Girafe
Les filles, à quel point le gâteau est-il ivre? Bon, très bien, mon fils a 17 ans, mais ma fille a 11 ans, et elle est très intéressée de savoir si nous allons lui donner un morceau ou pas. C'est juste à cause de cela, je ne l'ai pas encore fait. Comment allons-nous priver quelqu'un de la famille.
écrou
Ma petite-fille a eu 6 ans hier Éclatant un gâteau, craquant déjà derrière ses oreilles Aucun changement de comportement n'a été remarqué Et le vôtre a déjà 11 ans - c'est une fille du tout
Girafe
Eh bien, alors nous ferons: boissons: Peut-être d'ici le 1er septembre?
Elenka
Et le vôtre a déjà 11 ans - c'est une fille du tout

Ma fille, également âgée de 11 ans, prépare un gâteau cette troisième année pour son anniversaire. Et rien ne l'enivre. Ce gâteau est assez lourd, riche et vous n'en mangerez pas beaucoup, mais avec vos yeux vous sembleriez en manger beaucoup. Je le coupe en morceaux assez fins, en secteurs de 2 cm, pour lesquels ce n'est pas suffisant - l'additif prendra. En général, on obtient la portion «enfants».
zemlya03
Salut les filles! J'ai aussi fait cuire un tel gâteau, bien que je l'ai complété un peu avec un gâteau (il était nécessaire d'augmenter le volume) et légèrement changé la technologie d'assemblage au goût, cela n'a pas affecté. Lorsque les invités l'ont essayé, ils ont dit qu'il était sec, mais qu'il devait être mouillé, et la description de la recette ne disait pas qu'il fallait le verser avec du sirop avec de la vodka. Je pense que, d'après le nom, il faut très bien faire tremper les gâteaux, mais j'ai toujours du sirop c'est ce que j'ai fait [Gâteau aux cerises ivre
Elenka
zemlya03Vous avez fait un beau gâteau!
J'ai révisé la recette, la description indique que le gâteau de base doit être légèrement humidifié avec du jus et de l'alcool. et puis tout est parfaitement imbibé, car la cerise elle-même dans le «jus ivre» est humide.
Chacun choisit le degré de saturation pour lui-même. Tout le monde n'aime pas les Pts. gâteaux humides, et ce n'est pas pour les enfants.
Girafe
Et je suis tellement mauvais que j'ai oublié de m'enregistrer ici. A déjà cuit deux fois. La fille, à cause de laquelle je m'inquiétais, est complètement ravie. ET, petit trou du cul, a essayé de cacher plus de cerises dans mon ventre. J'ai pris une photo, j'ai pris un mot, mais maintenant je ne l'ai pas trouvé. Lena, merci beaucoup pour la recette. Ce gâteau sera sur notre table plus d'une fois.
Elenka
girafe, Merci pour le conseil! Mes enfants adorent aussi ce gâteau, je donne au plus jeune (3 ans) seulement une croûte avec du glaçage - très bon. louanges. Et l'aîné de 11 ans fait toujours cuire pour mon anniversaire - très bien. demande. Eh bien, comme vous refusez!
Apelsinka
les filles, pliiiz, aidez! : girl_cray: Au lieu de ce biscuit, j'ai fait du chocolat sur de l'eau bouillante, tu penses que ça va faire un gâteau?
a_lona
quant à moi ce n'est pas, une cerise ivre j'ai duveteux
Vitalinka
Apelsinka ne pleure pas! Cela va devenir un gâteau, je l'ai fait avec du chocolat sur de l'eau bouillante, tout le reste selon la recette. Le gâteau était très savoureux.
Apelsinka
Les filles, merci! Et puis j'ai fait du chocolat sur la machine (j'adore ça), mais je voulais une cerise och och: girl_red: Merci,Vitalinka!
Apelsinka
Et me voilà avec un gâteau! Tout de même, j'ai tout fait strictement selon la recette! Et ..... il s'est avéré tout simplement génial! Tout le monde est ravi! : girl_skakalka: Merci beaucoup à l'auteur pour la recette! J'ai aimé le biscuit, la garniture est très savoureuse, mais pour une raison quelconque, la cerise s'est avérée trop ivre ...: girl_haha: J'ai insisté sur le brandy pendant 2 jours: oui: Voici la coupe!Gâteau aux cerises ivre
Elenka
Apelsinkaquelle belle coupe! Félicitations pour votre gâteau chanceux!
Merci pour la photo. J'ai admiré ...
Apelsinka
Les filles, chérie, dites-moi combien de portions vous avez besoin pour une forme rectangulaire 29 * 42
RybkA
Les filles qui ont cuit dans un dessin animé ... J'ai un petit MV, dois-je réduire le nombre d'ingrédients?
Kamusik
Citation: RybkA

Les filles qui ont cuit dans un dessin animé ... J'ai un petit MV, dois-je réduire le nombre d'ingrédients?

