Collation aux œufs et au fromage

Catégorie: Repas froids et collations
Collation aux œufs et au fromage

Ingrédients

Des œufs
fromage (feta, fromage feta, etc.)
poisson légèrement salé
tomates cerises
légumes verts
fromage à pâte dure (type Mazdammer)

Méthode de cuisson

  • En fait, il ne s'agit probablement pas d'une recette, mais d'une forme de présentation (de la série «invités à la porte»). Faire bouillir les œufs, coupés dans le sens de la longueur, retirer les jaunes. Mélanger (broyer) les jaunes avec du fromage salé, ajouter de l'aneth (ou d'autres herbes, si désiré). Mettez les pâtes dans les moitiés des œufs, décorez le dessus avec des tranches de poisson, des tomates cerises, des herbes, des morceaux de fromage à pâte dure.
  • Il n'y aura pas de gens indifférents. Bon appétit!

Remarque

Le plat est né spontanément, - le mari ronronne qu'il prendrait une collation. Vous auriez dû voir son expression quand, au bout de 10 minutes, ce goûter est apparu dans ses yeux.

La maman de Mark
Quel délicieux avec un minimum de temps! J'adore ces recettes! Je vous remercie

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