Irgata
Citation: kartinka
probablement tous les deux ont des plateaux de pastille.
Séchoir à légumes Volter-1000
Sèche-linge Belomo 8360 si quelque chose, peut-être que vous n'avez pas encore vu ces sujets, est-ce utile?
Hellen
Bonne journée! Ohhh, ces tourments de choix. Dites-moi, à volumes égaux de produits, un produit plus puissant sèchera-t-il en moins de temps qu'un produit moins puissant? Puissance 500 et 250 est la différence de temps de séchage de 2 fois? Alors que l'objectif est la viande, les tomates. pas de potager. Merci d'avance pour votre réponse.
Administrateur
Citation: Hellen
Tant que le but est la viande

Cela signifie que nous avons besoin d'un plus puissant.

Plus de détails ici Choisir une sécheuse électrique - recommandations, que rechercher lors de l'achat
kartinka
Hellen, Lenochka, la puissance de 250 W n'est même pas considérée. Vous avez besoin d'une puissance de 500W environ 450-550 MINIMUM. Je n'ai pas de résidence d'été et de super volumes - mais il y a des préparatifs, de temps en temps il y a des récoltes - comme cette année - il doit y avoir tellement de pommes. Cela signifie qu'ils seront bon marché et que nous devons en tirer le meilleur parti. J'ai un séchoir de luxe diva à rotor de 500 watts - je l'ai également testé l'année dernière. La viande sèche pendant la nuit (je la mets la nuit, mais il faut la surveiller. 5 plateaux. En principe, cela suffit, mais au moins 3 plateaux ne suffisent parfois pas - lorsque les tomates ont été séchées) un inconvénient - il est nécessaire de changer périodiquement les plateaux et le principal inconvénient est qu'il n'y a pas de possibilité en raison de son carré (mais c'est pratique) pour acheter des palettes pour les guimauves d'autres séchoirs. Je l'ai fait l'année dernière - sur des tapis en papier - tout était joué. Enragé que tout ne soit pas ainsi. Vous devez maintenant acheter un autre séchoir et immédiatement avec ces plateaux. Je regarde blanc et volter 500 et 1000W, mais cela ne signifie pas que la différence est de 2 fois, pour 1000W, vous pouvez en acheter de plus en plus. plateaux et pour une charge de sécheuse non pas 5, mais 10 plateaux, que mettre dans un 250W de très faible puissance? ne gaspillez pas votre argent, achetez une puissance moyenne de 500 watts et achetez des plateaux et des palettes de guimauve, si nécessaire, au moins quelque chose peut être séché, sauf pour de petites choses.
Un chargement - plus il y a de plateaux - mieux c'est - plus vous pouvez sécher du poisson, de la viande, des fraises, des légumes verts EN MÊME TEMPS - les odeurs ne se mélangent pas et ne se transfèrent pas. Et le comptoir tremble une fois. Et votre temps est économisé - également en une seule fois.
Je ne sais pas si c'est mon avis convaincu ou non - moins de 500W en aucune façon.
Je prendrais au moins 500 ou environ 1000 watts.
Bien sûr, si je prenais le premier sèche-linge maintenant, je penserais à l'isidri, mais un carré dans un aide à sécher le thé
Hellen
kartinka, Administrateur, merci pour les réponses. les doutes ont été dissipés.
Irgata
Citation: Hellen
Puissance 500 et 250 est la différence de temps de séchage de 2 fois?
un séchoir avec une capacité inférieure sèche un peu plus longtemps, mais pas 2 fois.
En général, le temps de séchage ne dépend plus de la puissance, mais de ce que vous séchez, de l'épaisseur de la découpe, de la jutosité du produit d'origine, posé en une seule couche ou en vrac.
J'ai des séchoirs de différentes capacités, et je ne me soucie pas du temps de séchage = il sèche de quelque façon que ce soit.
Ma mère a séché pendant plusieurs années dans 250 watts Choisir une sécheuse électrique - recommandations, ce qu'il faut rechercher lors de l'achat # 798, J'ai tout disposé en une seule couche, tout était bien séché, le sèche-linge lui-même n'est pas grand, cette puissance est suffisante pour cela.




