Sonce
J'ai cuisiné des légumes cuits à la vapeur pour le venigret, soupe au programme. Aimé.
fronya40
Soleil, tu es super! Maintenant, faites cuire le pouding au fromage cottage.
Sonce
La recette est-elle possible?
fronya40
Vous pouvez 500 grammes de fromage cottage, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de semoule, 1 cuillère à soupe de levure chimique - remuez le tout avec un mélangeur, ajoutez les raisins secs lavés au goût. Vous prenez le moule, j'ai une telle argile. Un bol, badigeonner de beurre et faire éclore. Cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
g_alien
Bonne journée!
J'ai également acheté un Delfa DEB-FC58 pour remplacer le Polaris 0508D brûlé.
Il peut y avoir beaucoup de texte, mais faites une comparaison:
1. Delfa DEB-FC58 - puissance 860 W; beaucoup plus grand, je n'aimais pas vraiment ça; boîtier - acier inoxydable / plastique; assemblage pour 4+ sur 5; il y a une poignée assez confortable pour le transport; le couvercle n'est pas amovible; PAS de collecteur de condensat - de l'eau s'accumule sur le bord du multicuiseur (ci-après MV); la valve dans le couvercle n'est pas très sûre; le verrou du couvercle ne semble pas fiable; J'ai aimé la casserole de 5 litres - solide, lourde, pulvérisation antiadhésive de tous les côtés; les indicateurs du panneau de commande sont clairs et bien visibles; les boutons sont à leur place - en général, le contrôle est clair, mais dans aucun mode il n'y a un compte à rebours normal, c'est-à-dire que vous ne saurez jamais combien l'opération sera effectuée de plus, l'heure est affichée en «heures» et dixièmes, soit 0 , 6, 0,7 ... stupidité; AUCUN signal sonore de travail; il n'y a pas de bouton mécanique pour se déconnecter de l'él. les réseaux; les instructions sont très courtes et non informatives, et si vous n'aviez pas de mucoviscidose auparavant, il ne sera pas facile de faire faillite; pas de livre de recettes; modes: turbo (non réglable, ~ 40 min), normal (non réglable, ~ 35 min), friture (à partir de 1 heure, et que pouvez-vous faire frire pendant une heure ou plus blanc?), ragoût (de 1 heure à ~ 6, en quelque sorte), soupe (de 0,7 heure à ~ 2, en quelque sorte), chauffage, démarrage différé; il n'y a PAS de mode four à vapeur en tant que tel, c'est-à-dire que vous pouvez cuire quoi que ce soit sur la machine pendant 20 à 30 minutes;
2. Polaris 0508D - puissance 700 W; forme compacte et ronde - idéale pour n'importe quel endroit de la cuisine; corps - fer / plastique, après 3 mois, une légère rouille a commencé à apparaître au niveau des joints; assemblage pour 5 sur 5; le couvercle n'est pas amovible; IL Y A un collecteur de condensat; la valve dans le couvercle est solidement fixée; la serrure du couvercle a fonctionné de manière fiable; la casserole est mauvaise - un morceau d'étain, léger, antiadhésif pulvérisé uniquement à l'intérieur, mais pendant 6 mois, le revêtement ne s'est pas décollé; les indicateurs du panneau de commande sont clairement visibles, mais il n'y a PAS de rétroéclairage; le contrôle est clair, le temps de fonctionnement est compté visuellement; il y a un signal sonore de travail; il n'y a pas de bouton mécanique pour se déconnecter de l'él. les réseaux; l'instruction est informative; il y a un livre de recettes; modes: "Sarrasin" 30-45 minutes, "Pilaf" 45-60 minutes, "Cuisson vapeur" 20-50 minutes, "Minuterie" Indicateur de la fonction "Minuterie", "Chauffage" jusqu'à 20 minutes, "Trempe" 2- 3 heures, "bouillie de lait / soupe / cuisson" 1-2 heures; c'est-à-dire que la partie logicielle est beaucoup plus fonctionnelle.

