alvi
Citation: Renard

Surtout pour Pamela et autres "super-techs faits maison" qui vivent dans des appartements sans mise à la terre, qui fixent la mise à la terre à des structures métalliques ...
Cher Renard, nous sommes très impressionnés par l'attention que vous portez à notre multicuiseur et à tout ce qui y est lié, mais laissez nos hommes s'occuper des problèmes liés à la mise à la terre, aux prises, etc. Et nous discuterons de la nôtre, de celle de la fille!
Gusyona
Citation: alvi

Cher Renard, nous sommes très impressionnés par l'attention que vous portez à notre multicuiseur et à tout ce qui y est lié, mais laissez nos hommes s'occuper des problèmes liés à la mise à la terre, aux prises, etc. Et nous discuterons de la nôtre, de celle de la fille!
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Les filles, du riz cuit aujourd'hui, ou plutôt un mélange de 4 types de riz, il y avait beaucoup de riz et d'eau, mettez-le sur du riz mélangé et pour la première fois sur ce mode dessin animé a vraiment fonctionné pendant 70 minutes! J'ai remarqué)) Bien qu'il s'éteigne généralement avant, cela signifie qu'il fonctionne toujours avant que le liquide ne se résorbe. Certes, je n'ai jamais trouvé les proportions idéales pour le riz, qui cuisine comment? 1: 2?
insava
Je fais souvent bouillir un mélange de riz. Si c'est plus court, par exemple, un peu. rast. huile sur le fond de la casserole, 2mstak. mélanger le riz, le sel, l'assaisonnement et l'eau jusqu'au numéro 2 sur l'échelle de riz mélangé et démarrer le programme du même nom. Si 3 mstak. riz, puis jusqu'au numéro 3, etc.
Et si c'est plus confus, alors pour le développement général à la page 8 de notre sujet - un lien dans le post de l'IRR, pour lequel elle est un grand merci
Le programme dure vraiment 70 minutes, MAIS vous pouvez l'essayer sur la cuisson rapide
Zhuk2013
Aujourd'hui, j'ai décidé d'expérimenter avec Toshiba RC-10. J'ai cuisiné du riz dans différents programmes. Le riz Krasnodar à grains ronds a été sélectionné. Avant la cuisson, une partie du riz était lavée dans plusieurs eaux pour nettoyer de l'eau, le riz n'était pas trempé. La dose de riz est de 1 mst. Le riz a été placé dans un multicuiseur, de l'eau a été versée jusqu'à la marque 1 (pour le riz blanc et mixte, les marques coïncident pratiquement. A part l'eau et le riz, je n'ai rien rapporté d'autre, en général, dans les meilleures traditions asiatiques. Les résultats sont les suivants:
1) Programme de riz blanc. Le riz est relativement collant et humide. Plus proche de la bouillie, mais pas de la bouillie! Probablement juste pour les sushis. Mais, et comme plat d'accompagnement, pas de poison. On peut facilement "se régaler" de ce riz dans un restaurant public ou chez le cuisinier, qui a calculé un petit quelque chose.
2) Programme de riz mélangé. Le riz le plus sec à mon avis. Du riz au riz, friable (enfin, autant que possible pour le riz à grain rond). Peut-être que pour quelqu'un, cela semblera légèrement mal cuit, dur. Mais, étant donné que le riz a été chauffé pendant plus de 5 minutes, peut-être 30 minutes après le chauffage, ce sera la même chose. En accompagnement, surtout si vous ajoutez de l'huile, cela aura l'air très bien.
3) Programme "Cuisson rapide". Il a versé de l'eau comme du riz mélangé. Je n'ai pas vu beaucoup de différence avec le point 2. Eh bien, peut-être un riz légèrement plus doux. Le riz cuit le plus rapidement, environ 30 minutes.
Dans tous les cas, le riz n'a pas brûlé, le plat n'a jamais ressemblé à de la bouillie. Je ne comprends pas comment quelque chose ne fonctionne pas. Du riz pour tous les goûts!
Peut-être que quelqu'un a un multicuiseur sur une surface pas trop plate, à cause de cela, l'eau sur la marque n'est pas correcte. Peut être vérifié en tournant la casserole. Si, en tournant tout le cercle, le niveau d'eau est le même, alors tout va bien.
Il y avait un Panasonic TM-10. Étonnamment, Panasonic avait un rapport riz / eau de 1: 2 et fonctionnait toujours bien. Et ici 1: 1.15 - 1: 1.25.

Il a également cuisiné de la bouillie de millet et de millet. 0,5 millet mst lavé à l'eau bouillante, 1 c. sucre, 0,5 c. sel, un mélange d'eau et de lait (environ 2: 1) jusqu'à la marque 0,5 Congee. Avant de poser les produits, j'ai graissé les murs avec du beurre. Réglez-le pendant la nuit avec une minuterie pour être prêt à 7 heures du matin. J'ai ajouté un morceau de beurre à la bouillie finie.Tout s'est avéré délicieux, rien n'a brûlé, rien ne s'est échappé. Eh bien, j'aimerais peut-être un peu plus épais, la prochaine fois j'essaierai d'ajouter moins de liquide ... Ou plus de céréales. J'ai beaucoup aimé cette bouillie chez Panasonic, mais là le rapport céréales / liquide était de 1: 4, ici c'est beaucoup plus. Peut-être 1: 6. Certes, chez Panasonic, cette bouillie a légèrement brûlé.