Si les volumes de séchage sont importants, un séchoir ne suffira pas, ou vous devrez en prendre 1000 avec un maximum de plateaux.

J'ai 5 sécheuses différentes et toutes sont occupées à l'automne.
Tatalo4ka
Bonne journée.
Veuillez enseigner aux filles comment mesurer correctement la température sur les plateaux de séchage.
Quelque chose me semble que ma température ne cède pas selon le mode déclaré.
Merci à tous ceux qui répondent.
Madame. Addams
Je le mesure avec une sonde de température IKEE, la température déclarée n'est atteinte qu'après un certain temps.
La température de consigne n'est tout simplement pas dépassée, et le fait qu'elle soit moindre est quelque chose que j'ai découvert empiriquement. Ma puissance est de 250 W, donc je me suis adapté pour le régler au maximum (70 degrés) pendant quelques heures, puis, juste au moment où T 50-55 degrés est atteint, je réorganise les plateaux et règle cette température, en fait, pour la maintenir.
Tatalo4ka
Madame. Addams? Merci beaucoup!
Sonde de température - laquelle avec câblage?
La sonde de température à cœur doit-elle être placée directement sur le plateau de fruits en vrac? après un certain temps pour voir quelle sera la température? faire cette procédure avec toutes les palettes?
J'ai bien compris.
$ vetLana
Natalia, J'ai également mesuré avec une sonde de température. Je n'ai pas de fil, c'est plus pratique avec un fil
Madame. Addams
Tatalo4ka, oui, avec câblage - je mets la sonde directement sur la palette avec des fruits; une laisse mince, avec elle même les palettes se levaient normalement, et le thermomètre lui-même se trouvait à côté et regardait périodiquement la température - les palettes supérieures étaient essentielles pour moi, mais il est possible de le faire avec tout le monde.
Irgata
Citation: Tatalo4ka
Quelque chose me semble que ma température ne cède pas selon le mode déclaré.
vérifier avec les plateaux déchargés.
Les plateaux chargés cachent beaucoup la température = l'air est refroidi contre les aliments crus, donc au début du séchage, le flux d'air chauffé ne tiendra pas 70 * - les aliments crus le refroidiront.
Plus le temps de séchage est long, moins la différence entre le flux d'air chauffé et les aliments placés sur les plateaux est grande.

Ce n'est pas la première fois que quelqu'un soulève la question du prétendu manque de température chez le sujet.
Tatalo4ka
Madame. Addams, $ vetLana , Merci pour l'information.




Irsha, Ira Merci pour l'information,
Et dites-moi s'il vous plaît, gardez-vous des plateaux vides pendant longtemps? avec un espoir vide rattrapera rapidement la température.
C'est juste que mes instructions disent qu'il est interdit de faire fonctionner un séchoir électrique sans chargement de plateaux ...
Peut-être pour un petit moment?
Administrateur
Citation: Irsha
vérifier avec les plateaux déchargés

Ceci est correct car:
- dans tous les cas, vous devez laisser le temps à la température de gagner en force et à la valeur supérieure
- les fruits et légumes crus assurent le "refroidissement" des plateaux et des températures à leur surface et à l'intérieur de la chambre de séchage
- l'ensemble de température dépendra du nombre de plateaux chargés, et de ce avec quoi les plateaux sont chargés, différents produits conduisent la chaleur différemment, en sont remplis.
Tatalo4ka
Tanechka, administrateur, Je vous remercie.
Je n'ai pas encore de sonde de température, mais je vais l'acheter de toute urgence.
Je vais tester des vides, et peut-être aussi des remplis.
Merci les filles!
$ vetLana
J'ai mesuré avec des plateaux remplis, mais pas immédiatement après la mise en marche, mais lorsque les fruits ont séché.
Irgata
Citation: Tatalo4ka
Peut-être pour un petit moment?
vous pouvez, bien sûr, après une demi-heure, le séchoir vous donnera la température maximale possible, avec un couvercle.

