Grille de convoyeur: sélection du modèle, conseils, avis (1)

Merci, je vais certainement essayer. Il n'y en a pas un qui sort? comme, beaucoup de choses. Cuit en AG? Puis partagez les modes, pliz

Dans mes formes de 30 centimètres, on obtient généralement 4 à 5 pièces. (cela dépend de la façon de le déployer, c'est possible pas pour l'ensemble), mais je peux difficilement vous parler des modes. Dans mon ancien four American Harvest Jet Stream Oven AG, il est préchauffé 2 minutes, cuit à la 1ère vitesse, 200 degrés 5-7 minutes sur la grille inférieure.

Bonne journée. Belles hôtesses, dites-moi, elles sont très intéressées par les modèles des airfryer VES 730 et 747D, sur différents sites, elles écrivent que ces modèles ont une vitesse de ventilateur de convection réglable. Peut-être que quelqu'un a ces modèles qui ont vraiment un ajustement ou une autre publicité.
Je vous remercie

J'ai un 747D à trois vitesses.

Merci beaucoup.
Eh bien, et comment fonctionne ce "miracle de la civilisation", je me promène depuis longtemps, je me lèche les lèvres, mais j'ai peur d'acheter soudainement ce qui ne va pas, différentes critiques de SUPER à MAD sont très effrayantes.

critiques différentes très effrayantes de SUPER à MAD.

et vous ne faites pas attention aux extrêmes, vous obtenez le juste milieu - NORMALEK!

non pas que je ne pourrais pas vivre sans AG. Je l'ai eu avant le multicuiseur. utilisé au maximum.
après avoir acheté un multi, ils ont commencé à l'utiliser moins souvent, mais il y a toujours du travail pour lui.

appareil absolument mignon qui diversifie votre menu. s'il y a une place dans la cuisine - prenez-la hardiment. s'il n'y a pas de morceau supplémentaire ... allez lécher vos lèvres plus loin. Sérieusement, il est assez grand et prend beaucoup de place. Eh bien, laver le flacon n'est pas pratique avec vos mains. J'ai un lave-vaisselle, sans lui il se serait cassé.

Je vous remercie.
On a assez d'espace dans la cuisine, ça ne me fait pas peur, je voulais juste choisir un bon modèle, tout le monde loue Hotter, mais son coût est un peu hors échelle, donc je recueille des informations sur d'autres fabricants

Eh bien, comment fonctionne ce "miracle de la civilisation",

Je suis très content. La cuisson, la viande est excellente, les côtelettes dans des moules en silicone et le ballon n'ont pas besoin d'être lavés, au fond il y a une soucoupe et encore une fois il suffit d'essuyer le ballon. Au PMM je ne me suis jamais lavé. Si nécessaire, donc dans mon évier. Ce n'est pas si encombrant

Merci beaucoup. Je l'ai regardé dans le magasin, je ne peux pas dire qu'il était terriblement effrayé par sa taille, eh bien, en général, j'ai un mari pour les poids, il veut manger de la nourriture savoureuse, laissez-le laver
Seulement dans le magasin, ils avaient l'air très mal le couvercle ouvert, je pense en chercher plus.

tout le monde fait l'éloge de Hotter, mais son coût est un peu hors échelle, donc je recueille des informations sur d'autres fabricants

De la "hauteur" du deuxième airfryer, je peux juger des avantages et des inconvénients.

Je vais faire une réservation tout de suite: en raison de l'étanchéité du rebord de la fenêtre, je n'ai choisi que des modèles de 7 litres.

Le premier était un "non-nom" typique, bien qu'il semblait appelé "Smile". Minuterie mécanique, chauffage halogène. Coût 1990 r. Honnêtement labouré un an. Mais à chaque mois de fonctionnement, le temps de cuisson d'un même plat augmentait progressivement. Tous les hits pour l'airfryer de notre forum ont été testés dessus.