Caillé de caillé du livre de recettes. J'ai tout fait comme écrit, sauf que j'ai dû réduire légèrement la quantité de produits, le fromage cottage ne pesait que 600 g. J'ai ajouté des raisins secs.
Tout était cuit normalement, le fond et les côtés étaient rougis. Le dessus est blanc. Le goût lui-même n'est presque pas sucré, mais vous pouvez verser toutes sortes de confitures de sirop. À mon avis, il vaut mieux ne pas cuisiner exactement comme la recette. Il est préférable de battre les œufs avec du sucre pendant longtemps dans un mélangeur jusqu'à une bonne mousse, puis de les combiner soigneusement avec du fromage cottage et du kéfir, hachés sur un mélangeur, mélangés à de la semoule. En théorie, cela devrait être plus aérien!

Question: Quelles sont les caractéristiques de la cuisson du riz à grains longs? Quel programme est le meilleur, combien d'eau ajouter?
Gusyona
Zhuk, à propos de la bouillie - je ne graisse pas les murs avec de l'huile, et plus encore, j'ai arrêté d'ajouter de l'eau, seulement du lait - le résultat est toujours excellent, la bouillie n'a jamais brûlé. Je pense que le rapport 1: 6 pour la bouillie est idéal, alors ce n'est ni épais ni liquide (sauf pour le sarrasin et la semoule, bien sûr, pour le sarrasin je prends 1: 1,5, et je fais cuire la semoule sur la cuisinière, soit 5 minutes et c'est tout).
Concernant le riz, je comprends encore moi-même, je n'utilisais que du rond pour le porridge, mais j'ai cuisiné à grain long dans différents modes, je l'aime surtout sur du riz mélangé, friable sur du riz blanc est plus épais et plus collant (enfin, pour les sushis juste), pas sur une cuisson rapide Je l'ai aimé, mais peut-être que je ne m'y suis pas encore habitué.
Zhuk2013
J'ai essayé d'utiliser le programme Œuf bouillant / J'ai pris 1 œuf du réfrigérateur, je l'ai mis dans le pot MV et je l'ai rempli d'eau pour que l'œuf soit complètement couvert. Livré, installé le programme approprié pendant 25 minutes (par défaut). La durée réelle du signal de début à la fin du programme était de 37 minutes. J'ai ouvert le couvercle une fois, l'eau est chaude, mais elle ne bout même pas, vous pouvez y mettre la main, mais l'œuf à mains nues au bout du soi-disant. la cuisson n'a toujours pas pu être obtenue. Immédiatement après le signal, il a sorti un œuf et l'a refroidi dans de l'eau froide pendant 1 à 2 minutes. À mon avis, ce qui s'est passé n'atteint même pas l'état de «bouillie molle», la protéine s'est durcie ici et là, le jaune est liquide. Comme les instructions le disent environ 70 degrés, c'est comme ça!
Zhuk2013
Hmm! Fait intéressant, les filles dansent! J'ai essayé de cuire le riz comme sur Panasonic dans un rapport de 1: 2, c'est-à-dire que j'ai lavé le riz pendant 1 ms, égoutté l'eau, versé dans le MV, puis rempli de 2 ms d'eau. Le niveau d'eau total était de 0,5 Porridge. J'ai activé le programme "riz mélangé". Le résultat était du porridge ... Très épais, les grains de riz sont visibles, mais c'est plus proche du porridge que d'un accompagnement. Il s'avère que tous les multicuiseurs ne sont pas identiques. Autrement dit, dans le nôtre, soit les températures sont différentes, soit le capteur fonctionnera pour une température différente, soit la vanne de sortie de vapeur renvoie plus d'eau à la Fig. Combien d'instructions je n'ai pas lu sur le multicuiseur, partout il semble que le rapport riz / eau soit de 1: 2. Et le nôtre est un peu spécial. Je ne sais pas si c'est bon ou mauvais?
Tosh-a
Citation: Zhuk2013

Et le nôtre est un peu spécial.
Zhuk2013vraiment spécial!

Pour que la machine fonctionne selon le schéma établi, il est nécessaire d'observer les proportions:
Dans le cas du riz, vous pouvez vous référer à l'échelle à l'intérieur du bol.
Vous avez choisi, disons, blanc riz, versé 1 multi-verre (lavé à l'avance ou faites-le dans un bol), puis versez de l'eau jusqu'au repère 1 sur l'échelle blanc riz (riz blanc).

En d'autres termes, tout dépend beaucoup du type de riz que vous choisissez.

