tigrra
Citation: Sandy

Natasha, félicitations, laissez-le plaire avec de délicieux plats
Et elle est vraiment très bien avec nous, alors je m'en suis acheté une autre Wilmardonc le confort est définitivement meilleur
Oksan, quel est le meilleur confort? Est-ce que ça a meilleur goût ou peut-être plus vite?
Natalka38
Ryazhenochka-SUPER !!! (il manque un peu de mousse croustillante, comme celle du four). Et les pommes de terre ...... C'est vrai, quand j'ai mis les ingrédients dans la casserole, il me semblait qu'il y avait beaucoup de pommes de terre, et quand tout était cuit, il y avait plus de viande que de pommes de terre ... Mon mari était ravi (nous sommes généralement des mangeurs de viande ensemble). Les pommes de terre se sont révélées légèrement brunâtres, tellement délicieuses !!! Merci beaucoup à tous pour les recettes et les conseils.
tigrra
Mais maintenant l'orge perlé est visible mais le lait n'est pas visible. L'orge L'orge est merveilleuse Mais dans notre famille, d'une manière ou d'une autre, ils n'ont jamais mangé d'orge. Je pense que ça peut cuire?
Natalka38
Nous n'avons jamais mangé non plus ... et quand j'ai marqué, mon mari a craqué trois portions (bien qu'après le travail). Pour le goût je ne parle pas (), ça plaît même avec la couleur et la forme.
Balabushka
Citation: Natalka38

Dites-moi, rouleaux de chou farcis et poivrons farcis à la sauce tomate, sur quel programme cuisons-nous et combien de temps?

Je cuisine pour "poulet / pilaf" pendant 22 minutes. Je n'ai même pas saupoudré de poivre de baleine, alors je le fourre cru.
Grigorivna
Citation: Balabushka

Je cuisine pour "poulet / pilaf" pendant 22 minutes. Je n'ai même pas saupoudré de poivre de baleine, alors je le fourre cru.
J'ai aussi fait cela, mais la prochaine fois, j'essaierai le même mode, mais le goût est dur.
Grigorivna
Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion

Squash Cavier
Fabriqué ici selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278797.0 J'étais le seul à avoir eu un goût prononcé sur le programme haricot / tendon (25 minutes).
Natalka38
Et j'ai une crevaison avec ryazhenka. Elle s'est avérée être si avide, comme un bonbon à la gelée fondue. Merci pour la pointe de poivre. Maintenant, j'ai de la soupe avec des abats (j'ai acheté un poulet maison).
Nataly
Les filles, dites-moi combien d'une tasse à mesurer d'un autocuiseur. J'ai ma propre entreprise quelque part, il m'est plus pratique d'utiliser la machine à pain, maintenant je ne la trouve pas. Je voulais faire de l'orge avec de la viande.
Natalka38
Le volume de la tasse est de 160 ml.
Nataly
Merci beaucoup. ... J'ai fait cuire du porridge, je ne l'ai vraiment jamais mangé de ma vie. Il me semble que la bouillie est un peu dure, cela dépend probablement de la céréale elle-même.
Natalka38
L'orge est-elle généralement difficile à cuire sur la cuisinière? C'est l'une des céréales les plus saines. Et au détriment de la dureté, vous aviez peut-être besoin d'un peu plus d'eau? Puis, quand je me suis réchauffé au micro-ondes, il est devenu plus doux. cornichon à l'orge perlé, ma grand-mère a cuisiné juste génial. et même avec les reins. Honnêtement, je ne peux pas faire ça, et mes reins sont vraiment bons. Mais la grand-mère est partie et il n'y a personne pour le dire ...
Nataly
Clair. J'ai appelé ma maman. oui, plus d'eau valait la peine de mettre non pas 1: 1, mais 1: 1,5 donc ce sera mieux. Eh bien, rien que le fils a mangé dans l'assiette n'a dit Tasty, mais il est toujours difficile. La plus jeune mange de tout et n'est pas capricieuse, mais elle n'a que 1,6 et la plus âgée est tout simplement horrible.
Natalka38
Mon fils a 9 ans - il ne mange pas de viande, ne mange pas de légumes. mais il aime aussi la bouillie et le bortsch (rouge). Il y a trois ans, il a été empoisonné par la crème glacée et ils l'ont sauvé. Je possède une sorbetière, une yaourtière et un bain-marie depuis trois ans maintenant. Et pas pour la quantité. et tout le temps qu'il est utilisé aux fins prévues. Mon mari et moi mangeons de la viande, et après trois ans (après l'empoisonnement), l'enfant tombe malade à cause de la viande ... Ce sont les choses.
Nataly
Oui, vous vous amusez. Nos caprices sont purement "je ne veux pas" et c'est tout. Le corps de votre fils est jeune, peut-être que dans quelques années cette blessure passera, l'essentiel est d'être patient.
Natalka38
Les filles intéressées ont acheté hier un set en silicone dans le comfi (département du magasin Amstor). Je ne me souviens pas de l'entreprise, la boîte était grande et je l'ai laissée dans le magasin. n'a pris que le contenu.Les sets étaient différents, j'en ai pris un (et le silicone est dur, il y a quelque chose de solide à l'intérieur, et à l'extérieur il y a du silicone) - une cuillère (presque une louche), une spatule. une cuillère à fente, une brosse, un gant de cuisine et un tapis sont tous pour 49 UAH !!!
Natalka38
Citation: Nataly

