Rouleaux de poulet avec sauce aux légumes dans l'autocuiseur Oursson 4002

Catégorie: Plats de viande
Rouleaux de poulet avec sauce aux légumes dans l'autocuiseur Oursson 4002

Ingrédients

poitrines de poulet 4 choses.
carotte 1 PC.
oignon 1 à 2 pièces
Poivre bulgare 1 PC.
tomate moyenne 1 PC.
Ail 2-3 clous de girofle
fromage en tranches goût
sel goût

Méthode de cuisson

  • Hachez l'oignon, hachez les carottes en fines barres (vous pouvez utiliser un Berner de 3,5 mm, je coupe avec un couteau). Placer CB dans une casserole, faire frire sur le programme Casserole. En chemin, hachez le poivron, coupez la tomate, mettez-la là. Salez légèrement. Pendant la friture, séparez le filet des poitrines et battez les gros filets (utilisez le filet dans d'autres plats - j'ai fait cuire le bouillon du sternum et ces filets avec des légumes). Graisser les poitrines avec de l'ail écrasé et du sel, mettre les bâtonnets de poivre et de fromage et rouler les rouleaux. Fixez avec des cure-dents et faites-les frire dans une poêle (je n'ai roulé dans rien). Pliez dans une petite casserole, mettez le programme Poulet pendant 15 minutes. Vous pouvez retirer immédiatement le plat fini à la fin du programme, je l'ai fait chauffer pendant un certain temps.

Temps de préparation:

15 minutes + montée en pression

Programme de cuisson:

Une poule

Remarque

Vous pouvez faire cuire plus de petits pains, je n'en avais simplement pas besoin. Et plus loin. J'ai ajouté un peu d'eau, ce qui s'est avéré être complètement inutile. Les légumes ont fourni la quantité de liquide requise.

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