Bomari
Dites-moi, s'il vous plaît, si je veux faire frire des oignons et des carottes hachés (1 oignon et 1 carotte) en mode «friture», combien de temps dois-je régler le temps en mode et si je ferme le couvercle, tout sera-t-il frit ou sera-t-il cuit à la vapeur?
Administrateur
Citation: Bomari

Dites-moi, s'il vous plaît, si je veux faire frire des oignons et des carottes hachés (1 oignon et 1 carotte) en mode «friture», combien de temps dois-je régler le temps en mode et si je ferme le couvercle, tout sera-t-il frit ou sera-t-il cuit à la vapeur?

À la vapeur

Activez ici le mode FRITURE / VIANDE, le taux est plus élevé, vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle, vous n'avez pas besoin de régler l'heure!
Avec le couvercle ouvert, attendez que l'huile se réchauffe et mettez les oignons et les carottes et faites-les frire jusqu'au degré de préparation souhaité, remuez de temps en temps
TOUT!

Le temps défini dans le programme est suffisant pour faire sauter des légumes.
Bomari
Citation: Admin

À la vapeur

Activez ici le mode FRITURE / VIANDE, le taux est plus élevé, vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle, vous n'avez pas besoin de régler l'heure!
Avec le couvercle ouvert, attendez que l'huile se réchauffe et mettez les oignons et les carottes et faites-les frire jusqu'au degré de préparation souhaité, remuez de temps en temps
TOUT!

Le temps défini dans le programme est suffisant pour faire sauter des légumes.
Ai-je bien compris que faire sauter des oignons et des carottes ne fonctionnera dans aucune condition de température si vous fermez le couvercle?
Administrateur
Citation: Bomari


Ai-je bien compris que faire sauter des oignons et des carottes ne fonctionnera dans aucune condition de température si vous fermez le couvercle?

Pourquoi fermer le couvercle? Vous devez également remuer périodiquement les légumes, et le principe de la sautation est d'éliminer le liquide des légumes, pour cela, le couvercle doit être ouvert dans n'importe quel appareil, même dans une poêle.
Lorsque le couvercle est fermé, de la condensation se forme, de l'humidité à l'intérieur de la poêle, la friture ne fonctionnera pas à sec. Et vous ne pourrez pas mélanger les légumes et suivre le processus de friture - cela pourrait brûler en conséquence

Essayez vous-même les deux options et choisissez la meilleure pour vous
Galyunya1
Dites-moi, s'il vous plaît, ou piquez "à l'endroit" où il est écrit (je ne l'ai pas trouvé ou je l'ai manqué), j'ai une question sur le couvercle, si vous le fermez pendant la cuisson et cliquez (verrouillé), alors le couvercle ne doit pas s'éloigner de sa place (c'est-à-dire qu'il est fixe) "on dead") ou elle peut marcher "d'avant en arrière" sans s'ouvrir (yulozit), je la fais bouger ...
Tanyulya
Citation: Galyunya1

Dites-moi, s'il vous plaît, ou piquez "à l'endroit" où il est écrit (je ne l'ai pas trouvé ou je l'ai manqué), j'ai une question sur le couvercle, si vous le fermez pendant la cuisson et cliquez (verrouillé), alors le couvercle ne doit pas s'éloigner de sa place (c'est-à-dire qu'il est fixe) "on dead") ou elle peut marcher "d'avant en arrière" sans s'ouvrir (yulozit), je la fais bouger ...
Je bouge un peu quelques millimètres, mais c'est normal, il n'est toujours pas possible de l'ouvrir, il est bien fermé, en toute sécurité.
Administrateur

Le couvercle de l'autocuiseur 6050 ne tient jamais fermement dans le nid! Et il pendra jusqu'à ce qu'il gagne en pression, que la valve se soulève, puis le couvercle lui-même se verrouille étroitement et s'ouvre lorsque la pression est relâchée automatiquement ou de force
taty0606
J'ai une question, quels ustensiles puis-je utiliser pour cuire une omelette à la vapeur?
selenasolnc
Citation: taty0606