Oui, vous vous amusez. Nos caprices sont purement "je ne veux pas" et c'est tout. Le corps de votre fils est jeune, peut-être que dans quelques années cette blessure passera, l'essentiel est d'être patient.
L'empoisonnement était très grave (salmonellose), le foie était endommagé à jamais. et si vous n'appliquez pas à temps, le cerveau pourrait en souffrir !!! Par conséquent, maintenant je cuisine tout moi-même, je ne compte sur personne. La soupe aux pois de mon fils, et aujourd'hui, il a vraiment aimé les nouilles de notre autocuiseur. Plus l'excite. que quelque chose est nouveau, sinon il y est déjà habitué. que je fais tout à la maison pour lui.
tigrra
Citation: Natalka38

Les filles intéressées ont acheté hier un set en silicone dans le comfi (département du magasin Amstor). Je ne me souviens pas de l'entreprise, la boîte était grande et je l'ai laissée dans le magasin. n'a pris que le contenu. Les sets étaient différents, j'ai pris ceci (et le silicone est dur, il y a quelque chose de solide à l'intérieur, et du silicone à l'extérieur) - une cuillère (presque une louche), une spatule. une cuillère à fente, une brosse, un gant de cuisine et un tapis sont tous pour 49 UAH !!!
Voyant le message, j'ai immédiatement regardé de quelle ville vous étiez et j'ai découvert avec bonheur que vous aussi, vous étiez du cou. J'irai certainement au comfi
tigrra
Mon aîné a également souffert de salmanellose, à peine évacuée. À la maison, je cuisine aussi tout moi-même et des yaourts et des glaces et tout le reste. Mais cela ne lui a rien appris à manger toutes sortes de bêtises comme les croûtons et les chips de cola. Mais il a déjà 17 ans trop indépendant
Nataly
Dans la vie de chacun, il y a de tels empoisonnements, parfois plus forts, parfois plus faciles. Mon empoisonnement sévère avait environ 4 ans, maman est médecin, mais elle aussi avait peur, ils ont appelé une ambulance. Cela semble n'être rien. il a maintenant 11 ans.
Citation
Mon aîné a également souffert de salmanellose, à peine évacuée. À la maison, je cuisine aussi tout moi-même et des yaourts et des glaces et tout le reste. Mais cela ne lui a rien appris à manger toutes sortes de bêtises comme les croûtons et les chips de cola. Mais il a déjà 17 ans, trop indépendant Dans la confusion

Oui, le mien aussi, toujours que le ventre fait mal, c'est mauvais, mais j'accepte toutes les absurdités
Grigorivna
Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion
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Aujourd'hui j'ai un zèbre caillé, l'âne est vrai, mais toujours délicieux
Grigorivna
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Sorcier paresseux selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214208.0
Les filles, cela s'est avéré très savoureux et satisfaisant
Grigorivna
Citation: Natalka38

Les filles intéressées ont acheté hier un set en silicone dans le comfi (département du magasin Amstor). Je ne me souviens pas de l'entreprise, la boîte était grande et je l'ai laissée dans le magasin. n'a pris que le contenu. Les sets étaient différents, j'en ai pris un (et le silicone est dur, il y a quelque chose de solide à l'intérieur, et à l'extérieur il y a du silicone) - une cuillère (presque une louche), une spatule. une cuillère à fente, une brosse, un gant de cuisine et un tapis sont tous pour 49 UAH !!!
Merci pour le conseil, je l'ai aussi reçu aujourd'hui
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Natalka38
Quelle belle et délicieuse pâtisserie vous avez! : nyam: Et je n'ose pas cuisiner. Hier j'ai fait du bortsch, mon mari dit que le goût est stolovskiy, probablement à cause du chou mou (nous aimons le croquer un peu), sinon pour le chou trop cuit, ce n'est même pas mauvais. La friture (oignons, carottes, betteraves, tomates et poivrons) a été faite sur la cuisinière, et dans un autocuiseur pendant 5 minutes sur la main, morceaux de poulet, pommes de terre (salées). puis elle a soufflé la pression et il y a friture, chou, légumes verts et soupe, dur. Lorsque vous êtes prêt, pressez l'ail. L'odeur et la couleur sont merveilleuses.
Grigorivna
Citation: Natalka38

