Gibus
kiara-25,
est-ce Kalitva? Aujourd'hui, j'ai aussi tordu dans mes mains les moules à gâteaux de Kalitva de 16 et 18 cm, 16 - semblaient très petits, mais j'aimais 18, mais je n'osais pas acheter sans mesures AF, maintenant j'ai mesuré - 18 s'adapte parfaitement à AF, car. 18 en haut avec la jante, et en bas seulement 16.
Et dans Redica, il se bloque sans atteindre l'élément chauffant? Mais comment fonctionne le dessin animé en même temps, il ne devrait pas, semble-t-il, quand le bouton au centre du radiateur n'est pas enfoncé ...

P.s. Je l'ai essayé - en effet, Redik fonctionne même sans bol avec un bouton ouvert sur l'élément chauffant ...
kiara-25
Gibus, c'est la forme de la société jarko made in Russia Hauteur 9,5 cm au total. Teng a disparu. Lors de la démonstration, j'active plusieurs fois le programme yogourt pendant 5 à 10 minutes. Et puis il se tient juste dans un dessin animé fermé
Gibus
kiara-25, Je vous remercie. Ce Jarko rentre-t-il dans l'AF en hauteur? Ou le mettez-vous sans panier en filet?
kiara-25
Gibus, oui, s'adapte facilement. Il rentre bien dans le panier, mais j'ai du xl, je ne sais pas si la hauteur des paniers avec l'airfryer diffère. Je prendrai une photo un peu plus tard, mais maintenant le pain est là.
Gibus
Citation: kiara-25
mais j'ai xl
mais ... alors je comprends. J'en ai un petit - il peut ne pas convenir ...
kiara-25
Gibus, maintenant le pain sera cuit et je vais mesurer la hauteur du panier pour vous et écrire dans le sujet sur AF
brendabaker
J'ai regardé sur Internet le bol Rip C3, car ils le vendent avec force et principal, comme avec la possibilité de cuire au four. Peut-être que si vous en achetez un nouveau pour le lait, et dans l'ancien, vous pouvez filtrer et cuire au four?
Administrateur

Et dans quel but avez-vous besoin de faire cuire du pain au four dans un plat multicuiseur? Ai-je bien compris l'idée?
Il est plus pratique d'acheter un moule à pain, ce sera moins cher. Maintenant, vous pouvez acheter librement des moules en aluminium et le pain qu'ils contiennent cuit très bien et est très savoureux - moules spéciaux, aluminium épais Sous cette forme, la dernière levée de la pâte peut être effectuée, et cela coûte beaucoup moins cher qu'un multicuiseur
petu
Citation: Admin
moins cher qu'un multicuiseur

+ forme de pain * avec une brique *, vous pouvez L10, pour 250g de farine (la taille d'un petit Borodinsky = sur les formulaires
brendabaker
Citation: Admin

Et dans quel but avez-vous besoin de faire cuire du pain au four dans un plat multicuiseur? Ai-je bien compris l'idée?
Il est plus pratique d'acheter un moule à pain, ce sera moins cher. Maintenant, vous pouvez acheter librement des moules en aluminium et le pain qu'ils contiennent cuit très bien et est très savoureux - moules spéciaux, aluminium épais Sous cette forme, la dernière levée de la pâte peut être effectuée, et cela coûte beaucoup moins cher qu'un multicuiseur
Au départ, il s'agissait de laisser reposer la pâte à Redmond 01 et de la retirer pour la cuire en AF.
Si l'aluminium rentre ici et là, bien sûr, ce serait chic,

Mais je prendrais un formulaire pour Redmond pour 490r, et utiliserais les deux dans un multicuiseur,
Comment acheter 300 roubles juste un plat pour le four.
Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai regardé le marché Yandex, là à partir de 490 prix, puis environ 700, eh bien, etc.
kiara-25
Tatyana, c'est juste que parfois, il est pratique de laisser la pâte reposer dans un petit paillis et de ne pas la tirer dans une autre forme. Et avec d'autres formes, vous devez organiser des danses avec des tambourins, les recouvrir d'un film, rechercher un endroit chaleureux. Et ici il y a moins de gestes


