Mamusi
Eh bien, je ne l'ai pas déposé maintenant. Je fais cuire, attends, je te donne une photo.

Gaufrier, noisette
4udo
Les filles, merci pour les recettes de gaufres, je vais bientôt l'essayer
Trishka, Ksyusha, je n'ai pas non plus reçu le colis. Quelque chose qu'ils ont traîné cette fois avec la dépêche. Au début, ils ont attendu que les gaufriers arrivent pendant environ deux semaines (malgré les informations sur le site Web sur la disponibilité), puis la commande était entièrement formée, mais pour une raison quelconque, elle n'a pas été envoyée pendant une semaine ou même un peu plus (je n'ai jamais rencontré cela du tout, mais des colis J'ai fait beaucoup de bruit sur KU), ce n'est qu'après leur avoir écrit une lettre que l'affaire a décollé. En général, on attend aussi Cloer, j'espère que ce ne sera pas long




Mamusi, c'est dommage que le gaufrier ait commencé à coller, espérons qu'après avoir dansé autour d'elle avec des tambourins, elle ne les dérangera plus.
Et je ne pense pas que Cloer fabrique des gaufriers avec un revêtement de qualité et pas tellement. Très probablement, le problème est différent, car au départ, il ne vous collait pas.
Mamusi
En bref: j'ai pris les mesures suivantes: je l'ai chauffé et lavé bien avec une serviette humide. En même temps, j'ai remarqué qu'il y avait une fine couche rougeâtre sur la plaque supérieure. Je pense que c'est un "cadeau" de Sloboda ...
De plus, comme la plaque ne voulait pas être lavée, j'ai pris un peu de savon de liquide ordinaire et je l'ai lavé avec de la mousse. Lavé, mais pas tous.
J'ai pris des mesures drastiques. Exposé 6 et laissé ouvert au "burn out"
Byaka elle-même. Puis elle l'a refroidi complètement, l'a frotté propre et sec. Enduit de beurre fondu avec un pinceau. J'ai dilué 3 cuillères à soupe de farine et 50 ml d'eau + ghee.
Et donc! La gaufre rebondit avec un bang!) Vous la touchez à peine !!!
Mliiiin ... Attention question: QUE contient le rast huile SLOBODA ??? !!!
PÉTROLE!?
Chardonnay
Une sorte de fleur indélébile est apparue sur mes casseroles, apparemment aussi à partir de cette huile - je l'ai prise pour la première fois pour un test. Intéressant ...
Yuliya K
Rituel, il me semble que toute huile végétale raffinée donnera des dépôts de carbone, mais vous pouvez la nettoyer avec de l'huile d'olive - elle l'adoucit et la supprime bien, moi et les pizzerias la nettoyons avec!
gagnant-tat
Citation: mamusi
La gaufre rebondit avec un bang!) Vous la touchez à peine !!!
Urrrah! Vous l'avez vaincue! Et puis tout de suite à la mezzanine! Eh bien j'ai dit qu'il faut bien se laver!
Citation: mamusi
Je fais cuire, attends, je te donne une photo.
Gaufre - belle vue! Et vous aviez peur, l'essentiel est de ne pas perdre courage!
Citation: Yuliya K
toute huile végétale raffinée donnera des dépôts de carbone
C'est sûr, si vous parcourez les sujets de différents appareils, tout le monde le jure dessus, donc je graisse toujours avec de l'olive, fondu c'est aussi bien
Mamusi
Eh bien, je ne suis pas encore pressé de me réjouir. Mais j'ai décidé par moi-même. Je vais graisser avec du beurre fondu et l'ajouter à la pâte.
Dans les instructions, à droite dans le tableau, il est écrit: en aucun cas, ne lubrifiez pas avec de l'huile végétale. (J'espère qu'Olivkovle est encore possible)
écrire en outre pour n'utiliser que des graisses * autorisées * dans la pâte. C'est, en plus des légumes, encore?
Quant à moi ~ je mettrai volontiers 1 cuillère à soupe de beurre fondu dans les gaufres Pain. Et c'est tout.