Quelle belle et délicieuse pâtisserie vous avez! : nyam: Et je n'ose pas cuisiner. Hier j'ai fait du bortsch, mon mari dit que le goût est stolovskiy, probablement à cause du chou mou (nous aimons qu'il croque un peu), sinon pour le chou trop cuit, ce n'est même pas mauvais. La friture (oignons, carottes, betteraves, tomates et poivrons) a été faite sur la cuisinière, et dans un autocuiseur pendant 5 minutes sur la main, morceaux de poulet, pommes de terre (salées). puis j'ai soulagé la pression et il y a friture, chou, herbes et soupe, dur. Lorsque vous êtes prêt, pressez l'ail. L'odeur et la couleur sont merveilleuses.
Je ne savais pas non plus. et maintenant je vais mettre le chou dans la boîte comme j'ai soulagé la pression et je vais me tenir sur le chauffage et tout est super, eh bien, c'est pour un jeune chou.
Et donc tout doit être sélectionné individuellement, j'aime aussi que le chou ne soit pas bouilli, mais croque un peu
À propos, Comfort est apparu dans le métro, prix 699 UAH
Nataly
Citation: Natalka38

Quelle belle et délicieuse pâtisserie vous avez! : nyam: Et je n'ose pas cuisiner. Hier j'ai fait du bortsch, mon mari dit que le goût est stolovskiy, probablement à cause du chou mou (nous aimons le croquer un peu), sinon pour le chou trop cuit, ce n'est même pas mauvais. La friture (oignons, carottes, betteraves, tomates et poivrons) a été faite sur la cuisinière, et dans un autocuiseur pendant 5 minutes à la main, morceaux de poulet, pommes de terre (salées). puis j'ai relâché la pression et là friture, chou, herbes et soupe, dur. Lorsque vous êtes prêt, pressez l'ail. L'odeur et la couleur sont merveilleuses.
Hey. et je fais toujours cuire le bortsch dans la soupe pendant 45 minutes. Mais je mets les légumes verts dans la boîte après avoir ouvert l'autocuiseur, puis je couvre le couvercle pendant quelques minutes et c'est tout. Tout le monde est content.
smewaja
Après de longs gémissements avec le choix d'un nouvel autocuiseur, je me suis installé sur Komfotra
Hier j'ai regardé le métro et l'ai acheté)
Il est plus gros que mon Scarlet, mais le couvercle est plus fiable. Bouleversé que le démarrage différé par incréments de 1 heure, en écarlate 30 minutes. et pas sur tous les programmes, vous pouvez ajouter du temps (
Pour le reste, je suis ravi Compote et rôti déjà préparés
Mais récemment, je suis tombé sur la façon dont les filles des autocuiseurs de Redmond cuisent dans du papier d'aluminium
Enveloppez le merlu avec des épices et du sel dans du papier d'aluminium (graissez-le avec de l'huile végétale) et mettez-le dans une casserole, réglez la cuisson pendant 36 minutes. avec une vanne fermée.
/ a263f35d6aa64afcb2ea210d3e34da4f]Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion
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J'avais peur que le jus du poisson commence à couler dans la casserole et que tout soit scellé hermétiquement
Du coup, quand j'ai ouvert la casserole, le poisson s'est déroulé et c'est tellement délicieux !!!! Cuit comme au four! Précisément pas cuit mais cuit au four! Le baril qui gisait au fond est brun et avec une croûte
Demain j'expérimenterai avec des cuisses de poulet
Traité avec le départ retardé !!!!! Vous pouvez tenir jusqu'à quelques minutes !! Appuyez deux fois sur le bouton de démarrage différé et le tour est joué)
Natalka38
Et aujourd'hui, j'ai fait un poivron fourré à la viande. Les filles ont écrit que c'était nécessaire pour la gâchette / pilaf -22min, et j'ai fait la gâchette / pilaf-dur-13 minutes (je n'ai pas relâché la pression, j'ai attendu qu'elle se détache d'elle-même). Le poivre est doux et la sauce est super (j'y ai ajouté de la crème sure).
smewaja
Citation: Natalka38

