Rituslya
Katerina, décidez bientôt.
Olsu, Olenka, probablement, environ 30 minutes sur la soupe, puis une heure sur la langueur.

J'utilise ce Vexation partout. J'aime beaucoup ce mode. Voici mes chers. Première torréfaction, puis ragoût, puis mijotage. Tout est soigné, ils gardent leur forme, doux! Super!
Élément multicuiseur FWA 01 PB El
Marpl
Les bols ont un revêtement à 9 couches. Pour les gratter tous, il faut travailler très dur.
Gnou
Et aujourd'hui, j'ai à nouveau cuit du bœuf pendant 80 minutes. Pas de viande, mais un conte de fées.
Certes, la friture se faisait dans une poêle en fonte. Ensuite, je l'ai transféré à Elik, j'ai ajouté de l'eau, une cuillère à café avec un tas de paprika et des grains de poivre. Pour épaissir la sauce, j'ai ajouté environ 1 cuillère à soupe. l. son d'avoine. Sel au goût.
Le mode Stew est un mode très mystérieux qui cuit du bœuf non cuit de manière à vous lécher les doigts.
domovoyx
Gnou, juste le moins cher de ma région.
kubanochka
Eh bien c'est ça! Je suis dans vos rangs))))) J'ai mis le petit El-Macho blanc entre deux petits Tefaleks blancs (laissez-la faire un vœu))) J'ai mis le reste sur l'étagère, laissez-les reposer.
Hier, j'ai cuisiné du bortsch, maintenant j'ai mariné les côtes, je vais essayer le programme tant vanté de Ragu.
Jiri
Annutka, Anyut, avez-vous décidé de faire un petit gâteau, comme vous le conseillez, sur les produits de boulangerie?
Annutka
Irina, Irin, jusqu'à présent, je n'ai fait cuire qu'une casserole dedans, mis l'heure standard, peut-être un petit gâteau comme ça? Plus peut brûler, cuit fortement.
Zamorochka
Je suis reconnaissant à ceux qui ont raconté comment ils ont préparé des cœurs et des estomacs de poulet dans Element
Hier, j'ai cuisiné des cœurs de poulet, il s'est avéré être doux, délicieux 15 minutes à la friture, j'ai ajouté des carottes, des épices et sur le mode ragoût pendant encore 40 minutes, la préparation était merveilleuse, mais j'ai à nouveau démarré ce mode pendant 30 minutes. Rien de brûlé, pas coincé, eh bien, tellement délicieux!




Citation: kubanochka
Elle a mis le petit El-Macho blanc entre deux petits Tefaleks blancs (laissez-le faire un vœu))) Elle a mis le reste sur l'étagère, laissez-les reposer.
Lena, Toutes nos félicitations! Il a un jeu de couleurs, tout comme le leur, moi aussi, avec ta main légère, je travaille deux Tefalki, et maintenant, et le gars Element.
kubanochka
Citation: Zamorochka
Moi aussi, avec ta main légère, je travaille deux Tefalki, et maintenant, et le gars Element.
Fille, il me semble que cette combinaison est ce dont vous avez besoin! Ils se complètent))) Bonne compagnie




Tout! Même si El Chef ne pouvait rien faire à part cuire de la viande sur le programme Ragu, je l’aurais adoré quand même)))) Côtes de porc aux pommes de terre ..... Mmmmm ..... C'est bien que j'ai été poussé à y aller hier dans le réfrigérateur. ru et acheter une blonde)))) Mais même à midi, rien ne présageait ...
notka_notka
Les filles, comment cuisiner des côtelettes dans Element? Nadya Zhuravl a écrit: 20 minutes de programme Zharka, mais c'est beaucoup. 7 minutes de chaque côté, fermez le couvercle et dégustez. Je veux dire, faites frire le temps restant sous le couvercle ou éteignez-le et gardez-le fermé ??? Ou peut-être que quelqu'un d'autre a cuisiné délicieusement? Conseiller, pzhl)))
Annutka
notka_notka, Natasha, j'ai fait frire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, puis j'ai gardé le ragoût pendant 30 minutes, j'ai bien aimé.
notka_notka
Anna, et de l'eau devrait être ajoutée au ragoût?
Gnou
Citation: kubanochka