Conclusions: Polaris est plus blanc, compact, léger, dispose d'un collecteur de condensats, la meilleure partie logicielle - plus de réglage fin, mais moins de qualité en termes de matériaux.
Delfa est une unité lourde et lourde, les matériaux du corps et des casseroles sont plus beaux, la partie logicielle est rare et les modes ne sont pas informatifs.
Les casseroles Delfa DEB-FC58 et Polaris 0508D sont entièrement COMPATIBLES !!!
Il convient également de noter que dans les deux MV la description des fonctions sur les boîtes ne correspond pas aux vraies, c'est-à-dire qu'il y a une tromperie délibérée de l'acheteur! Polaris est un bureau russe qui vend des produits «divers» en provenance de Chine; Delfa semble être une ramification de la chaîne de magasins Foxtrot, et transporte également des produits de Chine et beaucoup des mêmes usines que Polaris.
Autrement dit, il n'est pas surprenant que les produits de Polaris, Delfa, etc. soient similaires les uns aux autres. Par exemple, Polaris PMC 0506AD et Delfa DEB-FC58 sont presque la même personne, la différence est seulement dans le panneau et 1-2 «programmes», mais Polaris est plus cher de plus de 70%! Apparemment, Polaris se considère déjà comme une «marque» et fait une majoration pour son «fier "Nom.
PS Honnêtement, quand il y a quelque chose à comparer, je n'achèterai pas Polaris (basse qualité) ou Delfa (faible fonctionnalité, pour l'instant) la prochaine fois.
azaza
g_alien, merci pour la comparaison détaillée.
Demande à vous. Pouvez-vous me donner les dimensions de la casserole Delphi? La hauteur et le diamètre extérieur sont intéressants.
Olik Yuv
Bonjour tous le monde! Pouvez-vous me dire comment y faire de la vapeur ??? Je comprends d'inclure la fonction soupe, mais combien d'eau verser ??? Expliquez, s'il vous plaît, présenté récemment, je ne l'ai même jamais encore utilisé, j'ai vraiment envie de le maîtriser ... Merci
g_alien
Citation: Olik Yuv

Bonjour tous le monde! Pouvez-vous me dire comment y faire de la vapeur ??? Je comprends d'inclure la fonction soupe, mais combien d'eau verser ??? Expliquez, s'il vous plaît, présenté récemment, je ne l'ai même jamais encore utilisé, j'ai vraiment envie de le maîtriser ... Merci
Eh bien, en tant que tel, il n'y a pas de mode "vapeur" dans ce MV.
En mode soupe, par défaut, le temps de cuisson est de 1 heure, il peut être réduit à 0,7 heure à l'aide des boutons «réglage» et «-».
Versez 1 à 2 litres d'eau, l'essentiel est qu'elle ne s'évapore pas du tout pendant la cuisson. Après la cuisson, versez simplement l'excès d'eau.
Dans l'ancien Polaris 0508D, il y avait une fonction explicite "pour un couple" et donc là, le temps était normalement réglé à 20 minutes et c'était suffisant, en 25 minutes, il faisait cuire tranquillement du riz pour 2-3 personnes.
Ici chez Delfa - ce n'est PAS! Si vous devez l'éteindre plus tôt (jusqu'à 0,7 heure), désactivez-le manuellement.
azaza
Quelqu'un mesurera-t-il la casserole? Très nécessaire!
g_alien
Citation: azaza

Quelqu'un mesurera-t-il la casserole? Très nécessaire!
Conservez les dimensions: diamètre - 237 mm, hauteur - 147 mm (+/- 1 mm), 5L.
Cherchez "Doner" ..., je pense que tous les pots sont compatibles pour le même volume, puisqu'ils sont fournis par les mêmes usines chinoises.
azaza
Citation: g_alien

