Pilaf aux crevettes (Kromax MC-31)

Pilaf aux crevettes (Kromax MC-31)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Crevettes pelées (vous pouvez toujours du poisson rouge salé)	200 à 300gr
Riz à grain long	2 mst
Carotte	1 pc
Ampoule	1 pc
poivron rouge	1 pc
L'eau	4 mois
Sel	goût
Verts frais	goût
Curcuma, origan, poivre noir	goût
Ail	goût
Huile végétale	2 cuillères à soupe. l. (plus est possible)

Méthode de cuisson

• Versez de l'huile dans le fond du bol. Mettez-y des oignons hachés, des carottes et des poivrons (je ne fais pas frire les légumes, ils dorent ensuite à la fin du programme).
• 
• Mettez le riz lavé sur les légumes. Saler, assaisonner de curcuma, d'origan et de poivre noir. Versez de l'eau tiède sur les parois du bol.
• 
• Activez le mode «Pilaf» («Express», «Rice», «Standard», etc.). À ce moment, décongelez les crevettes dans de l'eau froide (!).
• Dès que le compte à rebours a commencé, placez les crevettes sur le riz.
• 
• Nous attendons la fin du programme. Ajoutez de l'ail haché et des herbes au pilaf (je ne l'ai pas ajouté cette fois) et mélangez le pilaf entier. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
• 

Programme de cuisson:

Pilaf (express, standard, riz, etc.)

Remarque

Si du poisson rouge salé est ajouté au pilaf (nous avons eu de la truite), nous n'ajoutons pas de sel au pilaf. Le poisson est déjà ajouté au stade de la cuisson à la vapeur.