ledi
Le pain n'a pas fonctionné hier. J'aurais probablement dû retirer la valve. J'ai fait un gâteau au miel. Sorti cool! Un peu vraiment collé à la casserole. Maintenant, je vais essayer de cuire à nouveau du pain. En général, le multicuiseur ne repose pas
Les filles, je ne comprends pas encore la valve. Dans quelle position est-il ouvert et dans quelle position est-il fermé? ou est-ce toujours ouvert là-bas?
yara
Citation: ledi

Les filles, je ne comprends pas encore la valve. Dans quelle position est-il ouvert et dans quelle position est-il fermé? ou est-ce toujours ouvert là-bas?
Fermé lorsque la languette est à 8 heures.
Arnica
En position ouverte, il tombe simplement lorsque les couvercles sont ouverts.
Citation: ledi

Le pain n'a pas fonctionné hier. J'aurais probablement dû retirer la valve.
Pourquoi retirer la valve? Il est retiré pour être lavé si nécessaire. Je ne me suis jamais du tout préoccupé de la valve, ce n'est pas un autocuiseur à ouvrir / fermer.
Si le pain ne fonctionnait pas, après tout, la valve n'a rien à voir avec cela.
Lozja
Ne touchez pas la valve! Serrure dessinée juste pour vous montrer comment ouvrir la valve pour la retirer et la laver. Lors de la cuisson, la vanne doit être en position fermée, cela ne signifie pas qu'elle bloque la vapeur et scelle le multicuiseur. Cela signifie qu'il ne tombera pas lorsque vous ouvrirez le couvercle. Seulement.
Voilà combien de temps Dax 60 existe, tant de gens se creusent la cervelle avec ces verrous peints sur la valve. Et ils sont juste pour le démontage et le lavage.
ledi
J'ai nommé le bouchon qui tombe par la valve: girl_red: est-ce la valve ou est-ce le bouchon qui recouvre la valve? Vis et apprend. Aujourd'hui, quand je faisais du pain, je l'ai enlevé et tout s'est bien passé. Eh bien, la vérité et la recette étaient différentes. Je te montrerai plus tard. se refroidit
Mona1
Les filles, dites-moi qui a cuisiné d'une manière ou d'une autre, pour que le foie de poulet soit savoureux, sinon je l'ai acheté hier pour le pâté, et aujourd'hui je vois - la viande est terminée, nous devons faire un dîner avec le foie de toute urgence. Que ce soit avec du sarrasin, des pommes de terre ou des pâtes, que recommandez-vous?
Lozja
Citation: ledi

J'ai nommé le bouchon qui tombe par la valve: girl_red: est-ce la valve ou est-ce le bouchon qui recouvre la valve? Vis et apprend. Aujourd'hui, quand je faisais du pain, je l'ai enlevé et tout s'est bien passé. Eh bien, la vérité et la recette étaient différentes. Je te montrerai plus tard. se refroidit

La valve se compose de deux parties, l'une peut être retirée du haut en la tournant. Et le second repose sur le fond avec une bande élastique, il peut être retiré en retirant le couvercle amovible à l'intérieur et en le pressant de l'intérieur du couvercle avec votre doigt. C'est toute la valve.
1oksi1
Citation: Mona1

Les filles, dites-moi qui a cuisiné d'une manière ou d'une autre, pour que le foie de poulet soit savoureux, sinon je l'ai acheté hier pour le pâté, et aujourd'hui je vois - la viande est terminée, nous devons faire un dîner à partir du foie de toute urgence. Que ce soit avec du sarrasin, des pommes de terre ou des pâtes, que recommandez-vous?
J'aime ceci: faites revenir l'oignon, ajoutez le foie, faites cuire pendant cinq minutes, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise (ou de la crème sure). éteignez encore une minute et éteignez-le. J'aime surtout ce foie au sarrasin
Lozja
Citation: Mona1

Les filles, dites-moi qui a cuisiné d'une manière ou d'une autre, pour que le foie de poulet soit savoureux, sinon je l'ai acheté hier pour le pâté, et aujourd'hui je vois - la viande est terminée, nous devons faire un dîner à partir du foie de toute urgence. Que ce soit avec du sarrasin, des pommes de terre ou des pâtes, que recommandez-vous?

Tanya, je cuisine toujours avec des pommes et des oignons, selon la recette de Sternushka. Je vais trouver maintenant.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Je précise - ne pas saler, ne pas poivrer. Seulement du paprika.

Je fais cuire le riz séparément pour un plat d'accompagnement. Le plat d'accompagnement classique pour le foie est le riz, ça va bien.
ledi
Voici un tel painMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) Et j'ai pris cette photo sur la vitre pour pouvoir prendre une photo en plein jourMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion).
L'un provient du four et l'autre du multicuiseur. Dans le multicuiseur, le dessus n'est pas devenu brun, je l'ai fait frire dans l'airfryer.Cuisson dans une mijoteuse 1h 20min: girl_curtsey: J'ai pris la recette ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173426.0
Lozja
Dans le multicuiseur, le dessus n'est pas marron

Dans une mijoteuse, le dessus ne peut en aucun cas être rougi dans les produits de boulangerie. Il est complètement cuit, mais ne rougit pas, la température à l'élément chauffant supérieur n'est pas la bonne température pour rougir. Et le pain est excellent!
Gallinka
Citation: vera_111

J'ai cherché sur Google la température de levée de la pâte, la température optimale est de 26 à 30 degrés, donc 40, c'est un peu trop, mais je distribue très souvent des produits de boulangerie à la levure dans une yaourtière, toujours un excellent résultat
Vous pouvez ensuite activer le mode yaourt pendant un court instant, puis mettre la pâte et éteindre le mv, ce sera environ 30 comme dans un thermos, je ne sais pas
Partagez comment vous faites de la pâte à levure dans une yaourtière?
Irysska
Cela et avec le programme Yogourt, c'est super de renverser la pâte - il suffit d'allumer le programme pendant 15-20 minutes, puis de l'éteindre, la pâte est comme dans un thermos - elle se brise parfaitement, je fais toujours cela
vera_111
Citation: Gallinka

Partagez comment vous faites de la pâte à levure dans une yaourtière?
Tout d'abord, je pétris dans une machine à pain, puis dans un moule en silicone, je mets la pâte dans la yaourtière incluse, après 1 à 1,5 heure, je la mets au four et la fais cuire. Gâteau au beurre très souvent cuit, sous la forme d'un seau en coton, ce n'est pas bon pour moi, mais un tas de formes en silicone, une forme différente est obtenue
Irysska
Si la yaourtière n'a pas de thermostat, alors qu'est-ce qu'il y a dedans, quoi dans le programme Yaourt dans la multitude, la température sera à peu près la même (dans ma yaourtière c'est encore plus, car elle a commencé à surchauffer avec le temps, le sauvetage est un thermostat)
annnushka27
Les filles, aidez-vous! Certains cuits au Dex60 pendant 1 heure, le second dans un autocuiseur pendant 40 minutes. Les petits pains sont sur leurs steamers respectifs.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
annnushka27
Citation: chaki2005

Quelle beauté! Merci, Annushka. Délicieux!!!!!! : nyam: Quel genre de petits pains?
Merci Tanya! Au cœur de la recette Oksana-Lozi Cloud, je ne la change pas, je la change juste un peu pour les produits que j'ai chez moi.
Marina22
Citation: Lozja

Ne touchez pas la valve! Serrure dessinée juste pour vous montrer comment ouvrir la valve pour la retirer et la laver. Lors de la cuisson, la vanne doit être en position de verrouillage fermée, cela ne signifie pas qu'elle bloque la vapeur et scelle le multicuiseur. Cela signifie qu'il ne tombera pas lorsque vous ouvrirez le couvercle. Seulement.
Voilà combien de temps le Dax 60 existe, tant de gens se creusent la cervelle avec ces verrous peints sur la valve. Et ils sont juste pour le démontage et le lavage.
Donc, ce verrou m'a confondu. Tordu. tordu pour le comprendre et tordu de sorte que 2 fines "antennes" sur cette petite, qui peut être facilement enlevée, se plient. Mais je ne peux pas le redresser, car ils ont déjà craqué à la place du pli et vont juste tomber
Prus - 2
Bonjour à tous!
J'adore mes assistants - 1 BOSHIK - un cube fait de la pâte pour manti et de la viande hachée, 2ème BOSHIK - MUMik a fouetté la pâte pour Charlotte. Dessin animé Deksik cuit à la vapeur Manti, dessin animé Panas cuit Charlotte. Et avant cela, Panasik et Deksik ont ​​tous deux cuit à la vapeur des pommes de terre-carottes-betteraves pour moi pour la vinaigrette, BOSHik a tout coupé en cubes et le mélangeur a fouetté la mayonnaise en 1 minute pour sa vinaigrette! À 13h00, le déjeuner était prêt et je n'étais pas fatigué
Prus - 2
Citation: Irysska

et vous remplissez la vinaigrette de mayonnaise?

PS et dans un autocuiseur, faites cuire les pommes de terre-carottes-betteraves pour une vinaigrette encore plus rapide et plus pratique
Irusik, mon cher!
Vinaigrette - toujours avec de la mayonnaise, et même un frottement de pomme parfumé là-bas! Et en ce qui concerne l'autocuiseur, je soupire - il n'y a nulle part où le mettre! mais je veux toujours le fumoir à autocuiseur Brand 6060! C'est tout ce que je vais participer à la compétition, et sinon, peut-être que quelqu'un de Russie l'apportera!
Prus - 2
Virgin, et vous essayez avec de la mayonnaise maison - c'est une vinaigrette complètement différente! Et le chou maison, un concombre et une pomme sont un must! Faites-le - vous ne le regretterez pas! Je faisais un peu de couture ici à la "demande des ouvriers" (enfants) - un pull est tricoté à partir de fils fins sur des aiguilles à tricoter 2.5, du fil à broder, une croix:
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion), maintenant j'en ai besoin d'une de plus - femme, et je vais faire cuire des maisons en pain d'épices tout le mois de décembre, mais si j'ai le temps de faire quelque chose - entre le pull et les maisons -.
ledi
Les filles, combien de betteraves à la vapeur? Peut-être est-ce plus utile que dans l'eau?
Hier soir, j'ai mis de la bouillie de sarrasin sur la ligne.À travers deux portes (le verre n'est pas transparent), la lumière du multicuiseur était clairement agaçante (bien sûr, les nerfs doivent être traités) J'ai mis du yaourt aujourd'hui, pendant 7 heures le peroxyde et le sérum se sont légèrement séparés. Je n'avais pas cela près de la batterie. Eh bien, rien, il faut s'y habituer. Versez le lait directement dans la casserole. Dites-moi, vous ne pouvez pas le faire cuire en portions dans des bocaux? En général, je suis très satisfait de l'achat! Et une autre question, est-il possible de déposer du lait cuit au four en mode «languissant»?
Prus - 2
Vera!
Je vais essayer de répondre à toutes vos questions, et si quelque chose, les filles ajouteront.
1. Essayez de faire du yaourt dans des bocaux - les filles le prennent de la nourriture pour bébé, je prends 0,5 litre au métro transparent avec un couvercle. Vous mettez une serviette en tissu sous le fond, versez de l'eau sur les épaules du pot et activez le programme. J'ai du yaourt depuis plus de 6 heures. Je ne l'ai pas fait, mais cela dépend du levain. Je ne couvre pas les pots avec des couvercles. Il est plus difficile de faire du lait cuit au four à "Tumleniya", c'est plus facile à "Ragoût" pendant 7 heures.
ledi
Lyubochka, merci! C'est déjà plus facile, c'est plus pratique en pot! Je ne sais vraiment pas quoi cuisiner, mes mains me démangent. Pendant deux jours, je l'ai conduite et il y a de la nourriture. En général, c'est aussi bon qu'un éléphant avec un achat !!!!!!!! Si la lumière n'avait pas brillé d'elle: lol: ça aurait été super.
Prus - 2
Vera! Et vous regardez comment le tourner dans l'autre sens, pour qu'il ne brille pas! Au moins, ce ne sera pas si brillant. Et n'ayez pas peur de cuisiner des recettes - imaginez que vous cuisinez sur la cuisinière. Et pourtant - il y a une différence avec Panas - pour Panas "Plov", pour Dex "Rice". Et Deksik se réchauffe un peu plus. Et aussi, si dans la recette des Panas il est suggéré de faire frire sur "Pâtisserie", c'est parce qu'il n'y a pas de "Friture". Maintenant, n'hésitez pas à choisir n'importe quelle recette et allez-y!https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=110.0
Lasunya
Bonsoir à tous! Enfin j'ai lu tout Temka jusqu'au bout, quelques jours j'ai essayé il y a quelques semaines j'avais mon premier dessin animé, un petit binatonchik de 1,6 litre, un charme parlant, je suis tombé amoureux d'elle, je me suis inscrit ici et Ostap a souffert, la semaine dernière j'ai eu un Dexic 60, un mixeur Philips avec la fonction de cubes, j'ai acheté une noisette et une yaourtière pour ma mère, c'est ainsi que Dexica a goûté à tout ce qui est contagieux hier, et tout de suite toute la nuit dans la viande en gelée, la viande en gelée est sortie, comme de l'eau de source propre et transparente, nous continuerons à la maîtriser, chaque matin la binatoshka plaît avec du porridge sur un retard mais j'y cuisine dans un récipient supplémentaire, c'est très pratique, c'est garanti que rien ne s'enfuira et je mange dans ce récipient tout de suite, vous n'avez pas besoin de laver la casserole, mais la bouillie s'obtient comme au four, merveilleux, je règle l'heure pour qu'elle repose encore une heure sur le chauffage, gruau le plus préféré s'avère, même si auparavant je ne l'aimais pas. En général, maintenant les dessins animés sont mon amour, même si récemment je n'y ai pas pensé
Lasunya
Citation: yara

Comment c'est? Mettre quelque chose dans la casserole?
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) comme ça, je mets le parchemin sur le fond, pour ne pas le rayer, verse de l'eau, sur un bol en verre, dedans du lait, des céréales, du sucre, du sel, du beurre, sur la minuterie jusqu'au matin, il s'avère comme dans un bain-marie, aucune bouillie ne s'enfuit. Il n'y a pas de mode bouillie de lait dans le binatoshka, donc je le fais cuire sur de la soupe là-bas, mais je suis juste très heureux de dormir paisiblement, que rien n'échappe à 100%
Irysska
Citation: Prus - 2

Il est plus difficile de faire du lait cuit au four à "Tumieniya", c'est plus facile aux heures de "Ragoût" 7.
Seul le lait doit être surveillé, en particulier au moment de l'ébullition - d'une manière ou d'une autre, j'ai cuit le melon pendant longtemps, mis 3 litres de lait sur le ragoût, donc j'avais tellement hâte d'être libre que oh-oh.

Mieux vaut languir pendant 7 à 8 heures la nuit
Lasunya
Citation: Irysska

Hercules, flocons d'orge de la marque nordique (à ébullition rapide) dans notre Deksika au programme La bouillie de lait est bien cuite - nulle part et ne pense pas à s'enfuir
C'est moi qui parle de bouillies de mousse.
Je ne cuisine pas vite, mais les flocons d'avoine ordinaires, ils sont plus savoureux pour moi, mais j'ai juste peur de mettre le minuteur juste dans une casserole, on ne sait jamais quelle bouillie va arriver la nuit
ledi
Citation: Lasunya

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) comme ça, je mets le parchemin sur le fond, pour ne pas le rayer, verse de l'eau, sur un bol en verre, dedans du lait, des céréales, du sucre, du sel, du beurre, sur la minuterie jusqu'au matin, il s'avère comme dans un bain-marie, aucune bouillie ne s'enfuit.Il n'y a pas de mode de bouillie de lait dans la binatoshka, alors je le fais cuire sur de la soupe là-bas, mais je suis juste très heureux de bien dormir, que rien n'échappe à 100%
et le lait ne tourne pas aigre du jour au lendemain?
Lasunya
Citation: ledi

et le lait ne tourne pas aigre du jour au lendemain?
non, je verse du froid, le multicuiseur tient comme un thermos, eh bien, j'utilise du lait super pasteurisé, s'il fait très chaud en été, alors les filles ont conseillé de mettre de la glace ou de congeler le lait, pendant que je fais ça, tout va bien.
Anya
Et pour la deuxième journée consécutive dans notre dessin animé, je cuisine du porridge à la citrouille. Lait 3,5 m / st, eau - la même chose. 3/4 m / st de mil et 150 g de potiron râpé, sel et sucre au goût, sur le mode - bouillie de lait. Mais tout le cycle du régime ne pouvait pas tenir. Déconnecté quelque part 15-20 minutes avant la fin du régime. C'était une bouillie très savoureuse.
vesna04
Citation: Anya

Et pour la deuxième journée consécutive dans notre dessin animé, je cuisine du porridge à la citrouille. Lait 3,5 m / st, eau - la même chose. 3 \ 4 m \ st de millet et 150 g de potiron râpé, sel et sucre au goût, sur le mode - bouillie de lait. Mais tout le cycle du régime ne pouvait pas tenir. Déconnecté quelque part 15-20 minutes avant la fin du régime. C'était une bouillie très savoureuse.
Combien de temps dure la bouillie ou l'indicateur indique-t-il qu'il reste 20 minutes avant la fin du programme?
Anya
Citation: vesna04

Combien de temps dure la bouillie ou l'indicateur indique-t-il qu'il reste 20 minutes avant la fin du programme?
Lorsque vous activez le programme, le compte à rebours commence. Bouillie de lait 50 minutes par défaut.
Lasunya
Citation: Mona1

Et j'ai commencé à cuire du lait sur de la bouillie de lait, mais pas 50 minutes par défaut, mais réglez-le à 1 heure 20 minutes (ou 30 minutes). Donc, ils se résument mieux et plus savoureux.
il a meilleur goût pour moi aussi, et même si cela reste une heure après la fin du chauffage, alors en général, comme un dessert délicat et non du porridge, en particulier du gruau d'avoine, je mangeais juste après la cuisson, mais maintenant je l'ai goûté après le chauffage, donc une chanson complètement différente
Anya
Mon millet a bouilli en 30 minutes sur de la bouillie de lait, et c'était très savoureux. mon fils est très pointilleux sur la nourriture, mais il a beaucoup aimé la bouillie.
Lasunya
Et aujourd'hui, j'ai fait du lait cuit au four, je l'ai mis 10 heures pour la nuit, ça s'est avéré génial, maintenant j'en fais du lait cuit fermenté, j'espère que ça fonctionnera
yara
Citation: Anya

Et pour le deuxième jour consécutif dans notre dessin animé, je cuisine du porridge à la citrouille. Lait 3,5 m / st, eau - la même chose. 3 \ 4 m \ st de mil, et 150 g de potiron râpé, sel et sucre au goût, .....
Auparavant, je cuisinais aussi uniquement avec du millet, mais maintenant j'ai essayé le millet avec du riz (50 à 50), et je le fais cuire uniquement de cette façon, très savoureux
Mona1
Citation: yara

Auparavant, je cuisinais aussi uniquement avec du millet, mais maintenant j'ai essayé le millet avec du riz (50 à 50), et je le fais cuire uniquement de cette façon, très savoureux
Diluez-vous le lait avec de l'eau ou du lait pur? Ou regardez-vous la teneur en matières grasses du lait?
yara
Citation: Mona1

Diluez-vous le lait avec de l'eau ou du lait pur? Ou regardez-vous la teneur en matières grasses du lait?
Je dilue avec de l'eau, avant de prendre 3 lait et 2 eau pour 1 m2 de céréales, maintenant je prends 4 lait et 1 eau. Pour une raison quelconque, je ne l'ai pas essayé uniquement avec du lait
Et j'ajouterai plus. Grâce aux recettes Admin, je cuisine souvent des bouillies mixtes, par exemple sarrasin + riz, orge + riz, ou sarrasin + orge + riz. Je l 'ai beaucoup aimé
Mona1
Citation: yara

Je dilue avec de l'eau, avant de prendre 3 lait et 2 eau pour 1 m2 de céréales, maintenant je prends 4 lait et 1 eau. Pour une raison quelconque, je ne l'ai pas essayé uniquement avec du lait
J'élève, si 3,5% de matières grasses, environ un cinquième, et moins de matières grasses ne l'est pas. Certes, je n'ai pas fait cuire de bouillie de riz, principalement du sarrasin ou du blé.
yara
Citation: Mona1

J'élève, si 3,5% de matières grasses, environ un cinquième, et moins de matières grasses ne l'est pas. Certes, je n'ai pas fait cuire de bouillie de riz, principalement du sarrasin ou du blé.
Je me reproduis sans même penser pourquoi je le fais. Essayez de ne pas reproduire. Et j'ai du riz - ma bouillie de lait préférée Je n'aime pas vraiment la bouillie de lait de sarrasin, mais je n'ai pas essayé la bouillie de blé, je devrai faire cuire un jour
Lozja
Et j'ai en quelque sorte cuisiné du lait de boulgour pour le petit déjeuner, c'était une niche, c'était délicieux. Quelque chose entre le goût du riz et du blé s'avère.
Lasunya
Citation: CurlySue

Vierge, apprends à aimer la bouillie de lait. Vous parlez si délicieusement ici ...
Je n'aime pas ça depuis l'enfance. Je n’ai pas mangé à la crèche… à la nausée… Je ne supportais pas le lait bouilli même à l’odeur.En ce moment, c'est un peu plus facile, mais toujours bouilli à l'état pur - je ne bois pas.
Je me suis en quelque sorte appris à la citrouille avec du millet, et même alors, il n'y a presque pas de lait là-bas, après que le millet a bouilli ...
Je sais juste ce qui est utile et j'ai souvent du lait maison.
Ce matin pour mon mari j'ai fait de la semoule au lait (sur la cuisinière) et pour moi, comme toujours, de l'avoine (je la fais cuire à la vapeur dans l'eau, je ne la fais pas cuire du tout, j'en prends une bonne allemande, c'est comme de la crème ...).
Ensuite, j'y ai mis du beurre et du lait concentré.
Je ne sais même pas, si vous ne l'aimez pas du tout, eh bien, nous pouvons essayer de faire cuire du riz ou du millet dans du lait, sucré avec du beurre, le laisser chauffer pendant une heure, puis l'essayer, vous aimerez peut-être, mais sinon, nourrissez votre mari
CurlySue
Citation: Lasunya

Je ne sais même pas, si vous ne l'aimez pas du tout, eh bien, nous pouvons essayer de faire cuire du riz ou du millet dans du lait, sucré avec du beurre, le laisser chauffer pendant une heure, puis l'essayer, vous aimerez peut-être, mais sinon, nourrissez votre mari
Lasunya, Écrivez, pliz, comment faire cuire le riz dans le lait dans une mijoteuse, étape par étape, pour une bouilloire.
Je n'ai pas cuisiné une seule bouillie dans un dessin animé, sauf pour la citrouille. Mais là, l'eau ne bout pas jusqu'au bout, par conséquent, je ne sais même pas combien de liquide doit être versé dans le dessin animé pour la bouillie, qui se résume presque à l'absorption complète de l'eau. Comment je l'ai emballé!
Lasunya
Citation: CurlySue

Lasunya, Écrivez, pliz, comment faire cuire le riz dans le lait dans une mijoteuse, étape par étape, pour une bouilloire.
Je n'ai pas cuisiné une seule bouillie dans un dessin animé, sauf pour la citrouille. Mais là, l'eau ne bout pas jusqu'au bout, par conséquent, je ne sais même pas combien de liquide doit être versé dans le dessin animé pour la bouillie, qui se résume presque à l'absorption complète de l'eau. Comment emballé!
Je fais 1 ms de riz rond (c'est plus savoureux et plus doux que long), 4 ms de lait et 1 ms d'eau, sucre, sel au goût, mélangez le tout, jetez un morceau de beurre dessus et c'est tout, vous pouvez le retarder ou le cuire tout de suite, après avoir éteint le mode, laissez une heure de chauffage se tiendra, ce sera plus savoureux.
ledi
Lena! Aujourd'hui, j'ai préparé un dex 60 à partir d'un livre de recettes pour un multicuiseur.Riz 1 m / st, eau 2 mst, lait 3 mst, sucre 5 c. l. sel 1 c. J'ai fait cuire du porridge de lait sur le mode. Délicieux, même mon mari a mangé
vesna04
Quelqu'un a-t-il fait cuire de la bouillie de citrouille au lait avec du riz, dites-moi les proportions de riz, de lait, de citrouille, dans quel mode et sk. à l'heure pour cuisiner?
yara
Citation: vesna04

Quelqu'un a-t-il fait cuire de la bouillie de citrouille au lait avec du riz, dites-moi les proportions de riz, de lait, de citrouille, dans quel mode et sk. à l'heure pour cuisiner?

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Mona1
Citation: yara

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Oh, vous êtes hétéro, comme Anka la mitrailleuse, toute une gamme de recettes.
Et j'ai récemment découvert un poisson merlu pour moi-même selon la recette d'Azaza Tanyusha. Je l'ai tellement aimé avec ma maison et si facile à préparer que je ne peux qu'exprimer ma gratitude à Tanya. Le fils a dit: Maman, ce genre de poisson, comme tu as cuisiné hier, fais toujours comme ça maintenant.
Je ne sais pas d’où Tanya a obtenu la recette, peut-être que c’est celle de quelqu'un d’autre et pas la sienne, alors si c’est le cas, je remercie cette personne aussi.
Et la recette est très simple. Le merlu (peut-être pas le merlu, mais le plus délicieux selon la recette est le merlu ordinaire) est décongelé, pelé, salé, poivré (je saupoudre encore un peu d'épice pour le poisson). Pas besoin de couper. Plusieurs gros oignons sont coupés en rondelles, les morceaux 4-5, en général, plus il y en a, mieux c'est. Au fond du multi - un peu d'huile de tournesol, là - des rondelles d'oignon, il suffit de l'éviscérer et le poisson est placé dessus - 2,3,4 - autant que nécessaire. Et le mode d'extinction pendant 30 minutes. Ensuite, sans ouvrir le couvercle, passez à Cuisson. Pour un minimum - 20 minutes. Mais après 10 minutes, vous devez ouvrir et écraser l'oignon avec une spatule, vérifiez. Je peux généralement retourner le poisson ici. S'il reste encore beaucoup de liquide (poisson et jus d'oignon) et que l'oignon est encore complètement blanc, fermez-le et laissez-le reposer pendant 5 ou 10 minutes jusqu'à la fin du régime. Si, par exemple, il n'y avait qu'un seul poisson, il n'y a pas beaucoup de jus et des minutes supplémentaires peuvent être nécessaires. Autrement dit, seulement 10 minutes de cuisson suffisent.
Les filles, c'est un tel délice, je ne dirai même pas lequel est le plus savoureux - un poisson ou un oignon caramélisé. Si vous le versez sur une purée avec du jus, c'est un tel plaisir!
En général, les personnes âgées de la branche ont probablement fait cette recette, Tanya l'a déjà décrite ici à plusieurs reprises. Il y a quelques jours à peine, l'un des débutants a demandé une recette pour un poisson. Et maintenant, j'avais une minute de temps et j'ai décidé de partager mes impressions. Si quelqu'un cuisine et que vous l'aimez, alors prenez le signe plus grâce à Tanyusha Azaza.

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