Salade "mariée"

Catégorie: Repas froids et collations
Mariée Salade

Ingrédients

pommes de terre 1-2 pièces
oignon 1 pc
carotte 1-2 pièces
des œufs 1-2 pièces
Pomme 1 pc
noix poignée
fromage fondu 1 pc
sel
Mayonnaise
légumes verts
betteraves bouillies 1-2 pièces

Méthode de cuisson

  • 1. Faites bouillir les légumes.
  • 2. Hachez finement l'oignon et échaudez-le avec de l'eau bouillante.
  • 3. Recuire et hacher les noix.
  • 4. Râpez les légumes sur une râpe grossière et déposez-les en couches: pommes de terre-oignons-carottes-pomme (pelez et hachez finement) -œufs-betteraves-noix-crus (râpez sur une râpe moyenne). Saler chaque couche et enrober de mayonnaise. Décorez avec des herbes. Laisser tremper la salade pendant plusieurs heures.


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