Ilona
Citation: Gasha

Elon, je parle de la crème anglaise et je parle de ... Elle s'enroule en rouleaux, et puisque vous allez la faire cuire en HP, vous pouvez la mettre selon ce schéma!
Gashenka, je vous ai compris, juste dans le message, je devais écrire le mot VOTRE avec une majuscule. Je voulais dire que je voulais cuisiner selon la recette de ce Temka particulier. Le matin avant le travail, je mets la pâte et la mets au réfrigérateur, où elle fait 12 degrés (pour qu'elle n'acide pas trop). Aujourd'hui, je ne travaille que jusqu'à 18 heures, il y aura donc du temps pour pétrir, soulever et former. Il me semble que si je le mets selon le même schéma (où il y a 2 fleurs), il sera à l'étroit pour eux dans le seau et il ne sera pas si luxuriant. Eh bien, d'accord ... attendez de voir! Comme l'âme le demande, nous le ferons et nous nous désinscrire
Ilona
Gash, cuit du pain! Certes, deux petits pains déconnectés lors du retrait du pain du moule - ils ne veulent pas être en un seul paquet. La prochaine fois, je vais tout mettre de la même façon sans un écart! Et donc, tout est cool!
Pain à la crème (four)
Pain à la crème (four)
Gasha
Ilonchik, cool !!! L'avez-vous fait cuire dans une machine à pain?
Ilona
Non, Gash, je me suis encore ressaisie et cuite au four !!! Je vais rester honnêtement encore 5 jours au régime et cuire à nouveau, mais je vais le donner un peu plus longtemps, pour qu'ils soient encore plus magnifiques !!!
Gasha
Alors j'attends!
Dans un
Gasha, un grand merci pour la recette !!!
Cuit au four - beauté extraordinaire. Le pain est aéré, directement "respire". Et incroyablement savoureux. Les animaux sont ravis!
Pain à la crème (four)
Gasha
Dans un, Oh, que c'est beau !!! Vous êtes tout simplement génial !!!
Dans un
Ce n'est pas moi, c'est une recette merveilleuse.
Et voici une telle miette:
Pain à la crème (four)
Gasha
Avec le fait que la recette soit excellente, je suis d'accord! La miette est également merveilleuse!
Lika_n
Voici mon
Pain à la crème (four)
la forme est juste ...

Gasha
Dieu, que c'est beau! Et qu'en est-il de myäkiish?
Lika_n
ne grondez pas trop, j'ai cuit à moitié .. donc ils sont petits et chauds
Pain à la crème (four)
Gasha
Oh, qu'est-ce qu'il y a à gronder, je suis allé à l'écran avec ma poitrine !!! Je l'aurais fait !!! Bravo!!!
Lika_n
: girl_red: il s'est avéré pas assez .. eh bien, j'ai si peu mangé .. et déjà non, voici noisette, il faut essayer de faire le plein tarif.
GashenkaJe vous remercie
Gasha
Pour votre santé, soleil!
Ilona
AAA !!! Je me souviens de cette beauté et délicieux !!! Merci de me le rappeler! (c'est juste dommage que ce soit déjà un post). C'est toujours comme ça !!!
Lika_n
Pain à la crème (four)
c'est assez

: kiss3: Merci
Gasha
Yo-mien !!! Likush, avez-vous déjà épuisé toute la farine de la maison ??? !!! Eh bien, un miracle !!! Roseraie!!!
Lika_n
enfin, la dernière fois, ils m'ont laissé une fleur .. aujourd'hui j'ai décidé de la tordre pour 500 grammes .. d'autant plus,
Lenochka- kolenko .. elle m'a donné un pétrin pour les expériences .. Shivedsky .. boshoy :)) .. donc je ne me suis vraiment pas refusé quoi que ce soit

pas de forme .. donc nous serons un parterre de fleurs)
Gasha
Un parterre de fleurs - très impressionnant !!!
Lika_n
Gashenka, vous pouvez demander ... peut-être à partir de farine ... fraîche ... la deuxième fois que je le fais sur cette farine (la première fois que c'était de l'horreur) j'ai donné presque tous les oiseaux aux oiseaux ... le milieu commence à s'affaisser vers la fin ... et les bords sont normaux.
cette fois je n'ai pas du tout quitté la recette (honnêtement, honnêtement) .. et la lubrification n'était pas que de l'huile végétale, j'ai graissé la forme en fonte et l'ai saupoudrée de farine. Et le milieu s'est affaissé presque à sa sortie - comme s'il avait été emporté par le vent… le chignon était bon.
Je vous remercie
Gasha
Lika, essaie d'enlever l'eau et la levure. Cela peut être le cas si une levure forte
Lika_n
et combien de levure .. gr 5 sec .. cette fois coincé 7
Gasha
Lika, malheureusement, la quantité de liquide et la quantité de levure, si le pain échoue, vous devez vous déterminer par essai. Pas d'autre chemin...
Lika_n
Je comprends .. Je vais fermer les écluses une à une
Merci Gashenka
Gasha
Oui, pas du tout ... Parfois, il suffit de changer la levure

(Avez-vous mis un récipient d'eau au four pendant une heure?)
Lika_n
un peu d'eau a coulé .. et nizya?
Gasha
Je pense que c'est cette paire qui a fonctionné. Essayez de cuisiner sans récipient d'eau.
Lika_n
Je suis Ryabushka.essayer
Gasha
Bonne chance!
kubanochka
Gasha!!!!! C'est quelque chose!!!