Conservez les dimensions: diamètre - 237 mm, hauteur - 147 mm (+/- 1 mm), 5L.
Cherchez "Doner" ..., je pense que tous les pots sont compatibles pour le même volume, puisqu'ils sont fournis par les mêmes usines chinoises.
Merci pour les tailles. Je recherche une casserole pour un autocuiseur Polaris. All Delfa est moins cher qu'une casserole de Russie avec les frais d'expédition et les frais accessoires. Mais ... ça ne va pas, hélas. Les pots sont de la même taille et fabriqués dans le même pays, mais ils ne correspondent pas en taille. Et la qualité ... Disons simplement que les usines de fabrication peuvent être voisines, mais ce sont définitivement des usines différentes.
Olik Yuv
Merci beaucoup pour votre réponse. Je veux partager mes impressions, hier j'ai décidé d'y faire cuire du pilaf. Tout d'abord, j'ai activé le mode de friture, jeté de la viande et des légumes, 5 minutes se sont écoulées, le MV s'est réchauffé, mais pour une raison quelconque, le contenu n'était pas frit, mais pondait du poids mort. Je commençais déjà à m'inquiéter si elle tombait en panne?! Ensuite, elle n'a pas pu le supporter et a annulé le mode, et l'a répété à nouveau (rallumé la friture). Et finalement, après 10 minutes, il a commencé à crépiter, mais il n'y avait pas d'effet de friture, il n'y avait pas de "croûte". Cela, bien sûr, m'a dérouté, car je ne peux pas imaginer de la viande dans du pilaf, pas frite, mais cuite. Eh bien, en général, tout a été frit pendant environ 20 minutes, j'ai versé du riz trempé dans un rapport de 1,5 multi-verre pour 3 ms d'eau. Et réglez le mode d'extinction. Au bout de 20 minutes, tout était prêt, le riz était tendre, bon, la viande était aussi tendre. MAIS pour moi ce n'était pas du pilaf, mais juste de la bouillie de riz avec de la viande. J'ai conclu: je ne ferai du pilaf que dans un chaudron
fronya40
J'ai Orion - donc la friture commence à partir du moment où la casserole est réchauffée. Peut-être donc ici?
fronya40
Citation: Olik Yuv

Bonjour tous le monde! Pouvez-vous me dire comment y faire de la vapeur ??? Je comprends d'inclure la fonction soupe, mais combien d'eau verser ??? Expliquez, s'il vous plaît, présenté récemment, je ne l'ai même jamais utilisé, j'ai vraiment envie de le maîtriser ... Merci

et je pense verser 0,5-1 litre d'eau, 2 c'est très cool)
Olik Yuv
Hier, j'ai cuisiné du bortsch dans ma mijoteuse, ça sentait tout l'appartement. Je ne connais pas le goût, nous resterons avec mon mari ce soir.
fronya40
Je n'ai aucun doute que c'est délicieux !!!
g_alien
Bref, après quelques jours d'utilisation, les conclusions sont:
Ma femme a confirmé que le Delfa DEB-FC58 est clairement inférieur au Polaris 0508D en termes de convivialité, et je suis d'accord avec elle.
Compte tenu du fait que Delfa n'a pas de véritables fonctions de "vypichka" et de "bain-marie", il convient, sans "danses" supplémentaires, uniquement pour la cuisson de soupes / bortsch, de ragoût et de friture.
Si vous avez besoin d'un "steamer" à part entière et d'une bouillie de cuisson - Delfa DEB-FC58, pas votre choix.
Si Polaris 0508D était fait de matériaux de haute qualité, au moins comme le Delfa DEB-FC58, et avait une puissance de ~ 900W et un programme de "cuisson", ce serait un MV de tous les temps et de tous les peuples, et pour cela je donnerais> 60 $ au lieu de 40 $ ...
Mais c'est un rêve!
azaza
Citation: g_alien