Honnêtement, je me demande toujours pourquoi les gens se soucient parfois d'ajuster les températures - eh bien, ça va sécher, un jeu de 60 * suffit pour sécher quoi que ce soit, en Izedri max 65 * et tout sèche bien.
C'est si le sèche-linge ne sèche pas et que l'air n'est même pas chaud, vous pouvez vous inquiéter.
Tatalo4ka
Ira, Irsha, Je veux tester, car je doute du régime de température.
Juste à la température de consigne de 65 degrés (en tenant compte de la diminution de la température de 10 degrés lorsque les 6 plateaux sont chargés), il sèche la guimauve pendant 15 heures, l'abricot - 18, les pommes ont vraiment séché en 8 heures.
J'ai un séchoir avec un régime de température de 0 à 75 degrés. Je veux donc savoir de combien de temps je dois régler la température au départ pour atteindre la température requise pendant le processus de séchage.
Irgata
Natalia, J'ai une prune hongroise, par exemple, en comparaison avec des abricots, posée très serrée sur des plateaux, dénoyautée, en deux, sèche en un jour, je sèche, je ne flétris pas. Et je charge le sèche-linge au maximum. Et je règle toujours la température maximale.
Et le temps pour chaque lot de prunes diffère un peu - je prends 10 kg en boîtes - et des prunes de maturité différente, et de tailles différentes, et "à l'extérieur" du séchoir, température et humidité différentes dans la pièce, donc je ne pense pas = je répand la prune ou autre Je nettoie quand je suis prêt.
Tatalo4ka
Irochkabon, tu m'as rassuré, on ne peut vraiment pas s'embêter, sécher et laisser sécher, une heure de plus, une heure de moins, l'essentiel est le résultat.
Nous avons maintenant des pluies à court terme tous les jours, peut-être que l'humidité affecte? la sécheuse est sur le balcon, toutes les fenêtres sont ouvertes et la ventilation est bonne.
Et à quelle température est-il recommandé de sécher les fruits? Ou est-ce aussi une méthode d'essai?
J'ai lu le sujet en entier, mais dans ma tête maintenant tout est un cycle.
Maintenant, je sèche principalement la pastille, je la sèche à 55 degrés (400 ml par palette) comme ils l'ont écrit sur le forum. Pour les filles, il sèche en 6-7 heures, et pour moi, il sèche pendant 15 heures. La question s'est donc posée.

Merci beaucoup pour vos recommandations et conseils.
Administrateur
Citation: Tatalo4ka
Et à quelle température est-il recommandé de sécher les fruits? Ou est-ce aussi une méthode d'essai?

Pourquoi la température de chauffage baisse-t-elle lorsque le sèche-linge démarre?

