Muffins électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

J'ai récupéré mon ancien ordinateur de la réparation, j'ai trouvé des photos dans les dossiers d'archives, que, pour une raison quelconque, je n'ai pas téléchargées sur le forum pendant la cuisson.
Tartes aux cerises et prunes de pâte feuilletée prête à l'emploi.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, super! Ne quittez pas les yeux. J'aurais mangé ...

[Chanson*]

Chanson*, Je vous remercie. Le goût était un peu aigre en raison de la quantité de garniture par rapport à la pâte. Ensuite. puisque je vais soit faire bouillir un peu la prune avec du sucre, soit mettre moins de garniture, ne soyez pas gourmand comme ça

Tartes aux cerises et prunes de pâte feuilletée prête à l'emploi.

Que c'est beau

J'ai nourri tout le monde avec mes "grosses" tartes avec différentes garnitures de pâte Rublevsky. Les tartes n'en sont qu'un miracle. Maintenant, je pense, peut-être une autre pâte, pas si grasse, à utiliser pour les tartes? Les filles, pouvez-vous me dire une recette que vous avez déjà utilisée et avez-vous aimé cette pâte?

Les filles, pouvez-vous me dire une recette que vous avez déjà utilisée et avez-vous aimé cette pâte?

et le biscuit maigre Vernisazhevskoe? J'aime vraiment l'utiliser dans de telles choses.

[Irin]

Je le sais, je dois essayer. Merci pour le conseil Irin.

Tartes à base de pâte de levure ordinaire farcie de foie (de Mila-1)

[Irina]

Irina, et dans les tartes à la saucisse, aussi, et une telle garniture? J'ai aussi le même appareil. Mais maintenant, je suis content du nouveau petit gâteau, tandis que d'autres se reposent. Et pourtant, étalez la pâte à levure très finement?
Je veux aussi cuisiner. Et les tartes. Je vais déjà mettre la pâte.

Les filles, est-ce que quelqu'un a déjà acheté une princesse Madeleine?

[Totosha]

Totosha, il y a déjà un temka Foie "Madeleine" Princess 132404

Irina, et dans les tartes aux saucisses aussi, et une telle garniture?

Oui, la pâte est la même et la garniture est la même. Je n'ai pas du tout roulé la pâte dans la machine à saucisses, mais je l'ai pétrie avec ma main, j'ai mis la garniture, j'ai pincé la pâte, j'ai formé la saucisse et dans le petit appareil. En tristar, elle l'a roulé, mais pas très finement, la pâte est délicate, du moins la forme

[Irina]

IrinaMerci, la pâte en vaut la peine et le petit déjeuner sera délicieux demain.

Irina, merci, la pâte en vaut la peine et le petit déjeuner sera délicieux demain.

Et quel est le remplissage?

Eh bien, du foie de poulet avec du riz, tout est à la maison.

[Lagri]

Lagri, Masha, en tristar il s'avère en fait une côtelette dans la pâte

[Jiri]

Jiri, Irishka, tartes SUPER !!! Et j'ai encore plus aimé la saucisse. Il y a quelque chose d'aussi pratique

[Mila1]

Mila1, Luda, merci beaucoup pour la recette copieuse, et vraiment délicieuse. J'ai également ajouté du persil frais et du poivre à l'ail

[Jiri]

Jiri, Ira, je pense que vous pouvez expérimenter ici

[Jiri]

Jiri, Irina, J'ai cuit la saucisse dans la pâte jusqu'à présent pour voir comment la pâte va cuire et à quoi elle ressemblera après la cuisson.

Pâte préparée Universel, Je l'aime. Bien sûr, après Rublevsky. cette pâte était cuite dure, mais rien, mangeait de tout. Maintenant à Tristar, je vais faire cuire avec du foie et du riz, peut-être que ce sera plus doux.

[Lagri]

Lagri, Masha, tout le foie haché est plus doux et la pâte sera plus douce. Vos tartes se sont avérées cool. Et sous la serviette sera généralement douce

Et aujourd'hui, j'ai essayé de faire cuire du petit pain aromatisé avec du malt et de la coriandre dans un muffin pour 4 pièces. Je fais cuire ces petits pains ronds de 200g de farine.

[Svetlana]

Et sous la serviette sera généralement douce

Non, Irin, viens de l'essayer, c'est toujours caoutchouteux. Il faut peut-être pétrir une autre pâte ... Et à partir de là, je trouverai quelque chose à cuisiner.