Si Polaris 0508D était fait de matériaux de haute qualité, au moins comme le Delfa DEB-FC58, et avait une puissance de ~ 900W et un programme de "cuisson", ce serait un MV de tous les temps et de tous les peuples, et pour cela je donnerais> 60 $ au lieu de 40 $ ...
Mais c'est un rêve!
g_alien, donc il y a une telle mijoteuse.Et à partir de matériaux de haute qualité, et avec une casserole chic, avec un excellent programme de cuisson, d'une capacité de 980. Certes, cela coûte un peu plus cher, mais pas critique. Dex-50 est appelé. Et le rêve de tous les temps et de tous les peuples est le Dex-60, mais il est encore plus cher.
g_alien
Non, DEX DMC-50 n'est "pas ce manteau", une casserole de 4 litres, la forme n'est pas la même, le corps est en plastique, il semble, aussi, pas sans problèmes dans le logiciel ...
Bref, je n'ai pas aimé, mais le DMC-60 est presque le même, mais plus cher.
Je me demande quand il sera possible de connecter le MV à un ordinateur pour programmer les modes ... sauf pour les logiciels dans tous les multicuiseurs, la différence est de "0" avec un étui normal et une casserole.
azaza
Est-ce que 4 litres. Le reste des réclamations est passé. Il n'y a pas de montants logiciels dans 50 ou 60. Le prix est plus élevé, oui, mais la qualité est le rêve dont vous rêviez.
Et si vous avez vraiment besoin de 5 litres, alors en ukrainien. l'immensité ici est le leader incontesté de Liberton. Bande dessinée de très haute qualité. Mais, bien sûr, le corps est à nouveau en plastique. Avez-vous absolument besoin d'une boîte de conserve? C'est juste une couverture, un vêtement purement extérieur. Quant à moi, si vous choisissez entre des dessins animés sans signal sonore, sans cuisson et avec un calcul idiot du temps de cuisson, mais dans une plaque en fer-blanc, et avec un signal, une horloge intégrée (autonome, fonctionnant même sans connexion multi-réseau), une excellente casserole et un bon ensemble de programmes , Je choisirais ... En fait, sans aucune "volonté". Je l'ai choisi, Liberton.
Au fait, Orion est toujours dans le fer-blanc. Seulement pas rond, et sa casserole native est terrible, mais vous pouvez lui acheter de l'acier inoxydable.
g_alien
Oui, Liberton a l'air décent ... mais il est à peine vendu maintenant.
Que pensez-vous de la nouvelle Scarlett SL-1529? Les spécifications sont correctes et le prix est bon.
🔗
azaza
J'adorerais poyuzala Skarlusha, seulement c'est SKOROVarka, pas un dessin animé.
g_alien
J'ai remarqué que cela, mais en termes de fonctions, n'est pas pire, j'ai été particulièrement satisfait de la présence du programme "propre recette".
Au fait, quelles sont les dimensions du plateau Liberton LMC 05-02?
Pingvinus
Je m'excuse auprès des modérateurs, qui ne sont pas non plus sur le sujet du multicuiseur Delph.
g_alien, La casserole de Liberton est de 5 litres et de bonne qualité, les 5 litres ont encore Perfezza et Orion, au fait elles sont également de style métal, un très bon ensemble de programmes, les pots sont médiocres, mais vous pouvez en acheter des remplaçables.
L'autocuiseur Scarlett est généralement frais, très solide et très métallique. Voici un Temka qui l'a ouvert, regarde https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
azaza
Je vais corriger un peu Penguin. Le bol de Liberton n'est pas de bonne qualité, mais simplement excellent. Le seul problème est qu'il est impossible d'acheter une roue de secours. J'espère vraiment que cette question sera réglée avec le temps. Sinon, Penguin a raison: Perfeza et Orion sont d'excellents multicuiseurs dans un boîtier métallique (mais pas rond!). Les bols indigènes moche sont compensés par la possibilité d'acheter une roue de secours même dans une version antiadhésive, même en acier inoxydable. Cependant, la nécessité d'acheter un pneu de secours à un prix les rapproche du Dex-60.
Dimensions de la casserole Liberton: hauteur 14 cm, diamètre intérieur 21,5 cm, diamètre sur le côté 22,9 cm.
Pingwa, je suis hors de l'autocuiseur, attendez!
g_alien
Citation: Pingvinus

L'autocuiseur Scarlett est généralement frais, très solide et très métallique. Voici un Temka qui l'a ouvert, regarde https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
Merci, hier, je me suis inscrit au sujet Scarlett, suggéré à ma femme, mais elle tord quelque chose avec son nez. Il dit que MV est en quelque sorte plus familier ...

Au fait, je n'ai pas très bien compris la taille, dans ce Delfa et Polaris les casseroles sont les mêmes, en volume - 5 litres, taille - 237 mm, hauteur - 147 mm (+/- 1 mm).
Et ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0,
Ils écrivent que le bol est de 5 litres (diamètre intérieur - 21,6 cm. Diamètre extérieur - 23,9 cm. Hauteur - 14,5 cm, adapté) convient pour ORION OR-MT01, bien qu'il soit de 4 litres.
Autrement dit, les bols dans Delfa / Polaris et ORION OR-MT01 sont presque identiques, ou peut-être complètement identiques, malgré l'erreur de mesure.
C'est une telle arithmétique chinoise, je veux écrire - 4L, je veux - 5L?
g_alien
Adieu!
Aujourd'hui, je suis retourné à l'adroit MV Delfa.
Razacharovan, parce que deux hachoirs à viande delfa bon marché d'excellente qualité travaillent dur et sans problèmes.
Heureusement, je n'ai pas eu le temps d'utiliser Delfa DEB-FC58, et cela a été accepté sans problème.
Bon, je ne pouvais pas me mesurer avec un appareil aussi maladroit, je peux pardonner beaucoup, mais pas cette fois!
Je ne recommande pas, «ceci» n'est pas un multicuiseur, «ceci» en est une parodie. Pourquoi, j'ai écrit ci-dessus, mais les principaux: 1) il n'y a pas de mode "bain-marie", 2) juste un affichage et une régulation moche de l'heure des modes, 3) il n'y a pas de cuisson ...
Le bonheur était si proche.
Luysia
Citation: g_alien