Citation: win-tat
Gaufre - belle vue! Et vous aviez peur, l'essentiel est de ne pas perdre courage!
Tanya, merci pour vos conseils et votre soutien!
gagnant-tat
Citation: mamusi
J'espère qu'Olivkovle est encore possible
Pour moi, l'huile d'olive est sur une «étape» distincte de l'huile végétale, dans laquelle il y a beaucoup de tous les «additifs» inutiles, à en juger par le film dans la casserole, que vous lavez avec des figues, je l'utilise sans problème, comme je l'écrivais ici, depuis de nombreuses années. Le ghee est également excellent car il s'agit de graisse pure.
Citation: mamusi
Eh bien, je ne suis pas encore pressé de me réjouir.
Rita, l'essentiel est sans amidon et la bonne huile
Trishka
Citation: mamusi
La gaufre rebondit avec un bang!)
Uraaaa, Rituel est très heureux pour vous, Dieu nous en préserve que tout allait bien!

Et pour moi, l'huile végétale ...




Citation: 4udo
Je n'ai pas non plus reçu le colis.
Eh, attendez ...donc l'été se terminera ...




Citation: mamusi
"cadeau" de Sloboda.
Donc je ne l'ai pas pris ces derniers temps, du cacao, pas du beurre, et la vérité est que les casseroles sont toutes en forme de fleur, vous essuierez les figues, j'ai même énervé bruyant ...





Citation: Yuliya K
mais vous pouvez le nettoyer avec de l'huile d'olive
Yul, comment est-ce droit avec du beurre? Et nettoie bien?
J'ai de l'huile d'olive non raffinée, d'accord?
Et comment nettoyer, chaud et froid, quelle technologie de nettoyage?




En général, la question est hors sujet ...

Qui utilise quel légume pour cuisiner / frire?
J'ai aussi pris la "graine d'or" pour un échantillon, comme rien ...
Yuliya K
Citation: Trishka
à quel point c'est droit avec du beurre? Et nettoie bien?
Ksyusha, l'huile d'olive est un excellent solvant non raffiné, et la surface est mieux nettoyée quand il ne fait pas encore très froid, vous pouvez utiliser huile par huile, mais s'il y a beaucoup d'huile, vous pouvez d'abord l'enlever juste avec une serviette, puis la nettoyer avec de l'huile d'olive. Dans une pizzeria ces derniers temps, je ne nettoie que l'olive et la nettoie, elle élimine la suie mieux que n'importe quelle chimie!
Trishka
Merci, je vais certainement essayer!
Mamusi
Ksyusha, J'ai de nouveau réchauffé le beurre de Guy dans une petite Filka aujourd'hui. Pour moi, je fais frire dessus. Plus précisément, je ne fais presque pas frire, donc je vais fatiguer l'oignon pour l'odeur. Eh bien, ou si je veux des œufs brouillés, je vais graisser un peu la poêle.
Mais le mari n'aime pas l'odeur du beurre frit et n'aime pas le ghee. Donc, notre alimentation ne lui correspond pas.
Maintenant, je fais frire sur un gril, ou une poêle avec un gril à gaz. J'essaye de minimiser l'huile. Et les côtelettes? !!! Il n'aime que le frit. Et donc ils ont pris ce Sloboda. Maintenant, je ne sais pas ... j'ai pensé encore plus.
Trishka
Citation: mamusi
, J'ai à nouveau réchauffé le beurre de Guy dans une petite Filka aujourd'hui.
Ritul, pouvez-vous me donner plus de détails, comment?
Et quel type d'huile prenez-vous au départ? Marque?
Administrateur

Ksyusha, la meilleure et la plus pure huile pour cela est VOLOGODSKY, plante Vereshchagin (lire sur l'emballage)