Temps et température de séchage

Le degré de douceur et de plasticité du fruit séché / séché
Tatalo4ka
Merci, Tanechka.
J'ai lu tous les sujets + commentaires.
J'ai sauté de sujet en sujet (tout tourne dans ma tête).
Maintenant, j'ai décidé de sauvegarder les recommandations et les astuces dont j'avais besoin dans un fichier Word afin qu'elles soient à portée de main.
Je suis encore nouveau dans le séchage.
Administrateur
Il n'y a rien de compliqué à sécher - "prenez une pelle, jetez-la"
Et la pratique et l'expérience vous diront quoi faire et comment mieux, car dans tous les cas, les fruits et légumes des différentes régions sont également différents et vous devrez vous y adapter davantage.
Tatalo4ka
Tanya a déjà lancé un autre match, je ne m'en soucierai pas. En fait, je vais déjà réglementer la qualité et le goût.
Merci les filles à tous, à tous ceux qui ont répondu !!!!!
sokolinka
Et ma tristesse est arrivée. Il y a une semaine, j'ai acheté un sèche-linge GALAXY GL2631. J'ai acheté dans le magasin en présence de celui qui était avec contrôle de la température et je n'ai pas eu à attendre la livraison. Mettez les cerises à sécher, 2 plateaux. Après 6 heures, la baie était fraîche. J'ai mis la température à 50. Bref, la situation était longue, j'ai décidé de mesurer la température. À l'ensemble 50, il donne en fait 36 ​​à 38 degrés, et le maximum au lieu de 70 ne dépasse pas 51 degrés. J'ai séché 5 palettes de légumes pour une vinaigrette pendant plus d'une journée. Maintenant, je pense quoi faire. Retourner au magasin ou continuer à sécher pendant des jours? C'est dommage que je me sois si brûlé. J'ai toujours essayé d'acheter des petits appareils électroménagers pas très chers, car je ne les utilise pas régulièrement. Et donc ... Il se passe toujours quelque chose la première fois.
Nous avons un temps très chaud, j'ai pensé aujourd'hui que je vais essayer de sécher les tomates. J'ai changé d'avis. Elle a répandu un rhume sur le toit de la voiture et a disposé les moitiés des tomates, il est déjà 16 heures et les petites ont déjà bien séché, et celles qui sont plus grosses arriveront demain.
Ilmirushka
Citation: sokolinka
Maintenant, je pense quoi faire. Retourner au magasin ou continuer à sécher pendant des jours?
Tatyanabien sûr revenir!
$ vetLana
Tatyana, il a peu de puissance, c'est pourquoi il sèche si lentement. Lisez les critiques. Ce n’est pas votre seul qui sèche.
Ilmirushka
Citation: sokolinka
acheté un sèche-linge GALAXY GL2631.
J'ai regardé, il a une capacité de seulement 350 watts ... Que pouvons-nous en attendre ... Tatiana, remettre et prendre un sèche-linge normal d'une capacité d'au moins 500 watts.
Irgata
Citation: Ilmirushka
À quoi s'attendre d'elle ...
produits secs et séchés
Tous les sèche-linge ne sont pas conçus pour une grande quantité de produits, il est possible qu'une personne n'ait pas besoin d'un sèche-linge encombrant et 350 W est une puissance tout à fait normale. Le ventilateur tourne, le dix chauffe l'air à n'importe quelle puissance.
Citation: sokolinka
GALAXY GL2631
Volume, l 12 - 350 W suffit pour ce petit volume, par exemple dans le Rotor à 5 plateaux 20 l et la puissance 520.
Ilmirushka
Irsha, Irlandais, j'ai écrit sur "à quoi s'attendre d'elle" que l'hôtesse devrait connaître ces subtilités lors du choix et de l'achat, si elle choisit ce sèche-linge en particulier et ne pas en attendre plus que le sèche-linge est capable.
Irgata
Ilmira, Ouais. Alors j'ai clarifié le volume
et a donné un exemple réel avec un autre séchoir encore plus petit.
Il est nécessaire de regarder tous les paramètres lors de l'achat.
Madame. Addams
Les filles, mais j'ai quand même acheté le sèche-linge, dont j'ai demandé
Choisir une sécheuse électrique - recommandations, ce qu'il faut rechercher lors de l'achat # 670
Pour la première fois, l'apparence l'emportait sur les caractéristiques techniques. Par conséquent, je me suis amusé avec la sonde de température, puisque la puissance est de 250. Mais pour l'instant je ne le regrette pas. Je n'ai pas mis les 5 palettes, je me débrouille avec moins, donc parfois les pommes sèchent ...
Ilmirushka
Citation: Mme. Addams
mais j'ai tout de même acheté un séchoir sur lequel j'ai demandé
Arina, félicitations. Un séchoir sympathique, et si cela vous convient à tous égards - super!
Madame. Addams
Ilmirushka, Je vous remercie! Bien sûr, je voulais Travolka, mais regardez comment j'ai tout compris:

- J'ai récemment fait une étagère pour moi-même (après avoir ratissé toute la cuisine pour ce cas) Multicuiseur Redmond RMC-03 # 274