Non, le DEX DMC-50 n'est "pas ce manteau", une casserole de 4L, la forme n'est pas la même, le corps est en plastique, il semble, aussi, n'est pas sans problèmes dans le logiciel ...
Bref, je n'ai pas aimé, mais le DMC-60 est presque le même, mais plus cher.

Bien sûr, tous les "manteaux" ont un goût différent, mais je vous recommanderais quand même de regarder de plus près le DEX-60. Un multicuiseur très décent.

Citation: g_alien

Le bonheur était si proche.

Et vous serez "heureux"!
sveltwqq
Aujourd'hui, j'ai acheté un Delfa DEB-FC58 pour 299gr. L'année dernière, je pensais acheter un multicuiseur, mais comme le gaz est moins cher que l'électricité et que la cuisine n'est pas en caoutchouc, j'ai décidé de ne pas en prendre. Mais maintenant avoir un nouvel étudiant: smartass: pas de compétences culinaires. Et l'ayant installée dans une auberge de Kharkov: folle: avec un poêle sur un tas de pièces, j'ai réfléchi à comment rendre la vie plus facile à un étudiant. Eh bien, peu importe à quel point regarder la machine à pain est étrange, la pensée m'est venue la même, mais sans agitateur ni eureka: je me suis souvenu du multicuiseur. En achetant un four à micro-ondes Delfa également dans l'auberge, je suis immédiatement tombé sur un dessin animé terriblement bon marché et l'ai acheté avec plaisir. Eh bien, en général, après avoir lu les pages précédentes, j'ai décidé d'essayer le pilaf, car je dois essayer comment cuisiner et le transmettre à ma fille avec des recettes et des commentaires prêts à l'emploi. J'ai allumé le programme Fry et j'ai fait frire pendant une heure à peine une âme dans le corps de la viande-160gr avec 1 carotte. Je me suis incliné et j'ai pensé qu'il devrait en être ainsi pendant très longtemps. Ensuite, j'ai ajouté 1m. h de riz lavé et 2m. h froid. eau et activé le mode d'extinction. Malgré la salle inondée. l'eau a immédiatement commencé à bouillir violemment, a fermé le couvercle, mais après une minute, elle a regardé et a décidé qu'elle bouillait trop. J'ai commencé à vérifier le mode d'ébullition en mode soupe, j'ai activé le mode friture et j'ai vu un soufflage silencieux à partir duquel le mode friture et ragoût était enchevêtré, et l'heure correspondait à celle déclarée.
Et maintenant, il s'avère que le ragoût ne dure pas plus d'une heure et demie et que faire frire de 2 à 8 heures est fou. Ensuite, j'ai activé le mode (Friture) pendant 1 heure, il y avait le sentiment que pendant que l'eau jouait, l'eau bouillait, mais il n'était pas nécessaire de l'ajouter. Je l'ai vérifié au bout de 30 minutes, il a déjà commencé à coller, je l'ai mélangé, j'ai goûté que le riz est déjà prêt, je l'ai éteint, je l'ai laissé reposer un peu avec le couvercle fermé. Le résultat est un très bon pilaf comme d'habitude sur le poêle. Le riz était ordinaire, rond, Krasnodar, mais la bouillie de riz était le nid. Donc, en principe, je suis content. Je serai ravi de recettes pour d'autres plats faciles à préparer. Dans le grand espoir que mon enfant va maintenant manger: girl_est: nourriture chaude fraîche
Et dites-moi aussi quand la portion augmente, le temps de cuisson augmente ou non.
Irysska
Citation: sveltwqq