Acheté plus chaud cet été.
Sa photo dans le post 18.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.10
Dans le grand magasin Moskovsky, à côté de la gare de Yaroslavsky, dans le département de l'entreprise. Pour 3990 p. (à mon avis, le coût est plus que supportable).
Le radiateur est fermé, contrôle numérique (pour moi c'est plus pratique), une bague d'expansion (augmente le volume presque 2 fois), en plus des gadgets habituels, il y a une casserole en téflon avec un agitateur automatique (je ne l'ai pas encore essayé), un support en fil pratique pour le couvercle (chose !!!).

Par rapport à son prédécesseur, une "rugosité": Hotter éteint d'abord le chauffage, puis 7 minutes supplémentaires entraînent le refroidissement complet du ventilateur.

Le côté positif: le produit s'avère un peu plus rapide, il est visiblement plus juteux (mais avec une croûte plus petite), le résultat est plus stable (le plus souvent, vous pouvez le laisser sans surveillance).

Verdict: la différence de 2 mille par marque est pleinement justifiée.

Je suis d'accord.
Seul l'airfryer de 1990, nous avons trouvé après un mois de recherche.
Ou un bol d'au moins 12 litres.
Ou un modèle simple (complètement similaire à celui acheté, uniquement avec une étiquette différente) mais coûte déjà de 3 à 3,5 mille.

Je vous souhaite que tout fonctionne avec l'airfryer!

Je veux une tasse de 12 litres. Et le modèle a presque soigné (le prix est encore tolérable)
Merci, il suffit d'attendre l'avance et peut-être avec l'appareil

[Épingle à cheveux]

Je traduis vos prix des roubles dans les nôtres et je suis étonné de nos prix. Mon poids est plus cher qu'un plus chaud. Nous avons eu récemment des unités, je me suis immédiatement souvenu Épingle à cheveux, elle a. Maman se voulait pour son anniversaire, après en avoir assez vu moi. Il y en a trois, ça pourrait être petit. Encore une fois, vous devez relire, chercher où les unités ont été discutées. Et le prix contre le mien est 2 fois moins cher.

L'unité 2700 a un commutateur de vitesse.

Je vous remercie. Je suis allé voir les prix et les avis des unités maintenant je vais le lire, oh bientôt je deviendrai un expert de cette technique

Chers utilisateurs AG! Je vous demande de l'aide!
il y a une semaine, il y avait un choix - acheter un AG ou un mini-four (nous n'avons pas de four). J'ai lu des critiques positives sur le grill sur Internet et je l'ai acheté. VES 787. Après quelques plats cuisinés je suis proche de la déception ... Mais pour l'instant j'espère que ce n'est pas ce que je fais. Dis moi quoi? et comment devrait-il être juste?
1. pizza cuite au four sur la grille inférieure, à 200 degrés de la pâte feuilletée. Dans 10 minutes. le dessus commence déjà à brûler, je l'ai recouvert de papier d'aluminium, cuit encore 10 minutes, mais la pâte à l'intérieur est restée crue.
2. Charlotte dans une casserole en verre (à paroi épaisse). de 190 degrés. inférieur treillis. la même histoire - le dessus sèche, brûle, tout à l'intérieur est humide. cuit au four pendant environ 40 à 50 minutes.
3. J'ai cuit des pommes de terre au fromage dans un grand plat en émail (je n'avais pas de moules en aluminium à ce moment-là). d'abord à 190 degrés. min. 20, sous le papier d'aluminium - pommes de terre crues, puis 220 grammes. 15 minutes. - cru, et encore 3 fois pendant 20 minutes. 250 - cru! une sorte de bois! J'ai déjà enlevé la feuille - tout a été brûlé à nouveau et tout était humide à l'intérieur. horreur!
4. courgettes au fromage et tomates - plus ou moins, mais pas complètement cuites, le dessus est à nouveau brûlé ...
Une autre nuance - lorsque vous couvrez le plat de papier d'aluminium et allumez l'AG, sous l'action du ventilateur, il se lève, y adhère déjà. Je ne sais pas si cela a été expliqué clairement?
En général, c'est ennuyeux de traduire des produits!
Quelle est la raison pour laquelle il brûle sur le dessus et est humide à l'intérieur? Je veux essayer de faire cuire du poulet, mais j'ai peur))
J'ai aussi une vitesse de soufflage et 2 grilles.