Krasnodar cuit à la vapeur dans une proportion standard s'avérera "juste".
Et le grain rond que vous avez utilisé est tout simplement plus approprié pour faire des sushis, du porridge, des puddings, etc.
Comme il contient beaucoup d'amidon et absorbe beaucoup de liquide, il deviendra plus collant et pâteux.
renard
Citation: insava

Et à propos des problèmes d'autres fabricants, vous devez demander à Renard
Si je ne me trompe pas, son choix s'est tout de même porté sur Panasonic

Oui, j'ai choisi Panasonic deux fois. J'ai d'abord changé Panasonic avec Redmond M-10.
Mais le M-10 ne s'est pas comporté comme prévu et a été renvoyé au magasin. Et je me suis encore une fois confirmé dans l'opinion que nonaname ne devrait pas être inclus dans les listes de sélection.
Après Redmond, j'ai choisi entre coucou, Toshiba, Hitachi, Panasonic et Phillips.
J'ai lu les expériences des propriétaires d'autres multicuiseurs avec la cuisine, et la deuxième fois j'ai choisi Panasonic-10.
Non pas parce qu'il est le meilleur, mais parce qu'il n'y a pratiquement pas besoin de s'adapter.
Il fait cuire les bouillies normalement, cuit les casseroles et les biscuits, ragoût de viande, cuit à la vapeur, les recettes ont longtemps été inventées, élaborées et décrites par des artisans de cuisine.
Pour cela, je lui pardonne des défauts tels que: lenteur, manque de "infaillible" de l'élément chauffant inférieur, absence de plaque amovible sur le couvercle, sens d'ouverture du couvercle et position de l'écran incommodes, un affichage très aveugle, une valve qui tombe à l'ouverture du couvercle, et un revêtement de bol très délicat ...
Marie
Et je suis l'heureux propriétaire d'un multicuiseur Toshiba! présenté pour la nouvelle année!
Je suis tombé sur ce fil, et voici TELLEMENT utile!
Citation: Zhuk2013

J'ai essayé d'utiliser le programme Œuf bouillant / J'ai pris 1 œuf du réfrigérateur, je l'ai mis dans le pot MV et je l'ai rempli d'eau pour que l'œuf soit complètement couvert. Livré, installé le programme approprié pendant 25 minutes (par défaut). La durée réelle du signal de début à la fin du programme était de 37 minutes. J'ai ouvert le couvercle une fois, l'eau est chaude, mais elle ne bout même pas, vous pouvez y mettre la main, mais l'œuf à mains nues au bout du soi-disant. la cuisson n'a toujours pas pu être obtenue. Immédiatement après le signal, il a sorti un œuf et l'a refroidi dans de l'eau froide pendant 1 à 2 minutes. À mon avis, ce qui s'est passé n'atteint même pas l'état de «bouillie molle», la protéine s'est durcie ici et là, le jaune est liquide. Comme les instructions le disent environ 70 degrés, c'est comme ça!

Zhuk2013, J'utilise souvent (et pas seulement moi, mais papa l'utilise aussi souvent) le programme "Oeuf bouillant" et je reçois toujours des œufs "à la coque" dans leur présentation classique. Tout est comme le vôtre: je prends des œufs, je les mets dans un pot MV et je les remplis d'eau pour que l'œuf soit complètement recouvert d'eau, mais pas plus (ce qui correspond à peu près au numéro 4 sur l'échelle de riz blanc à l'intérieur de la casserole). La durée du programme est de 25 minutes, bien que la durée réelle soit également de 37 minutes (je pense que 25 minutes après le réchauffement de la MV).
Zhuk2013, vous m'avez intrigué avec de l'eau:
Citation: Zhuk2013

l'eau est chaude, mais elle ne bout même pas, vous pouvez coller votre main,
Intrigué, a mis son doigt là-dedans hier! ça fait mal, Zhuk,: cray: Je me suis brûlé!
En général, après l'achèvement de tout le processus, nous avons obtenu des œufs à la coque classiques. Souhaitez-vous obtenir un œuf en sac? c'est à ce moment que le blanc d'œuf est complètement cuit et que le jaune est à moitié cuit.
Ou vous devriez essayer de verser plus d'eau et de régler l'heure sur 30 à 35 minutes! Cuisine réussie!
Papa cool
Mettez ma braguette dans la pommade. Pâtes cuites au poulet. Vinaigrette - comme pour le pilaf, a commencé à faire frire des oignons avec des carottes, mis en morceaux de poulet. J'ai pensé combien de temps cela prendrait, à en juger par le processus, j'ai craché, mis le tout dans une poêle et je l'ai fait frire. Puis tout est de retour dans le dessin animé, en plus des pâtes (de blé dur!), De l'eau bouillante versée, du sel, des assaisonnements. Le mode est comme conseillé "riz mélangé". À la fin, l'eau a bouilli, mais les pâtes se sont avérées durcies et visqueuses (car sans rinçage), peut-être était-il nécessaire de ne pas prendre des «plumes», mais des «spirales»? Le plat n'avait pas de goût, les enfants le broyaient, mais l'apparence ne me faisait pas plaisir personnellement; bien que, pour cuisiner en randonnée, ce serait bien sur un feu. Le matin, tout s'est réuni en un seul morceau. Peut-être, bien sûr, c'est la "première crêpe", mais est-ce que cela vaut la peine de s'embêter avec un plat que je reçois déjà si bien dans une poêle?
Gusyona
Pourquoi ont-ils versé de l'eau bouillante? C'est pourquoi les macarons sont probablement collés ensemble. Je l'ai fait avec des plumes, l'eau est froide, le résultat était meilleur, mais les pâtes bouillent plus que sur la cuisinière.
Papa cool
Citation: Gusyona