Ajouté le jeudi 31 mars 2016 16:56

Oksana, et quel genre de formulaire pour 490?
brendabaker
kiara-25,
Aujourd'hui du matin j'ai tapé sur le marché Yandex.
REDMOND RIP C3, c'est le nom de notre propre bol de REDMOND 01.
Les prix étaient affichés de 490 à plus de 1000, de différents vendeurs.
Eh bien, la description, mais la description est que cela peut être dans le four.

Et maintenant, je suis nerveux à propos des plats de cuisson habituels, après le revêtement rongé jusqu'aux trous par la casserole de caillé.
Par conséquent, j'ai été inspiré par l'idée d'un nouveau bol.



Ajouté le jeudi 31 mars 2016 18:32

Les filles, j'ai une autre question,
J'ai grillé sur le programme * PAR * plus d'une fois, mais tout le temps, comme un éclat, la pensée que j'ai lu au début du sujet, que les gens ont des erreurs là-bas et le programme a cessé de fonctionner.
Mais c'était en 2013 et j'ai acheté le mien en 2016.
Je suis en train de frire et je deviens nerveux, est-ce possible ou pas?
Qui a frit quoi et quel est le résultat, donne une erreur ou non?
* Tanya *
brendabaker, merci pour le nom du bol Aujourd'hui encore, j'ai pensé que je devrais en acheter un deuxième, sinon le premier est toujours occupé avec du yaourt. Au fait, au fait .. J'ai essayé de faire du yaourt à evitalia. Je l'ai mis toute la nuit pendant 8 heures d'affilée dans un bol en ultra lait. Le matin je regarde, une surface plane et épaisse idéale, comme je le voulais. Le goût est excellent! Maintenant, je vais faire ça tout le temps. A l'activation, j'aime le goût pire. J'ai également acheté toutes sortes de cultures de départ sur le site, il y a du yaourt et de la crème sure et du lait cuit fermenté. Nous guérirons avec des bactéries bénéfiques
Py Sy. Je n’ai pas essayé de faire frire en mode «vapeur», je ne peux pas le dire.
Gibus
Citation: brendabaker
Qui a frit quoi et quel est le résultat, donne une erreur ou non?
Pour moi personnellement, l'erreur est apparue en essayant de faire frire de la viande et des côtelettes. Il n'y avait pas de tels problèmes avec les légumes surgelés, les sautés dans la soupe, le chou et les pommes de terre. J'associe cela à la présence d'humidité et à la température à laquelle le bol a été chauffé, car j'ai mis des légumes dans un bol froid, fermé le couvercle et seulement ensuite activé le mode. Et quand j'ai essayé de faire frire la viande, j'ai réchauffé un bol vide avant de la faire frire afin de mettre la viande dans un autre déjà chaud et de la sceller rapidement - ici, elle a été coupée ... et après la pose de la viande, le couvercle a été ouvert en même temps - peut-être que cela compte aussi.
Je l'ai acheté l'automne dernier.
kiara-25
Oksana, J'ai fait de la soupe à la vapeur avec le couvercle fermé, toutes les règles, il n'y a pas eu d'erreur. Mais quand j'ai essayé de distancer le pain sur le yaourt dans mon propre bol, il y avait une erreur après 5 ou 10 minutes comme
brendabaker
Ilona,
Et sur le yaourt, vous devez l'éteindre après 7 à 10 minutes, sinon le bol surchauffera,
Vous pouvez également le supporter pendant la cuisson, mais 3-4 minutes, pour une cuisson plus rapide, j'essaye avec ma main pour qu'il soit à peine chaud.
kiara-25
Oksana, oui, moi-même, je n'allume pas le yaourt pendant plus de 5 minutes, et en cuisson je n'aurais même pas deviné faire une levée
brendabaker
Ilona,
Et je ne l'aurais pas deviné, j'en ai lu dans le livre * Moi et ma mijoteuse * Kitaeva Anna.
Assurez-vous simplement de l'éteindre dès qu'il devient à peine chaud, quelques minutes suffisent.
kiara-25
Oksana, clair. Vivez et apprenez, ça s'appelle
brendabaker
Aujourd'hui, j'ai dû jeter le sarrasin en raison d'un démarrage retardé.Ce n'est pas la première fois que j'attire l'attention sur le fait que les céréales qui ont passé une demi-nuit dans une cuisine chaude commencent à sentir très fortement, donnent beaucoup de mousse (d'ailleurs, les légumineuses aussi)
Du même pack, nous avons obtenu du sarrasin IMPRESSIONNANT dans un cuiseur à riz et assez décent en mode RIZ / CROP.
Le même riz, que j'ai décidé de faire tremper pour la nuit, puis de le pêcher propre, m'a donné un cuiseur à riz avec de la mousse que j'étais déjà surpris.
La farine d'avoine acquiert également une viscosité désagréable,
Pois chiches, les pois commencent à bouillonner pendant la cuisson.
J'ai conclu que la bouillie devait encore être cuite soit le matin, soit mise dans une mijoteuse, ainsi que les légumineuses.
Les pommes de terre cuites, les carottes pour les pommes de terre en purée, ont également un goût pire que les pommes de terre fraîchement bouillies.
Et ce n'est pas seulement à Redmond, mais aussi à Philips, Zelmera et la mijoteuse.
C'est juste qu'au début j'ai décidé de l'appareil, ou du proluk et j'ai changé ceci et cela pour * encore mieux *, maintenant j'ai réalisé que cela dépend de la façon de le préparer.
kiara-25
Oksana, mais quelle est l'odeur piquante du sarrasin?
brendabaker
Citation: kiara-25

