LenaV07
Et je ne suis pas d'accord sur la fragilité de la partie moteur ... J'ai aussi un Brown Multicwick, donc la partie moteur est presque identique à Kenwood ... Eh bien, si j'ai bien compris l'énoncé ...
Mila chérie
Oh, les filles, je vous ai lu, je suis venu vous dire ce qui est arrivé dans votre étagère, j'ai été tourmenté pendant si longtemps par des doutes sur l'achat d'un mixeur. ici j'ai pris ma décision. acheté, et ici de telles passions avec des pannes. Mais espérons pour le mieux je n'ai pas encore fait beaucoup de tests, je ne sais pas par où commencer, car il n'y a jamais eu de mixeur
Natalia K.
Commencez par de la purée de pommes de terre. Quand j'ai acheté Ken, la première chose que j'ai faite était de la purée de pommes de terre.
Tatiasha
Lena, tout est correct, pense bien !!

Natasha, j'ai commencé avec de la purée de pommes de terre, car il était intéressant de tester l'accessoire plus rapidement: la tentative a réussi, mais le fromage cottage a cassé la vis, alors ne faites pas confiance au fromage cottage au béguin.
Natalia K.
Le fait est que j'ai moulu le fromage cottage avec une machine à pommes de terre et tout s'est bien passé. Certes, je l'ai aussi fouetté avec un fouet pour la splendeur. Je l'ai fait jusqu'à ce que je lis votre message. Maintenant, je vais probablement le broyer avec un pied de fer, ce qui faisait peur pour le pot de pommes de terre.
Gnou
Les filles, mes chers !!! Expliquez à l'homme du réservoir pourquoi essuyer le fromage cottage avec une machine à pommes de terre? Peut-être devrait-il être essuyé avec un autre pied en plastique? Il y en a trois.
Eh bien, si la jambe s'appelle un moulin à pommes de terre, qu'est-ce que le fromage cottage a à voir avec cela?
poiuytrewq
Citation: Gnou

Expliquez à l'homme du réservoir pourquoi essuyer le fromage cottage avec une machine à pommes de terre? Peut-être devrait-il être essuyé avec un autre pied en plastique? Il y en a trois.
Eh bien, si la jambe s'appelle un moulin à pommes de terre, qu'est-ce que le fromage cottage a à voir avec cela?
Nous ici, et moi en particulier, voulons obtenir quelque chose comme une masse de caillé, un soufflé du fromage cottage à la sortie - une masse absolument homogène sans grains.
leka
Mais je n'ai jamais regretté d'avoir acheté !!!! Ooooooooooooo J'aime le ken, je peux l'utiliser jusqu'à 20 fois par jour, puis un cocktail pour les enfants, puis moudre, puis fouetter, puis réduire en purée! C'est généralement le cas maintenant pour le bonheur, tous les invités sur une purée de pommes de terre ne feront pas l'éloge, ils demandent comment une telle tendre s'avère
Tatiasha
Gnou, le fait est que la pièce jointe dans les instructions s'appelle "MYALKA" et est destinée au broyage de légumes prêts à l'emploi: pommes de terre, carottes, rutabagas. Mais ensuite on en veut plus, puis on pleure, comme moi, par exemple. C'est bien que j'aie fini si heureux, mais j'étais le plus bouleversé. Mais cette leçon n'était pas seulement pour moi. Désormais, tous les propriétaires du 724 sauront ce qui est possible et ce qui ne peut pas être traité avec un coup de cœur.
Tatiasha
Krosh, pourquoi donc ?? Pas de patience à attendre? Alors vous avez Brown ?? Uff, p. b., pas Ken ...
Crochet
Tatiasha
J'ai à la fois Brown (6550) et Kenwood (724). Donc, dans le Kenwood SC, ils ont dit que plus de 45 jours plus tard, n'attendez même pas, ils n'ont pas de pièces de moteur disponibles ... et pour Brown, ma garantie est expirée depuis longtemps, alors j'ai décidé d'acheter une nouvelle pièce de moteur à Brown pendant que Kenwood était en réparation. ...