Pourquoi ont-ils versé de l'eau bouillante?
Selon la recette ...
Citation: zav-na

Ensuite, je verse des pâtes sur le dessus, salez et versez chaud! l'eau, juste pour couvrir les pâtes, peut être de 0,5 à 1 cm au-dessus, si vous l'aimez plus douce. Et riz mélangé. Tout le monde, attendez le résultat!
Je ne supporte pas du tout les pâtes bouillies
Zhuk2013
Citation: Marie

Zhuk2013, tu m'as intrigué avec de l'eau: Intrigué, j'y ai mis le doigt hier! ça fait mal, Zhuk,: cray: Je me suis brûlé!
En général, après l'achèvement de tout le processus, nous avons obtenu des œufs à la coque classiques. Souhaitez-vous obtenir un œuf en sac? c'est à ce moment que le blanc d'œuf est complètement cuit et que le jaune est à moitié cuit.
Ou vous devriez essayer de verser plus d'eau et de régler l'heure sur 30 à 35 minutes! Cuisine réussie!
Non, après tout, j'aime plus les œufs durs, 15 minutes dans une casserole ordinaire et tout!
Tosh-a
renard, salutations!

Je vais essayer de répondre à vos questions:

Citation: Renard

1. Le bol multicuiseur est merveilleux, mais rien ne dure éternellement. Où acheter en plus? Quels bols multicuiseurs puis-je utiliser dans le Toshiba RC-10NMFR? Puis-je utiliser le bol SR-TMH10ATW de Panasonic dans ce multicuiseur?
Des bols supplémentaires sont disponibles à la vente.
Citation: Renard

2. La description du modèle en thaï ne dit rien sur la cuisson et le ragoût.
Les liens que vous donnez au modèle RC-18NMF, le nôtre est RC-18NMFR... Autrement dit, le modèle thaïlandais a fait l'objet de quelques modifications.
En conséquence, l'instruction a été modifiée.

Citation: Renard

l'appareil est équipé d'un fusible thermique
Oui, fourni.

Citation: Renard

Est-il vraiment possible de cuire de la viande et de faire des pâtisseries normales dans cette mijoteuse?
Comment le ragoût ou la cuisson est-il possible à une température de 100 degrés?

Oui, la viande peut vraiment être cuite. Vous pouvez même cuire un morceau entier!
Pour montrer de quoi l'appareil est capable, nous proposons un livre de recettes inclus. Mais, bien sûr, cela ne devrait pas vous limiter.
Au cours de la courte histoire de notre produit sur le marché russe, nous voyons déjà beaucoup de nouvelles idées!
Au fait, vous pouvez regarder la vidéo. À partir de la 30e minute, vous pouvez voir de la viande, du poulet, du riz, de la soupe et cuit à la vapeur ...
(et j'insiste sur le fait que c'est du thaï, c'est-à-dire qu'avant même la modification, l'appareil était capable de beaucoup.)


Citation: Renard

Concernant les conditions de température, un autre une question pour un utilisateur Toshiba - clarifier d'où provient le tableau des régimes de température dans les instructions et s'il y a des erreurs. Nos domestiques ont-ils fait une table?
Renard, que recherchez-vous toutes les erreurs avec nous? Toshiba de ses utilisateurs et se soucie d'eux, de sorte que le personnel de l'entreprise vérifie soigneusement toutes les informations avant de les publier ...
Les mesures des modes ont été effectuées par des ingénieurs japonais qui, sans fermer les yeux, travaillent dans nos usines.


Marie
Citation: Zhuk2013

Non, après tout, j'aime plus les œufs durs, 15 minutes dans une casserole ordinaire et tout!

Zhuk2013, pour les œufs durs, l'appareil n'est clairement pas le même!

Mais les autres plats se révèlent bien! J'ai beaucoup cuisiné à partir du livre
recettes qui sont incluses! Les recettes sont toutes bonnes, il y en a absolument
simple, mais il y en a exotique! Et il y a le choix, vous pouvez aussi avoir des plats avec de la viande
cuisiner et pâtisseries et casseroles! J'irai dîner, sinon
voulait!
Tosh-a
Voici une autre preuve qu'un miracle de la technologie est nécessaire pour préparer non seulement du riz
Publicité du modèle thaï, similaire à notre dessin animé:

alvi
J'ai une question: dites-moi, est-il nécessaire de tourner le bol lorsque vous l'installez dans l'étui?
Tosh-a
alvi,
oui, nous vous recommandons de le tordre un peu (comme pour remuer dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) afin que la casserole s'adapte parfaitement à la plaque chauffante.
alvi
Citation: Toshiba