cherry100 L'airfryer est une chose intéressante. Vous devez vous y adapter. Changez la température pendant la cuisson. Foil, en général, ne m'aide pas non plus. Je n'ai pas de four, donc je m'adapte du mieux que je peux.
Je n'utilise pas de moules en verre et en silicone (sauf un petit pour les cupcakes), je n'utilise que du Téflon ou de l'argile, car ils chauffent eux-mêmes à haute température et cuisent le produit comme s'ils étaient à leur propre température. En général, je ne sais pas comment y remédier, j'espère que c'est clair.
Il y a toujours plus de temps pour la cuisson qu'indiqué dans le livre airfryer.
Auparavant, je ne l'utilisais que pour le poulet, il est impossible de le gâter. L'essentiel est qu'il soit soufflé dans un bol de tous les côtés, il en va de même pour les autres plats.
Utilisez un changement de température, expérimentez: d'abord moins, puis plus haut, ou vice versa; s'il n'est pas cuit, réglez les degrés à 150 et pendant une longue période.
Enfin, votre airfryer a-t-il un anneau supplémentaire sur le dessus pour augmenter la hauteur? S'il y en a, cuisinez toujours avec, plus le ventilateur avec l'élément chauffant est éloigné du produit, mieux il cuit et ne brûle pas par le haut.
En général, la grille à air est bonne, il vous suffit d'apprendre à l'utiliser. Je me suis lié d'amitié avec lui jusqu'à la fin assez récemment, même si je l'ai depuis 2,5 ans.

Doroteechka, merci, sinon je commençais déjà à m'énerver, alors j'ai craqué pour le fait que l'appareil soit multifonctionnel, soi-disant e-mail. consomme moins d'énergie.Et maintenant je regarde, le comptoir tremble comme un fou, il semble qu'il cuit plus vite sur la cuisinière et qu'il consomme moins d'énergie ...
La seule chose est que je ne suis pas ami avec les pâtisseries, je n'ai jamais rien cuisiné auparavant. Je veux demander si une tarte ou une pizza, par exemple, doit être réglée à une température élevée ou d'abord réglée à une température plus basse, puis augmentée. C'est juste que quand elle a fait cuire la pizza, elle a séché rapidement d'en haut, puis n'a pas presque augmenté, elle s'est avérée crue à l'intérieur, même si je l'ai sortie, coupée en 4 parties, mais tout de même ... Comment faites-vous face au fait que les produits d'en haut semblent "se retrouver ", devient rapidement croustillant?

: salut: J'ai un Hotter. Pour éviter que la garniture ne brûle, je mets un peu de pâte, puis la garniture et enfin la pâte à nouveau. Je cuisine avec du fromage cottage, de la confiture, de la viande et ... toutes sortes d'autres. Levure, floconneuse, crème sure, de n'importe quelle pâte. Vous pouvez mettre immédiatement la garniture et la pâte sur le dessus. Retournez le produit fini et la garniture sur le dessus. Mon four est également superbe, mais les pâtisseries sont meilleures sur le gril.

: salut: J'ai un Hotter. Pour éviter que la garniture ne brûle, je mets un peu de pâte, puis la garniture et enfin la pâte à nouveau. Je cuisine avec du fromage cottage, de la confiture, de la viande et ... toutes sortes d'autres. Levure, floconneuse, crème sure, de n'importe quelle pâte. Vous pouvez mettre immédiatement la garniture et la pâte sur le dessus. Retournez le produit fini et la garniture sur le dessus. Mon four est également superbe, mais les pâtisseries sont meilleures sur le gril.