J'ai une question, quels ustensiles puis-je utiliser pour cuire une omelette à la vapeur?
Tout résistant à la chaleur (silicone, métal, céramique), l'essentiel est qu'il soit adapté en volume et n'adhère pas aux parois de la casserole.
Squaw
Dites-moi, quelqu'un a préparé une boîte de lait concentré en SV. Et si pour un couple, alors combien de temps exposer?
Vasilica
Puis-je répondre, même si j'ai un autre sv, mais ils ont un principe. J'ai fait cuire du lait concentré, mais pas dans mon propre bocal (car ce n'est pas bon), mais dans un verre. J'ai ouvert le bocal, versé le contenu dans un bocal en verre approprié, recouvert d'un bouchon à vis, mis sur une serviette, versé de l'eau (sur les épaules d'un bocal) et mis sur la soupe (je l'ai 25 minutes). Tous, lorsque la pression a été relâchée, j'ai ouvert des boulettes bouillies. Délicieux! J'espère que mon expérience est utile
vernisag
Rien pour moi, du lait concentré dans un bocal dans un autocuiseur ... Je me suis immédiatement rappelé comment je l'avais fait cuire pour la dernière fois sur la cuisinière, puis j'ai lavé la cuisine de 16 mètres de haut en bas ... Et une heure plus tard, j'ai donné naissance à ma fille un mois avant la date prévue. Depuis, je n'osais plus cuisiner du lait concentré ...
selenasolnc
J'ai fait du lait concentré bouilli à Brandon dans le pays. Elle a complètement noyé le pot dans de l'eau froide, fermé la casserole avec un couvercle, mis 20 minutes en mode bouillie haute pression et est allée se promener avec les enfants. Nous avons marché pendant une heure, pendant tout ce temps le mode de chauffage fonctionnait, quand nous sommes rentrés à la maison, j'ai jeté le pot dans de l'eau froide. Lorsque le lait concentré a été ouvert, il était d'une bonne couleur brune, tellement savoureuse. Mais la prochaine fois, je mettrai probablement 15 minutes. Je ne le recommande pas pour un couple ... Je l'ai fait cuire une fois, même si dans une simple casserole, je n'ai pas suivi le moment où l'eau bouillait, elle s'est précipitée pour qu'ensuite ils aient lavé la cuisine pendant une journée ... tout ... littéralement le tout (je comprends que l'autocuiseur a un couvercle mais allumé un couple a encore peur.
selenasolnc
Citation: vernisag

Rien pour moi, du lait concentré dans un bocal dans un autocuiseur ... Je me suis immédiatement rappelé comment je l'avais fait cuire pour la dernière fois sur la cuisinière, puis j'ai lavé la cuisine de 16 mètres de haut en bas ... Et une heure plus tard, j'ai donné naissance à ma fille un mois avant la date prévue. Depuis, je n'osais plus cuisiner du lait concentré ...
Dans, dans ... et puis pendant cinq ans, j'avais même peur de penser au lait concentré bouilli))) mon mari a été le premier à penser à cuisiner dans une cocotte-minute, bien que dans une soviétique avec un couvercle à vis, il y cuit en 10 minutes.
Squaw
Citation: selenasolnc

J'ai fait du lait concentré bouilli à Brandon dans le pays. Elle a complètement noyé le pot dans de l'eau froide, fermé la casserole avec un couvercle, mis 20 minutes en mode bouillie haute pression et est allée se promener avec les enfants.