alvi,
oui, nous vous recommandons de le tordre un peu (comme pour déplacer dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) afin que la casserole s'adapte parfaitement à la plaque chauffante.
et puis je pense, dès que nous avons acheté MV I des pommes de terre frites (cuites au four), il s'est avéré être délicieux, croustillant, rose! Et récemment, j'ai tout fait de la même manière, mis 50 minutes sur la cuisson. Quelques minutes plus tard, j'ai senti l'odeur de brûlé, j'ai regardé à l'intérieur, tout semblait normal. J'ai pensé que l'ail dégageait une telle odeur, je l'ai retiré. Mais apparemment pas de lui ... Du coup, MV s'est éteint au bout de 45 minutes, sans déclencher le compte à rebours. Les pommes de terre étaient à moitié cuites.Ensuite, il s'avère que cela pourrait probablement être simplement dû au fait que la casserole ne s'adapte pas parfaitement au dispositif de chauffage? Ou y a-t-il d'autres facteurs affectant l'arrêt soudain?
Tosh-a
alvi , puisque vous sentez l'odeur en quelques minutes, peut-être quelque chose s'est-il passé entre la casserole et la plaque chauffante: un petit morceau de nourriture, des gouttes d'une substance, de la poussière - cela pourrait donner l'odeur. Assurez-vous que rien n'entre. Conformément aux instructions (page 14), effectuez le nettoyage nécessaire, à l'aide d'un chiffon doux, essuyez les gouttelettes d'eau et la poussière sur le couvercle du pot, la plaque chauffante, la plaque intérieure du couvercle.
Bonne chance!
Gusyona
Citation: Toshiba

alvi,
oui, nous vous recommandons de le tordre un peu (comme pour remuer dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) afin que la casserole s'adapte parfaitement à la plaque chauffante.
Mais alors il y aura des rayures sur le bol! Je ne le tord pas et il y a déjà des éraflures ((j'ai essayé de le tordre pour la première fois, je n'ai pas vu le résultat, j'ai juste commencé à m'inquiéter pour la tasse, je ne l'ai plus tordu.
Zhuk2013
Citation: Toshiba

Les liens que vous donnez au modèle RC-18NMF, le nôtre est RC-18NMFR... Autrement dit, le modèle thaïlandais a fait l'objet de quelques modifications.
En conséquence, l'instruction a été modifiée.

La modification du nom, du livre de recettes, de l'autocollant et des instructions est-elle en russe? Ou autre chose? Peut être plus!
alvi
Citation: Toshiba

alvi , puisque vous sentez l'odeur en quelques minutes, peut-être quelque chose s'est-il passé entre la casserole et la plaque chauffante: un petit morceau de nourriture, des gouttes d'une substance, de la poussière - cela pourrait donner l'odeur. Assurez-vous que rien n'entre. Conformément aux instructions (page 14), effectuez le nettoyage nécessaire, à l'aide d'un chiffon doux, essuyez les gouttelettes d'eau et la poussière sur le couvercle de la casserole, la plaque chauffante, la plaque intérieure du couvercle.
Bonne chance!
La pénétration de particules est absolument exclue, car je la nettoie très soigneusement. Mais j'aimerais quand même entendre la réponse à la question d'un spécialiste: dans quels cas MV est-il éteint?
alvi
Citation: Gusyona

Mais alors il y aura des rayures sur le bol! Je ne le tord pas et il y a déjà des éraflures ((j'ai essayé de le tordre pour la première fois, je n'ai pas vu le résultat, j'ai juste commencé à m'inquiéter pour la tasse, je ne l'ai plus tordu.
Je crains également que cela ne cause encore plus de rayures. Comme il était déjà du magasin avec de petites rayures sur le fond. Mais après avoir lu les critiques ici, j'ai réalisé que ce n'était pas seulement moi qui avais de telles égratignures.
Papa cool
Citation: Zhuk2013

La modification du nom, du livre de recettes, de l'autocollant et des instructions est-elle en russe? Ou autre chose? Peut être plus!
Oui, cette question m'intéressait aussi, puisque la vidéo dit honnêtement et franchement "cuiseur à riz" - "cuiseur à riz". Je ne veux pas vraiment payer pour un cuiseur à riz, même très bon, comme pour un multicuiseur à part entière ...
renard
Citation: Toshiba

renard, salutations!

Je vais essayer de répondre à vos questions:
Merci pour les réponses.
Citation: Toshiba
Renard, que recherchez-vous toutes les erreurs avec nous?
Je ne cherche pas d'erreurs, j'ai essayé de comprendre quel était l'appareil avant de choisir et d'acheter.
Ne trouvez-vous pas les nombres dans le tableau des températures des instructions un peu étranges?
Citation: Toshiba
Les mesures des modes ont été effectuées par des ingénieurs japonais qui, sans fermer les yeux, travaillent dans nos usines.
Alors s'il vous plaît, expliquez quoi et comment les ingénieurs japonais attentionnés ont-ils mesuré, qu'est-ce qu'ils ont mesuré la température maximale de 100 degrés lors de la cuisson?
Citation: Zhuk2013
La modification du titre, du livre de recettes, de l'autocollant et des instructions est-elle en russe? Ou autre chose? Peut être plus!
Ils ont oublié de nommer la plaque sur le corps pour la mise à la terre.
Citation: Papa cool