Ok, mais qu'en est-il de la pizza, posez la garniture aussi et le fromage? Pourquoi suis-je tout à propos de la pizza - parce que je ne peux rien cuire à part ça

cerise100
D'abord, à basse température (160-180), puis augmentez-la.
Je l'ai également recouvert d'une feuille d'aluminium pour qu'il ne s'envole pas et je l'ai épinglé avec des cure-dents.
Et pour que le fromage ne se termine pas immédiatement, ajoutez-le 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Et l'apparence de la pizza est belle et cuite.
P.S. J'ai oublié d'ajouter le poulet, je le retourne, il s'avère environ 40 minutes de chaque côté. Et vous pouvez également laisser ce que vous faites cuire dans l'airfryer jusqu'à ce qu'il refroidisse, et pendant ce temps, il sera également prêt. En général, essayez et expérimentez. Bonne chance à toi!

Je vous remercie!!! Aujourd'hui j'ai fait une casserole de fromage avec des pommes, dans un moule en aluminium avec du tefl. enrobage, oui, il cuit nettement mieux, mais certains morceaux de pomme sont restés non cuits. fonctionnera!

[Doroteika]

DoroteikaMerci pour ces précisions importantes.
Je me suis en quelque sorte lié d'amitié avec AG, mais je me souviendrai et utiliserai vos nuances.

avec du poulet je l'obtiens sans me retourner. Je ne sais męme pas comment. et a remarqué que le poulet a juste besoin d'être cuit à des températures plus basses - il s'avère tellement plus juteux. J'avais l'habitude de cuisiner au maximum, tout le temps qu'il était sec. quand j'ai commencé à cuisiner 150-180, mais plus longtemps -

c'était pas de chance avec le silicone. voulait faire cuire des ours barney pour les enfants, il s'est avéré quelque chose de peu sympathique. au-dessus les noirs sont secs, en dessous se trouvent des albinos.
jeté cette entreprise, même si je voudrais beaucoup établir en quelque sorte le processus.

mais sinon, tout semble fonctionner. J'ai cuisiné des soupes et des bouillies dans des pots en argile. légumes cuits au four. viande cuite et cuite au four ... et bien plus encore.

J'utilise aussi parfois des formulaires jetables spéciaux en AG. ils semblent être une feuille épaisse. sont ronds ou rectangulaires. c'est cool de leur faire cuire de la ratatouille.

Bonne après-midi!

Les propriétaires de l'airfryer, dites-moi si quelqu'un a fait des tomates séchées sur le gril? combien de temps dure cette action? J'ai lu au four pendant 4-5 heures avec la porte ouverte. Dans l'airfryer, les champignons étaient séchés, et l'autre, d'une manière ou d'une autre, jusqu'à ce que mes mains atteignent ... peut-être que quelqu'un vous le dira?

[Krivoshapka]

Krivoshapka VES a une AG avec la fonction "séchage", la mienne est sans cette fonction et je n'ai pas risqué d'y sécher des tomates. Fabriqué dans un séchoir électrique. Mais ce qui n'est pas moins que dans le four est sûr. Pouvez-vous nous en dire plus sur les champignons? Qu'est-ce que t? la vitesse? quelle heure est-il?

[Krivoshapka]

Krivoshapka , J'ai fait des tomates séchées au soleil en AG. Température - 95 degrés, temps - 2 heures Je mets un cure-dent sous le couvercle. J'étais trop paresseux pour enlever les graines des tomates, donc il a fallu plus de temps pour sécher. J'ai mis les tomates séchées au soleil dans un bocal hermétiquement et j'ai versé r. beurre, mettez au réfrigérateur. Séché sur trois grilles à la fois.

krivoshapka!
J'ai AG - VES.Je fais des tomates grignotines. Je coupe les tomates en tranches, saupoudrez de sel et laissez reposer pour RETIRER LE LIQUIDE. Je le sèche autant que possible. Je le trempe dans de l'huile parfumée (maison). Cela donne de la saveur, juste saupoudré de sel, d'herbe, d'ail - pas ça. Et dans l'AG. 95 degrés, vitesse - basse, a parlé sous le couvercle. Il est temps de goûter - d'une heure à deux.

[Filles]

Filles, qu'est-ce qu'un "rayon sous le couvercle"? Pourquoi? Comment? : girl_red: Désolé.