natalisha_31
Merci pour votre souhait! J'espère que ce sera comme ça!
Tatiasha
compris. coûteux?? J'ai un Brown 4 en 1, son moteur a également cassé ...
Tatiasha
Miette, super !! J'ai aussi besoin de le savoir, sinon la table de mixage est très jeune, malgré ses 8 ans d'âge.
Mila chérie
Les filles, mais le caillé est plus tendre que les pommes de terre. Et si un moulin à pommes de terre convient aux pommes de terre, pourquoi le fromage cottage est-il trop pour cela? ce n'est pas une carotte crue au contraire. À propos, pouvez-vous hacher des carottes crues avec votre pied pour les faire frire pour la soupe, ou est-ce que ce sera comme une purée de pommes de terre?
Natalia K.
Pourquoi hacher une carotte avec le pied s'il y a un hachoir. Il hache parfaitement les carottes, les oignons et les betteraves, et le reste.
Tatiasha
Le fromage cottage fait la différence, mon fromage cottage était à pâte dure et je n'ai pas ramolli le paquet non plus, alors j'ai essayé d'introduire le béguin directement dans le fromage cottage pressé ...
zvezda
La vérité dépend probablement du fromage cottage ...Je broie constamment et jusqu'à présent, donc tout est normal !!!
Mila chérie
natalisha_31 merci, je n'ai pas pensé.
oui, bien sûr, le fromage cottage est différent. Mais est-ce vraiment si difficile que la machine tombe en panne? Tout de même, je pense que c'était un mariage
Tatiasha
Mila, vous avez une chance de vérifier !! Mais alors ne comptez pas sur ma chance de remplacement.
Catwoman
Hier, j'ai refait de la purée de pommes de terre avec Keshkoy, tout de même cool! Je n’ai pas regretté une minute d’avoir pris ce mixeur, mais tout ça pour le plaisir de ce coup de cœur. Qui d'autre doute - PRENEZ! Purée, juste un conte de fées. J'ai essayé le hachoir, est-ce que j'aime mieux Phillips ou suis-je plus habitué? En général, les deux sont bons, si Phillipk avait le béguin comme Kesha, il n'aurait pas du tout de prix. J'ai aussi fait de la mayonnaise Keshkoy, je n'ai pas remarqué la différence. Que puis-je dire d'autre ... Je suis avide, alors j'ai besoin des deux. Tout de même, je veux essayer le fromage cottage, seul personne ne le mange ici. C'est dommage de le jeter plus tard, peut-être pourriez-vous dire ce que vous pouvez en faire savoureux plus tard? Merci d'avance.
Logvinenok
Chères hôtesses! Dites-moi comment vous pouvez moudre des citrons avec un mélangeur. J'ai un manuel "Redmond", je ne peux pas le broyer avec un "pied". Vous pouvez utiliser un mini-hachoir, mais pendant très longtemps - littéralement un demi-citron. Qu'est-ce que je fais mal? Je vous remercie.
cuisinier

CatwomanAvez-vous essayé de faire une casserole à partir de fromage cottage? Le site propose de nombreuses recettes, délicieusement obscènes.
leka
J'ai haché finement 2-3 citrons pour le sucre de citron dans un moulin de Ken 724, et il s'est également avéré avec un pied de fer
*** yana ***
Citation: Logvinenok

Chères hôtesses! Dites-moi comment vous pouvez moudre des citrons avec un mélangeur. J'ai un manuel "Redmond", je ne peux pas le broyer avec un "pied". Vous pouvez utiliser un mini-hachoir, mais pendant très longtemps - littéralement un demi-citron. Qu'est-ce que je fais mal? Je vous remercie.
si vous avez juste besoin de hacher le citron, vous devez le couper au moins en 6 parties et chacune en 2 autres honneurs. retirez les os. broyer dans un bol.
si vous avez besoin de purée de citron avec la peau, je presse d'abord le jus (échaudez le citron, roulez le citron avec effort, coupez-le, pressez le jus) puis coupez-le en petits morceaux, sélectionnez les graines. mettez-le dans un bocal en filet de 0,8 litre (je n'ai pas de récipient dans le kit) et commencez à moudre avec un "pied". se déplaçant de haut en bas, au fur et à mesure de l'écrasement. continuer à la consistance désirée.
ou broyez d'abord dans un bol, égouttez le jus, puis terminez par une purée. seulement vous devez d'abord transférer dans un conteneur haut et étroit.
Crochet
Citation: leka