Je n'ai pas cuit dans le dessin animé, mais je suis sûr que OUI !!! Le gâteau est énorme!
fomca
Tortime ... mmmmmm .... goût ny oui! La première fois que je l'ai fait! Je vais répéter.

Gâteau aux cerises ivre
Elenka
fomca, Sveta, quel beau gâteau!
Le génoise est parfaitement uniforme, le glaçage est magnifique et la coupe est tout simplement magnifique! C'est ce que signifie la main du maître!
Merci pour la photo!
Dans ma famille, c'est le gâteau le plus vénéré.
lunova-moskalenko
Citation: fomca

Tortime ... mmmmmm .... goût ny oui! La première fois que je l'ai fait! Je vais répéter.
Donnez-moi un morceau !!!!!!
Je me demande ce que cela signifie de retirer le milieu, de montrer à quelqu'un à quoi il ressemble quand vous le retirez, qu'est-ce qui sort du bol? Et pourtant, que faire si vous ne le faites pas avec des cerises mais avec des cassis? J'ai environ un demi-litre et j'ai des framboises glacées. C'est juste un peu de cerises, j'ai peur qu'il n'y en ait pas assez pour tout le gâteau. Que vaut-il mieux y ajouter, des framboises ou des raisins de Corinthe? Ou se précipiter au magasin pour les cerises?
Elenka
Nadia, mieux avec les cerises, bien sûr. Nous l'avons également essayé avec des prunes de haricots, qui sont également délicieuses! La baie doit encore être bu, alors ne vous précipitez pas. Je prépare le gâteau à l'avance, je vais d'abord «boire» la cerise au cognac, puis je commence.
Elenka
Citation: NVK


Je me demande ce que cela signifie de retirer le milieu, de montrer à quelqu'un à quoi il ressemble quand vous le retirez, qu'est-ce qui sort du bol?
Ce n'est pas difficile à imaginer. Il est nécessaire de couper le haut d'une couche de bisweet de 1 à 1,5 cm d'épaisseur (couvercle), mettre de côté - c'est le dessus du gâteau.
Ensuite, retirez des morceaux arbitraires avec une fourchette, en laissant les murs intacts (1 à 1,5 cm). Voici un "bol avec un couvercle" et il s'avère.
lunova-moskalenko
Citation: Elenka

Nadia, mieux avec les cerises, bien sûr. Nous l'avons également essayé avec la prune de haricots, qui est également délicieuse! La baie doit encore être bu, alors ne vous précipitez pas. Je prépare le gâteau à l'avance, je vais d'abord «boire» la cerise au cognac, puis je commence.
J'ai donc de la vodka, le fruit actuel n'est plus que quelques cerises. Alors demain j'irai au magasin, fais-le. Et j'ai aussi acheté le glaçage Dr. Oetker chez nous hier à Silpo, car là le glaçage est immédiatement du chocolat noir et blanc. Sur la photo, elle est tellement toute dans les taches de deux couleurs. Et il est écrit que vous n'avez pas besoin de le faire cuire, vous pouvez simplement le réchauffer au micron pendant 1 minute et l'utiliser tout de suite, ou vous pouvez simplement le plonger dans de l'eau chaude pendant 5 minutes et l'utiliser aussi. Je veux tester. Demain, je mettrai les cerises (acheter) et le week-end ou un peu plus tard je le ferai.
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Elenka
Belle glaçure! Chérie, probablement?
lunova-moskalenko
Citation: Elenka

Belle glaçure! Chérie, probablement?
Non, quelque chose autour de 11 UAH. C'est juste qu'il y avait encore du noir et que deux prix se tenaient. L'un a 11 ans avec un sou, le second 10 avec un sou. Je ne me souviens vraiment pas lequel. Eh bien, je n'en prendrais pas un cher, jusqu'à 15 ans le plafond de mon concept. Ensuite, il est plus facile de cuisiner soi-même.
Kamusik
Nadia, attrape-la.
echeva
J'ai pris une glaçure similaire (mais pas de cette marque) .. Je n'ai pas du tout aimé .... écrire, pzhalsta, sur le résultat avec l'utilisation de cette glaçure, je vais regarder
lunova-moskalenko
Citation: echeva