Comment cuisiner, voir ici:

Gaufrier, noisetteGhee (beurre russe) dans un multicuiseur Marta MT-1989
(Administrateur)
Mamusi
Citation: Trishka
Ritul, pouvez-vous me donner plus de détails, comment?
Ksyusha, il y a aussi une recette d'épouvantail ici. Huile de Guy.
Tout le monde a beaucoup lu à Phillips - ils l'ont fait et ont discuté de l'enfant là-bas.
Eh bien, je prends mon beurre local Korovka de Korenovka. Parfois Volgodonskoe.
J'ai besoin de 2-3 paquets pendant une longue période. Je l'ai mis dans Filka et mis à 80 º et je suis libre. Je marche, fais des choses ou crache au plafond (à cause de l'humeur). Dans 20 ou 30 minutes, eh bien, vous y chercherez. J'enlève la mousse avec une cuillère dans un bol (je l'utilise dans la pâte). L'huile se tient et devient claire comme de l'ambre. Je le garde ainsi pendant 2-3 heures, à 80 º il y a des bulles très délicates ... des bulles. Et assez. Ensuite, je le verse soigneusement dans un bocal et je le réfrigère sur la table. Il y aura des sédiments ci-dessous. Je le jette. Je ne sais pas qui lui fait quoi. J'ai le mien.
Trishka
Administrateur, Merci Tanya, je l'ai lu!




Mamusi, Merci Ritul, je vais essayer de cuisiner dans mon Orsonchik, l'odeur du ghee Abazhayu !!!




Citation: mamusi
Une vache de Korenovka.
Et ici, je n'ai vu que de la glace, il n'y a pas de beurre de ce genre ...
gagnant-tat
Citation: Trishka
Citation: mamusi d'aujourd'hui à 18h40
Une vache de Korenovka.
Et ici je n'ai vu que de la glace
La glace est tellement savoureuse, nous avons aussi du caillé glacé, mais il n'y a pas de beurre non plus
Mamusi
Les filles, je veux interroger les propriétaires de Gourmet sur la cuisson des gaufres. Répondre. Sans gaufres fines, je ne veux plus rester le matin ~ c'est mon amour!
Je suis allé sur le site de l'usine, je l'ai lu. Je ne connaissais pas très bien le revêtement ... Est-il nécessaire de le lubrifier à chaque fois? Comment se comporte-t-elle?
Ou qui utilise un autre sans tracas, conseillez-le.
Yuliya K
Rita, je n'aimais pas vraiment les gaufres au pain soviétiques ... Elles avaient même un goût différent ... Bien que je la cuisine mieux que Lakomka (j'ai aussi Lakomka). Et la couverture soviétique est meilleure, plus lisse. Chez Lakomka, les plaques sont grenaillées, elles sont donc rugueuses, et comme celle soviétique, elle est plus conçue pour les gaufrettes grasses. Donc, si vous voulez juste des gaufres aussi minces, alors les antiadhésifs sont mieux. Dans les gaufres au pain, je devais graisser celle soviétique. Gaufres au pain simples # 30
Mieux si la surface est plus plate.
Rita, qu'en est-il de Cloer? Les gaufres collent-elles à nouveau ou quoi?
Shtebovich
La semaine prochaine (mardi-mercredi-jeudi), il y aura un prix promotionnel pour les gaufriers Princess 132400 et Tristar WF-2141
Mamusi
Citation: Yuliya K
Les gaufres collent-elles à nouveau ou quoi?
À mort ... aujourd'hui j'ai de nouveau trempé et lavé ... Je n'ai même pas pu en cuire un ... J'examine ce revêtement sous une loupe! Tout va bien avec lui!)))
graissé avec Olivkov. En pâte d'olive.
Énigme.




