Machine à pain Binatone 1008

Je souhaite connaître l'opinion des utilisateurs de cet appareil

Je ne peux pas dire exactement à propos de ce modèle, mais il y a une semaine, j'ai acheté le 1068e, je suis heureux en tant que boa constrictor.

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L'avez-vous déjà acheté ou regardez-vous de près? Des amis ont reçu un tel modèle. les propriétaires n'étaient pas satisfaits (n) Petit pain trop petit 450 gr. Il n'y a que deux vieillards dans la maison, mais ce pain ne leur suffit pas et cuire deux fois par jour n'est pas rentable. Et très peu de test est obtenu. Il n'y a que cinq programmes, mais vous pouvez survivre. Mais la taille est petite. Il y a donc un poêle dans un coin dans un splendide isolement.

Où puis-je obtenir des instructions pour ce modèle BINATONE BM-1008?
Je ne l'ai pas trouvé non plus sur le site. Les enfants ont perdu les instructions, je ne peux pas essayer le four, les instructions contiennent toutes les recettes ...

toutes les recettes dans les instructions ...

Cuire au four selon toutes les recettes du forum. Les recettes pour tous les HP sont universelles.

Je l'utilise depuis maintenant 6 mois et j'en suis très satisfait

Les instructions indiquent que le poids du pain dans ce modèle peut atteindre 450 grammes, mais dans de nombreux fours, les boulangers parviennent à cuire le produit 1,2 à 1,4 fois plus que celui déclaré pour sa machine à pain (y compris moi-même). Quel est ton plus gros pain?

Le petit gâteau pèse 800 grammes. Mais si savoureux que même cette quantité ne suffit pas.

Mon ami a récemment un tel modèle. Le pain est dense. Quelqu'un a-t-il réussi à traduire les recettes de tasses en grammes pour utiliser la balance? Je pense qu'elle a beaucoup de farine, parce que la levure et ainsi de suite semblent être les mêmes. J'ai Panas 253.

Hier, nous avons acheté ce merveilleux four! Compte tenu du fait que je n'ai aucune expérience et que c'est la première unité de ce type pour moi, je suis heureux - hier, j'ai fait du pain blanc pour tester, et aujourd'hui j'ai essayé le français !!!

J'ai acheté ce four pour tester, pour cuire du pain pas à la maison. En raison du prix bas, je dois cuisiner tous les jours, comme un petit pain. Il existe peu de modes de programme. J'aurais aimé avoir acheté un autre poêle.
Avantages: 1) cuit bien; 2) contrôle primitif; 3) prix bas.
Inconvénients: 1) petite forme; 2) contrôle primitif - absence de programmes et de modes horaires; 3) absence d'horloge, de minuterie, de chronomètre; 4) mauvaise recette.
Dès que je l'ai essayé, j'en veux plus. Peut-être que peu de gens regarderont ici avant d'acheter, mais s'il y en a, optez pour un poêle multifonctionnel avec un grand ensemble d'accessoires inclus. Pour qu'il y ait beaucoup de programmes et de recettes Pour moi, l'important est maintenant le programme de fermentation et de maintien de la pâte sans pétrir pour faire du pain de seigle ou multi-grains. Je ne suis pas un spécialiste, bien sûr, mais je pense que cela existe dans d'autres poêles. Je n'ai pas les capacités de ce poêle. J'adore le pain de seigle aigre, mais vous ne pouvez pas cuire un tel pain dans ce four en utilisant les recettes et les programmes de cette machine. Il s'avère du pain de seigle, mais pas du pain aigre et plutôt dense, bien que, dans une certaine mesure, savoureux. Le blé blanc cuit facilement, qui a besoin d'un tel pain et n'en a pas besoin d'un autre, alors ce four fera l'affaire. Si vous êtes fatigué de cuisiner tous les jours, vous risquez de perdre du poids.
Je ne peux pas parler de fiabilité, car seuls 6 pains ont été cuits. "Honorer le Code criminel!", C'est-à-dire observer exactement l'ordre de mise en favori des produits. J'utilise du lait, du kéfir, du lactosérum et des mélanges de ceux-ci comme liquide. J'ai cuit du pain blanc simple dans l'eau 2 fois - les deux fois avec succès en l'absence de connaissances et d'expérience.

J'ai oublié de dire que je violais moi-même le Code criminel - je dissous de la levure et du sucre dans un liquide chauffé, mais pas chaud et je mets tout rapidement. Saler sur la farine sèche ou après le pétrissage, saupoudrer un petit pain, mais pas refroidir - légèrement. Ceci est pour ceux qui sont nouveaux sur le forum.Ce n'est peut-être pas juste, mais tout se passe bien.
Et pourtant, un réchaud pour ceux qui ne veulent pas se salir les mains. Le pain s'avère bien, pétri à la main dans un four électrique.

Quelqu'un a-t-il fait cuire du pain complet dans ce four? Le fait est que c'est la petite taille du pain qui m'attire. Et je veux que ce poêle soit associé à 255 Panasonic (qui est maintenant hors service après plus de 4 ans d'exploitation brutale, mais, j'espère, il sera de nouveau en ordre bientôt). Panas me suffit, mais quand il s'agit de pain à base de farine de farine centrale ... Eh bien, un gros pain pour moi seul chez Panasonic s'avère!

Et une autre question (ce n'est que de la curiosité, mais je serai reconnaissant si les propriétaires du poêle m'éclairent): le poids du pain est indiqué, mais je me demande combien de farine (en poids) faut-il pour le cuire?

