe quelle pâte est possible, même sans levure. Il s'avère très savoureux en pâte feuilletée, mais seulement mieux au four. Le multicuiseur n'est pas adapté à la fabrication de pâte feuilletée.
Kras-Vlas
Irina, merci pour la recette! J'ai longtemps voulu faire un "kurnik", mais ici - hourra! - Semaine des crêpes !!! À partir des crêpes restantes, en les complétant avec les ingrédients manquants, j'ai fait un tel gâteau. Mais cuit au four, ne grondez pas.
Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur Tarte aux crêpes Kurnik dans une forme Stadler multicuiseur
Très savoureux, le lendemain j'ai mangé froid, encore plus savoureux. Merci pour le rêve devenu réalité !!!
vernisag
À la santé d'Olga! Heureux que vous ayez aimé! Et pour gronder, je ne vais pas dans le four, ça s'avère encore mieux et plus vite, et à en juger par ta photo, c'est plus beau. Merci pour vos commentaires!

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