Garnitures pour tortillas

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients

Riz basmati 1 tasse
Safron pincer
Safran des Indes 1/8 cuillère à café
Olives noires d'un pot
Artichauts marinés
Bâtonnets de crabe
vin blanc
Petit pois
Poivron jaune ou rouge
Persil
Jus de citron
Sel
Poivre

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir le riz avec le safran et le curcuma. J'ai remplacé 1/4 tasse d'eau par 1/4 tasse de vin blanc.
  • Cuire les poivrons au four jusqu'à ce que des bulles apparaissent, mettre dans un sac et laisser reposer 5 minutes, après quoi la peau sera enlevée sans aucun problème. Hachez-le. Hacher les bâtonnets, les artichauts, les olives, le persil et les ajouter au riz.
  • Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre au goût. Envelopper de tortia. Si vous prévoyez de les manger tout de suite, vous pouvez les emballer en les brûlant, et si pour plus tard, il est préférable de les laisser refroidir.
  • WRAP "REJOIGNEZ LE CLUB"
  • 1 tomate (de préférence à la crème)
  • 1/4 petit oignon rouge
  • 2 tranches de bacon
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic émiettées
  • sel
  • perez,
  • 1 cuillère à café jus de citron
  • 1/4 d'un avocat (enfin, j'ai exclu ça, ce n'est pas le repas de mon enfant)
  • Dinde fumée
  • épinard
  • tortiya (environ 20 cm)
  • c'est de la bonne cuisine - j'ai aussi aimé les recettes


Merri
Séchage, voici quelques mots inconnus pour moi ...
Safron? Safran des Indes? Tortia?

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