[Filles]

Filles, qu'est-ce qu'un "rayon sous le couvercle"? Pourquoi? Comment? : girl_red: Désolé.

Cela signifie placer une brochette entre le couvercle et le ballon (ou une aiguille à tricoter, oui) pour que la vapeur s'échappe, sinon elle s'accumule sur le couvercle de l'intérieur, ce qui est mauvais pour l'AG.

Ok, mais qu'en est-il de la pizza, posez la garniture aussi et le fromage? Pourquoi suis-je tout à propos de la pizza - parce que je ne peux rien cuire à part ça

: salut: Je n'ai pas fait de pizza dans A / G. Je le fais cuire au four sur une grande plaque à pâtisserie spéciale avec des trous.

[VS NIKA]

VS NIKA Je faisais des pizzas, mais à partir de pâte feuilletée ... tout était cuit et frit

quand j'ai séché les champignons, j'ai aussi inséré une aiguille à tricoter entre le couvercle et le flacon ... Je ne me souviens plus de la température, je l'ai lu dans le livre à l'airfryer comme pour sécher les champignons. mais avec des tomates on ne peint pas quoi et comment ... mais grâce au forum et à vous, les filles! le week-end, j'essaierai de sécher les tomates.

krivoshapka, et à quelle température et combien de temps avez-vous cuit la pizza?

[Femme de minuit]

Femme de minuit J'ai réalisé! Je vous remercie!
Filles, et mon AG a inclus une plaque à pâtisserie avec des trous pour la pizza, mais je n'ai jamais non plus cuit.

J'ai en quelque sorte essayé de faire une tarte sucrée selon une recette d'un livre, il faisait 180 degrés, la vitesse était moyenne. c'était parfaitement cuit. donc depuis, je cuit toujours à 180 degrés et à vitesse moyenne. Je fais bien cuire la pâte feuilletée de tous les côtés, si la pizza, seul le milieu est pâle, mais tout le monde mange de la pizza sans la retourner ... J'ai aussi fait des tartes à la pâte à la levure avec des garnitures différentes (il n'y avait pas de four à ce moment-là), alors je les ai retournées. 15 minutes d'un côté et 15 de l'autre .. expérience! Je n'ai pas eu de poêle depuis un an! l'airfryer et le multicuiseur sont devenus mes meilleurs assistants!

: hi: En A / G tous les produits de boulangerie: girl_dough: Je cuit à 180 et à la 2ème vitesse.

Les filles, est-ce que quelqu'un a cuit dans la manche? cuit? et à quelle température et grille?

Les filles, est-ce que quelqu'un a cuit dans la manche? cuit? et à quelle température et grille?

Je cuit généralement de la viande dans ma manche sur la grille inférieure (je n'ai que le haut et le bas) à 235 ° C à vitesse moyenne ou élevée (selon la taille des morceaux de viande et le résultat souhaité). Dans la manche, à mon avis, la viande est la meilleure. Et je n'ai pas essayé de cuisiner dans ma manche. Et que, dans la manche, vous pouvez en quelque sorte faire de la pâtisserie?

J'ai cuit de la viande dans ma manche. J'ai tout fait comme au four. Habituellement, la température est de 180-205 degrés, la vitesse est élevée, la grille est moyenne. Pour dorer la viande, en fin de cuisson je coupe la manche, ajoute un peu de température.

J'ai fait une expérience samedi. Mariné une carcasse de poulet (poivre noir, sel, herbes). Coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Et l'a jeté dans différents grilles à air. Les deux bébés pèsent 7 litres.

Le premier grill est un homme chinois typique, semble-t-il avec l'inscription Smile (mais a vu ses frères jumeaux avec des noms différents). Montre mécanique, une vitesse, chauffage à quartz. Pour 1990 roubles

Nouveau dans notre cuisine Réchaud avec commande numérique, vitesse unique et chauffage fermé. Pour 3990 roubles.

Grilles inférieures. Modes: 15 minutes à température maximale avec un flip, + 180 degrés jusqu'à ce que prêt avec 3 flips.