Ajouté le mardi 03 mai 2016 10:38

Svetlana, et combien de minutes ces petits pains sont cuits dans un cupcake?

[Svetlana]

Svetlana, Stafa, merci beaucoup: girl_claping: Je pensais juste à adapter les piemakers pour les petits pains, et tu as déjà partagé le résultat, hourra

[Svetlana]

Svetlana, Merveilleux petits pains! Et la recette? Pour une raison quelconque, le pain soda se révèle être uniquement noir, blanc - pas question.

Et aujourd'hui, j'ai essayé de faire cuire du petit pain aromatisé avec du malt et de la coriandre dans un muffin pour 4 pièces. Je fais cuire ces petits pains ronds de 200g de farine.

Svetochka, SUPER! Vers la recette en studio Et combien de choses votre recette contient-elle?

et combien de minutes ces petits pains sont cuits dans une machine à muffins?

Procès-verbaux 7.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Et je suis devenu accro au pain aromatique avec du malt, des graines de carvi et de la coriandre. Je pétris en KhP pour 200 grammes de farine (blé, ou blé 150g + 50 grammes ou seigle, ou grains entiers) 1 cuillère à soupe de malt + 1/2 cuillère à café chacun sel et levure sèche, 1/2 cuillère à soupe de sucre + 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol + 140 ml d'eau et pour le programme principal ou pour la pizza. Puis elle a cuit du xn sous une forme non standard sous la forme d'un pain, et hier j'ai décidé de le faire cuire dans un film. La vérification a été effectuée en quelques heures légèrement réchauffées. Ensuite, je le mets sur le gâteau 110C pendant 40 minutes + 20 minutes de l'autre côté. Je n'aimais pas la croûte épaisse et je l'avais fine et moelleuse. J'ajoute des graines de carvi et de la coriandre moulue à la pâte chaque cuillerée.

Et j'ai de tels petits pains à base de pâte à la levure universelle. Doux, moelleux. Elle a moulé deux gâteaux de 75 grammes chacun (pas assez, peut-être 120 chacun), 30 minutes de levée au Tristar (double), réchauffés périodiquement en allumant pendant 15 secondes et en cuisant pendant 30 minutes.

Procès-verbaux 7.

Merci déjà cuit. J'ai été réassuré et cuit pendant longtemps, maintenant je ne vais pas cuire longtemps. Bien sûr, je ne vais pas faire de petits pains à Tristar, j'ai juste essayé ce que j'ai. Et ainsi cela a fonctionné. Eh bien, s'ils sont cuits en 7 minutes, vous pouvez parfois en profiter.

J'ai un smiley pour 4 cupcakes. Tristar cuit beaucoup plus longtemps, min 15, au même endroit, il faut déposer 2 fois plus de pâte et la puissance est moindre.

[Lagri]

Lagri, Masha, jolis petits pains, et pour ne pas dire cuits au four ..

[Irina]

Irina, cuit au four, exactement ce dont vous avez besoin. La prochaine fois que j'essaierai de le cuire en moins de temps, peut-être que ça marchera.

Tristar cuit beaucoup plus longtemps, min 15, au même endroit, il faut déposer 2 fois plus de pâte et moins de puissance.

Merci, je le ferai. Mais j'aime que Tristar soit si délicat - mais rien ne brûle en lui.

Je l'ai eu, mais le boîtier a éclaté presque immédiatement à cause du chauffage, alors j'ai une idée à ce sujet. Et il ne brûle pas même pour 4 cupcakes - il n'y avait encore rien de brûlé, ni de cru à l'intérieur. Ce que je ne peux pas dire sur le tristar, je le cuit souvent là-bas, et tout de même à l’intérieur il était terne et humide.

Maintenant c'est ouais ... je suis désolé. J'ai un deuxième cupcake Ves pour 8 cupcakes, la taille est petite, donc je l'ai pris pour 2, pour des tartes. Mais je n'utilise pas si souvent les fabricants de muffins, et il semble que tous les appareils ménagers qui se trouvent dans la maison sont intacts, je les utilise au besoin (et à mon tour). Je suis toujours ami avec Tristar, mais nous verrons ce qui se passera ensuite.

[Svetlana]

Je l'ai eu, mais le boîtier a éclaté presque immédiatement de chauffage,

Svetlana, Comment est-ce? Combien de temps cela prend-il (15 minutes ou plus?)