Avez-vous mis quelque chose avant? (il est conseillé de le mettre afin de ne pas rayer le fond du bol)
selenasolnc
Oui, elle a mis un chiffon.
Bomari
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

L'ensemble de pression a duré longtemps, jusqu'à 36 minutes, la libération était d'environ 20 minutes. Au contraire, après 20 minutes, j'ai vu que la pression avait déjà chuté et j'ai ouvert le couvercle. La sortie était de 3,7 litres de boisson.
Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

Si vous versez de l'eau bouillante au lieu de l'eau froide, la montée en pression sera plus courte dans le temps.
Bomari
Citation: MariV

Ici Natasha a posté mon prochain chef-d'œuvre Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

Pour une raison quelconque, le biscuit ne monte pas comme ça, je ne comprends pas la raison
Galyunya1
J'ai fait ma pizza préférée en SV - je la fais depuis plus de 2 ans (Recette Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions
Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions
Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

Seulement, j'ajoute aussi une pincée de soda et de kéfir à la place de la crème sure (sinon).


Nevushka
Et ma pression a commencé à gagner une fois sur deux, je soupçonne qu'à cause de la bague étirée, depuis que vous ouvrez le couvercle et qu'il pend ... il n'y a aucun doute sur l'installation correcte et la propreté de la valve.
En fait, la question, les filles, qui a reçu une nouvelle bague - comment sont vos impressions?
Nevushka
Citation: Bomari

Pour une raison quelconque, le biscuit ne monte pas comme ça, je ne comprends pas la raison
Êtes-vous sûr que tout est bien fouetté?
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Nevushka

Et ma pression a commencé à gagner une fois sur deux, je soupçonne qu'à cause de la bague étirée, depuis que vous ouvrez le couvercle et qu'il pend ... il n'y a aucun doute sur l'installation correcte et la propreté de la valve.
En fait, la question, les filles, qui a reçu une nouvelle bague - comment sont vos impressions?

Verun, ma vieille bague n'était pas méchante non plus, mais maintenant je cuisine du porridge avec un nouveau - beauté, ça ne sent rien d'étrangers. Classe! Merci à Brand pour engagement bague
Gibus
Je ne me déciderai pas à acheter cet appareil, car il ne reste plus beaucoup de place dans la cuisine ...
J'utilise toujours un autocuiseur sur une cuisinière à induction. En principe, également une bonne symbiose - il y a une minuterie marche / arrêt sur le poêle.
En fait, tout ce dont j'ai besoin d'un autocuiseur multi-pression est:

Friture 1.Brisk sans pression (température 150C ou quelque chose comme ça.Il a été vérifié par expérience que 120 ° C sur la "cuisson" dans la marque 37502 ne me suffisent pas pour le rôtissage normal de la viande!)
Il est impossible de connaître la température pour le programme "Friture" ici, mais si, par exemple, comparer visuellement avec la marque 37501? le même ou plus faible?

2. Programme doux sous pression. Pour que tranquillement, sous une vanne fermée, sans émettre de vapeur excessive, il était préparé.

La marque 6050 conviendra-t-elle à mes besoins?

Je voulais déjà passer à l'Oursson 5005, mais il y a un maximum de 130C, cela me semble encore une fois insuffisant pour la friture.
Baïkalochka
comme relire enfin tout le sujet. donc j'ai compris des lacunes - le joint torique. mais il peut être résolu. quoi d'autre? avec quels changements St.
Je vois qu'en un mois sur Ozone, son prix a déjà augmenté de 600 roubles.
vernisag
Cela coûte 3850 roubles maintenant, et je n'ai eu besoin d'aucun changement, si seulement un meilleur joint torique était nécessaire. Mais dans tous les cas, vous devez avoir 2-3 anneaux en stock, car il absorbe bien les odeurs.
Elena Br
Citation: Nevushka

Et ma pression a commencé à gagner une fois sur deux, je soupçonne qu'à cause de la bague étirée, puisque vous ouvrez le couvercle et qu'il pend ... il n'y a aucun doute sur l'installation correcte et la propreté de la valve.
En fait, la question, les filles, qui a reçu une nouvelle bague - comment sont vos impressions?
Bonne journée.
Qu'est-ce que cela signifie "à travers le temps ..." Écrivez plus en détail ce qui se passe. Pourquoi la pression ne monte-t-elle pas? D'où vient la vapeur? Je ne pense pas que ce soit à propos de la bague. Un anneau étiré a tendance à être une nuisance après le fonctionnement des modes. Dans certains cas, il tombe du couvercle du chauffage.