Oui, cette question m'intéressait aussi, puisque la vidéo dit honnêtement et franchement "cuiseur à riz" - "cuiseur à riz". Je ne veux pas vraiment payer pour un cuiseur à riz, même très bon, comme pour un multicuiseur à part entière ...
Vous semblez donc avoir déjà acheté et commencé à utiliser, ce qui est maintenant soupir pour l'argent payé.
Zhuk2013
Citation: alvi

Je crains également que cela ne cause encore plus de rayures. Comme il était déjà du magasin avec de petites rayures sur le fond.Mais après avoir lu les critiques ici, j'ai réalisé que ce n'était pas seulement moi qui avais de telles égratignures.
Il me semble que vous ne devriez pas trouver à redire aux rayures qui seront à L'EXTÉRIEUR du bol. Qu'est-ce que cela a à voir avec le processus de cuisson? Si le bol n'était pas du tout recouvert d'un revêtement antiadhésif à l'extérieur, je ne me serais pas inquiété. Mais la résistance du revêtement intérieur aux rayures laisse beaucoup à désirer, c'est la même chose que sur Panasonic. Sur la marque 37502, le revêtement est beaucoup plus résistant, comme les céramiques, mais aussi les propriétés antiadhésives, enfin, pour ainsi dire, la résistance au collage et à la cuisson des produits est pire!
Zhuk2013
Citation: Papa cool

Oui, cette question m'intéressait aussi, puisque la vidéo dit honnêtement et franchement "cuiseur à riz" - "cuiseur à riz". Je ne veux pas vraiment payer pour un cuiseur à riz, même très bon, comme pour un multicuiseur à part entière ...
Et qu'est-ce qu'un multicuiseur à part entière, pouvez-vous donner des exemples? À mon avis, si vous changez le cuiseur à riz habituel en y ajoutant des programmes supplémentaires, vous obtiendrez un multicuiseur. Bien sûr, si le cuiseur à riz n'a que 2 boutons "cuisson" et "chauffage", alors ce n'est en aucun cas une mijoteuse.
galina85
Bonjour à tous: victoire: les filles, dites-moi dans le multicuiseur Toshiba 10, pouvez-vous régler vous-même la fonction de cuisson rapide, combien est-il nécessaire ou non? et chauffé ??
Gusyona
Citation: Zhuk2013

Sur la marque 37502, le revêtement est beaucoup plus résistant, comme les céramiques, mais aussi les propriétés antiadhésives, enfin, pour ainsi dire, la résistance au collage et à la cuisson des produits est pire!
Le revêtement en céramique est très fragile, je l'ai vérifié dans des casseroles, au début je l'aime tellement, rien ne brûle, mais en quelque sorte de courte durée, il est facile de le ruiner et en lui-même il perd ses propriétés - tout commence à brûler. Par conséquent, je n'ai pas pris de multicuiseur avec un bol en céramique.
alvi
Citation: galina85

Bonjour à tous: victoire: les filles, dites-moi dans le multicuiseur Toshiba 10, pouvez-vous régler vous-même la fonction de cuisson rapide, combien est-il nécessaire ou non? et chauffé ??
non, l'heure ne peut pas être réglée pour une cuisson et un chauffage rapides. Cependant, je ne peux pas parler du mode "réchauffement de soupe", car je ne l'ai jamais utilisé. quelqu'un peut-il suggérer?
alvi
Citation: Papa cool

Je ne veux pas vraiment payer pour un cuiseur à riz, même très bon, comme pour un multicuiseur à part entière ...
en regardant un autre multicuiseur sur d'autres sites, je suis tombé sur un multicuiseur dans la fourchette de prix de 15 000 roubles. et jusqu'à 34 000 roubles. J'ai regardé le multicuiseur (cuiseur) le plus cher pour 33 360 roubles. J'étais intéressé par ses capacités. J'ai trouvé des informations dans les caractéristiques:
Temps de cuisson du riz avec additifs et épices: 60-65 min.
Temps de cuisson du riz à sushi: 35-50 min.
Temps de cuisson du riz brun: 85-95 min.
Temps de cuisson du riz brun germé: 50 à 60 minutes.
Temps de cuisson du riz brun au GABA: 190-195 min.
Temps de cuisson du riz sucré: 40-50 min.
Temps de cuisson de la bouillie: 60 à 75 minutes.
Mode riz étuvé: Non
Ca y est, il n'y a plus de modes, en fait, il s'avère que seul le riz peut y être cuit.
Donc, notre Toshiba pour 5600 roubles. loin du "cuiseur à riz" le plus cher.
Marie
Citation: Zhuk2013

Et qu'est-ce qu'un multicuiseur à part entière, pouvez-vous donner des exemples? À mon avis, si vous changez le cuiseur à riz habituel en y ajoutant des programmes supplémentaires, vous obtiendrez un multicuiseur. Bien sûr, si le cuiseur à riz n'a que 2 boutons "cuisson" et "chauffage", alors ce n'est en aucun cas une mijoteuse.

