Gâteau "Natasha"

Catégorie: Confiserie
Gâteau Natasha

Ingrédients

1 gâteau:
Oeuf 1 PC.
Sucre 0,5 cuillère à soupe
Crème fraîche 0,5 cuillère à soupe
Farine 0,5 cuillère à soupe
Levure 1 cuillère à café
Amidon 2 cuillères à soupe. l.
Additifs:
Coquelicot 0,5 cuillère à soupe
Des noisettes 0,5 cuillère à soupe
Abricots secs 0,5 cuillère à soupe
Crème:
Beurre 300g
Lait condensé. bouilli Bidon de 0,5 l
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Forme Ø 24 cm

Méthode de cuisson

  • Gâteaux:
  • Vous devez prendre trois de ces portions, en ajoutant une garniture différente à chacune:
  • 1 gâteau-mac,
  • 2 noix hachées,
  • 3 couches - abricots secs hachés.
  • Au lieu d'abricots secs, vous pouvez mettre des raisins secs ou des pruneaux. Tout dépend de vos préférences gastronomiques. Cuire 1 gâteau pendant 20 minutes à 170 degrés. J'ai un moule d'un diamètre de 24.
  • Assemblée:
  • Refroidissez les gâteaux! Coupez-les dans le sens de la longueur (vous obtenez 6 gâteaux) et graissez avec de la crème. J'ai une crème ordinaire - du lait concentré bouilli avec du beurre, mais la crème sure est également possible. Aussi très savoureux. Le gâteau est assez lourd. Des recettes similaires sont déjà dans notre catalogue, mais j'ai écrit la mienne, croyant que c'est la plus facile à retenir et à réaliser. Si le gâteau ne nécessite pas de décoration supplémentaire, mais est destiné au thé fait maison, je gère la préparation en 60 minutes.
  • Tranche de gâteau à la crème au beurre:
  • Gâteau Natasha


Girafe
Valya, est-ce que tous les ingrédients entrent dans la pâte ou, après tout, du lait concentré et du beurre pour la crème?
Wiki
Et j'ai une question. Pas besoin de battre quoi que ce soit sur la pâte?
valvery
Le beurre et le lait concentré sont une crème! Je vais le réparer maintenant
J'ai commencé à faire ce gâteau lorsque le mixeur manquait terriblement et j'ai tout mélangé avec une cuillère ou un fouet. ou une fourchette D'abord des œufs avec du sucre, puis de la crème sure, de la farine avec de la levure chimique et de l'amidon et tout additif (graines de pavot, ou noix, ou abricots secs). Mais si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser une table de mixage. Ce sera, bien sûr, plus rapide avec lui, mais cela n'affectera en rien le goût.
Wiki
Merci pour la recette. Il est impératif de cuisiner, car tout est si simple.
Ligra
Une telle recette est délicieuse et facile à préparer depuis l'enfance, seulement nous avons toujours fait de la crème sure avec du sucre (cela s'avère plus saturé, il me semble). Eh bien, ils l'ont décoré plus facilement, mais vous avez un chef-d'œuvre. Est-ce du mastic sur le dessus ou de la crème?
Irsha55
la crème convient à un tel gâteau: crème au beurre + crème anglaise mmmmmmmmmmmmmm délicieux
Ilona
Citation: Ligra

Une telle recette est délicieuse et facile à préparer depuis l'enfance, seulement nous avons toujours fait de la crème sure avec du sucre (cela s'avère plus saturé, me semble-t-il). Eh bien, ils l'ont décoré plus facilement, mais vous avez un chef-d'œuvre. Est-ce du mastic sur le dessus ou de la crème?
Il s'agit d'un enduit de mastic et de fleurs de mastic. Nous avons toute une section sur ces couleurs. Bienvenue à Temka Fleurs de mastic
NataST
Je confirme - un gâteau très savoureux, ma mère a cuisiné toute mon enfance pour mon anniversaire, il y avait un gâteau personnalisé Seulement dans notre version est une crème à base de bouillie de semoule, avec du citron et du beurre. Je me suis souvenu et je voulais cuire de toute urgence Merci pour le rappel d'un si merveilleux gâteau
Irsha55

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