Et aujourd'hui, j'ai fait un poivron fourré à la viande. Les filles ont écrit que c'était nécessaire pour la gâchette / pilaf -22min, et j'ai fait la gâchette / pilaf-dur-13 minutes (je n'ai pas relâché la pression, j'ai attendu qu'elle se détache d'elle-même). Le poivre est doux et la sauce est super (j'y ai ajouté de la crème sure).
Natalka38 J'excelle également dans la transformation minimale dans les autocuiseurs, je n'aime pas les légumes mous et les céréales bouillies.
bonita -
À propos de bortschik. Je l'ai fait cuire, il s'est avéré tout simplement stupide)) J'ai fait cuire la viande, puis j'ai jeté tous les légumes, plus la friture et mis le programme Légumes-5 minutes. Le bortsch s'est avéré pas trop cuit, les légumes sont tous dans une belle forme et goût))
Natalka38
Poivron farci. Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion
Natalka38
Chacun était saupoudré de verdure sur des assiettes. Celui que j'ai jeté directement dans le bortschik était trop cuit et n'était pas visible. En général, il est rouge foncé, le flash de l'appareil photo est exposé.Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion
Natalka38
Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion
Natalka38
Les filles, enfin, et devant un tel ordinateur valenka comme moi, il est venu comment insérer des images !!!!!!!!!!!!!! : girl_haha: Après demain, c'est l'anniversaire de mon fils, demain je sculpterai un gâteau dans un biscuit à l'autocuiseur. Ce sera ma première tentative de cuisson à l'autocuiseur.
Natalka38
Quelqu'un sait-il combien coûte un joint torique de remplacement? Sa seule commande est maintenant un peu chère avec les frais de port.
Nataly
Citation: Natalka38

sanya.golub merci pour les informations sur les composants de l'autocuiseur, mais coûteront-ils probablement cher avec l'expédition? N'y a-t-il pas de tels composants dans Metro?


J'ai passé une commande sur le site hier. J'ai tout commandé et une casserole, des joints et un élastique. L'expédition coûtera 35 UAH. + valeur de la commande.
Grigorivna
Citation: Natalka38

Les filles, enfin, et devant un tel ordinateur valenka comme moi, il est venu comment insérer des images !!!!!!!!!!!!!! : girl_haha: Après demain, c'est l'anniversaire de mon fils, demain je sculpterai un gâteau dans un biscuit à l'autocuiseur. Ce sera ma première tentative de cuisson à l'autocuiseur.
Natasha, comment est le gâteau? Dites-moi, sinon je dois aussi faire cuire un biscuit pour le gâteau de demain.
Joyeux anniversaire fils!
smewaja
Natalka et je me joins aux félicitations

L'autre jour, j'ai cuit une tarte ouverte avec des prunes et des abricots à partir d'une pâte à levure vivante achetée, j'ai vraiment aimé la qualité de la cuisson
Ma Scarlett est pire que l'enfer

Autocuiseur Comfort Fy-500 - critiques et discussion

Et aujourd'hui une casserole de caillé, Tanya a donné un lien vers la recette
J'ai ajouté des raisins secs, fond dans ta bouche

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Natalka38
Citation: Grigorivna

Natasha, comment est le gâteau? Dites-moi, sinon je dois aussi faire cuire un biscuit pour le gâteau de demain.
Joyeux anniversaire fils!
Le biscuit de 4 œufs s'est avéré merveilleux, imbibé de sirop de fraise, enduit de crème sure (400 g de crème sure à 25% de matières grasses, battu avec le zeste d'une petite orange, ajouté 90 g de sucre en poudre et fouetter en continu un sac d'épaississant pour la crème sure), versé le dessus avec du glaçage au chocolat.
Natalka38
Maintenant, je fais des cœurs de poulet avec des légumes. Frire 2 oignons hachés grossièrement, 1 grosse carotte (en grosses lanières), mettre 500g de cœurs dessus, les saler d'abord. poivre, etc., leur a ajouté 1 cuillère à soupe de mayonnaise. Je cuisine pour "viande" -standard-35min. J'ai lu la recette quelque part sur le forum.
Natalka38
Aujourd'hui, j'ai cuisiné du pilaf. Nous avons spécialement acheté un canard domestique. Un demi-canard (600-800 grammes), 500 grammes de riz, 500 grammes d'oignons, 500 grammes de carottes, 500 ml d'eau. Faites d'abord frire la viande sur les "haricots / tendons" (retirez la viande), puis les oignons et les carottes, remettez la viande dans la poêle. ajoutez 2 cuillères à café d'assaisonnement pour pilaf, 1,5 cuillère à café de sel (lorsque la viande est frite, sel et poivre), 3-4pcs d'épine-vinette, une pincée de cumin, 2 petits lavrushka, 4 pois de piment de la Jamaïque. Elle a versé du riz, versé de l'eau, mélangé et sur le dessus - 2 têtes moyennes d'ail (enlevé la balle bruissante, lavé et laissé les gousses dans une balle dure), enfoncé les gousses dans le riz. Inclus - "trigger / pilaf" - doux - 30 min. Pilaf est pratiquement le même que dans un pot sur un feu - friable, parfumé ..........: nyam: Il n'y avait pas de petit défaut - il n'y avait pas d'odeur du feu. La pression a été soulagée par la force, presque immédiatement (depuis l'arrivée des invités). Le mari aime cet ail de pilaf.
Natalka38
Citation: ukka