Et dites-moi aussi quand la portion augmente, le temps de cuisson augmente ou non.
bien sûr, car l'appareil doit réchauffer les aliments chargés plus longtemps pour atteindre la température optimale (c'est-à-dire le programme réglé)
la mer de recettes - que fantasmez-vous - pommes de terre cuites aux champignons, viande, ragoût de légumes, chou cuit à la viande, champignons, pâtes - en principe, tout ce que vous cuisinez sur la cuisinière

Félicitations pour votre achat
sveltwqq
Je vous remercie! Nous maîtriserons un nouvel appareil.
sv_kot
Félicitations pour votre achat! Je pense que pour un étudiant, MV Delph est une excellente option à la fois en termes de prix et d'options. Je l'ai emmenée à la mer - elle cuisine parfaitement les soupes - j'ai tout plié et je suis allée à la plage, je suis venue de la plage - la soupe est prête! Pour les dîners, ils ont cuit des pommes de terre, des pâtes cuites et du porridge de lait cuit le matin - l'essentiel est de s'adapter. Il existe de nombreuses recettes de ce type qui peuvent être réalisées en mode automatique - creusez et vous la trouverez certainement à votre goût. Je tiens également à remercier l'auteur de "Tasty bortsch" - il s'est avéré super dans mon dessin animé, seulement j'ai décalé les couches à ma discrétion, le résultat est super!
sveltwqq
Après avoir vu comment les gâteaux au fromage sont frits dans d'autres dessins animés, j'ai décidé de l'essayer moi-même. L'expérience a échoué. Je me suis relayé dans tous les modes. Sur Turbo, j'ai échauffé les 10 premières minutes des courses. pétrole puis j'ai disposé le syrniki, la friture, bien que faible, est allée, et après 3 minutes, elle est allée au chauffage. Lors de la réactivation, aucun mode n'a été activé. Après 3 minutes, j'ai à nouveau allumé Turbo pendant 10 minutes, également très faiblement, annulé et allumé le Standard Gerez 5 minutes éteint, sur Stewing (j'ai été confondu avec la friture), la friture est devenue plus active et après 10 minutes, elle est allée en chauffage. Pour moi, je me suis rendu compte que la friture de syrniki, les crêpes peuvent être rayées de la liste des plats préparés dans une multitude, vous pouvez voir que lorsqu'une certaine température est atteinte, le dessin animé entre en chauffe. Une bonne chose est qu'elle s'éteint tout de même et que l'enfant ne brûle rien.
sv_kot
Je vous remercie! Et même si je suis confus par la préparation des premiers cours, j'ai tout mis en place.Et les frites? Si vous pouvez obtenir une recette.
Pour le dîner, ils ont cuit des pommes de terre, des pâtes cuites et du porridge de lait cuit le matin
et sur quels modes tout cela était cuit. Et sur votre dessin animé tous les modes comme indiqué? Les modes automatiques sont turbo et standard, si je comprends bien, mais je ne sais pas combien de temps il reste, les bâtons tournent sur le tableau de bord.
sv_kot
sveltwqq,
J'ai peur que les gâteaux au fromage ne soient pas pour notre MV. Je ne peux pas vraiment y faire frire, la puissance n'est probablement pas suffisante. Les modes de friture et de mijotage ne sont pas confondus avec vous, c'est tout notre MV, un peu confus)))) (bien que pour ce genre d'argent pourquoi s'en offusquer) Selon mes observations - La friture chauffe pendant longtemps, et commence à frire fortement à propos du moment où l'écran s'allume 1 , 2, soit 18 minutes après la mise en marche, mais alors sa puissance est plus forte qu'à l'extinction. et lors de l'extinction, il chauffe immédiatement et se réchauffe d'abord fortement, puis plus faible et uniformément.
Par conséquent, lorsque je cuisine la soupe - d'abord la viande pour le ragoût, puis, lorsque je coupe les oignons et les carottes, j'ajoute, mijote un peu - c'est à votre question sur la friture). En principe, je ne fais pas trop frire les soupes, donc cette méthode est juste pour moi. Ensuite, j'ajoute des pommes de terre à la viande-oignon-carottes, et qu'est-ce que vous y mettez habituellement, versez de l'eau, éteignez le ragoût, allumez la soupe, fermez le couvercle et vaquez à mes affaires. Bortsch était quelque part ici sur les pages précédentes, je l'ai aimé, mais avec ses propres amendements.
En gros, j'utilise les modes Soupe, eh bien, c'est compréhensible, le ragoût est le plus demandé pour moi, Friture - je fais frire des pommes de terre, mais bien sûr ce n'est pas la même chose que dans une poêle, je fais aussi frire la viande. Lors de la friture, l'essentiel est d'être patient et d'attendre que la FC se réchauffe. J'ai essayé Turbo - je n'ai pas remarqué l'effet d'accélération, Standard - je cuisine du pilaf, du porridge de lait, mais je le suis toujours.
N'ayez pas peur d'essayer et vous réussirez! Et les étudiants vous diront également merci!
sveltwqq
Merci pour les détails, c'est ce que signifie l'expérience, mais je ne fais pas tout frire à la fois, donc mijoté. Avec les soupes, cela signifie que nous cuisinons dans l'autre sens. Eh bien, pour notre dessin animé, oui, c'est un tel argent, je ne suis pas du tout offensé, essayant simplement de comprendre ce qui peut et ce qui ne l'est pas. Et je ne me tenais pas à côté avec un multicuiseur, donc je ne sais pas de quel côté l’approcher.
sv_kot
Citation: sveltwqq