Tout! Même si El Chef ne pouvait rien faire d'autre que cuire de la viande dans le cadre du programme Ragu, je l'aurais aimé de toute façon))))
J'ai été complètement époustouflé par ce régime. Grâce à lui, je comprends maintenant que je mange du bœuf, et pas quelque chose comme ça.
Citation: kubanochka

C'est bien que j'ai été poussé hier pour aller au frigo. ru et acheter une blonde)))) Mais même à midi, rien ne présageait ...
Comme nous sommes imprévisibles. C'est vrai, il doit y avoir au moins une sorte de mystère chez une femme.




notka_notka, selon ce que vous cuisinez.J'ajouterais quelques cuillères à soupe aux légumes, si la viande est comme du goulasch, je la verse pour que la viande soit complètement couverte.
SoNika
Les filles, cuit une viande "noix" d'un cou de porc ... super!
Annutka
Natalia, Natasha, couvrit légèrement le fond avec de l'eau.
Gnou
Citation: SoNika

Les filles, la viande de porc cuite aux noix ... super!

Et où est le mode, le temps?
Jouravl
Citation: notka_notka

Anna, et de l'eau devrait être ajoutée au ragoût?
Natasha, en mode ragoût, les côtelettes deviendront molles, mais elles ne seront pas juteuses. Le mode friture obstrue tous les jus, après 7 minutes je ferme le couvercle, encore 3 minutes et éteins le mode. Je les laisse reposer un moment pour que le jus de viande soit réparti sur les côtelettes et trempé.

slmsveta
Je n'ajoute pas d'eau à la viande en mode ragoût, et je n'ai pas ajouté d'eau à la viande avec des pommes de terre, il me semble que l'eau sera superflue, elle s'avère non sèche dans la sauce et sans eau.
Annutka
Purement dans la viande en mode ragoût, je n'ai pas non plus ajouté d'eau, et après la friture, je garde les côtelettes sur le ragoût et ajoute un peu d'eau. Nous l'aimons tellement.
notka_notka
Merci les filles. J'ai déjà demandé pendant le processus de préparation. Par conséquent, après Frying, j'ai jeté deux marque-pages sur Raga, versé un peu d'eau. Eh bien, maintenant lesquels vont se révéler)))
Pour une raison quelconque, mon couvercle sur Zharka a été bloqué, il ne s'est ouvert qu'après l'interruption du programme
Pourquoi ai-je posé des questions sur l'eau ... Je n'ai pas encore d'amitié avec ce programme - j'ai ruiné le bœuf deux fois - le bois ou les copeaux se sont avérés, secs et se décomposant en fibres épineuses
Annutka
Natalia, en attendant le résultat.
SoNika
Sveta, mais comme d'habitude sur une friture 25 min. et 55 pour un ragoût, avec des oignons, des prunes, des truffes, des canneberges, des herbes.
notka_notka
En attendant les côtelettes, je vais vous demander ... Expliquez-moi, dense, comment les boulettes sont-elles frites? La glace congelée est jetée directement dans l'huile chaude ??? Ne fermez pas le couvercle? Le spray va probablement voler, horreur ... Si possible, je vous demanderai des détails.

