Salade "Branche d'Olivier"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de branches d'olivier

Ingrédients

concombre frais 1 PC.
poivron rouge 1 PC.
olives dénoyautées 15 pièces.
crevette 100gr.
persil et aneth, laitue verte
huile d'olive pour la vinaigrette
sel

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, les refroidir et bien les peler. Coupez le concombre en tranches, épluchez les graines et les tiges du poivron et coupez-les en fines lanières. Hachez finement les herbes. assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et remuer.


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