Têtes de brochet à l'ail du film
"Ivan Vasilievich change de profession"

Catégorie: Plats de poisson
Têtes de brochet à l'ail du film

Ingrédients

Têtes de brochet 3 pièces.
L'eau.
Sel. goût.
Carotte. 1 PC.
Oignon. 1 PC.
Céleri. 1 PC.
Pimenter goût.

Méthode de cuisson

  • Retirez les branchies et les yeux des têtes de brochet.
  • Faire bouillir les têtes, rincer, verser de l'eau froide, ajouter du sel, des épices,
  • oignons hachés, carottes, céleri et
  • cuire jusqu'à tendreté pendant 2-3 heures sur "High".
  • Mettez les têtes cuites sur un plat.
  • Versez le bouillon dans une tasse, mettez-y de l'ail finement haché et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
  • Versez le bouillon avec de l'ail finement haché sur les têtes.

Le plat est conçu pour

3 pièces.

Temps de préparation:

2-3 heures

Programme de cuisson:

Mijoteuse.

cuisine nationale

Russe.

Remarque

Rappelez-vous comment, Feofan, le greffier de l'ordre des ambassadeurs, dit délicieusement:
"Rognons de lapin tordus, têtes de brochet à l'ail,
caviar noir, caviar rouge, caviar d'aubergine d'outre-mer ... "

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"Ivan Vasilyevich change de profession" - studio de cinéma de comédie soviétique "Mosfilm",
1973 réalisé par Leonid Gaidai.

kavilter
Et qu'y a-t-il? Que mangent les têtes de brochets? Il semble qu'il n'y ait que des os
Jouet Lyalya
kavilter , Je pensais aussi avant jusqu'à ce que j'essaye. Il y a ce qui est.
Essayez-le! Bon appétit!
Zhivchik
Citation: kavilter

Et qu'y a-t-il? Que mangent les têtes de brochets? Il semble qu'il n'y ait que des os

Je le pense peut-être aussi. Je n'ai pas essayé un tel plat. Mais ma belle-mère et son mari sont tout de suite loin des têtes de brochet.
Lyalya, juste pour ce slogan du film que vous RESPECTEZ!
Jouet Lyalya
Tanya essayez-le, c'est vraiment savoureux, surtout les joues
Zhivchik
Lin, et le céleri-rave devrait être pris? Et puis je ne le comprends absolument pas.
Jouet Lyalya
Mieux vaut la racine, si vous ne l'aimez pas, alors vous pouvez vous en passer.
J'ai également ajouté du poivron séché.
Zhivchik
Oh, j'ai des poivrons glacés.
Le mari va aller voir sa mère (son mari est pêcheur) alors peut-être que nous aurons des têtes de brochets.
ttvttv
Lyalechka! Quel genre d'intelligent êtes-vous de notre club de multicuiseur à vous ++++++++++++++
LenaV07
Citation: kavilter

Et qu'y a-t-il? Que mangent les têtes de brochets? Il semble qu'il n'y ait que des os

Il ne s'agit pas spécifiquement de têtes de brochets, mais cela explique quelque chose ... et répond à la question "qu'est-ce que les têtes de poisson?"
🔗
Jouet Lyalya
Merci pour les informations intéressantes. Seulement où sont les crevettes achetées?
LenaV07
Citation: Lala Toy

Merci pour les informations intéressantes. Seulement où sont les crevettes achetées?

Avez-vous des informations sur les crevettes achetées sous mon lien? Etrange ... Il devrait y avoir un article sur les "joues" de poisson. Ça s'ouvre avec moi ...
celfh
LenaV07, mes "joues" et "épaules" se sont ouvertes, merci pour les informations intéressantes. Combien de ces joues j'ai jetées Et maintenant je le saurai!
Jouet Lyalya
Citation: LenaV07

Avez-vous des informations sur les crevettes achetées sous mon lien?
Toutes les informations du matin sur les crevettes ont été ouvertes. Maintenant, je l'ai essayé à nouveau et j'ai parlé du poisson. Je vous remercie!
LenaV07
Citation: Lala Toy

Toutes les informations du matin sur les crevettes ont été ouvertes. Maintenant, j'ai essayé à nouveau et j'ai parlé du poisson. Je vous remercie!

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