Je n'ai jamais mangé de boulettes frites de ma vie, et je ne peux pas imaginer comment vous pouvez les cuisiner sans eau

Marpl
Zamorochka
Citation: notka_notka
Pour une raison quelconque, mon couvercle sur Zharka a été bloqué, il ne s'est ouvert qu'après l'interruption du programme
Natasha, tout est correct, il est bloqué lorsque vous le fermez, c'est pourquoi il recommande de faire frire le couvercle ouvert. Vous devez soit attendre la fin du programme, soit l'interrompre de force.
Rituslya
notka_notka, Natul, je fais frire chez les pizzerias. La surface y est grande, donc elle rentre immédiatement dans beaucoup + le couvercle chauffe encore.
Je l'allume, je le graisse avec de l'huile et je l'étale en couche. Dans le processus, je le retourne et le ferme périodiquement avec un couvercle.
Mon mari est un grand fan de la friture sur la cuisinière dans une poêle, donc de son hooliganisme soit fumer avec un joug, puis de la graisse dans toute la cuisine, ou même des brûleurs solides se révèlent.
SoNika
Les filles, j'ai décidé d'élaborer des recettes pour faciliter la navigation des débutants.
Cou de porc dans une mijoteuse a résumé les expériences.
notka_notka
Marina, Rita, merci))) Vous devez obtenir la princesse, et l'élément est à portée de main))) Mais pour des boulettes savoureuses, vous pouvez l'obtenir
Je fais un rapport sur les côtelettes. Délicieux, juteux !!! Je les ai cuits pendant 25 minutes, si je n'avais pas ajouté d'eau, ils auraient brûlé à coup sûr. Certains ont même réussi à se faire frire)))
Élément multicuiseur FWA 01 PB El
SoNika
Natalia, Je n'ajoute pas non plus de collations liquides, avec le couvercle ouvert, elles sont plus sèches, avec le couvercle fermé, elles sont plus molles et plus humides.
notka_notka
SoNika, sur le ragoût aux côtelettes n'ajoutez pas d'eau? Le mien aurait brûlé sans eau. J'ai ajouté)))
SoNika
Natalia, non, il y en a déjà beaucoup, ça se déverse directement du couvercle, après ouverture
notka_notka
Il me semble que mon élément est lourd cracher frites
SoNika
Natalia, oh, je ne sais pas ... les miennes sont des frites très douces ...
Rituslya
Amis, j'ai terminé ces cœurs de poulet invaincus.
Tout d'abord, sur le centre de friture, oignons, carottes. Puis tout ce rôti sur le ragoût. Ensuite, j'ai ajouté des pommes de terre, de la crème sure, du sel et du poivre, et une fois de plus au ragoût.
Les pommes de terre sont si molles à l'intérieur, mais denses à l'extérieur, que l'huile est plus grosse et que les frites sont plus hautes, et les pommes de terre "Country style" sont presque prêtes.
Élément multicuiseur FWA 01 PB El
SoNika
Bonne journée. Où tout le monde a-t-il disparu? 3 jours célébrés ... n'ont-ils pas cuisiné à El?