Citation: Gibus

Je ne me déciderai pas à acheter cet appareil, car il ne reste plus beaucoup de place dans la cuisine ...
J'utilise toujours un autocuiseur sur une cuisinière à induction. En principe, également une bonne symbiose - il y a une minuterie marche / arrêt sur le poêle.
En fait, tout ce dont j'ai besoin d'un autocuiseur multi-pression est:
1. friture vigoureuse sans pression (température 150 ° C ou quelque chose comme ça. L'expérience a vérifié que 120 ° C sur les "produits de boulangerie" de la marque 37502, je n'en ai pas assez pour la friture normale de la viande!)
Il est impossible de connaître la température pour le programme "Friture" ici, mais si, par exemple, comparer visuellement avec la marque 37501? le même ou plus faible?
2. Programme doux sous pression. Pour que tranquillement, sous une vanne fermée, sans émettre de vapeur excessive, il était préparé.
La marque 6050 conviendra-t-elle à mes besoins?
Je voulais déjà passer à l'Oursson 5005, mais il y a un maximum de 130C, cela me semble encore une fois pas suffisant pour la friture.
1. Dans le programme Friture de viande dans un autocuiseur, la température atteint 160 degrés. C'est une excellente température pour une croûte dorée.
2. "Un programme doux sous pression" J'appellerais le mode "Cuisson bouillie / vapeur".
La différence entre un autocuiseur et un autocuiseur électrique est énorme, seul le principe de fonctionnement est le même.
Tous les autocuiseurs électriques disposent de plusieurs degrés de protection contre le dépassement de la pression de service, et ce malgré le fait que le processus de cuisson est contrôlé par l'électronique. L'appareil maintient une température constante définie par le programme. Par conséquent, l'autocuiseur électrique plus sûr et ne nécessite pas votre présence lors des modes de fonctionnement sous pression.

Citation: Baikalochka

comme relire enfin tout le sujet. donc j'ai compris des lacunes - le joint torique. mais il peut être résolu. quoi d'autre? avec quels changements St.
Je vois qu'en un mois sur Ozone, son prix a déjà augmenté de 600 roubles.
Nous travaillons à l'amélioration de la qualité des joints toriques. Le lot d'octobre d'autocuiseurs multicuiseurs Brand 6050 arrivera avec d'autres joints toriques, mais ce n'est pas le résultat que nous visons.
Quant à l'appareil lui-même, les paramètres de la minuterie changeront. L'intervalle des réglages possibles dans tous les modes sera de 1 minute à 59 minutes. Et aussi le mode «Extinction» sera ajouté à la place du mode «Jeu».
Nevushka
Citation: Elena Br

Bonne journée.
Qu'est-ce que cela signifie "à travers le temps ..." Écrivez plus en détail ce qui se passe. Pourquoi la pression ne monte-t-elle pas? D'où vient la vapeur? Je ne pense pas que ce soit à propos de la bague. Un anneau étiré a tendance à être une nuisance après le fonctionnement des modes. Dans certains cas, il tombe du couvercle du chauffage.
C'est ce que cela signifie. Je mets le plat, je pars.Je viens, le temps touche à sa fin, mais il n'y a pas de pression, la vapeur sort du trou où se trouve le flotteur de pression, je soulève le couvercle et la bague pend à mi-hauteur. Autrement dit, il s'avère qu'il ne se met pas dans la bonne position. Ce n'était pas le cas avant, avant qu'il ne soit étendu.
Et parfois, vous devez fermer trois fois et démarrer le programme pour qu'il commence à taper.
Elena Br
Citation: Nevushka