J'ai haché finement 2-3 citrons pour le sucre de citron dans un moulin de Ken 724, et il s'est également avéré avec un pied de fer
Je moud toujours les citrons en sucre de citron avec mon "pied", c'est très pratique et vous pouvez immédiatement en broyer une grande quantité.
Logvinenok
leka,
*** yana ***,
Krosh, merci pour les réponses! Peut-être que mon mixeur a de mauvais couteaux, le "pied" ne fonctionne pas. Je coupe le citron en morceaux, je ne l'échaudais pas, je choisis les graines. Mais les films sont enroulés sur une vis, les croûtes ne sont pas écrasées, tout éclabousse.
Et quelque chose de mou (purée de pommes de terre et autres) se révèle bien.
*** yana ***
Mais les films sont enroulés sur une vis, les croûtes ne sont pas écrasées, tout éclabousse.
peut-être que le couteau est vraiment terne? vous pouvez l'aiguiser
Pinky
Catwomanl Tout de même, je veux essayer le fromage cottage, mais personne ne le mange ici. C'est dommage de le jeter plus tard, peut-être pourriez-vous dire ce que vous pouvez en faire savoureux plus tard? Merci d'avance.
[/ citation]
Je parle de fromage cottage. Je n'en mange pas beaucoup non plus, alors je me suis habitué à faire des boulettes à la vapeur à partir de pâte sur du fromage cottage. La pâte est faite à peu près comme des gâteaux au fromage, plutôt molle. Ensuite, je mets n'importe quelle garniture - j'aime plus le sucré (je fais de la confiture de framboises à partir de framboises surgelées au micro-ondes). Je le cuit à la vapeur - il s'avère très savoureux!
Et vous pouvez également faire des biscuits aux pieds d'oie avec du fromage cottage. Et je moud aussi des citrons avec mon Kenwood dans un moulin - hier encore, j'ai fait du sucre de citron. Très bon dans ce domaine.
Je suis très content de mon Ken!
Pinky
Catwoman Oh, oui à votre santé! Je suis moi-même très reconnaissant à toutes les filles - pour un conseil sur le mélangeur, et pour les conseils nécessaires, et pour les recettes, bien sûr. Ma principale inspiration était Qween, pour laquelle un merci spécial à elle. Des conseils très utiles.
Laissez votre mixeur vous rendre heureux, et nous avons beaucoup de recettes ici.
Pinky
Les filles, j'ai une question pour les propriétaires de Kenwood. Quelqu'un a-t-il essayé de moudre du pavot? Hier, j'ai fait une boucle de pavot, cuit à la vapeur le pavot au micro, mais je ne l'ai pas broyé. En conséquence, la moitié du pavot se répand pendant la coupe. Je n'ai pas de mortier, je suis trop paresseux pour salir le hachoir à viande à cause du pavot. Est-il possible de moudre des graines de pavot avec du sucre dans un moulin? Y aura-t-il un résultat et le sucre n'émoussera-t-il pas les couteaux? Veuillez aviser si quelqu'un a déjà fait cela.
Natalia K.
Je moud des graines de pavot avec du sucre dans un moulin à café. Très pratique, essayez-le.
Pinky
natalisha_31 Il y avait une telle pensée, mais ... trop tard. Est-ce que vous faites cuire le pavot à la vapeur au préalable ou simplement le sécher avec du sucre?
Natalia K.
Pinky, vous pouvez. Je pré-cuit le pavot, puis je le mélange avec du sucre et dans un moulin à café. Cela s'avère très bien.
leka
Pinky, et je broie parfaitement le pavot avec une jambe de fer avec du sucre
Rita
Citation: leka