Oksana, mais quelle est l'odeur piquante du sarrasin?
Je suis désolé, j'ai pensé au chat en sortant de la cuisine * parfum *
Le riz brun dégage * des punaises de lit *
Et, sur un départ différé, ce n'est pas la première fois que j'ai ça.
J'ai péché sur les insectes dans les céréales, sur un thermos en métal, sur les bols d'un multicuiseur et d'une mijoteuse, changé la technique, jeté des céréales et acheté à un autre fabricant, jusqu'à ce que je lis un * régime paléo * que les céréales et les haricots ont leur propre revêtement qui irrite le gastro-intestinal tractus intestinal humain.
Je cuisine tout de suite, tout va bien, hier j'ai de nouveau décidé de * décorer ma vie *, du coup j'ai dû mettre le chien et moi sur une nouvelle portion en mode RICE / KRUPA

Administrateur
Citation: brendabaker
Aujourd'hui, j'ai dû jeter du sarrasin en raison d'un départ retardé

Parce que la céréale, sous l'influence du liquide, pendant le mode veille, commence à «fermenter», parce qu'elle est pendant longtemps dans un récipient scellé et sans accès à l'air frais, elle étouffe, plus le processus naturel de fermentation.
La même chose se produira si les céréales versées sont laissées sur la table pendant la nuit. En règle générale, lorsque vous quittez les haricots, un liquide trouble et une odeur désagréable avec des sédiments apparaissent. Ce sont des haricots durs.
Et le sarrasin dans l'eau se ramollira tellement du jour au lendemain ... que vous obtenez du porridge-malasha
Il n'y a aucun problème avec de telles céréales le matin, mettez le mode Porridge et vous obtiendrez une céréale parfaitement cuite
kiara-25
Citation: brendabaker