C'est ce que cela signifie. Je mets le plat, je pars. Je viens, le temps touche à sa fin, mais il n'y a pas de pression, la vapeur sort du trou où se trouve le flotteur de pression, je soulève le couvercle et la bague pend à mi-hauteur. Autrement dit, il s'avère qu'il ne se met pas dans la bonne position. Ce n'était pas le cas avant, avant qu'il ne soit étendu.
Et parfois, vous devez fermer trois fois et démarrer le programme pour qu'il commence à taper.
Donc l'appareil n'est pas hermétiquement scellé? Il s'avère que la bague est toujours à blâmer ... Il n'y a qu'une seule solution: acheter une nouvelle bague d'étanchéité.
Manne
Citation: Elena Br

acheter un nouveau joint torique.
Alors ... comme ... une bague supplémentaire gratuite ... Oh ... ou est-ce la même chose et peut aussi s'étirer? Eh bien, oui, la seule issue est d'acheter une bague à partir d'un nouveau lot ...
Elena Br
Maintenant, il y a des anneaux faits du même matériau que tous les précédents. Tous les utilisateurs de cet appareil n'ont pas d'anneaux étirés. Mais si cela se produit, nous l'échangerons contre un nouveau.
Nous donnons également un joint torique supplémentaire à tous ceux qui ont acheté un autocuiseur multicuiseur de marque 6050. Pour ce faire, vous devez vous rendre à notre bureau au 2 Yegoryevsky proezd ou nous ajouterons un anneau à votre commande.
MariV
Citation: manne

Alors ... comme ... une bague supplémentaire gratuite ... Ah ... ou est-ce la même chose et peut s'étirer aussi? Eh bien, oui, la seule issue est d'acheter une bague à partir d'un nouveau lot ...
Et où, comment donnent-ils la deuxième bague gratuitement? J'en ai besoin aussi ... J'ai acheté ma voiture rapide .....
Elena Br
Venez à notre bureau et apportez les documents confirmant l'achat de cet appareil.
Nevushka
Citation: Elena Br

Venez à notre bureau et apportez les documents confirmant l'achat de cet appareil.
Mais qu'en est-il pas des Moscovites?
L'expédition coûte trois fois plus qu'une bague.
Galyunya1
Citation: Elena Br d'aujourd'hui à 16:28
Venez à notre bureau et apportez les documents confirmant l'achat de cet appareil

Citation: Nevushka
.
Mais qu'en est-il pas des Moscovites?
Frais d'expédition trois fois le prix d'une bague.
Et si je vous ai commandé SV sur Internet (je n'habite pas à Moscou) et y a-t-il une telle possibilité qu'un parent vivant à Moscou vienne chez moi et apporte des copies des pièces justificatives (je lui envoie ces documents par e-mail, votre facture a été envoyée à mon e-mail sans signature, je peux même joindre une impression de la correspondance), car tous les documents originaux que vous avez dans le service comptable: facture pour paiement, paiement via Sberbank? (un parent va nous rendre visite)
Elena Br
Citation: Nevushka

Mais qu'en est-il pas des Moscovites?
L'expédition coûte trois fois plus qu'une bague.
Dans ce cas, utilisez l'aide d'amis vivant à Moscou ou nous inclurons cet accessoire dans votre nouvelle commande.