Natasha, paysanne, êtes-vous satisfaite de l'autocuiseur?
Olya, heureux, pas le bon mot !!!!! J'y cuisine 2-3 fois par jour. Je conseille à tous mes amis. Certains les ont déjà achetés dans Donetsk Metro, mais il n'y a pas de composants là-bas. Je vais bientôt commander un joint torique de rechange (c'était donc le cas).
Natalka38
Ce matin j'ai cuisiné du bortsch à l'oseille. J'ai immédiatement mis le bouillon (morceaux d'ailes de canard, cou, crête), accompagné de pommes de terre. sel et soupe dure 15 minutes. J'ai fait une friture séparée sur la cuisinière (carottes, oignons, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate). J'ai soulagé la pression, jeté dans la friture, l'oseille hachée et 4 œufs (légèrement battus), les verts. En mode "manuel" - 1 min. Elle relâcha la pression et pressa 1 gousse d'ail dans le presse-ail. Bortsch-délicieux !!!
Ukka
Depuis février, j'utilise un autocuiseur, je ne cuisine pratiquement que dedans, parfois je conduis Panasik ... La psychologie de la cuisine a radicalement changé - parfois je pense cuisiner quelque chose sur la cuisinière, et mes mains atteignent l'autocuiseur!
Vous avez un bortsch vert cool! J'adore celle-ci aussi, uniquement d'ortie (congelée en mai). Oui, j'étais tellement paresseux que je fais souvent frire en SV. Ensuite, faites frire le poulet et l'eau pendant 10 minutes sous pression, puis les pommes de terre et les orties pendant 3 minutes.
Bien joué, vous n'avez pas peur de soulager la pression! Cela fait aussi gagner du temps !!!
Natalka38
Je recouvre la valve avec un chiffon en tissu (humide) et la pousse lentement avec une spatule en silicone. donc la pression se détache en toute sécurité. Mais cela ne fonctionnait pas avec la bouillie de lait. Avec la pression, le lait s'est répandu à travers la valve. Par conséquent, après 10 minutes, je saigne la bouillie et tout va bien. Le temps fait vraiment gagner du temps.
smewaja
Je ne connais pas les épices (
Les grains de poivre et la lavrushka déforment considérablement le goût, et sans eux, ce n'est pas aromatique
Hier, j'ai fait un rôti (viande, champignons, pommes de terre), ajouté 2 gousses d'ail et 3 petits pois, du poivre, cela s'est avéré très inhabituel.
Mais les carottes adoucissent sensiblement le plat)
Natalka38
Aujourd'hui j'ai acheté des langues de porc, je veux cuisiner demain. Dites-moi, quelqu'un peut cuisiner ou juste une version, sur quel programme et combien?
lyudo4ka
Viande standard-35min me semble. sera suffisant.Et si l'aspic des langues, alors comme d'habitude aspic - au maximum.
Natalka38
Citation: lyudo4ka

Viande standard-35min me semble. sera suffisant. Et si l'aspic des langues, alors comme d'habitude aspic - au maximum.
Et si la langue de boeuf? Probablement viande molle ou haricots / tendons tendres? J'ai peur de trop cuire. Je vais faire bouillir la langue avec des épices, puis soit en salade, soit simplement en tranches, et en plus de mayonnaise à l'ail ...
lyudo4ka
Natasha, n'ayez pas peur de trop la cuire, car si elle s'avère doucement, elle ne semble toujours pas s'effondrer. Bien qu'il me semble 50 minutes. trop, mais voyez par vous-même

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