Citation: S-t
prix promotionnel pour les gaufriers Princess 132400 et Tristar WF-2141
Dis-moi, Valery, est-ce pour des gaufres fines?
Stebovich
Pas mince.
julia_bb
Citation: mamusi
Énigme.
Oui, ce n'est pas clair ...
Citation: mamusi
est-ce pour les gaufres fines?
Rit, regardé, les deux gaufriers sont pour les gaufres épaisses
Mamusi
S-t, Valera, julia_bb, Yulia, oui, je comprends, merci. Dans le gril de Steba, j'ai des assiettes pour les épaisses. Je n'en ai pas besoin. J'adore les gaufres fines.
Sedne
Citation: mamusi
Dans le gril de Steba, j'ai des assiettes pour les épaisses.
Shteba a des gaufres moyennes. Quant à moi, j'en ai besoin pour les gaufrettes épaisses.
Mamusi
Mais pour moi - pas besoin. La lumière me suffit. Nous ne pouvons pas et n'avons pas besoin de bonbons (comme les belges).
Et j'ai fait des courgettes et du chou plus d'une fois à Shteba!
Cela me convient jusqu'ici.
julia_bb
Je cuisine aussi rarement pour les gros, ils sont tellement satisfaisants. J'ai des panneaux amovibles complets avec une machine à sandwich Philips (abandonnée, analogue à une machine à sandwich Shteba 35), nous en avons assez
gagnant-tat
Citation: mamusi
À mort ... je l'ai trempé et lavé à nouveau aujourd'hui ...
Ritulya, qu'Est-ce que c'est
Pas un gaufrier, mais une "boîte de Pandore".
Peut-être faut-il y faire cuire des gaufres grasses pour que les assiettes soient huilées, mais je ne la laisserais pas seule, surtout si le revêtement est intact, il faut chercher la raison, c'est dommage
Miranda
Citation: S-t
il y aura un prix promotionnel pour les gaufriers Princess 132400

Y a-t-il des plans pour d'autres princesses aux couleurs étroites?
Stebovich
Miranda, non.
Mais il existe un bouton magique "message privé". Cela peut fonctionner)
Mamusi
Citation: julia_bb
avec machine à sandwich Philips (hors production,
C'est dommage ... j'aime tellement Phillips ...

