Les sandwichs les plus connus

[Hot-dog]

En tant qu'amateur de sandwich, j'ai trouvé cette information intéressante. Et délicieux!

Hot-dog



L'immigrant allemand Charles Feltman a deviné mettre de la saucisse chaude dans un petit pain et ajouter de la moutarde en 1871. Le nom "hot dog" - apparemment d'un long, comme une saucisse, teckel, qui est également venu aux États-Unis d'Allemagne. Et la veine d'émigré dans le hot-dog a pris racine: au Canada, il y a kubie - un hot-dog avec de la saucisse ukrainienne (ici on écrit kubasa).
Hamburger et cheeseburger



Un petit pain rond aux graines de sésame, une escalope de bœuf hachée, un rond d'oignon, de tomate, de sauce et de laitue est également un immigrant d'Allemagne. Ajoutez du fromage pour faire un cheeseburger. Les deux sont devenus un symbole de nourriture insipide et malsaine. Mais les chefs sont sophistiqués: le prix d'un hamburger fabriqué à partir du meilleur bœuf kobe et brie du monde dans un casino de Las Vegas peut atteindre 777 $.


Sandwich


John Montagu, comte de Sandwich, ne pouvait se détacher de la table de jeu même pour la nourriture: on lui servait de la viande froide entre deux tranches de pain. Cela peut être avec n'importe quoi, mais le vrai, comme Miss Marple, sur une mie sans croûte et avec du concombre. Un sandwicherie, de plusieurs étages, est également apparu dans une salle de jeux, mais aux USA.


Shawarma



Elle est également doner kebab, et certains l'appellent le sandwich grec au gyros, bien que l'origine du shawarma soit turque. De fines tranches d'agneau grillé (poulet, veau, mais porc non interdit par l'islam) sont frites sur une grille verticale. On dit qu'il a été inventé au 19ème siècle par Iskander Efendi de la ville de Bursa.


Croque monsieur et croque madame



Dans n'importe quel café parisien, on vous proposera un sandwich au jambon et fromage gratiné (avec du fromage au four) - Croque Monsieur. De tels sandwichs sont commandés pour le héros-narrateur par Madame Villeparisis dans "Sous l'ombre des filles en fleurs". Des œufs au plat d'un œuf sont ajoutés à la crock-madam (en souvenir des chapeaux des femmes de l'époque).


Fajitos



Les éleveurs mexicains des ranchs du Texas ont mangé des tranches d'un steak appelé faja, et avec amour, fajita. La viande est maintenant enveloppée dans des tortillas mexicaines de blé ou de maïs (tortilla), de la laitue hachée, des tomates, des piments et du guacamole (sauce à l'avocat) sont ajoutés.
Pan banya



Un petit pain rond imbibé d'huile d'olive et râpé à l'ail, au thon (si vous égouttez le liquide, en conserve convient également), un œuf dur, des oignons, des petites olives et une salade ont été prélevés de la mer par des pêcheurs niçois. C'est la meilleure option sur la route: le lendemain, le bain-marie n'a que meilleur goût.


Kaskrut



Sandwich tunisien, au contenu similaire à un bain-marie, uniquement sur du pain "italien", dans lequel il y a beaucoup de miettes blanches, et des graines de sésame sur le dessus. De la harissa (pâte de piment fort) et du zeste de citron salé sont ajoutés à la garniture.


Panini



Un sandwich italien pressé fermement avec un couvercle de gril. Cela laisse de délicieuses lanières sur la croûte et le fromage est cuit à l'intérieur.


Un sandwich



Le sandwich est une invention russe (classique - avec du beurre et des saucisses de médecin), mais il a des frères et sœurs dans de nombreux pays. Par exemple, une tartine française, une variante d'un sandwich à la confiture. Les Français appellent même le signe aigu avec ce mot. Deux coups le long du pain - beurre, deux en travers - confiture.

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le voilà le roi des sandwichs!

Masha, ami, +100

Le bon sandwich est avec du bacon. Le radical ne m'aime pas aujourd'hui

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C'est vrai Manechka - il est le plus

-canapes, rarement un sabantuychik se passe de ces sandwichs.

Mettre un hot-dog dans un petit pain

C'est comme ça faire chauffer cette saucisse préparer une saucisse pour le bon hot-dog, qui vous le dira?

Gril?

Donc je ne l'ai pas ...

Faire frire dans une poêle sèche?

Ébullition?

Préchauffer au four?

[Luysia]

Luysia, Bon anniversaire!
Et sur les sandwichs a déjà été quelque part.

[Crochet]

le voilà le roi des sandwichs!

J'ai une telle photo, il n'y avait en quelque sorte rien à manger à la datcha, tout ce qui a été trouvé)))


Crochet,

Ébullition?

Je le ferais bouillir!

Nous avons le sandwich le plus simple: du pain enduit de mayonnaise, des tranches de concombre ou de tomate et de saucisse.

Je bouillirais

Mais je les zagrilil encore au four:

Rouleaux faits maison, juste bombic !!!

Rouleaux faits maison, juste bombic !!!

Je me demande tout le temps comment vous décrivez si délicieux / appétissant ce que vous n’avez même pas essayé?!

Longues années de formation + je relie mon fantasme / imagination ...

Aujourd'hui, nous avons pris le petit-déjeuner avec de tels tampons: mayonnaise sur pain, foie de morue en morceaux et concombre

[Crochet]

Crochet, y a-t-il une recette pour les petits pains?

[Natulechka]

Natulechka, J'ai cuisiné selon la recette de Vadim: 🔗

On a cette recette sur le forum, Manechka-Sonador l'a postée), avec Manyuni avec quelques digressions, j'ai fait une trace dans le sentier, comme Vadim ...

Ce n'est pas la première année que je prépare des petits pains et des pains selon cette recette, le résultat !!!

[Crochet]

Crochet, merci, tu as de beaux sandwichs, j'admire toujours tes pâtisseries