Pinky, et je broie parfaitement le pavot avec un pied de fer avec du sucre
Vous lisez, le sentiment que tous les invalides aux jambes de fer se frottent quelque chose là-bas.
Kalmykova
Ouais, et notre autre jambe est en plastique. C'est bien qu'au moins les mains soient faites de viande et d'os!
maruska1
J'ai une question pour le KOSHATNITSA. J'étais épuisé par le choix - Philips HR-1372 ou Kenwood HB 724 ... Avez-vous, si je comprends bien, avez les deux marques? (Seul Phillips est un autre modèle). Je n'ai pas vraiment besoin d'un fabricant de pommes de terre. Le hachoir est important. Et de préférence pour une petite quantité de légumes durs (carottes, pommes de terre crues, oignons ...) Vous avez écrit que vous aimez la façon dont Phillips côtelette, dans un hachoir, non? Et quelle jambe est meilleure? Est-il perceptible dans la qualité du travail qu'il y en a trois et qu'il y a deux couteaux? S'il vous plaît, aidez-moi à faire un choix, sinon je suis déjà épuisé
zvezda
Je n'ai pas de Phillips, mais Brown est le deuxième mélangeur, mais la qualité de la jambe (la présence de trois couteaux) fait une différence, et à mon avis les hachoirs sont les mêmes partout .... bien qu'en brun il y ait 2 tasses pour tellement une petite quantité et une grande !!! Que voulez-vous moudre en petit?
Rita
Citation: maruska1

J'ai une question pour le KOSHATNITSA. J'étais épuisé par le choix - Philips HR-1372 ou Kenwood HB 724 ... Avez-vous, si je comprends bien, avez les deux marques? (Seul Phillips est un autre modèle). Je n'ai pas vraiment besoin d'un fabricant de pommes de terre. Le hachoir est important. Et de préférence pour une petite quantité de légumes durs (carottes, pommes de terre crues, oignons ...). Et quelle jambe est meilleure? Est-il perceptible dans la qualité du travail qu'il y en a trois et qu'il y a deux couteaux? S'il vous plaît, aidez-moi à faire un choix, sinon je suis déjà épuisé
J'ai un tel mélangeur. Je ne l'utilise pas trop souvent, mais néanmoins, les conteneurs avec des couteaux à déchiqueter se sont rapidement cassés. Et les deux. Mon mari a regardé et a dit que tout était en quelque sorte fragile là-bas.
maruska1
Merci les filles.
Un petit hachoir - pour les oignons aux carottes ... et en général ... Ceux qui ont de grandes familles écrivent probablement ici, bien sûr, ils ont une machine à pommes de terre et une jambe large "dans le sujet". Et aujourd'hui, j'ai une famille - je suis un chat, et nous aurions quelque chose de plus petit ... mais de plus fiable! Puisque périodiquement les deux ont besoin de moudre et de moudre quelque chose. À propos de Phillips dans les critiques, j'ai déjà rencontré plusieurs fois que les moulins n'ont pas d'importance .. Et à propos de Kenwood, il n'y a que quelques critiques (qui vit avec lui depuis longtemps)
Kenwood m'attend déjà dans le magasin, venez le chercher ... mais Philips, en principe, ne prendra pas trop de temps pour commander ... Mais je ne peux pas choisir!
obgorka_gu
Citation: maruska1