Ilmirushka
Arina, "Ma belle ..." vraiment belle!
kartinka
Et jusqu'à présent je me déplace lentement avec le rotor, bien que les pastilles sèchent - la nuit (12 heures), et les plateaux que j'ai sont des assiettes adaptées, bien que les pastilles soient savoureuses, mais le séchage de la pomme l'emporte, bien que le crapaud lève la tête et soupire qu'il y a peu de plateaux et travaille 24 heures sur 24, bien que le deuxième crapaud chuchote - c'est la fin des pommes et c'est tout. ...
Hellen
Et après les recommandations, j'ai acheté un Belomo. Je suis content jusqu'ici. J'ai fait des carpaccio, des courgettes séchées, du thé séché, en attendant les pommes et les tomates quand elles arrivent. Merci à tous ceux qui rédigent leurs critiques.
Lulvila
Bonsoir! Emmenez des filles dans votre entreprise, devenez propriétaire du séchoir Volter-1000 +. Mon mari l'a acheté en mars, je ne suis pas ravi)) Je le recommande vivement. Nous avons déjà acheté des palettes supplémentaires. Seulement 15 pièces. Cela fonctionne maintenant presque sans interruption. On sèche tout, légumes, fruits, viande. Les tomates ont séché un seau)) de telles chips impressionnantes se sont avérées. Je les mange déjà, ils ne vivront pas pour voir l'hiver))
Administrateur

Nous acceptons

Nos recettes sont ici Recettes de sécheuse électrique

Le séchoir Voltaire ici Séchoir à légumes Volter-1000
Lulvila
Administrateur, Je vous remercie)
madames
Bonjour à tous! Séchoir Belomo et Sukhovey M (8 palettes). Je choisis parmi ceux-ci, je ne peux pas décider. Lequel est le plus silencieux en bruit? Certains sont les mêmes. Elle vivait dans le Nord et n'avait pas les compétences pour faire des confitures, des cornichons en pots. Et maintenant il y a un verger et des pommes, des poires, des prunes, tout tombe. Un sèche-linge est nécessaire de toute urgence. Ces séchoirs se trouvent dans les boutiques Internet. Et à proximité, vendez Veterok 2, Rotor SSh-002 et Dachnitsa SSh-006. Je ne les ai pas encore regardés, je ne sais rien. Quelque chose que j'étais un peu confus.





J'ai complètement oublié, nous avons besoin d'un séchoir ignifuge, nous vivons dans une vieille maison.
kartinka
madames, J'ai un rotor diva deluxe qui travaille dans la cuisine, on n'entend pas dans la chambre, 5 palettes hautes, j'aime le plastique. Je n'aime pas qu'il n'y ait pas de palettes spéciales pour les assiettes adaptées à la guimauve, mais je prévois d'acheter 1000 volters ou izidri. J'aurais su, j'aurais immédiatement pris le nécessaire et les compléments. Bien que le rotor travaille dur - la saison dernière -30 kg seulement des tomates séchées au soleil
Ilmirushka
Elena SJe suis propriétaire et utilisateur de l'armoire sécheuse à palettes Travola 9. Elle me convient à 100% tant en terme de tranquillité de travail, qu'en puissance, et en nombre de palettes et en extérieur. Si vous êtes intéressé, nous avons un sujet distinct sur Gravolki. Mais je n'habite pas chez moi et je n'ai ni jardin, ni pommes, ni poires à rouler. Si vous avez besoin d'un sèche-linge pour une grande quantité et ignifuge pour votre maison, je choisirais un Dachnik-4 en métal. J'ai aussi lu à ce sujet sur notre forum, peut-être que ce modèle a plus de variétés, je ne connais pas les détails. La voici la seconde:

🔗

madames
Filles! Merci pour le conseil. Je vais voir ça. Je n'en ai pas besoin de gros. Seulement pour travailler tranquillement et sécher la guimauve, les poires, les pommes, les herbes.