[Lydia]

Lydia, Je fais cuire du pain et de la farine de grains entiers et du seigle de blé dans ce four. Tout fonctionne !!!
Pour cuire une miche de pain, vous avez besoin de 2 tasses à mesurer de farine selon la recette (c'est environ 330 g. De farine, plus précisément - je vais cuire - je vais peser).
Je suis également satisfait de ce coton avec le faible poids du pain et le fait que la couleur de la croûte est toujours la même !!!

[ukka]

ukka, merci d'avoir répondu rapidement. Depuis combien de temps avez-vous ce poêle? (Je sais que toute technique tombe en panne - un exemple de ceci est mon Panas 255, mais dans une certaine mesure, il doit fonctionne bien!)

[Lydia]

Lydia, bientôt deux ans.

[Lydia]

Lydia Aujourd'hui à Lenta j'ai vu une copie exacte de BINATONE 1008 ---- Supra BMS-150
🔗
même si je ne me souvenais pas du prix, quelque chose d'environ 2 roubles

[sazalexter]

sazalexter, et ce poêle me conviendrait - du moins à en juger par les caractéristiques. Mais j'ai déjà trouvé Binaton où commander et avec des points de retrait appropriés. La livraison à ma fille au bureau ne me convient pas, car cela ne fonctionnera pas là pour vérifier si cela fonctionne ou non. Il reste à configurer la famille en conséquence afin de ne pas tirer d'argent de votre réserve personnelle.

Hier, ma fille m'a apporté un Binaton 1008. Commandé à MoscouByt et pris à un point d'auto-ramassage près du métro Bibirevo. Depuis que KP est venu me voir tard, je n'ai eu que le temps de laver le seau et la tasse à mesurer avec une cuillère. Elle a ri longtemps en sortant un seau de HP: si petit! De plus, à titre de comparaison, je l'ai mis à côté du seau Panasov. Maintenant, mon bébé fait du pain de grains entiers, la pâte est pétrie. Et je marche en rond avec une aile vers le bas - comme un tétras lyre pendant la saison des amours.

Binatoshka a cuit 2 pains de grains entiers pour moi, 1 pain de seigle (en mode "Wholegrain") et a fait une pâte pour les tartes. Tout est à peu près comme prévu - c'est-à-dire normal. Mais ce HP était accompagné d'un crochet pour retirer l'omoplate du pain fini. Donc: sur 3 pains cuits au four, la spatule est restée coincée en tout. Le crochet n'est donc pas superflu. À Panas, cela s'est également produit (l'omoplate s'est coincée), mais rarement.

Pendant trois jours, j'ai été propriétaire d'un tel HP. En principe, tout me convenait, sauf la taille du pain. J'aurais facilement survécu sans les fonctions annexes. Je l'ai donné à ma mère. Pour une ou deux personnes, la taille du pain et le prix sont tout à fait acceptables.
Le plus gros avantage que je veux noter est la magnifique croûte de pain. Le LG actuel n'est pas aussi net.
Puisque HP est parti de près, je suivrai ce Temko. Soudain, je trouverai quelque chose d'utile ici et le dirai à ma mère.

Propriétaires de Binatone 1008, dites-moi s'il vous plaît
1. At-elle un programme de pâtisserie?
sinon, comment faire du pain de seigle?
2. Quel est l'algorithme du programme "cake"?

comment faire du pain de seigle?

Je ne me dérange pas trop, je cuit sur le programme WHELE ENTIER.

: this: Propriétaires de Binatone 1008, pouvez-vous me dire quel est le volume d'une tasse à mesurer de la machine à pain? Ils me l'ont donné, mais sans verre doseur, respectivement, "il s'est levé" (... je veux vraiment essayer de faire cuire du pain .... mais après avoir lu les critiques dont vous avez besoin pour mettre les ingrédients dans la quantité exacte indiquée dans la recette, je ne risque pas la méthode "poke "devine ....
aidez-moi s'il vous plaît ....

2 tasses - environ 300 g de farine de blé. Si j'ai bien vu, le volume du gobelet doseur est de 250 ml.

Je décrirai mes impressions.

Ce four est devenu mon premier assistant en boulangerie. Je dirai tout de suite: je n’aimais pas y cuire au four: le pain s’avère être magnifique, grand, mais ... lors de la cuisson, il soulève le couvercle, ce qui fait que le plateau Sami n’est pas cuit ((j'ai choisi juste quelques recettes qui produisent du pain pas si grand.

Un gros (comme pour moi) moins est un petit seau. Lors du pétrissage, la farine vole déjà dans le four lui-même. Je dois passer l'aspirateur plusieurs fois par semaine)))

Avantages: fiabilité et durabilité. Je l'ai déjà eu d'occasion (ils l'ont utilisé pendant environ un an), cela me sert bien pendant presque 2. Pendant ce temps, le revêtement du seau a été quelque peu endommagé (même si j'y suis parfois monté avec une cuillère) et la spatule a décalé (non sans mon aide - la fille intelligente l'a bien lavé fil éponge%). La broche sur laquelle la lame est fixée (((

Avec tout cela, je l'utilise presque tous les jours. Elle pétrit la pâte pour moi, puis je la mets dans un moule à pain et au four. Ou je fais des tartes. Ou des petits pains.

IMHO: cela vaut la peine d'acheter si vous voulez juste vérifier si vous avez besoin d'un appareil similaire dans la cuisine. Préparez immédiatement denyuzhku pour cela plus))