J'ai pris un vernis similaire (mais pas de cette marque) .. Je n'ai pas du tout aimé ... écris, pzhalsta, sur le résultat avec l'utilisation de ce vernis, je vais regarder
J'ai aussi essayé du glaçage et l'ai maudit. Mais Otera en a pris un autre et je l'ai aimé. Je pense que ce ne sera pas pire. Je vais essayer, je vais vous dire. Demain, nous allons chasser les cerises;
fomca
Nadia, J'ai trempé une cerise pendant environ une semaine ... il y avait tellement de gâteaux dans la file d'attente, alors je l'ai très bien trempée, c'était délicieux !!!! Et j'ai généralement fait le glaçage comme ça, j'ai fait fondre le chocolat au micro-ondes, j'ai ajouté du beurre dans une cuillère à soupe avec une lame et du lait de 40 grammes et bien mélangé jusqu'à consistance lisse - appliqué et fait des taches avec une cuillère! tout! Après le réfrigérateur, le glaçage a bien durci, mais est resté mou lorsqu'il est tranché.
lunova-moskalenko
Citation: fomca

Nadia, J'ai trempé une cerise pendant environ une semaine ... il y avait tellement de gâteaux dans la file d'attente, alors je l'ai très bien trempée, c'était délicieux !!!! Et j'ai généralement fait le glaçage comme ça, j'ai fait fondre le chocolat au micro-ondes, ajouté du beurre dans une cuillère à soupe avec une lame et du lait de 40 grammes et bien mélangé jusqu'à consistance lisse - appliqué et fait des taches avec une cuillère! tout! Après le réfrigérateur, le glaçage a bien gelé, mais est resté mou lors de la coupe.
Proposez-vous que je trempe les cerises pendant une semaine? Je vais me pendre avec de la salive à cause de ça? Envoyez-moi un morceau de la vôtre alors. Au fait, avez-vous fait le vôtre dans le dessin animé ou au four?
fomca
Il y a encore beaucoup de gâteau !!!!!!!!! Ce n'est que le matin qu'ils ont commencé à le manger! Alors qu'allez-vous avoir d'autre à temps !!!!
Cuit au four! Je n'ai pas de multi ...
lunova-moskalenko
Citation: fomca

Il y a encore beaucoup de gâteau !!!!!!!!! Ce n'est que le matin qu'ils ont commencé à le manger! Alors qu'allez-vous avoir d'autre à temps !!!!
Cuit au four! Je n'ai pas de multi ...
Comment vas-tu sans multi? Horreur !!! Je m'envole, attend le gâteau! Dictez l'adresse d'embarquement!
Anara
Les filles, bon après-midi! Je veux faire ce gâteau, mais je veux de la crème fouettée. Que pensez-vous sera délicieux?
Anara
Excusez-moi, mais augmentez les ingrédients de combien sur le formulaire de 26 cm?
Girafe
J'ai encore un gâteau et demi, j'invite ceux qui le souhaitent. Cuisson dans le dessin animé. Les photos seront plus tard.
Kamusik
Citation: Anara

Les filles, bon après-midi! Je veux faire ce gâteau, mais je veux de la crème fouettée. Que pensez-vous sera délicieux?

Je l'ai fait avec de la crème aussi. Le vol est normal! C'est juste que ce ne sera pas beaucoup un autre gâteau, la crème originale et la crème aérée sont deux grandes différences!
Kamusik
Citation: Anara

Excusez-moi, mais augmentez les ingrédients de combien sur le formulaire de 26 cm?

Je le fais tout le temps dans ce (26), je n'augmente rien.
Anara
Je vous remercie,Kamusik!
Anara
Je fais cuire au four depuis 40 minutes, mais le génoise à l'intérieur n'est en aucun cas cuit, je le fais au four à 180 degrés. Combien de temps avez-vous besoin pour le faire cuire?
Vitalinka
Citation: Anara

Je fais cuire au four depuis 40 minutes, mais le génoise à l'intérieur n'est en aucun cas cuit, je le fais au four à 180 degrés. Combien de temps avez-vous besoin pour le faire cuire?
La génoise est prête lorsque l'éclat collé en ressort sec.
lunova-moskalenko
Et ma cerise est allée prendre des bains de vodka. J'ai versé un pot d'un litre, j'ai ajouté un peu plus de sucre, car quand j'ai essayé les cerises, j'ai vu Moscou de Yalta !!!!
lunova-moskalenko
Citation: girafe

