Dessert de style restaurant

Catégorie: Confiserie
Dessert de style restaurant

Ingrédients

Biscuit
Crème glacée
Crème
Pêche ou abricot en conserve
Fruits confits ou baies fraîches
Glaçage au chocolat

Méthode de cuisson

  • En fait, ce n'est même pas une recette, mais plutôt une façon de servir des composants bien connus et sans aucun doute savoureux et séparément. Mais parfois, vous voulez du glamour et une ambiance festive. C'est pour un tel cas que vous pouvez utiliser cette méthode pour servir ou décorer le dessert.
  • En fait, nous prenons un morceau de n'importe quel biscuit - d'un biscuit cuit selon une recette exclusive à un prêt à l'emploi (ne jetez pas vos pantoufles parfois il n'y a tout simplement pas le temps de cuire), mettez soigneusement la moitié d'une pêche en conserve ou d'un abricot dessus (bien sûr, sans pierre). Mettez une boule de glace (encore une fois, faite maison ou achetée) à la place de l'approfondissement. Décorez avec de la crème fouettée (de préférence maison) et des fruits confits ou des baies. Nous décorons habilement toute la composition avec un glaçage au chocolat. Tout! Presque un dessert de restaurant gastronomique est prêt!

Remarque

La quantité d'ingrédients est relative et dépend du nombre de portions!

vichka fraise
Je ne sais pas pourquoi, mais pathologiquement, je n’aime pas le biscuit. Mais ... tout est si beau avec toi que je voulais vraiment)))))))
kava
Le biscuit peut être imbibé de n'importe quoi, sirop ou boisson alcoolisée (cognac, liqueur, rhum ...)
vichka fraise
Eh bien, je suis probablement fou kaya, mais je n'aime pas ça ... Je préfère le cognac, le rhum, la liqueur ou le sirop séparément, oh ne pense pas mal, je ne suis pas ... j'ai un petit bébé ... nous n'avons pas été nourris depuis une semaine ... mais en petite quantité ou en café, oui, mais un biscuit ... Je vais partager avec quelqu'un, il y a assez de mangeurs à la maison. Non seulement dans ce post, vous avez généralement beaucoup de bonnes recettes et de belles photos sur le forum. Je vous remercie. Je ne peux pas écrire séparément, il n'y a pas de temps)))))))))
Rada-dms
Quel beau dessert! Vous pouvez également faire une pêche fraîche, la glacer rapidement et le tour est joué! Merci pour l'idée!
kava
Bien sûr que vous pouvez! L'essentiel est de ne pas cuisiner de manière difficile et de servir magnifiquement sur la table.

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