Peut-être qu'il y avait un défaut plastique, je ne sais pas. Mais au début, une petite fissure est apparue, puis à chaque fois, elle est devenue de plus en plus, et à la fin je l'ai prise sous garantie, à partir du moment de l'achat, un mois ne s'était pas écoulé. Mais je n'avais qu'un tristar dans un endroit accessible à ce moment-là, mais pour nous, il s'est avéré très gros en pâtisserie. Et depuis que c'est arrivé, j'ai acheté 4 cupcakes pour le remplacer. Mais je rêve en permanence d'un cupcake pour 8 cupcakes juste pour les cupcakes, j'aime aussi les tartes pour 4 pièces, mais les cupcakes sont plus gros.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, oui, pour les muffins, le tristar est bien sûr grand, pour les tartes aux fruits pour l'été, le truc même, surtout à la campagne. Il est souhaitable, bien sûr, qu'il ne casse pas

J'ai été réassuré et cuit pendant longtemps

La pâte à la levure est cuite à Tristar assez rapidement, j'ai compris cela sur les gâteaux de Pâques. J'ai déjà cuit des gâteaux dans un multicuiseur, le temps était fixé à 60 minutes, j'ai commencé à cuire dans le payeur 15 à 20 minutes après cela, et à la fin de la cuisson dans les dessins animés, j'ai juste eu le temps de cuire quatre signets de mini-gâteaux. J'ai vérifié l'état de préparation avec une brochette en bois, elle était bien cuite, elle ne collait pas du tout.

filles, et quelqu'un a un fabricant de cupcakes "Pirogina" de LEOMAX. Elle est également pour 4 cupcakes. Cela semble n'être rien, mais il me semble que c'est très mauvais ou que je ne m'y suis pas encore adapté. Je n'ai pas trouvé de sujet sur cette pâtissière sur notre forum.

[Stafa]

Aujourd'hui, j'ai cuisiné à Tristar muffins au lait caillé selon la prescription de Chuchelka StafaJe ne semble pas me souvenir exactement, mais merci). Cuit au four pendant 25 minutes, cuit au four. nous avons aimé, seuls les tannés, dans la pâte tout est du sucre décent.

Peut-être que dans Ves pour 8 muffins ou moins, ils cuisent à temps, mais je voulais vérifier comment ils cuisent à Tristar. Tout va bien. J'en ai déjà beaucoup cuit, tout fonctionne, c'est cuit. Eh bien, et ce que pendant longtemps, parfois, comme aujourd'hui, j'ai cuisiné selon la recette de Chuchelka, elle y a un temps de cuisson de 20 à 25 minutes.
Stafa, SvetlanaAu fait, comment est votre sourire pour 4 cupcakes, en êtes-vous satisfait? Il y a ceux qui veulent l'acheter.

[Lagri]

Lagri, Masha! Magnifique !!! et sur du fromage cottage à pâte molle, vous obtenez un tel dodu?

[Vika]

Vika, le caillé est mou, mais pas fort. J'ai pétri la pâte dans un robot culinaire et le fromage cottage, bien sûr, y est réchauffé. Tout a été mélangé à une masse épaisse homogène. Je n'ai pas interféré avec les raisins secs, mais je les ai ajoutés, j'avais juste peur qu'ils brûlent des murs et ne perdent pas. Les muffins sont froids, très savoureux, beurrés, pas secs.

[Lagri]

Lagri, Maria, Je suis très content de mon sourire. Il cuit très délicatement, les tartes qui en sont faites sont tout simplement merveilleuses. Il ne cuit pas plus de 7 minutes.

Les muffins sont froids, très savoureux, gras, pas secs.

Et s'ils tiennent, ils seront encore plus savoureux, c'est vérifié.

[Lagri]

Lagri, Maria, Je suis très content de mon sourire. Il cuit très délicatement, les tartes qui en sont faites sont tout simplement merveilleuses. Il ne cuit pas plus de 7 minutes.

Merci, je le regarde depuis longtemps. J'ai un cupcake pour 8, mais je veux le charger et m'acheter pour 4, en pensant pour l'instant. J'en ai voulu 4 depuis longtemps, j'ai failli acheter un Galaxy, mais il y a une puissance de 1600, je pense un peu trop, mais Smile, juste.
Et j'ai essayé des cupcakes chauds et froids.