gagnant-tat, Tanyush! J'ai parlé avec un artisan au téléphone et je me suis plaint. Il dit que la raison n'est peut-être PAS la couverture. Un régime de température, par exemple. Le capteur est indésirable. Si les degrés sont inférieurs de 40. Ensuite, ils ne rebondissent pas, mais cuisent ...
Mais il ne l'a pas vue bien sûr, j'ai dit qu'elle avait 6 modes. Et j'ai mis environ 2. Dit essayer plus de vêtements ...
Et je ne veux pas, je me suis donné la peine de le laver.
J'ai beaucoup à faire, la saison des récoltes, il y a une montagne de tomates sur la table ... Et je joue avec un gaufrier ...
Puis, en hiver ...
Je n'aime que les gaufres très simples, salées. J'aurais pu cuisiner avec des œufs et du beurre. Désolé pour les produits ...
julia_bb
Citation: mamusi
Si les degrés sont inférieurs de 40. Ensuite, ils ne rebondissent pas, mais cuisent ...
Il me semble également que nous devrions essayer de régler la température plus haut, de 3-4. C'est comme dans une poêle ou un gril, si vous ne le faites pas bien chauffer au début, il commence à coller
gagnant-tat
Oui, c'est compréhensible, si vous ne mangez pas de sucré gras, c'est dommage de simplement faire cuire, mais au moins diluez-le un peu, vous en cuire 1-2, ce sera déjà clair, vous pouvez utiliser le reste de la pâte pour un petit gâteau, pétrir quelque chose avec.
Et je cuit toujours "3", à "2" j'ai un chauffage très faible.
Et au fait, oui, car même une poêle en fonte d'aluminium Kukmara est recommandée pour être très chaude, puis graissée, je ne l'ai pas chauffée d'une manière ou d'une autre, tout est collé. Maintenant je chauffe toujours, et tout ce que je fais frire roule comme une horloge
Mamusi
Tan, je vais réessayer !!!
Merci de votre soutient!
Je vais traiter un peu des légumes ... Alors ça calmement ...
Et fouettez ce lubrifiant antiadhésif. En aucune façon.
Sedne
Citation: mamusi
Nous ne pouvons pas et n'avons pas besoin de bonbons (comme les belges).
Et je ne fais pas de sucré, comme des crêpes ou des crêpes, je fais des sucrées uniquement avec du sucre perlé, car j'aime le reste avec de la confiture, les épaisses sont mes préférées, les délicieuses, les fines sont plus fraîches. Mais le problème du gaufrier est que ces pâtisseries les plus épaisses de différentes manières, frifri les rend croustillantes, la boulangerie gf et Tefal cuisent également très bien, délicieuses, mais la machine à sandwich ARC 3 en 1 semble cuire longtemps et je n'aime pas comment, avec pratiquement pas de croûte, mais plutôt sous forme de crêpes.
Trishka
Et il me semble Rituel, et la température est vraiment basse, alors ils attrapent, à haut ils attrapent immédiatement, puis ils chauffent d'abord, puis ils sont cuits ...
Yeux bruns
Je m'excuse d'être entré, je n'en ai pas encore pour les minces, mais en lisant cette épopée, je m'inquiète pour vous et votre humeur, puis-je mettre quelque chose comme du papier sulfurisé ou un tapis en téflon pour que vous puissiez manger au moins un peu de gaufres? ou sera-t-il humide avec eux? ne sera pas croustillant
Mamusi
Vera, Vera, tu peux aussi essayer le papier! Merci de t'inquiéter pour moi !!! C'est si gentil.
Écoutez, j'attendais un gaufrier d'Allemagne ... avec un tel espoir, mon fils a commandé.
Et elle cuisinait normalement. Mais ensuite elle s'est arrêtée. Tout va coller, pas seulement le gaufrier! Et le gaufrier lui-même est si collant que vous ne pouvez pas l'ouvrir! Aucune mesure n'aide.
Voici un autre lubrifiant, que les filles conseillent. J'ai déjà fait fondre du beurre. Nous devons nous rassembler pour y parvenir. Mais il n'y a pas de temps.
Vraiment envie de. Et même sur le papier, il y avait déjà une PENSÉE!
Farce
Citation: mamusi
Écoutez, j'attendais un gaufrier d'Allemagne ... avec un tel espoir, mon fils a commandé.
Et elle cuisinait normalement. Mais ensuite elle s'est arrêtée. Tout va coller, pas seulement le gaufrier! Et le gaufrier lui-même est si collant que vous ne pouvez pas l'ouvrir! Aucune mesure n'aide.
Voici un autre lubrifiant, que les filles conseillent. J'ai déjà fait fondre du beurre. Nous devons nous rassembler pour y parvenir. Mais il n'y a pas de temps.
Vraiment envie de. Et même sur le papier il y avait déjà une PENSÉE
J'ai aussi un cloer, tout comme le vôtre.
La première chose que j'ai faite était du pain et déjà 10 fois, je les aimais beaucoup - je n'ai jamais rien brûlé, je vais vous dire comment je le fais.
1. allumez et réchauffez l'appareil, réglez le régulateur sur 3 et attendez que le voyant rouge s'allume.
2. J'ai enduit un peu de beurre fondu une fois
3.Je mets 1 cuillère à soupe de pâte et je la presse pendant 10 secondes dans un gant en silicone, puis je la laisse aller et j'attends que la lampe s'éteigne - comme si vous pouviez la sortir, mais je la garde un peu plus longtemps
4.la lampe s'est éteinte, comptant jusqu'à 5-10 et sortez-la avec des pinces en silicone
5. une nouvelle portion de pâte et ici déjà voir le paragraphe 3.4
Mamusi
Je fais exactement la même chose.
Avant cela, je n'ai PAS 10, mais 20 fois, tout va bien.
Et maintenant ~ non.