Zhuk2013, alvi, d'accord avec vous deux

Camarades, je ne comprends pas ce qui a provoqué votre mécontentement avec les cuiseurs à riz / multicuiseur! tous les fabricants ont à peu près le même ensemble de fonctionnalités! et dans notre Toshibovskaya, on ne peut pas seulement cuire du riz. Eh bien, pourquoi n'êtes-vous pas une mijoteuse? peut-être, bien sûr, ceux qui sont plus de 30 mille et ont beaucoup plus de fonctions et de capacités, mais le prix est complètement différent!
Zhuk2013
Citation: alvi

non, l'heure ne peut pas être réglée pour une cuisson et un chauffage rapides. Cependant, je ne peux pas parler du mode "réchauffement de la soupe", car je ne l'ai jamais utilisé. quelqu'un peut-il suggérer?
En mode «soupe chauffante», la durée peut être réglée, de 1 à 60 minutes, par défaut 50 minutes.
galina85
Citation: Zhuk2013

En mode "soupe chauffante", la durée peut être réglée, de 1 à 60 minutes, par défaut 50 minutes.
[/ quote putain, je viens de l'acheter, donc je ne l'ai pas encore vraiment compris .... Eh bien, où est le chauffage de la soupe et plus encore, les filles, votre couvercle est bien ajusté ...
insava
Citation: Toshiba

Je vais essayer de répondre à vos questions:
Des bols supplémentaires sont disponibles à la vente.

Des pièces détachées sont donc apparues, mais un peu chères cependant
Eh bien, qu'est-ce que vous devez payer pour la qualité?
Citation: Zhuk2013
encore, les filles, votre couvercle est bien ajusté ...
Cela me va assez bien, mais si vous appuyez un peu sur le couvercle, il appuie un peu plus fort, puis il ressort à nouveau. Je pense que c'est à cause du joint en caoutchouc sur le couvercle amovible. Bien que je ne prétende pas argumenter cela, il suffit de "penser à voix haute", l'essentiel est que la vapeur s'échappe par la valve supérieure
Zhuk2013
Fabriqué une charlotte à partir de la page 46 du livre de recettes. Je vais faire une réservation tout de suite, j'ai un Toshiba qui est un petit modèle 10.
Oeufs battus avec du sucre très bien. Au lieu de soda, ajouté 0,5 c. levure chimique, mais pas dans les œufs, mais dans la farine. Le reste est tout selon la recette. En général, cela n'a pas fonctionné! La pâte est sortie à l'intérieur, non pas qu'elle serait crue, mais comme trempée dans du sirop de sucre, elle avait un goût trop sucré. Les côtés et le fond ont été frits jusqu'à ce qu'ils soient brun clair comme sur la photo, mais ils sont restés collés sur le côté de la poêle. La pâte et les pâtisseries elles-mêmes étaient assez pétillantes, elles prenaient environ une demi-casserole en volume. Peut-être que quelqu'un a fait exactement selon la recette, partager les résultats!
Question à Toshibe. L'élément chauffant supérieur, si je comprends bien, sert uniquement à éliminer la condensation du couvercle supérieur, mais pas à obtenir la croûte supérieure frite. C'est vrai? Après tout, contrairement à beaucoup d'autres MV, nous n'avons pas de réservoir de récupération des condensats, mais nous n'en avons pas besoin.
alvi
Citation: galina85

putain, je viens de l'acheter, donc je ne l'ai pas encore vraiment compris ... où se réchauffe la soupe
"chauffage de soupe" est dans la deuxième rangée (au même endroit que "pâte", "cuisson / soupe", "œufs bouillis"), le voyant est à l'extrême droite.
Zhuk2013
Oui, je voulais ajouter que la charlotte s'est avérée collante.
Plus loin. Recette de la page 20 - Sarrasin à la dinde et aux légumes. Au lieu d'une dinde, ils ont utilisé des poitrines de poulet, au lieu d'une pâte de tomates-tomates avec de l'eau du volume approprié. J'ai fait une pré-friture dans une poêle, c'est plus rapide. Le poids et le volume de tous les produits ont été réduits de 1/3, car il n'y avait que 500 g de seins. Et il a fait la bonne chose! Si je faisais une portion complète, rien ne rentrerait, tout déborderait! En fin de cuisson, le sarrasin était humide. Mais après être resté sur le chauffage pendant 40 minutes (comme il est écrit dans le livre de recettes), tout est devenu normal. Le goût du plat est assez comestible, parfois on peut cuisiner! Oui, j'ai mis le sel dans 1,5 cuillère à café. sans top.
Question à Toshibe. Le dosage des produits dans le livre de recettes est-il pour un modèle multicuiseur 18 ou 10?
galina85
Citation: insava


Cela me va assez bien, mais si vous appuyez un peu sur le couvercle, il appuie un peu plus fort, puis il ressort à nouveau. Je pense que c'est à cause du joint en caoutchouc sur le couvercle amovible. Bien que je ne prétende pas argumenter cela, il suffit de "penser à voix haute", l'essentiel est que la vapeur s'échappe par la valve supérieure
Je ne suis pas serré, c'est-à-dire qu'il y a un tout petit écart ... Je suis allé au magasin où je l'ai acheté, ils ont dit que tout allait bien, l'essentiel est que la vapeur n'en sort pas ...
insava
Je ne peux rien dire sur Charlotte et la pâtisserie en général, car je ne cuisine pas. Les experts vous le diront - ils font même du PAIN dans un dessin animé