Aujourd'hui, j'ai dû jeter le sarrasin à cause d'un démarrage retardé.Ce n'est pas la première fois que j'attire l'attention sur le fait que les céréales qui sont restées une demi-nuit dans une cuisine chaude commencent à sentir très fort, donnent beaucoup de mousse
Pourquoi est-ce que je demande, parce que l'autre jour, j'ai mis du sarrasin dans la nuit, du coup je me suis réveillé d'une forte odeur de sarrasin, comme s'il était brûlé et que l'odeur atteignait la chambre. Je devais m'endormir à moitié et vérifier quoi. Il s'est avéré que toutes les règles et le sarrasin sont tombés. Mais l'odeur était ... Mais j'ai remarqué que le sarrasin sent généralement fort quand il est cuit
Administrateur
Citation: kiara-25
Mais j'ai remarqué que le sarrasin sent généralement fort lorsqu'il est cuit

C'est vrai, le sarrasin a une très forte odeur lors de la cuisson. Et je ne réagis pas à lui normalement, surtout la nuit ou le matin.
kiara-25
Tatiana, ça l'est. Tout récemment, j'ai remarqué que je n'avais même pas fait attention avant quand elle cuisinait sur la cuisinière. Et maintenant je réagis fortement à cette odeur.
Administrateur
Citation: kiara-25
avant et n'a pas fait attention quand elle était cuite sur le poêle. Et maintenant je réagis fortement à cette odeur.

Et chez moi, ils juraient toujours quand ils cuisinaient du sarrasin pour le petit-déjeuner le matin, pardon, des visages froissés tombaient de la chambre et criaient
Je ne le sens pas dans la cuisine, et quand je quitte la pièce, l'odeur pénètre par les portes
Larssevsk
Vierge, pouvez-vous, désolé, en position? ... Pour moi, cela (à propos du sarrasin à un départ différé) est une nouvelle, même si tout le monde rigole sur mon nez, dans le sens où vous ne pouvez pas me tromper. Pour cette raison, j'ai commencé différents multi pour différents plats. Ou est-ce que j'aime tant l'odeur du sarrasin? Ou ne crée-t-il pas la bonne température pour la fermentation dans notre zone de pergélisol?
Administrateur
Citation: Larssevsk
Vierge, pouvez-vous, désolé, en position?

Eh bien, les personnes âgées et les hommes, semble-t-il, ne sont pas observés dans une telle position, mais rampent pour sentir pour pleurer
Chacun a des attitudes et des perceptions différentes de ces odeurs.
Et en règle générale, celui qui cuisine directement et se tient devant le poêle est moins sensible à l'odeur du sarrasin que ceux qui la reniflent de loin.
brendabaker
Administrateur, kiara-25,
Je pensais que j'étais le seul à ressentir ça
J'ai aussi réalisé que les céréales fermentaient, que quelque chose se dégageait de la chaleur de la cuisine.
Maintenant, j'ai cuisiné du riz brun à Redmond 01 selon toutes les règles.
1 heure de verrouillage, mode RIS, heure par défaut et 30 minutes pour le chauffage,
Donc, il sent si bon le pain pour tout l'appartement.
Je viens de lire, et ici et dans les critiques sur le multicuiseur, que les gens ressentent un goût étranger dans les céréales et le péché, comme moi avant, en couvrant le bol, sur les insecticides et tout ça.
Et tout est très simple quand on comprend.
Merci d'avoir parlé, mon cœur s'est calmé
Administrateur
Citation: brendabaker
Verrouillage 1 heure, mode RIS, heure par défaut et 30 minutes pour se réchauffer

Et si un tel riz (même n'importe lequel) est simplement mis dans une casserole, rempli d'eau et réglé sur le mode CROUP, l'heure par défaut est - quel riz magnifique il se révélera, et délicieux!
Sans aucun rinçage et trempage dans l'eau
kiara-25
Pour moi, pour le riz à grains longs ordinaire, 45 minutes, c'est encore trop. S'il y avait 35 minutes par défaut, ce programme serait génial du tout. Appuyez une fois de plus en avant, si cela
brendabaker
Administrateur,
Je vous remercie,
J'essaierai sans me tremper
Je suis en train de cuire du riz sur les instructions d'un cuiseur à riz, en me concentrant sur le riz brun pendant 1 heure, pour que les grains soient saturés d'eau, sauf pour les cuiseurs à riz sophistiqués, comme ZOYURISHI, qui le font eux-mêmes.