Puisque périodiquement les deux ont besoin de moudre et de moudre quelque chose. À propos de Phillips dans les critiques, j'ai déjà rencontré plusieurs fois que les moulins sont sans importance .. Et à propos de Kenwood, il n'y a que quelques critiques (qui vit avec lui depuis longtemps)
Kenwood m'attend déjà au magasin, viens le chercher ...mais Philips, en principe, ne prend pas longtemps à commander ... Mais je ne peux pas choisir!
Je prendrais Kenwood, ce n'est pas cher et "sympa" si vous n'avez pas besoin d'une pomme de terre, il y a un set complet sans cet accessoire à la même puissance (naturellement moins cher), quand je suis tourmenté par de tels tourments de choix, la phrase que me dit une femme intelligente me sauve: "Pas sur vous achetez toute votre vie! " alors allez au magasin - lequel est le plus confortable dans votre main - celui et le vôtre!
maruska1
Oui, le fait est qu'il n'y a pas de buses dont je n'ai pas besoin, de sorte qu'avec la même puissance, mais une tasse pas plus d'au moins 0,5 litre, mais pas pour 5000
Et pour la "phrase" merci, et la vérité vous fait sentir
leka
Et je ne me séparerai pas de mon Kesha! Aujourd'hui, j'ai haché un filet de poulet cru de 1,5 kg 3 fois pendant 2 minutes, et je ne lave pas le hachoir à viande, et aussi pour faire frire les carottes et les oignons à 1 vitesse et le tour est joué! Eh bien, avec lui, je pense que toutes les 5 fois, tout se fait plus vite, maintenant je ne fais de l'okroshka que dans un grinder! Très rapidement et uniformément !!!!
Gin
Mixeur
maruska1, donc je ne me souviens plus du nom exact (série, etc.) - Bosch - deux en un - mélangeur + hachoir.
Je l'ai déjà depuis cinq ans - il n'y a pas encore eu de plaintes
sur le marché Yandex Bosch MFQ 3550 (si cette série - je ne dirai pas maintenant) coûte en moyenne 1600r.
la capacité du moulin n'est pas petite. légèrement plus petit que celui du Kenwood 724, je vous conseille de faire attention à ce Bosch
cuisinier
Citation: leka

Et je ne me séparerai pas de mon Kesha! Aujourd'hui, j'ai haché un filet de poulet cru de 1,5 kg 3 fois pendant 2 minutes, et je ne lave pas le hachoir à viande, et aussi pour faire frire les carottes et les oignons à 1 vitesse et le tour est joué! Eh bien, avec lui, je pense que toutes les 5 fois, tout se fait plus vite, maintenant je ne fais que de l'okroshka dans le moulin! Très rapidement et uniformément !!!!

leka , Je suis gêné de demander, qu'est-ce qui est fait exactement pour l'okroshka dans le moulin?
maruska1
Citation: Gin

Mixeur
maruska1, donc je ne me souviens plus du nom exact (série, etc.) - Bosch - deux en un - mélangeur + hachoir.
Je l'ai déjà depuis cinq ans - il n'y a pas encore eu de plaintes
sur le marché Yandex Bosch MFQ 3550 (si cette série - je ne dirai pas maintenant) coûte en moyenne 1600r.
la capacité du moulin n'est pas petite. légèrement plus petit que celui du Kenwood 724, je vous conseille de faire attention à ce Bosch

Gin, merci beaucoup pour le tuyau
Aujourd'hui, je suis allé chercher Kenwood, mais j'ai décidé de me rendre dans la salle des marchés, pour lui regarder «en face» ... Du coup, je suis parti les mains vides. Elle l'a tordu ... l'a tenu ... eh bien, où ai-je besoin de TOUT ça? Un grand mug pour un oignon ... un coup de cœur, une grosse patte ... Je n'en ai pas besoin non plus ... J'ai déjà commencé à m'occuper d'un mini-hachoir (il y a Kenwood, avec une tasse de 350 ml, mais la puissance n'est que de 300W ...), et voici le vôtre message
Et il semble que j'ai même attrapé cette table de mixage d'un coup d'œil dans le magasin ... mais d'une manière ou d'une autre, elle ne rentrait pas dans ma tête - une table de mixage ... et un hacheur ENSEMBLE Mais j'ai juste besoin d'une table de mixage, mais j'allais en acheter une séparée! Et maintenant j'ai commencé à lire et à lire sur cet appareil, il semble que c'est ce dont j'ai besoin.
Mais maintenant, j'ai des questions, si cela ne rend pas les choses difficiles:
Quel est, s'il vous plaît, dites-moi, le volume de la tasse?
Et comment le mélangeur se fixe-t-il à la tasse? Est-il confortable de tenir cet étui dans votre main?
J'ai trouvé une critique avec des photos:
En fait, il peut aussi moudre les carottes finement?
Et qu'y a-t-il d'autre pour la petite quenouille qui y est attachée? Pourquoi est-ce?
Je serai très reconnaissant pour la réponse