Citation: Galyunya1

Citation: Elena Br d'aujourd'hui à 16:28
Et si je vous ai commandé SV sur Internet (je n'habite pas à Moscou) et y a-t-il une telle possibilité qu'un parent vivant à Moscou vienne chez moi et apporte des copies des pièces justificatives (je lui envoie ces documents par e-mail, votre facture a été envoyée à mon email sans signature, je peux même joindre une copie imprimée de la correspondance), car vous avez tous les documents originaux disponibles au service comptable: facture pour paiement, paiement via Sberbank? (un parent va nous rendre visite)
Bien sûr, vos proches peuvent conduire à votre place. Ne leur donnez que votre nom, numéro de commande ou numéro de facture, cela suffira pour recevoir le joint torique de l'autocuiseur.
Tanyulya
Et j'ai oublié quelque chose sur la bague gratuite, mes amis m'ont acheté 2 bagues, mais la livraison à Moscou n'est pas très bon marché, elle s'est avérée plus chère que les bagues ... 320 roubles. Mais je suis toujours content d'avoir maintenant 2 bagues de rechange.
MariV
Citation: Nevushka

Mais qu'en est-il pas des Moscovites?
L'expédition coûte trois fois plus qu'une bague.
Si ce n'est pas urgent pour vous, et s'ils me donnent une bague pour vous, alors je pourrais, quand je vais chercher la mienne, la prendre pour vous; puis transmettez avec un prêtre familier qui se rend souvent à St.
Baïkalochka
Citation: vernisag

Cela coûte 3850 roubles maintenant, et je n'ai eu besoin d'aucun changement, si seulement un meilleur joint torique était nécessaire. Mais dans tous les cas, vous devez avoir 2-3 anneaux en stock, car il absorbe bien les odeurs.
juste regardé, il en coûte 4830, et sur Ozone 5590.
Nevushka
Citation: Elena Br

Bien sûr que nous le ferons. N'oubliez pas de ne déclarer que les données «secrètes» sur l'achat de biens.
Elena, et si j'achetais un autocuiseur à Saint-Pétersbourg? Comme alors? Envoyer un chèque / garant?
Elena Br
Si vous avez acheté un autocuiseur chez nos revendeurs, veuillez fournir une copie (scan) de la carte de garantie remplie.
mariabel
Les filles, dites-moi! Je veux ce miracle de la technologie. Mais d'abord, j'ai craqué pour le multicuiseur de la marque. La question est la suivante (marque 6050) peut fonctionner comme un multicuiseur. Partout, il est écrit qu'il fonctionne en modes haute et basse pression. Autocuiseur à haute pression et faible dessin animé?
azaza
Citation: mariabel

Les filles, dites-moi! Je veux ce miracle de la technologie. Mais d'abord, j'ai craqué pour le multicuiseur de la marque. La question est la suivante (marque 6050) peut fonctionner comme un multicuiseur. Partout, il est écrit qu'il fonctionne en modes haute et basse pression. Haute pression - autocuiseur et basse pression - dessin animé?
Et à basse température uniquement pour la torréfaction et la cuisson. Ce n'est pas un multicuiseur, c'est une cuisinière FAST!
mariabel
Citation: azaza

Et à basse température uniquement pour la torréfaction et la cuisson. Ce n'est pas un multicuiseur, c'est une cuisinière FAST!
on dit que les plats «languissent» dans le dessin animé. Et dans l'autocuiseur? Le goût est-il le même en termes de goût des aliments?
azaza
Dépend du goût et de l'autocuiseur. Personnellement, j'aime plus les plats à l'autocuiseur. Mais j'ai un SV différent. J'ai entendu l'opinion que différents autocuiseurs ont des goûts différents, certains sont meilleurs, d'autres sont pires. Je ne vous parlerai pas de Brand. En général, un autocuiseur est une unité très nécessaire dans la maison. Idéalement, chaque cuisine devrait avoir un couple de dessins animés doux et un autocuiseur.
mariabel
Citation: azaza