Merci pour les détails, c'est ce que signifie l'expérience, mais je ne fais pas tout frire à la fois, donc mijoté. Avec les soupes, cela signifie que nous cuisinons dans l'autre sens. Eh bien, pour notre dessin animé, oui, c'est un tel argent, je ne suis pas du tout offensé, essayant simplement de comprendre ce qui peut et ce qui ne l'est pas. Et je n’étais pas debout à côté de lui auparavant avec le multicuiseur, donc je ne sais pas de quel côté l’approcher.
Oui à la santé! J'étais comme ça moi-même assez récemment, ici des gens bien informés ont aidé avec des conseils, je l'ai essayé moi-même - ça s'est bien passé))) Ma cuisine principale est également sur une cuisinière à gaz, et MV aide beaucoup en termes de gain de temps et de mains quand il n'y a absolument pas de temps, et bien sûr pour voyager. Et j'ai aussi beaucoup aimé le poisson cuit à la vapeur - vraiment délicieux! Il y a un peu d'eau dans une casserole, en mode soupe, du poisson salé dans un panier vapeur, prêt empiriquement, 20 minutes pour un gros steak me suffisaient. J'ai également essayé différents légumes en tranches dans l'eau - ils ont également eu le temps de cuisiner, le plat d'accompagnement de légumes est prêt pour le poisson!
J'aime aussi le départ différé - ce matin j'ai plié la viande, salée et poivrée, allumé le Fry et le départ retardé de 8 heures, je viendrai - le dîner est presque prêt, je vais seulement assaisonner
Osez, succès à vous!
a @ nn @
filles!! Je te demande, aide)) il est dit sur la boîte que le mode cuisson est présent), mais comment l’utiliser, je ne sais pas ... il n’y a rien dans les instructions ((
sv_kot
Non, ils ont triché, il n'y a pas de pâtisserie dans ce MV. Ici, les filles avaient l'habitude d'écrire qu'elles essayaient de cuire dans la friture, lisez-le, vous pourriez le risquer. Personnellement, je ne crois pas en sa capacité à cuisiner
Olik Yuv
Mais hier, j'y ai fait frire des cuisses de poulet en mode friture, au début c'était bien frit, je l'ai remué périodiquement, puis il a frit environ 20 minutes par lui-même, eh bien, en général, tout collait à mon multicuiseur, les cuisses ne brûlaient pas, et c'est bien, et l'oignon est bien sûr devenu noir masse collée à la casserole. J'ai conclu: ne faites pas frire plus de 20 à 30 minutes et, si quelque chose est possible après la friture, allumez le ragoût. Je pense que ce sera juste
sveltwqq
Je veux aussi essayer de faire frire des pilons de poulet aujourd'hui. Frit tout le temps avec le couvercle ouvert, ou quoi?
sv_kot
Pourquoi avec un couvercle ouvert? Ensuite, la pression et la température ne seront pas nécessaires ... vous pouvez simplement ouvrir le couvercle, le changer, vous laisser frire encore ... C'est tout + frire en mv - l'huile n'éclabousse pas, il n'y a pas de fumée
sveltwqq
Merci pour une chose et je vais essayer un départ différé. J'espère que j'ai posé correctement les programmes. Je vais m'asseoir et attendre le dîner
sv_kot
Attendez, mais ne vous détendez pas))) Hier, ma viande a été brûlée sur Zharka. Auparavant, au départ différé, je n'allumais que la trempe, hier je n'ai pas expérimenté très bien sur la Fry. Il n'a jamais brûlé en s'éteignant. sur la friture, vous devez probablement encore regarder dans le processus pour le vérifier et le retourner
sveltwqq
Ouais, j'allais visiter.
sveltwqq
Quelque chose que je ne comprends pas la rouille coulée de niche. beurre, mettez 2 pilons de poulet, le couvercle est fermé, seulement le début de craqueler après 12 minutes après le début de la friture, il est entré en chauffage. Est-ce parce qu'il y en a peu dans la casserole? Sinon, je ne les ai pas qui ne brûleront pas, mais ils seront toujours crus. Une telle cuisine me dérange beaucoup. J'ai ajouté un bain-marie sur le dessus avec quelques pommes de terre hachées et j'ai mis la friture pendant 1 heure, je vais voir ce qui se passe.
sv_kot
il est probablement surchauffé - le fond n'est pas couvert. Oh, comment avez-vous réussi à régler le temps de friture à 1 heure? que j'arrive à régler le temps des programmes! Dis-moi s'il te plaît!
sveltwqq
J'active le programme Frying, puis je le configure et j'utilise le bouton Moins pour le réduire à 1 heure, vous pouvez également augmenter le pyus à deux. Dans les instructions de la page 3, point n ° 3, cuisson avec une croûte, voici une description du mode Fry, bien qu'il soit indiqué comme riz, puisque les deux premiers programmes Turbo et Standard ne sont pas régulés.
Fini 1 heure de mode friture avec un ajout sous la forme d'un bain-marie avec pommes de terre, il ne s'éteignait plus. Les pommes de terre étaient cuites, le poulet était également prêt à retourner 2 fois après 30 minutes et après 12 minutes. C'est dommage que je ne puisse pas goûter une bonne portion, il n'y a personne à manger. Mais alors, aussi, une expérience deux-en-un.
sv_kot
sveltwqq, Félicitations pour votre expérience! Merci pour la configuration, je vais réessayer, je l'ai déjà essayé, cela n'a pas fonctionné
Olik Yuv
Citation: sveltwqq