En général, je voulais tester ma capacité à cuire Shtebochka. Le choix s'est porté sur votre recette. Voici ce qui s'est passé ...

Je l'ai blessé du mieux que j'ai pu

Pain à la crème (four)

Pain à la crème (four)

Le sommet, bien sûr, n'est pas devenu rouge. Un multicuiseur, c'est un multicuiseur ...

Pain à la crème (four)

Mais s'est levé presque au ras du bol

Pain à la crème (four)

Frit le dessus au four sous l'ombre supérieure, peut-être même aussi

Pain à la crème (four)

Pain à la crème (four)

Pain à la crème (four)

Mais au four, strictement selon votre recette (horizontalement, pas verticalement), j'ai aussi cuit

Pain à la crème (four)

Délicieux
Gasha
Lenaaa !!! Quelle beautyaaa !!! Avez-vous fait une double portion?
kubanochka
Hé bien oui! J'ai pris 250 ml de lait du lait. Je regarde la crème un peu aqueuse. J'ai relu la recette et même ensuite tout doublé. Et j'en suis incroyablement heureux
Gasha
Bon, tu as beaucoup de mangeurs, je pense que ça ne sera pas perdu!
kubanochka
Citation: Gasha

Je pense qu'il ne sera pas perdu!
Celui qui ment "n'a pas disparu" lors de la cuisson verticale. Après le dîner et un peu du grand. Au matin, je soupçonne qu'il "disparaîtra" définitivement de la table de la cuisine
Gasha
Eh bien, j'ai quelque part donc moi-même et tout imaginé!
Nikusya
Gasha, Je vous remercie pour le merveilleux pain. "Le public était déchaîné." Miette, arôme !! Il s'est tellement levé qu'il n'a pas pris sa forme habituelle, il s'est avéré deux autres brûlures. Je les ai emmenés au travail et ils m'ont dit que je n'avais aucune conscience pour transporter de telles friandises à des doses microscopiques! La recette est allée aux gens, imprimée et distribuée à ceux qui le souhaitent. En fait, voici du pain (pour une photo pordonte, depuis le téléphone)

Pain à la crème (four)

Pain à la crème (four)

Gasha
Aaaaa !!! Quel genre de pain !!! Bravo, Ilonchik! Et j'aime beaucoup les épillets ...
Nikusya
Certes, il y en avait trois, un chat a mangé pendant que je courais dans les deux sens, il n'y avait pas le temps de refaire le bouquet, donc quelque chose comme ça. Et le pain est vraiment délicieux! Je t'ai écrit un rapport et je suis allé brûler J'ai mangé un morceau de miel! EX! Développez votre butin!
Gasha
Salut ... Un bon cul est un indicateur de la qualité de la nourriture consommée !!!
Nikusya
Ah!
Leonidovna
Gasha, et quelle est la taille de la forme dans laquelle vous avez cuit ces incroyables boucles?
Gasha
Olga, je suis désolé, je ne peux pas répondre à cette question - je ne suis pas à la maison. Moule à gâteau standard. Long, étroit, haut
Leonidovna
Gasha, Je ne suis pas pressé, je vais cuisiner la semaine prochaine, je suis malade maintenant.
Gasha
Olga, je ne rentrerai pas très bientôt.
Sonadora
Ganechka, désolé d'intervenir.
Olga, la forme a besoin d'au moins 12x25 cm (LxL), le pain pousse très bien en levée puis au four.
Gasha
Merci, Manyun!
Leonidovna
Sonadora, Mec, bonjour. Alors la forme dans laquelle je cuit vos BORDURES INCOMPARÉES fera l'affaire, c'est sur le top 30 par 14. Merci les filles
Leonidovna
Gasha, J'ai fait cuire ton pain hier - c'est du duvet, c'est un nuage, c'est juste un conte de fées !! Nous l'avons mangé avec de la sauce à l'ail et du bortsch de Gashenka, savez-vous que vous pouvez congeler la crème anglaise? Je ferais plusieurs portions à la fois, sinon il y en a si peu qu'il n'est pas pratique de cuisiner. Merci beaucoup pour la recette.
Gasha
Olga, malheureusement, à mon avis, non. J'ai retrouvé ce conseil dans mes favoris: "Les crèmes: crème anglaise, chantilly, caillé ne se conservent pas, elles sont utilisées immédiatement après préparation."

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