Dépend du goût et de l'autocuiseur. Personnellement, j'aime plus les plats à l'autocuiseur. Mais j'ai un SV différent. J'ai entendu l'opinion que différents autocuiseurs ont des goûts différents, certains sont meilleurs, d'autres sont pires. Je ne vous parlerai pas de Brand. En général, un autocuiseur est une unité très nécessaire dans la maison. Idéalement, chaque cuisine devrait avoir un couple de dessins animés doux et un autocuiseur.
clair. À Brand, il y a encore un inconvénient pour moi - il n'y a pas de centre de service en Biélorussie - en cas de panne, vous devez l'apporter à Minsk à un représentant officiel et il réfléchira déjà à ce qu'il faut faire. Maintenant, je suis assis en transe et je doute.
Nyushik
Citation: mariabel

clair. À Brand, il y a encore un inconvénient pour moi - il n'y a pas de centre de service en Biélorussie - en cas de panne, vous devez l'apporter à Minsk à un représentant officiel et il réfléchira déjà à ce qu'il faut faire. Maintenant, je suis assis en transe et je doute.
Pourquoi avez-vous décidé qu'il n'y avait pas de centres de service de marque en Biélorussie? Autant que je sache, il y en a plusieurs à Minsk. Sur 1K, vous pouvez trouver des noms et des adresses.
vernisag
Citation: Baikalochka

juste regardé, il en coûte 4830, et sur Ozone 5590.
Pas ici 4830 comme ça . Dans quelle ville avez-vous mis en scène? J'ai marché dans différentes villes, les prix diffèrent de 100 à 200 roubles. Dans ma ville 3847 roubles ...
Nevushka
Citation: mariabel

Les filles, dites-moi! Je veux ce miracle de la technologie. Mais d'abord, j'ai craqué pour le multicuiseur de la marque. La question est la suivante (marque 6050) peut fonctionner comme un multicuiseur. Partout, il est écrit qu'il fonctionne en modes haute et basse pression. Haute pression - autocuiseur et basse pression - dessin animé?
En général, vous raisonnez correctement, sur n'importe quel programme, la vanne peut être réglée à la pression normale. Et sur la cuisson et la friture - cuisson au départ sans pression.
Ayant à la fois un dessin animé et un autocuiseur, je dirai bien sûr qu'il devrait y avoir les deux, mais pour le moment, j'utilise davantage l'autocuiseur. Ici, le choix dépend du type de nourriture que vous préférez.
A propos du goût: le goût dépend de l'hôtesse et non de l'autocuiseur. C'est juste plus rapide dans un autocuiseur, surtout lorsqu'il s'agit de viande.
azaza
Citation: Nevushka

En général, vous raisonnez correctement, sur n'importe quel programme, la vanne peut être réglée à la pression normale.Et sur la cuisson et la friture - cuisson au départ sans pression.
Oui, la vanne peut être installée de sorte que la pression ne s'accumule pas. Mais l'autocuiseur ne se transformera toujours pas en multicuiseur. Il fonctionnera dans le mode d'une cuisinière électrique conventionnelle, c'est-à-dire qu'il ne s'éteindra pas, n'abaissera pas la température en cas de besoin. Elle va simplement chauffer dans un mode donné, en essayant de gagner en pression. C'est très loin du multicuiseur. Par conséquent, même lors de la cuisson à pression normale, ce ne sera pas un multicuiseur.
Citation: Nevushka

A propos du goût: le goût dépend de l'hôtesse et non de l'autocuiseur.
Eh bien, ne me dis pas! Si une femme au foyer avec la même paire de mains prépare le même plat dans différents appareils et que le goût est très différent, il ne s'agit que des unités.
azaza
Et d'où vient le problème? Ce n'est pas un problème pour moi que certains plats en SV soient plus savoureux qu'en MV. Au contraire, c'est un très gros avantage. Quelque chose de mieux dans un dessin animé, quelque chose dans un autocuiseur. C'est pourquoi je dis que, idéalement, les deux unités devraient être dans la cuisine. Parce que chacun a sa propre liste de responsabilités. Si les plats se sont avérés les mêmes, il serait tout à fait possible de s'en sortir avec un autocuiseur. Ou, si une unité ne suffit pas, avec deux cuiseurs FAST. Sentez-vous alors d'avoir les deux?

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