Je veux aussi essayer de faire frire des pilons de poulet aujourd'hui. Frit tout le temps avec le couvercle ouvert ou quoi?

Pas de friture comme d'habitude avec le couvercle fermé. Mais hier, j'ai essayé de faire un ragoût avec de la viande. Réglez immédiatement le mode de cuisson, jetez la viande, les carottes, les oignons. Et puis tous les légumes. Et c'est tout, je l'ai cuit tout seul, l'arôme était cool. En général, je vais goûter pour le déjeuner aujourd'hui
sveltwqq
Olik Yuv
Merci, je l'ai fait. Juste une question sur le ragoût
jeté dans la viande, les carottes, les oignons. Et puis tous les légumes
Vous avez d'abord fait frire de la viande, des carottes, des oignons et ensuite des légumes ajoutés ou tout à la fois, fermés et oubliés?
Aujourd'hui j'ai testé le mode Standard et le départ différé pendant 1 heure cuit 1m. élément de sarrasin avec 2 mètres d'eau. J'ai commencé à cuisiner le dessin animé immédiatement, et pas après 1 heure. J'ai pensé que j'attendrais qu'il s'éteigne, mais le miracle ne s'est pas produit. Selon l'idée de la bouillie, l'eau bouillira un peu et devrait s'éteindre, mais 35 minutes et 45 minutes se sont écoulées, déjà selon les instructions, elle aurait dû s'éteindre automatiquement (ce n'est pas clair dans les instructions: cuisson simple-35 minutes, rapide-45 minutes, attendu les deux fois). Je n’ai pas attendu de l’éteindre au bout de 50 minutes, le sarrasin est bien sûr coincé. La cuisson dans ce mode ne peut pas être réglée sur un démarrage différé, vous ne pouvez pas régler le bon moment et je n’ai pas eu à le faire frire avant. Eh bien, pourquoi un tel programme est-il nécessaire?
P.S Le sarrasin collé à la casserole se décolle très facilement du fond, après être resté dans un multicuiseur fermé pendant 45 minutes (probablement cuit à la vapeur).

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