Il a été préparé dans différents appareils à peu près au même moment. La profondeur du rôti est la même. La jutosité du poulet est indiscernable (c'est génial).

Différence:
Les Chinois ont une croûte plus rougeâtre (non seulement elle réchauffe, mais brille aussi comme dans un solarium).
Hotera a une odeur plus naturelle du produit (l'élément fermé brûle moins l'huile).

J'ai cuit de la viande dans ma manche. J'ai tout fait comme au four.Habituellement, la température est de 180-205 degrés, la vitesse est élevée, la grille est moyenne. Pour faire dorer la viande, en fin de cuisson je coupe la manche, ajoute un peu de température.

c'est-à-dire que vous mettez la manche elle-même sur le treillis, si je comprends bien?

Je cuit généralement la viande dans ma manche sur la grille inférieure (je n'ai que le haut et le bas) à 235 ° C à vitesse moyenne ou élevée (selon la taille des morceaux de viande et le résultat souhaité). Dans la manche, à mon avis, la viande est la meilleure. Et je n'ai pas essayé de cuisiner dans ma manche. Et que, dans la manche, vous pouvez en quelque sorte faire de la pâtisserie?

Je n'ai pas posé de questions sur la cuisson, mais sur la cuisson des légumes, de la viande, par exemple, etc.)))) Je ne pense pas à la cuisson)))

À propos, aujourd'hui, les pommes de terre étaient cuites dans un moule en téflon profond, sur la grille inférieure à 250 degrés. Mélangé une fois. Encore une fois la même histoire, les pommes de terre sont déjà prêtes sur le dessus, elles commencent déjà à dorer, et en dessous elles sont humides. Pensez-vous que vous devez mélanger plus souvent? penser juste, est-ce la même chose dans le four? Je pense que je l'ai mis là et oublié, et vous le sortez déjà tout est prêt comme il se doit ...

Je ne parlais pas de la pâtisserie, mais de la cuisson des légumes, de la viande, par exemple, etc.

Eh bien, je n'ai pas essayé les légumes, mais la viande est excellente

[cerise100]

cerise100 J'ai toujours des problèmes avec les pommes de terre à cuire dans un airfryer ... il s'avère toujours que je ne suis pas cuit de moi ... en remuant plus souvent, probablement, aidera ...

Je fais cuire des pommes de terre de taille moyenne entières dans du papier d'aluminium. Et j'ai essayé de le couper une seule fois, il a séché sur le dessus, mais pas cuit par le bas. Je n'ai plus expérimenté comme ça. Bien que les filles disent que les pommes de terre sont bonnes avec une sauce à la crème sure.

c'est-à-dire que vous mettez la manche elle-même sur le treillis, si je comprends bien?

Oui, c'est bien cela. Mais le plus souvent, je fais cuire la viande dans du papier d'aluminium (probablement parce que le manchon de cuisson se termine plus rapidement).

Eh bien, ici, je suis devenu propriétaire de cet appareil, alors que je ne faisais qu'un poulet - je suis très heureux, il s'est avéré juteux et avec une croûte appétissante!

: salut: Assaisonner pour l'aubergine, les poivrons et les courgettes.

Eh bien, ici, je suis devenu propriétaire de cet appareil, alors que je ne faisais qu'un poulet - je suis très heureux, il s'est avéré juteux et avec une croûte appétissante!

: hi: Faites un poulet sur de la sciure de bois. : yahoo: Ce sera un poulet!

Et qu'en est-il de la sciure de bois?

Et qu'en est-il de la sciure de bois?

: salut: La sciure de bois est vendue où et grillée. Mettez la sciure de bois sur un plateau, humidifiez-les avec un peu d'eau, laissez-les reposer un moment. Placer au fond du ballon. Ensuite, placez la grille du milieu et disposez le poulet mariné, il peut être dans de la mayonnaise assaisonnée. Sur. 235 degrés, vitesse moyenne et 25-30 minutes. Délicieux, très bon! Et tout est très simple.

Eh bien, ici je suis devenu propriétaire de cet appareil,

Quel modèle avez-vous pris?