Ajouté le Vendredi 6 mai 2016 17:31

La pâte à la levure est cuite à Tristar assez rapidement, j'ai compris cela sur les gâteaux de Pâques. J'ai déjà cuit des gâteaux dans un multicuiseur, le temps était fixé à 60 minutes, j'ai commencé à cuire dans le payeur 15 à 20 minutes après cela, et à la fin de la cuisson dans les dessins animés, j'ai juste eu le temps de cuire quatre signets de mini-gâteaux. J'ai vérifié l'état de préparation avec une brochette en bois, elle était bien cuite, elle ne collait pas du tout.

Lud-Mil @, merci, je vais prendre en compte.

Ajouté le Vendredi 6 mai 2016 17:46

Stafa, Svetlana, Je voulais aussi demander, et les diamètres en bas et en haut, et la hauteur - sont les mêmes que pour Ves pour 4 cupcakes? Pourriez-vous clarifier ou écrire les dimensions?

Ajouté le Samedi 07 mai 2016 12:46

Aujourd'hui, j'ai à nouveau cuit des mini-tartes dans le cupcake Tristar. Une tarte, eh bien, juste un deuxième plat à part entière. Sur la photo, la tarte est sur une large assiette. Nous sommes très satisfaits du fonctionnement de Tristarchik. Cette tarte a été cuite en 9 minutes, j'ai utilisé la pâte Rublevskoe. Je le recommande en cas de doute. Tout cuit et cuit parfaitement.

[Maria]

Maria, oui, ils sont d'une satisfaction irréaliste, bien que la photo ne reflète pas la taille. Le matin, je mets généralement une tarte non sucrée et une aux fruits dans le tristar. J'ai un petit-déjeuner non sucré, et j'emporte le deuxième avec moi au travail pour pouvoir y manger avec du café, je ne peux tout simplement pas en maîtriser deux de suite.
Très belles photos!

[Lagri]

Lagri, Masha, les tartes sont merveilleuses!

[Elena]

Elena, mon mari et moi sommes juste pour deux, deux tartes, ça suffit. Et en VES pour 8 cupcakes, 8 pour deux c'est assez pour nous, mais il y a plus de pâte que de garnitures.
Irin, Je vous remercie!

[Lagri]

Lagri, Masha, partagez votre expérience, la pâte Rublevsky passe-t-elle la nuit au réfrigérateur ou la gardez-vous moins?

[Irina]

Irina, J'ai. cette fois, la pâte a passé 3 nuits au réfrigérateur.

J'ai acheté un livre ici que j'ai vu une fois sur Amazon en anglais. Là, elle est mise en évidence dans les recommandations à tous les payeurs, et donc son peuple a loué, disent-ils, tant d'idées de remplissages ...

Eh bien, je ne sais pas, peut-être en Amérique cela coûte 15 $ + frais de port, mais je me suis senti désolé pour les 100 roubles que j'ai payés))))
Elle est minuscule, c'est tout ce qu'il y a (les photos sont cliquables):

Dans le même temps, la plupart des "recettes" de la série: "Prenez une feuille de pâte prête à l'emploi et coupez les fruits en cubes." Je peux écrire de tels livres par lots, mais il me faudra un chapitre pour lister les différentes baies du congélateur, car il y a une nouvelle baie / fruit comme recette séparée.





Il n'y a qu'une seule recette de pâte pour tout le livre, ça va comme "de base sans levain", mais en fait c'est de la pâte sablée)))))
Non, j'ai toujours regardé quelques idées de garnitures, avec la même citrouille, mais en général - à propos de rien. Ces brochures doivent être incluses gratuitement avec les paimekers.

[Coffeeberry]

CoffeeberryElena, nous sommes tous avancés ici chez Bread Maker, mais hors du cordon ce n'est pas du tout comme ça. Il suffit à un artisan russe de regarder une photo sur Internet et l'idée et l'algorithme sont déjà clairs pour lui, et à l'étranger, même les maîtres achètent des classes de maître avec un dessin d'un sac à cordes rectangulaire. Ils respectent les droits d'auteur et interdisent toute copie sans l'accord écrit des auteurs. Nous avons dû vivre et survivre dans des conditions de pénurie totale, et par conséquent, les cerveaux ont toujours été formés pour rechercher des options alternatives. Nous ne pouvons donc pas les comprendre avec une seule idée pour tout le livre. Nous résolvons le même problème, mais nous utilisons la flexibilité et le multivarié, et en cela nous sommes très différents d'eux.