Ajouté le vendredi 01 avril 2016 12:56

Ilona,

Vous pouvez régler manuellement la durée sur 35 minutes.
Vous devez d'abord donner la clé où l'horloge est réglée.
Il affiche 1 heure, 2 heures, puis immédiatement 0 heure et 15 minutes.
Après cela, appuyez sur le bouton des minutes jusqu'à ce qu'il devienne 35 minutes.
kiara-25
Oksana, merci, je le sais. J'adore quand il y a moins d'appuis sur les boutons. Si la valeur par défaut était 35, il n'y aurait pas besoin de marcher en cercle jusqu'à l'heure souhaitée, laissez-le simplement de cette façon ou appuyez à nouveau jusqu'à 40 minutes
brendabaker
Ilona,
Ça c'est sûr,
Mais son merveilleux petit volume et ses modes de cuisson délicats diffèrent sensiblement de mon précédent multicuiseur.
Hier, j'ai sorti un petit morceau de dinde pour le chien en mode bouillie de lait.
Si pour moi, j'ajouterais encore 10 minutes,
Mais il est déjà devenu clair que la viande n'est pas du tout sèche et est encore plus molle que dans un bain-marie.
Et j'ai ajouté seulement quelques cuillères à soupe d'eau, pour ne pas ralentir le programme.
Et les pommes de terre que j'y ai frites sont plus molles et plus juteuses que celles du four et de Phillips 3060
kiara-25
Oksana, ici je suis d'accord à tous les 100, la mule est super cool, comme j'ai été touchée par elle pour la première fois. La taille du bol est tout simplement belle après 5 litres. Contrôle très pratique, mouvements corporels inutiles minimum, tout est simple et clair, la beauté est simple
brendabaker
Ilona,
Je ne sais pas si c'est la seule chose que j'ai, mais pour me débarrasser de l'odeur, par exemple, du chou, il me suffit de cuire du riz dedans et de le laisser refroidir dans un bol.
Et c'est tout, une agréable odeur propre de silicone aussi.
Quand je l'ai ramenée à la maison, comme ma mère m'a appris à propos d'une nouvelle casserole, je l'ai fait avec elle.
Autrement dit, j'ai cuisiné du riz pas très nécessaire pour plus de la moitié de la casserole,
Autorisé à refroidir. Et elle a jeté le riz, qui était censé absorber toute la graisse d'usine, eh bien, tout ce qui pouvait être là.
Ensuite, ils ont été surpris des critiques sur l'odeur, la mienne ne sentait pas.



Ajouté le vendredi 01 avril 2016 18:51

Aujourd'hui, j'y ai cuisiné RESTI (RESHTI), bref des galettes de pommes de terre.
Je donne généralement de l'huile dans une casserole en fonte,
Aujourd'hui, elle a râpé 4 cartelfelins sur une râpe grossière, salée et poivrée, les a mis dans un bol graissé avec de l'huile végétale (2 cuillères à soupe).
Mode cuisson, 40 minutes, puis la moitié de la bataille avec une spatule pour s'assurer qu'elle ne colle nulle part et retournez-la au bain-marie.
Et encore 30 minutes pour la cuisson.
Roux, tendre, entier, rien ne s'est effondré, un peu huileux comparé à une poêle
Epaisseur1 environ 1,5 cm.
Je vais le laisser pour le petit déjeuner demain.
kiara-25
Oksana, J'avais une légère odeur du bol sur la bouillie de lait, ce qui donnait un léger goût subtil à la bouillie. Bien que le premier plat était du riz, et en général je l'ai de seconde main. Aujourd'hui j'ai cuisiné du mil, ça me semble normal. Voyons ce qui se passe ensuite
brendabaker
kiara-25,
Ma bouillie de lait préférée est la mijoteuse.
Je mets deux tasses résistantes à la chaleur dans un bol, verse de l'eau dans le bol et fais cuire pendant 3-4 heures.
Je veux tout essayer dans la mijoteuse de la même manière, mais à chaque fois je le remets dans la mijoteuse.
Et donc j'ai déjà acheté un pot en argile, découpé un substrat en silicone rond.
Après Pâques, j'essaierai
Je comprendrais aussi sur quel programme faire cela
kiara-25
Oksana, c'est-à-dire dans les pots en céramique lents à l'intérieur encore?
brendabaker
Ilona