J'ai décidé et envoyé la recette du cou au concours ... probablement en vain

Anyutok
SoNika, cuit, cuit. Elik laboure avec moi tous les jours. Avant-hier, j'ai cuit le bœuf pendant 10 à 15 minutes dans la frite, puis j'ai coupé l'oignon, le sel et le poivre, un peu de farine, de l'eau et pendant 30 minutes sur le ragoût. Tellement délicieux et sans tomate ni épices.
Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'ai cuit (40 minutes sur le ragoût) des steaks de pilon de dinde. Génial s'est avéré. Mais je n'aimais pas les pommes de terre. Je l'ai coupé en cercles charnus (0,5-0,8 cm) et je n'ai pas fait frire en 2 passages sur le Zharka avec le couvercle fermé. Eh bien, j'ai une Kuzina spéciale pour les pommes de terre.
Zamorochka
Citation: SoNika
J'ai décidé et envoyé la recette du cou au concours ... probablement en vain
Qu'est-ce que c'est pour rien? Qu'est-ce qu'une faible estime de soi? J'irai soutenir
Hélène
Et aujourd'hui j'ai cuit 1m de sarrasin. c + 2m. de. eau, sur le programme "Pâtes" porté à ébullition, éteint .. fermé le couvercle .. et allumé le programme "Frémissement", pendant 1 heure! Oh ... quel sarrasin frais est sorti, mmmm, friable, pas collé ... sur le programme "Gruau équilibré" Je n'aime pas le sarrasin ...
Élément multicuiseur FWA 01 PB El
Zamorochka
Citation: Helen
sur le programme "Gruau équilibré" je n'aime pas le sarrasin ...
Et je n'aimais pas le sarrasin dans ce programme.
Rituslya
Aujourd'hui, je me suis surpris à penser qu'en effet, un élément ne me suffit pas. Je voulais faire cuire du pilaf sur Plov, et des cœurs sur du ragoût, et de la soupe sur soupe et ralentir, et un seul bretzel.
Il existe un tas d'autres bons dessins animés, mais pour une raison quelconque, il est bon d'en tirer le résultat.
Marpl
Alors ils vous ont dit que 2 vaut mieux qu'un. Hier, j'ai fait cuire de l'orge dans l'un et du porc et des pommes de terre dans l'autre.
Maroussia
J'ai cuisiné du pilaf aujourd'hui dans le cadre du programme "Pilaf". Déception - il s'est avéré bouillie de riz avec de la viande J'ai pris deux verres de riz et quatre eau. Immédiatement après la fin du programme, j'ai vu que toute l'eau ne s'était pas évaporée et laissé le pilaf dans le mult. Il s'est tenu là, l'eau avait disparu, et en conséquence un désordre est sorti. Vérifié le riz, cuit avec plusieurs fois, sur la cuisinière, il s'est avéré riz en riz ...
LuckyOwner
Bonjour mesdames
Succès culinaire à tous!
J'espère que vous ne chasserez pas l'homme?
J'ai récemment décidé de commander ce dessin animé (aucune expérience d'utilisation de tels appareils). Aujourd'hui je l'ai prise (la pochette est correcte 51 semaine de 2013) ... c'est étrange que celles sorties en 2013 soient toujours en vente, mais d'un autre côté, c'est bien car on sait à quoi s'attendre.
Dans un premier temps, je prévois d'utiliser principalement la fonction chauffage (je fais des réparations dans un appartement où il n'y a pas encore de gaz). J'ai lavé les pièces amovibles, procédé à l'auto-nettoyage (en 15 minutes, le vapeur a vidé trois fois de la vapeur et apprécié la commodité de l'avertissement vocal) et lavé à nouveau les pièces amovibles.
Le premier lancement avec de la nourriture est une tentative de chauffer le zrazy acheté avec de la vapeur (dans mes conditions, allouer du temps pour la cuisson = prendre du temps pour les réparations) ... et quelque chose s'est mal passé ...
Mes actions: verser de l'eau (3 tasses), mettre le support en plastique, fermer le couvercle, sélectionner le mode Steamer et appuyer deux fois sur Heat. Quelque chose comme "Je commence à me réchauffer" a retenti et le compte à rebours a commencé pendant 15 minutes, mais quand il a atteint 9 minutes, la minuterie a cessé de diminuer. J'ai attendu 5 minutes et l'ai éteint manuellement (si je comprends bien, la pression ne s'est pas accumulée et il ne semblait pas y avoir de vapeur).
Du coup, j'ai mangé les zrazy légèrement tièdes à l'extérieur (en principe, je n'ai rien risqué, puisqu'ils sont, en théorie, prêts à l'emploi à froid).
Demain, j'essaierai à nouveau de chauffer quelque chose acheté ...
Si ça ne marche plus, il faut trouver le temps de maîtriser la cuisine ... mais je ne sais pas par où commencer si simple (peut-être un ragoût de viande et de légumes?).
Avez-vous des recettes accidentellement réussies (éprouvées) pour ce modèle qui ne sont stockées nulle part?
ou tout simplement lire les 145 pages?