Voici un coup d'oeil maintenant
Le séchoir à fruits VES FD-107 est une entreprise inconnue, le séchoir est intéressant. Qui peut en avoir un?
Administrateur
Citation: Madame
... Je n'en ai pas besoin de gros.

Une personne sur deux ici en parle, puis cherche un séchoir pour plus de palettes et plus puissant
La puissance signifie beaucoup lors du séchage.
Lyi
madames, J'ai 3 séchoirs en stock: Machine à herbe pour 9 palettes, Dachnitsa 4M (à ne pas confondre avec DachnitsaSSH006 est un séchoir complètement différent), DivaLux.
J'apprécie chacun, naturellement à mon avis. Une femme grasswalker, calme, délicate, sèche tout, de la viande, du poisson, des champignons, des fruits, etc. Parmi les inconvénients, il est difficile de sécher la guimauve, de la rendre très fine ou d'inventer une sorte d'adaptation.
La résidente d'été est une travailleuse acharnée et silencieuse, elle sèche depuis 10 ans, sans s'éteindre tout l'été, je charge les fruits en vrac sur toute la hauteur de la palette, sans les disposer en une seule couche. Inconvénients, vous ne pouvez pas sécher le poisson et la viande humide.
Diva Lux est en panne lorsque de la guimauve est renversée sur elle. Maintenant, il laboure à nouveau (ils l'ont réparé eux-mêmes), mais l'interrupteur de température est en panne, il tient quelque part autour de 50-60 *, mais le fruit sèche normalement. Elle a également 10 ans et elle travaille également tout l'été sans interruption.
Je vais résumer pour mes sécheuses: ce que vous devez rechercher lors de l'achat d'un séchoir.
1. Je ne prendrais pas un sèche-linge d'une capacité inférieure à 500 watts, et plus il y en a, mieux c'est.
2. Je considère que c'est un gros inconvénient si le ventilateur et d'autres sagesse sont installés ci-dessous. Il y a un risque de verser de la guimauve ou simplement des fruits très juteux sur les radiateurs et le ventilateur. Alors maintenant, je déroule périodiquement une fois par semaine le boîtier métallique qui protège le ventilateur et le radiateur de Diva. Peu importe avec quelle prudence vous le manipulez, des dépôts de carbone apparaissent. La meilleure option si le radiateur et le ventilateur sont situés à l'arrière ou, dans les cas extrêmes, en haut.
J'espère que cela a aidé à quelque chose. Bonne chance.
gawala
Citation: Lyi
il est difficile d'y faire sécher de la guimauve, de la rendre très fine ou d'inventer une sorte d'adaptation.
Pourquoi des difficultés?
Lyi
Citation: gawala
Pourquoi des difficultés?
gawala, ou le rendre très subtil, ou inventer une sorte d'adaptation. Je n'aime pas les guimauves fines et je ne veux pas me tromper la tête avec des gadgets.
gawala
Citation: Lyi
... Je n'aime pas la guimauve fine
La dernière fois, j'ai fait une guimauve aux fruits, une prune au chocolat. La première palette était la plus fine, la dernière était la plus épaisse. Eh bien, conditionnellement, bien sûr, épais. Si 4 louches de la masse étaient versées dans la première palette, alors dans les dernières années 60. Et elle a séché plus longtemps et n'a pas complètement séché, comme nous le voudrions. Je le roule toujours en rouleau et le coupe en barils.
Mais j'ai commandé des palettes en silicone, je ne sais pas pourquoi, mais je les ai achetées, j'attends ...
31,5 * 27 * 0,9 cm.

Choisir une sécheuse électrique - recommandations, que rechercher lors de l'achat
Administrateur
Citation: Lyi
Je considère que c'est un gros inconvénient si le ventilateur et d'autres sagesse sont installés ci-dessous.

Isidri a "toute la sagesse" située en dessous, et rien ne s'est jamais renversé ou coulé en plus de 20 ans de fonctionnement. Que chacun évalue les qualités commerciales uniquement dans ses propres séchoirs

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain