Mannik "Mon bien-aimé"

C'est bien que le sujet ait été soulevé, sinon j'oubliais déjà que j'avais la prochaine manne dans le four. Presque déjà prêt, je suis allé vérifier. Et il aurait pu brûler.

J'ai toujours de la semoule frite et croquante sur les dents, pourquoi pas molle, je ne sais pas tout de suite.

Alors pouvez-vous le laisser reposer et avoir besoin de devenir mou? Cela ne semble pas craquer pour moi, mais il y a un autre croquant - j'ai saupoudré de graines de pavot sur le dessus et mis une couche à l'intérieur. Et tu sais, il s'y sent très bien! Finalement trouvé l'application. Et puis elle erre environ une livre dans le réfrigérateur pendant presque un an - je n'aime pas où je la mets. Et ici - la chose même!

[Natasha]

Natasha, Marina, NataliaMerci beaucoup pour vos commentaires! Je suis très content! Je suis juste content de m'asseoir! Déjà le mari a demandé: -Pour quoi brillez-vous?

la semoule est frite et croque sur les dents, pourquoi pas molle,

Natasha, apparemment une telle semoule, plus dure et plus lourde. Il devra probablement être trempé dans de la crème sure / du kéfir / du yogourt pendant 30 minutes à 2 heures.

Lena, oui je lui ai donné et "sué" sur une assiette, mais rien. Et après tout, pas brûlé, mais simplement cuit au four et je peux le sentir. Et le pavot va toujours bien dans "Cupcake. Rapide. Pas cher." Malheureusement, je ne parviens toujours pas à maîtriser les liens.

[Ksenia]

Ksenia, J'ai essayé avec de la semoule simple, puis j'ai essayé la semoule de semoule. Mettez-vous autre chose dans le formulaire? Peut-être qu'elle a encore chaud dans mes uniformes?

[Natasha]

Natasha, si cela se produit encore, montrez le bas, s'il vous plaît. C'est devenu vraiment intéressant pour moi. J'ai toujours une manne très aérée, directement poreuse à cause de la semoule. Je ne le trempe pas non plus.

Mettez-vous autre chose dans le formulaire? Peut-être qu'elle a encore chaud dans mes uniformes?

Je cuit dans des silicones, je ne mets rien. Quels formulaires avez-vous?

Lena, oui je lui ai donné et "sué" sur une assiette, mais rien. Et après tout, pas brûlé, mais simplement cuit au four et je peux le sentir.

La croûte est-elle dure? Et quelle est la température de cuisson? Hier j'ai cuit chaud, je l'ai fait dorer au four par le haut, pour ne pas risquer. Et oui, la croûte est tellement épicée que vous pouvez la sentir. Seulement, je l'ai pris comme un bonus agréable et je l'ai grignoté par endroits, même à partir de pièces d'autres personnes.

Et aujourd'hui la température était plus basse, réglez-la à 200 et abaissez-la immédiatement de 180. Elle a été cuite plus longtemps (hier j'en ai gardé 200 jusqu'au début du brunissement), le monticule au centre est plus lisse et même le milieu est plus clair. Il n'y a pas de fond, mais le haut craque toujours et je l'aime vraiment.

Je pense que si vous faites cuire cette chose mince, vous obtiendrez les biscuits les plus délicieux.

Voici le top
Et c'est le fond

Et voici le milieu, que oui, doux - tendre, et un peu où tout est plus sombre - craque

Les filles, mais je vous suis reconnaissant non seulement d'avoir découvert la raison. Vous, avec votre envie de le comprendre, m'a forcé à maîtriser l'indiscriminé.Je suis avec non, et plus encore je ne suis absolument pas en bons termes avec l'insertion d'une photo. Et pendant de nombreuses années, j'étais assis mentalement dans les buissons grâce aux auteurs des recettes, mais ici, elle a entamé une conversation, mais il n'y avait aucun fait. Et après s'être assis hier et aujourd'hui, quelque chose a commencé à s'arranger ... Quel cri j'ai eu le matin, que mon téléphone a aussi commencé à fonctionner, bien que maladroit, ma famille n'a pas eu de ressentiment que je les ai réveillés.

Certes, les photos sont toujours à l'envers, mais l'essence est claire.

Ksenia, je voudrais vous remercier deux fois pour ma formation sur votre sujet

J'apporte mon Spasibishcha !!!! Aujourd'hui, j'ai fait cuire dans une mijoteuse, ajouté un peu de pruneaux et de noix, il s'est avéré incroyablement délicieux !!!! Grande, moelleuse, la semoule ne s'est pas sentie, je l'ai fait sur du kéfir, le reste était selon la recette, merci pour la cuisine, j'ai pris une photo, si possible, je vais l'exposer, cela ne fonctionne pas à partir de la tablette,

J'ai oublié d'ajouter :-) :-) J'ai tout remué, et immédiatement dans le dessin animé, il s'est avéré être aérien et haut :-) :-) J'ai vraiment aimé :-) :-)

[Natasha]

Natasha, que t'arrive-t-il avec la semoule, je ne comprends pas comment? Tout a l'air très correct. Pourquoi des craquements? Après tout, la manne n'est pas surexposée. C'est une sorte de mystère ...

Je ne suis absolument pas d'accord avec l'insertion d'une photo

Tout s'est bien passé

double gratitude que ma formation soit sur votre sujet

Je ne suis pas désolé pour le bien de l'affaire.

lettohka ttt, pour ta santé! Et je suis très heureux que vous fantasmiez avec des additifs. La recette semble sans prétention, mais il y a beaucoup à redresser.

Pourquoi des craquements?

Donc elle n'aime pas la croûte. Et tout le monde l'a, là où il est brun sur la photo.
Cela signifie que vous devez cuire dans un multicœur à basses températures ou ramasser dans un Multipovar.

Donc elle n'aime pas la croûte. Et tout le monde l'a, là où il est brun sur la photo.

Je suppose oui. J'ai le haut de la manne sur la photo, c'est le bas pendant la cuisson. Il existe un type de croûte. Mais il est agréable à la dent et au goût. Bien sûr, les goûts de chacun sont différents. Et cela devient plus doux lorsque la manne se tient un peu.

Ici, c'est sûr, maintenant je vais essayer dans le dessin animé Merci à tous! J'ai un rapport.

Ksenia, merci pour la recette, j'aime vraiment la manne, j'ai probablement une douzaine de recettes, mais la tienne est la plus réussie et la plus préférée, moelleuse comme un petit gâteau, je fais cuire deux ou trois fois par semaine, une recette merveilleuse.

[Tatyana]

Tatyana, Je suis très content! Si je ne me trompe pas, vous le faites même cuire dans une chaîne spéciale. "C'est là que la technologie est venue." (de)

Ksenia, vous avez raison sur la technologie pour moi, princeska est devenue un salut, juste au printemps, tout mon équipement dans la cuisine a grillé et après un examen, il s'est avéré que tout ce qui était acheté dans les grands magasins était fabriqué presque dans des sous-sols et je n'avais rien à montrer aux électriciens. donc un four à pizza remplace deux fours pour moi.

[Ksenia]

Ksenia, Aujourd'hui, il y avait un mannichek dans un multicuiseur. Tout s'est avéré beaucoup plus agréable, beaucoup plus doux. Et quand même, avec tout mon amour pour grignoter des croûtes partout, du croquant de semoule ... Mais, tu avais raison, il fallait se coucher)))), j'ai laissé un petit bébé et au bout de trois jours c'est devenu normal, je ne me suis pas croqué les dents. Seulement je ne l'ai pas tellement, donc aujourd'hui n'existe plus Merci

Natasha, ce mannik est de la catégorie ici il est et ici il n'est plus là

Ici, il est un favori

J'ai laissé un petit bébé et au bout de trois jours, elle est redevenue normale, ne m'a pas serré les dents. Seulement je ne l'ai pas tellement

Et si vous optez pour le contraire et laissez la semoule à la crème sure reposer pendant trois jours au réfrigérateur?
Est-ce qu'il ment?

après trois jours

Non, bien sûr, il n'a pas besoin de mentir autant. Une heure pour se rafraîchir et sur la table.
Dès mon retour à la maison, la première chose que je fais est de préparer une manne. Je vais voir comment ça sort. Je ne ferai pas tremper la semoule d'une manière spéciale, je bavarderai et passerai directement au four.

laisser la semoule dans la crème sure reposer pendant trois jours au réfrigérateur?

Lena, tu m'as remonté le moral

Bon, d'accord, les filles, j'ai trempé les cordons, cuit au four, et celui que Ksyusha a attendu une heure ... Toute approche de la table s'accompagne de le laisser avec des pâtisseries, comptez sans, mes gars avaient faim Et vous dites calmez-vous ... Parfois , J'espère que si le four est souvent le même, alors ils s'ennuient ... de vains rêves! Par conséquent, merci encore pour une sortie rapide et savoureuse !!!

[Ksenia]

Ksenia, hier j'ai cuit votre mannik dans MV Panasonic, je l'ai vraiment aimé, il s'est avéré être aéré, coupez-le en 2 gâteaux et superposez-le avec de la crème anglaise: rose: tout le monde est heureux !!!

Ksyusha, la recette est super! Hier, j'ai cuisiné avec du kéfir et des pommes. Il s'est avéré si aérien, comme un biscuit. La prochaine fois que je veux essayer de le superposer avec de la crème sure et du sucre, ce sera un gâteau.

J'ai aussi un mannik aujourd'hui ... beaucoup de mannikoff
cuit dans la machine à sandwich de Shteba, tout a pris 20 minutes (avec le pétrissage de la pâte)
mes changements: beurre 50 gr, fromage cottage 50 gr, sucre 100 ml, à l'intérieur - quelques canneberges (je me débarrasserai lentement), mais je pense que la pomme aigre-douce sera mieux Aimée! Pour le petit-déjeuner, pas très sucré et tellement satisfaisant, et avec de la crème sure



Merci encore

un verre de sucre n'est-il pas trop? Pouvez-vous remplacer la crème sure par du kéfir?

un verre de sucre n'est-il pas trop? Pouvez-vous remplacer la crème sure par du kéfir?

ici, je n'ai qu'un demi-verre (100 ml), et au lieu de crème sure - kéfir

[Natasha]

Oh les filles, pendant que je suis à la station préoccupé Je me repose, vous faites cuire et cuire tout ici. Bien joué!

Natasha, eh bien, puisqu'ils ne le laissent pas refroidir, laissez-les manger chaud. L'essentiel est d'en bénéficier et non de nuire.

Elena, et spectacle? Probablement déjà et il n'y a rien à montrer (si rêveur).

Sveta, et à quel point la pâte a augmenté dans la machine à sandwich. Enfin enfin!

Julia ***, crème sure avec du sucre - je l'aime aussi. Laissez-moi un morceau, s'il vous plaît.

un verre de sucre n'est-il pas trop? Pouvez-vous remplacer la crème sure par du kéfir?

Vous pouvez remplacer la crème sure par du kéfir, du yogourt. Tout lait aigre.
Mais avec le sucre, ici, bien sûr, tout est individuel. Pour mon goût personnel, un verre de sucre par verre de semoule est optimal. Et ni sucré ni trop sucré. Mais si vous n'aimez pas les bonbons, vous pouvez réduire la quantité de sucre. Ici, Sveta fait cuire une manne plus insipide. Débutant, soyez guidé par la quantité de sucre que vous mettez habituellement dans les produits de boulangerie.

Je fais cuire tous les deux jours, et non seulement avec de la crème sure mais aussi sur du kéfir, très savoureux, je l'aime plus dans une mijoteuse, la manne s'avère moelleuse, la semoule ne se fait pas sentir, merci. énorme pour la recette, il y a une photo, si possible je vais exposer :-) :-)

[Allegra]

Regarder Allegra - Lumière, également maintenant cuit au four, mais dans la sandwicherie "Severin". Mais les miens ne sont pas si luxuriants, apparemment cela dépend de l'épaisseur de l'écart des plaques. Fabriqué avec du kéfir. Délicieux! Le sucre n'a pas diminué, mon mari aime plus doux, si je suis doux, alors il a raison. Je l'ai cuisiné pour le travail demain. Sur la photo, ils se sont avérés sombres, en fait, ils sont un peu plus clairs.


Ksyushk @ -Plushk @, merci pour la recette. La prochaine fois, je vais cuire dans un multicuiseur.

[yudinel]

yudinel, et combien de temps ont-ils cuit?

Les filles, merci beaucoup d'avoir utilisé la recette. De plus, ce n'est pas tout à fait standard (ou est-ce très standard pour une machine à pain?).

Ksenia, et je suis revenue vers vous avec gratitude !!! J'ai bégayé et cuit aujourd'hui dans le personnel comme des filles, jusqu'à une pointe à peine pâle, et j'ai mis des pruneaux à l'intérieur ... Cela s'est avéré si délicieux, c'est une tarte simple avec de la garniture. Sans photo, aujourd'hui je n'ai pas eu le temps))), mais à cause de ce que les pâles ont fait, la semoule n'a pas croustillant, c'était délicieux

[Natasha]

Natasha, eh bien, tout simplement génial. Je suis très content pour toi qu'il soit savoureux et ne croque pas

Merci pour l'auteur, j'ai cuit aujourd'hui dans un cupcake Ves. à partir d'une portion complète, 16 petits gâteaux se sont avérés, tellement délicieux, croûte croustillante, tendre à l'intérieur, les enfants ont approuvé, ont déclaré: "Les peks sont encore, sinon ils s'épuisent rapidement!" ...

Je l'aime plus dans une mijoteuse, le mannik se révèle aéré et moelleux, la semoule ne se fait pas sentir

C'est comme ça que les goûts sont différents.))) Et je n'ai pas vraiment aimé ça dans le dessin animé. Du four, c'est vraiment une sorte de cupcake inconnu et plutôt exquis, et du multi c'est une casserole plus ordinaire. Et l'arôme est plus facile pour moi, et le goût est également plus simple.

[Oksana]

cuit aujourd'hui dans le cupcake Ves

Oksanaoù cette manne n'était pas déjà cuite. Merci d'avoir essayé!

Les gens ont des goûts différents, quelqu'un l'aime dans le four, quelqu'un dans le dessin animé, j'aime que vous ne puissiez pas vous embêter dans un dessin animé et c'est gratuit :-) :-) :-) la recette est restée à jamais :-) :-) Je ne peux toujours pas poster de photos , bien qu'il y en ait, j'écris à partir de la tablette, mais je vais certainement le signaler, j'aime aussi que chaque fois que j'ajoute des ingrédients tels que des pruneaux, des noix, des fruits confits, des graines de pavot, cela s'avère avec un goût varié, j'arrose du sucre en poudre sur le dessus à travers un pochoir, et un peu de noix de coco, j'ai un pochoir avec le soleil , mon gendre a vraiment aimé le mannik, un merci spécial de sa part :-) :-) Je cuisine tous les deux jours, et jusqu'à ce qu'il s'ennuie, ou n'ait pas le temps de l'ennuyer :-) :-)

J'ai oublié d'ajouter, je retourne toujours les pâtisseries, le côté pâle est en bas et le côté doré. en haut et saupoudrer si désiré :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, grand bonjour au gendre! Laissez-le manger sainement! Kinder à la belle-mère sera, encore une fois.

Merci pour la recette! Cuit dans une mijoteuse. Il s'est avéré magnifiquement, très savoureux. Au lieu de farine, j'ai mis un verre de mélange à gâteau prêt à l'emploi avec des graines de pavot (il n'y avait pas de farine ordinaire à la maison. Seulement maïs, seigle, flocons d'avoine, sarrasin, grains entiers, riz et trois types de mélanges à gâteaux ....).

Merci encore !!!! Cuit dans un dessin animé, ajouté des noix, du sucre vanillé, des cerises surgelées, il s'est avéré superbe !!! Merci pour la recette !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, J'ai aussi cuisiné avec des cerises aujourd'hui, seulement sans noix, ils en ont immédiatement réduit la moitié. Recette cool, j'utilise la même, uniquement sans beurre / margarine. Rapide, gagnant-gagnant. Maintenant, je garde toujours de la semoule à la maison. Il y a toujours quelque chose à éliminer du lait: kéfir, crème sure, crème, babeurre. Tous les additifs aussi, myrtilles, cerises, groseilles, chocolat que je fais souvent

: Amis: Oui, il est comme une bouée de sauvetage! Et ça se passe toujours bien, dès qu'on ne s'en débarrasse pas :-) :-) :-)

[Katerina]

Katerina, Natalia, Lena, merci beaucoup d'avoir mangé ma manne préférée avec plaisir. Je suis très content. N'oubliez pas que la semoule est très riche en calories.

Ksyusha essaie tellement pour elle-même :-) :-) :-)

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Mannik sous la forme offerte par sa fille. Joli garçon! J'ai mis du sucre orange au lieu de l'habituel.

[Katerina]

Katerina, beau, je suis d'accord! J'aime aussi beaucoup la manne en forme de four à guirlande

Ksenia, j'ai un "merci" pour le mannik! J'ai cuit dans MS Redmond et trempé dans du sirop de cidre de pomme. Cela s'est avéré rapide et savoureux. Je vous remercie!