leka
Filles! La réponse est ... je n'aime pas les morceaux grossièrement coupés, même s'ils sont si normaux pour moi. Je hache à 1 vitesse littéralement 2-4 secousses que je fais et je vois comment la valeur convient.Pour les radis okroshka, les concombres (mais pas les sangliers qui sont, mais les petits moins aqueux), les œufs à la coque et je coupe la viande avec un couteau, comme je me souviens pendant que vous coupez ce radis, et petit seulement après que le moulin a commencé à manger de l'okroshka avec des radis, et avant cela, elle l'a fait séparément, puis ils se sont ajoutés
J'ai aussi fait du crabe et aussi des bâtonnets et des œufs dans un moulin, mais vous devez vous y habituer et choisir votre propre taille de morceaux
Gin
répondre
Je ne vais pas vous dire le volume d'une tasse maintenant, car pas à la maison (le soir, vous devez le mesurer avec des verres))) mais pas très petit - j'ai broyé un biscuit pour pommes de terre dedans, viande hachée pour jambon - en plusieurs étapes. l'oignon et l'ail - avec un bang - à la fois.
la tasse est attachée au mélangeur du côté de l'âne sur la photo - nous regardons en dessous de l'endroit où le cordon sort du mélangeur - il y a un cercle - il est attaché là. le trou est fermé par un volet qui va et vient dans le corps du mélangeur. il y a un système de protection - lorsque le volet est ouvert, le mécanisme du batteur du mélangeur ne s'allume pas.
le mélangeur a 5 vitesses.au moulin - un (une ou deux fermetures à glissière - dans les plus gros morceaux, tenir plus longtemps - petit). le levier de vitesses - à droite de la vitesse pour le mélangeur, et à gauche - pour le hacheur (il doit être maintenu constamment, c'est-à-dire qu'il est de type "turbo" - selon les instructions, je ne me souviens pas, le maximum est de 20 secondes ... je ne mentirai pas, mais tout est écrasé en moins de temps). lorsque le hacheur est branché, vous ne pouvez pas commuter à grande vitesse - il y a aussi une sorte de fusible.
quand les corolles sont coincées, vous pouvez aussi basculer vers la gauche (je ne me souviens plus de ce qu'il y a - cela ressemble à un turbo pour les corolles, c'est dommage - je l'ai tellement utilisé, mais maintenant je ne m'en souviens plus)
confortable à tenir. ou plutôt - tenir. au fond du bol, les ventouses sont bonnes - en général, il n'y avait pas d'inconvénients ... debout sur la table pour vous-même, vous tenez ce stylo et le levier avec votre doigt - vzhzhzhzhik
les carottes peuvent vraiment s'émietter comme ça (et tout le reste aussi) - j'ai vu une photo - tout comme j'ai regardé dans mon bol)))) Le couvercle du bol est très confortable à mettre. encore plus pratique que sur le kenwood 724 - j'y accoste constamment avant / quand / - sort rarement la première fois.
petite quenouille - s'agit-il d'un autre couteau pour le bol? Je pense que c'est pour la glace. Je ne l'ai moi-même jamais utilisé, je l'ai oublié, je l'ai oublié il y a quelques mois, je l'ai trouvé dans une boîte et j'ai été surpris de moi-même
avec ce mélangeur, j'ai pétri la pâte et les crèmes et fait de la mayonnaise - avec un fouet dans un grand verre étroit
vous pouvez essayer de le tenir dans le magasin, si possible ...
cuisinier

leka , Je vous remercie. Et que diriez-vous de l'herbe, également avec un mélangeur?
maruska1
Gin, merci beaucoup pour une réponse aussi détaillée! En pratique, je vais ensuite regarder ici, apprendre à utiliser
Si j'achète, bien sûr. Le boîtier est petit - le volume de la tasse
Excusez-moi d'être ennuyeux - mais de petits volumes (comme un oignon), va-t-il moudre ou se disperser le long des murs?
Je vais aller au magasin une fois de plus, je vais y jeter un œil vivant

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