J'ai encore un gâteau et demi, j'invite ceux qui le souhaitent. Cuisson dans le dessin animé. Les photos seront plus tard.
Nous avons mangé un gâteau à Tikhorya, où se trouve la photo promise.
Les filles vont mettre un biscuit, j'ai besoin d'un gâteau pour les baies le vendredi. C'est mon premier gâteau de ce genre dans une mijoteuse, j'en ai peur ... si.
Crochet
Citation: NVK

Les filles vont mettre un biscuit, j'ai besoin d'un gâteau pour les baies le vendredi. C'est mon premier gâteau de ce genre dans une mijoteuse, j'en ai peur ... si.

Nadyush, Pourquoi as tu peuret - quoi ?! Avoirça va aller! Je tiens mes poings pour toi @@@@@@@ ...

J'ai aussi cuit "Cerises à la poubelle Drunk cherry ", actuellement par Recette de gash ...
Elenka
Citation: NVK

Nous avons mangé un gâteau à Tikhorya, où se trouve la photo promise.
Les filles vont mettre un biscuit, j'ai besoin d'un gâteau pour les baies le vendredi. C'est mon premier gâteau de ce genre dans une mijoteuse, j'en ai peur ... si.
Nadenka, bonne chance!
lunova-moskalenko
Eh bien, j'y suis arrivé avec un rapport sur mon premier gâteau. Ne jugez pas strictement, et je ne suis pas non plus très photographe. La photo était debout déjà habillée, puisque le gâteau allait avec Limoncella à la sortie pour visiter. Sur la photo, le gâteau est un peu tordu, en fait il est même, pourquoi je ne sais pas pourquoi. Il n'y a pas de coupure. Mais je peux dire que c'est très savoureux. Eh bien, comme j'étais pressé, les cerises s'égouttaient mal, il me semblait que la crème en était mouillée. Mais ivre est quelque chose ...
Que dire d'autre, c'est que ce glaçage est génial. Goûte comme une barre de chocolat. Oui, et se fige juste devant nos yeux, tout comme la gelée de gâteau. Mais travailler avec elle est pratique !!!
Eh bien, voici mon soi-disant gâteau.
Gâteau aux cerises ivre
Elenka
Nadia, enfin, sinon je pensais vraiment que ça ne marchait pas ...
Le gâteau est merveilleux!
Ce sho ivre, alors oui! Je donne aux enfants un courant à sentir ...
Et ce qui est mouillé, alors vous régulerez vous-même.
lunova-moskalenko
Citation: Elenka

Nadia, enfin, sinon je pensais vraiment que ça ne marchait pas ...
Le gâteau est merveilleux!
Ce sho ivre, alors oui! Je donne aux enfants un courant à sentir ...
Et ce qui est mouillé, alors vous régulerez vous-même.
Lenchik, lui-même n'est pas mouillé. C'est juste que la cerise était trop humide, ivre (après tout, je buvais depuis 9 jours) et fortement rampée hors de la crème lors du tranchage. Mais tout le monde a vérifié le gâteau pour 5 points à déguster! Merci pour la recette !!!
Gâteau aux cerises ivre
Elenka
Nadia, elle n'est pas ma sho! La recette est folklorique, mais l'interprétation du courant est la mienne.
lunova-moskalenko
Citation: Elenka

Nadia, elle n'est pas ma sho! La recette est folklorique, mais l'interprétation du courant est la mienne.
Alors les filles (qui se sont offert le gâteau) ont dit qu'elles mangeaient là où tout était mélangé, mais ici c'était en couches et chaque couche était visible, je ne regrettais rien. Je ne l'ai même pas refermé hermétiquement, je l'ai pressé avec mon poids, puis j'ai enduit l'espace de crème et je l'ai saupoudré de miettes, puis je l'ai finalement décoré un jour plus tard, 30 minutes avant de partir! Les mains tremblaient, ce qui affectait la décoration de leur crème.
Elenka
J'ai également essayé ce gâteau lors d'une fête, également une variante de "mash". Savoureux, mais je n'ai pas aimé. certains très denses et vous ne comprendrez pas quoi manger. soit un gâteau, soit une pomme de terre humide (gâteau).
Je laisse même un peu de "l'intérieur" du biscuit. Couches en quelque sorte pas si dense.mais c'est quand même assez satisfaisant, vous ne pouvez pas manger beaucoup, mais vous en voulez plus avec vos yeux ...

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