Citation: Prank
- rien n'a jamais brûlé, je dirai
Nadia, j'ai ne brûle pas... Ça me colle.
julia_bb
Citation: mamusi
Avant cela, je n'ai PAS 10, mais 20 fois, tout va bien.
Rita, c'est bizarre. Ce que j'ai cuisiné pendant un mois et travaillé, puis arrêté. Apparemment, comme vous l'avez dit, après tout, quelque chose avec la température de chauffage est devenu, il serait nécessaire de montrer au maître dès que possible
Mamusi
Yulia, Oui il faut. On verra.
Je n'ai aucune envie d'obtenir et d'essayer. Et comme je l'aime. Je l'ai eu, je l'ai presque embrassé.
julia_bb
Rita, j'étais tellement avec Ali et Chapatnitsa, donc je l'attendais, mais elle est venue, et ça ne marche pas bien, ne chauffe pas vraiment ((Le vendeur a rendu l'argent, mais les sédiments sont restés. Ils disent que le thermostat doit être resserré là-haut et fonctionnera. Mais pas encore humeurs
Yeux bruns
mais conseillez-moi, si vous prenez un multi-boulanger redmond, vous obtiendrez vos gaufres croustillantes au pain fin, je n'ai pas encore mûri pour un appareil séparé, mais aimez-vous quelques panneaux, y compris des gaufres minces, vaut-il la peine de le considérer ou n'est-ce pas assez de puissance?
Mamusi
Yeux brunsEt que Redmond Multi-Baker a une plaque de gaufrette?
Je n'en sais rien!
gagnant-tat
Rita, et aujourd'hui j'ai à nouveau cuit des gaufres au pain, je les ai tellement aimées, chaque fois que je me souviens de toi quand je fais cuire, c'est génial que tu me les pique et les
Ajout de cumin, moulu et graines, et assaisonnement à pizza
et un peu de paprika saupoudré Gaufrier, noisette Gaufrier, noisette
Yuliya K
Citation: mamusi
Le multibaker Redmond a-t-il une plaque de gaufrette?
Rita, il y avait des gaufres de Redmond dans les gaufres au pain Temko - regardez!
Gaufres au pain simples # 32
Kubeba1
Citation: mamusi
Le multibaker Redmond a-t-il une plaque de gaufrette?
Jusqu'à deux - un pour toute la surface rectangulaire, avec un motif comme les gaufriers soviétiques (tels ovales), le second - pour deux gaufrettes rondes "hollandaises" d'un diamètre d'environ 8 cm avec de petites indentations triangulaires. J'en ai un deuxième, je les ai utilisés pour cuire des gaufres sucrées ordinaires selon la recette d'un multi-boulanger et des pains de seigle, tout s'est bien passé.
gagnant-tat
Citation: mamusi
Et que le multibaker Redmond a une assiette pour les gaufres fines
Ritails ont même une plaque à gaufres rectangulaire

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Mamusi
Citation: win-tat
Ajout de cumin, moulu et graines et assaisonnement à pizza
et un peu de paprika saupoudré
Tan, qu'est-ce que tu taquines !!!
Regardez combien vous ajoutez "coulant librement" et rien de couché, ne colle pas. Et je suis infirmière: girl_cray: b, et elle ...
Citation: win-tat
Rita, ils ont même une assiette à gaufres rectangulaire

Peut-être que je veux Redmond, hein?
Je vais aller voir ...




J'avais l'air ... de jolies gaufres. Vous devez comprendre le multibaker!))) Où et qui l'a ~ demandez!

Gaufres au pain simples # 38

Tan et Tan est-ce vraiment possible?
Taquiner ...

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