Rituslya
Marusik, non, non, dans l'élément les proportions sont si fausses. Au début, j'ai pris 2: 3, et aujourd'hui c'était presque 2: 2. Pas très parfait, mais plus proche de la vérité.
LuckyOwner Je n'ai pas complètement essayé le Warming Up. Plus précisément, j'ai complètement commencé à l'essayer, mais cela me fatiguait, alors je me suis réchauffé sur Chef.
Olya_
LuckyOwner, Ici vous pouvez voir les recettes.
Recettes multicuiseur Element FWA 01 (du sujet)
Zamorochka
Citation: Maroussia
A pris deux verres de riz et quatre eau.
Maroussia, Ritulya à droite, dans l'Elément d'eau vous avez besoin de moins, je l'ai déjà compris avec le programme Plov, mais le ratio idéal n'a pas encore été trouvé par moi
Maroussia
Citation: Rituslya
aujourd'hui, il était presque 2: 2. Pas très parfait, mais plus proche de la vérité.
Citation: Zamorochka
il faut moins d'eau dans l'élément eau, j'ai aussi compris cela avec le programme Plov, mais le ratio idéal n'a pas encore été trouvé par moi

Citation: Gibus
Au cas où, laissez-moi vous rappeler comment utiliser correctement l'échelle appliquée sur le bol lors de la cuisson du riz dans un cuiseur à riz:

1. Mesurez la quantité requise de riz mst
2. Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit transparent
3. Versez le riz lavé dans le bol multicuiseur
4. Versez de l'eau froide sur le dessus jusqu'au repère correspondant à la quantité de mst de riz
5. Lissez la surface du riz sous l'eau
6. Fermez et démarrez le programme.

Dans les cuiseurs à riz avancés, il y a plusieurs de ces échelles sur le bol, pour différents types de riz. Nous n'en avons qu'un - pour le riz blanc sur le programme automatique. La balance n'est utilisée que pour le riz pur, pas d'autres produits dans le bol. C'est ainsi que les coréens, japonais et autres fabricants de cuiseurs à riz l'ont conçu. Sur cette échelle, à Element et Kuku, le rapport riz / eau est d'environ 1: 1.

Pour le pilaf, chacun choisit sa proportion en fonction du goût et du type de riz.
Le riz étuvé prendra tout. Versez un seau d'eau, il y aura toujours grain à grain, mais insipide

Peut-être que quelqu'un vous sera utile)
Jouravl
Citation: Maroussia

J'ai cuisiné du pilaf aujourd'hui dans le cadre du programme "Pilaf". Déception - il s'est avéré bouillie de riz avec de la viande J'ai pris deux verres de riz et quatre eau. Immédiatement après la fin du programme, j'ai vu que toute l'eau ne s'était pas évaporée et laissé le pilaf dans le mult. Il s'est tenu là, l'eau avait disparu, et en conséquence un désordre est sorti. Vérifié le riz, cuit avec plusieurs fois, sur la cuisinière, il s'est avéré riz en riz ...
Maroussia, mauvais équilibre du riz et de l'eau. L'eau doit être de 1, 1,2 pour un verre de riz. La viande avec des légumes sécrète également du liquide, vous avez donc une bouillie.
LuckyOwner, Bienvenue!
Les boulettes de viande devaient être cuites au bain-marie pendant 15 minutes et vous avez appuyé sur le mode Chauffage. La température de ce mode est nettement inférieure à 100 degrés Les aliments surgelés ne seront pas cuits dans ce mode. Ou l'utilisation du chef.

Rituslya
J'ai acheté du riz ici spécialement "pour le pilaf" et je l'ai mis partout. Nuuuu ... Eh bien, rien de tout cela, oui.
Mais maintenant, ayant réduit la quantité d'eau, j'ai obtenu un pilaf presque parfait ... Quoique ... Bien qu'il soit déjà délicieux!

Euh-huh, c'est facile pour moi de discuter, étant entassée et installée dans un lit chaud.

domovoyx
Proportions idéales de riz et d'eau pour le pilaf: 3 tasses de riz rond pour 4 tasses d'eau.
Pilaf, pilaf au programme est terrible.
Plus tard, j'écrirai une recette pour un vrai délicieux pilaf avec du riz friable.

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