Et je veux suggérer une recette de SOUPE AUX CREVETTES ÉPICÉES. La soupe du même nom est tirée des recettes culinaires de notre forum - l'auteur de DRYING du 09.09.2009. Pour qui elle est une grande MERSY
Seulement je l'ai légèrement adapté pour notre multi, dans l'original il était cuit sur le poêle.
1 oignon, haché
2 cuillères à soupe. l. À M. pâtes
Hacher 2 branches de céleri
1 boîte de vert en conserve. pois
400 gr. crevettes surgelées pelées (j'ai le roi)
1 sol. concombre en barrique
Épices (j'ai des tomates séchées, des oignons séchés, un peu de paprika et de curry, un peu de sel, car le concombre est mariné)
Beaucoup de poivre moulu du moulin de Kotani 4 poivrons

Mode de cuisson pendant 50 minutes.
Faites frire les oignons, puis ajoutez le volume. pâtes et céleri.Ensuite, nous jetons les crevettes et mijotons sous le couvercle pendant environ 10 minutes.Ensuite, les pois, le concombre haché et versons de l'eau CHAUDE, les épices et portons à ébullition sous fermé. couverture.
Il s'est avéré être une soupe si épaisse. En une heure, une délicieuse soupe copieuse
insava
Citation: galina85

Je ne suis pas serré, c'est-à-dire qu'il y a un tout petit écart ... Je suis allé au magasin où je l'ai acheté, ils ont dit que tout allait bien, le principal est que la vapeur n'en sort pas ...

Donc je parle de la même chose, pour que seule la vapeur soit sur le dessus, Ilo, où se trouve le réservoir de récupération des condensats
alvi
Citation: insava

Faites frire les oignons, puis ajoutez le volume. pâtes et céleri. Ensuite, nous jetons les crevettes et mijotons sous le couvercle pendant environ 10 minutes.Ensuite, les pois, le concombre haché et versons de l'eau CHAUDE, les épices et portons à ébullition sous fermé. couverture.
Merci pour la recette, je dois essayer! Combien d'eau versez-vous? Eau bouillante?
insava
Arrosez à volonté. J'ai seulement ajouté pour couvrir les produits avec "2 doigts". Si vous voulez plus de diluant, plus d'eau. Je le voulais plus épais. Vous réglez vous-même la cohérence. De ce montant, environ 5 portions moyennes se sont avérées, et dans mon cas - 4 grands "bassins" {2 fois pour mes hommes}
alvi
Dans le forum Odnoklassniki, j'ai trouvé une photo d'un insert de bain-marie pour n'importe quel multicuiseur. Je pense que Toshiba devrait également convenir! A Moscou, vous pouvez en trouver un dans les magasins en ligne, aujourd'hui je vais le regarder dans Auchan.

Multicuiseur Toshiba RC-18NMFR et RC-10NMFR

À l'aide de coins verticaux, il peut à la fois augmenter et diminuer. Il me semble que cet appareil est plus pratique que notre insert-steamer.
irina k
bonjour les utilisateurs du forum! J'ai un problème, aidez! Elle a commencé à faire cuire la charlotte, l'a cuite 2 fois et a tout jeté. Je mets le mode cuisson / soupe, le voyant au-dessus du riz s'allume et après une heure, le gâteau en caoutchouc. Peut-être mon défectueux? ou sur quels boutons appuyer et sur quoi allumer en même temps! Merci d'avance.
insava
Citation: alvi

Dans le forum Odnoklassniki, j'ai trouvé une photo d'un insert-steamer pour n'importe quel multicuiseur.

À l'aide de coins verticaux, il peut à la fois augmenter et diminuer. Il me semble que cet appareil est plus pratique que notre insert-steamer.

BLIIIIIN
Ceci est une pièce d'essai !!!!!!
Je ne pourrai pas dormir maintenant, je vais chercher
Vous devez publier votre message aux filles sur le sujet des choses en silicone sur ce forum - peut-être qu'elles vous diront quelque chose
Fais-le - c'est ta trouvaille
insava
Citation: Irina K

bonjour les utilisateurs du forum! J'ai un problème, aidez! Elle a commencé à cuire la charlotte, a cuit 2 fois et a tout jeté. Je mets le mode cuisson / soupe, le voyant au-dessus du riz s'allume et après une heure, le gâteau en caoutchouc. Peut-être mon défectueux? ou sur quels boutons appuyer et sur quoi allumer en même temps! Merci d'avance.
Eh bien, c'est juste au-dessus du "riz blanc" la lumière est allumée sur la boulangerie. Et je n'ai jamais fait cuire de charlotte, voici une cocotte de fromage cottage 5 fois à coup sûr. Et aussi sur la cuisson, et non sur la bouillie, comme indiqué dans les recettes
En ce moment, les experts de Charlotte vont inciter, répondre
alvi
Citation: insava

BLIIIIIN
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Fais-le - c'est ta trouvaille
Au fait, j'ai vu sur Internet qu'à Nizhny Novgorod, vous pouvez faire un achat collectif pour ce truc et à propos de la republication - je ferais mieux de vous faire confiance, car je ne suis pas très avancé dans ce domaine. Mais la chose est vraiment géniale, et même si drôle!

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