Oui
Je verse de l'eau dans un bol à mijoteuse et y mets des tasses de céréales dans du lait,
Dans l'un, par exemple, le maïs, dans l'autre semoule.
Et en mode haut pendant 3 heures.
Une fois, je passerai et posterai, en particulier la semoule.
Et avant de s'épaissir
Vous devez vous préparer, comme pour toute technique.

J'ai une mijoteuse de 3,5 litres, j'en ai beaucoup, c'est plus d'un litre de bouillie.
Je fais du riz au lait, mais je le mets dans les bols, le recouvre juste dessus avec un film pour qu'il n'y ait pas de croûte, je le refroidis et le mets au réfrigérateur
kiara-25
Ce serait intéressant d'essayer dans le dessin animé
kiara-25
Tatyana, merci pour les recettes
Administrateur

Les filles, la santé! Il n'y a jamais trop de bouillie
brendabaker
Hier, j'ai conduit mon REDMOND, du riz brun cuit en 3 modes.
Le grain idéal et juteux s'est avéré pour BABY FOOD, durée 1,5 heure, pour 1 verre de riz lavé 2 verres d'eau.
En mode RICE / KRUPA, la mousse a rampé à travers la valve et s'est même retrouvée sur la table, les grains se sont cassés, le riz est devenu collant.
En mode SOUPE / CUILLER, la céréale était déchirée en morceaux, naturellement tout fonctionnait comme il le voulait, se tenait sur ses gardes.

Aujourd'hui, j'ai fait du sarrasin pour BABY FOOD.
Excellent résultat, pas d'odeur lourde de sarrasin, pas d'amertume dans l'acus
Pour 1 verre de céréales, 2 verres d'eau, durée 1 heure.

La farine d'avoine est également idéale pour les ALIMENTS POUR BÉBÉ 1 à 2, 25
Durée 2 heures. Les grains sont de la même qualité que le maïs jeune.

Les filles, quelqu'un peut-il cuisiner du riz pour les sushis ou du riz japonais GOHAN dans cette mijoteuse, donnez-le. s'il vous plaît, la recette exacte, je serai très reconnaissant


Ajouté le dimanche 03 avril 2016 09:19

Tatyana,
Merci beaucoup pour la référence aux céréales, des expériences très nécessaires avec de nouveaux types de céréales.
kiara-25
Oksana, merci pour le conseil sur les céréales, nous saurons
Administrateur

Les filles, aujourd'hui, j'ai fait du sarrasin SPÉCIALEMENT POUR VOUS, et j'ai décrit en détail le processus de cuisson

Bouillie de sarrasin, classique (pour multicuiseur Redmond RMC-01) (Administrateur)

Multicuiseur Redmond RMC-01
Mila1
Citation: brendabaker
Un grain parfait et juteux s'est avéré pour BABY FOOD
Oksanochka, J'ADORE TRÈS ce mode, j'y cuisine aussi du porridge, des boulettes de viande en sauce, du lait de noyade et beaucoup de choses. Très délicat
brendabaker
Administrateur,
Merci encore, je viens de le cuire, vraiment un grain d'un grain
L'eau a été versée avec un cœur qui coulait, il s'est avéré plus de 2 tasses sur ma phalange.
J'avais peur qu'elle s'enfuie, je suis allée aux toilettes pour prendre une douche pour des raisons nerveuses.
En vain j'ai eu peur, rien n'a saccadé nulle part, tout a été cuisiné sans mon intervention.
Mais la photo, comme toujours, dans la galerie, je ne peux pas l'insérer depuis le téléphone. Excusez-moi.

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