Salade de foie de morue

Salade de foie de morue

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
foie de morue (en conserve)	1 boîte
oeufs bouillis	3 pièces.
oignon (Moyen)	1 PC.
pois verts	3-4 cuillères à soupe l.
fromage parmesan râpé	1 à 2 cuillères à soupe l.
pommes de terre moyennes	2 pièces
vinaigre balsamique
sel, poivre au goût
aneth

Méthode de cuisson

• C'était le soir, il n'y avait rien à manger ... mais je voulais une salade au foie de morue. Eh bien, très, très.
• J'ai dû faire bouillir de toute urgence des pommes de terre et des pois verts (j'en ai une maison, je l'aime plus, même si bien sûr vous pouvez en prendre une toute prête). Faites bouillir les œufs, laissez refroidir. Couper l'oignon en fines demi-rondelles et faire mariner dans du vinaigre balsamique légèrement dilué avec de l'eau.
• Lorsque tout le travail préparatoire est terminé, il ne reste plus qu'à écraser légèrement le foie de morue à la fourchette, presser l'oignon, couper le reste des ingrédients en cubes et tout mélanger. Assaisonnez la salade avec un mélange de conserves et de mayonnaise (ou les deux).
• Oui, pas diététique et absolument riche en calories, mais c'est délicieux!
• J'ai séché des tranches de pain pour la salade (j'ai du blanc, mais vous pouvez aussi seigle). Il existe de nombreuses options pour de telles salades, peut-être que quelqu'un aimera la mienne. Bon appétit!

Remarque

Ici, nous avons un dîner presque au restaurant pour deux. Eh bien, à côté, le melon est recroquevillé en "boule"

Recettes similaires

Salade de foie de morue (De Lisss)

Salade "Sadko" (avec foie de morue et viande de krill) (Vilapo)

salade d'hippocampes (valvery)

[kava]

C'était le soir, il n'y avait rien à manger ...

kava , de même Pour de tels cas, nous avons toujours des conserves de foie de morue !! Je mets une pomme au lieu de petits pois.

shl. Le dîner au restaurant se repose à côté du vôtre !!

[Omela]

Omela, Merci pour le compliment ! Hmm, c'est bien d'avoir une telle nourriture en conserve dans un coin isolé du réfrigérateur! Et j'aime aussi la pomme.

[tartes]

Hmm, c'est bien d'avoir une telle nourriture en conserve dans un coin isolé du réfrigérateur!

Et je le garde dans le tiroir de la cuisine! Et même tartes Je le fais avec elle, quand bien, rien du tout !!!

super bonne salade! Savoureux et sain.

Profitez de la cuisine et de la nourriture!

Hmm, c'est bien d'avoir une telle nourriture en conserve dans un coin isolé du réfrigérateur! Et j'aime aussi la pomme.

C'est dommage que je n'ai pas un tel pot traîner, mais je vais certainement préparer une salade selon cette recette.

[Luysia]

Luysiaquelle salade intéressante votre mari prépare! Je n'ai jamais essayé une combinaison de foie et de pruneaux. Merci pour la recette!

J'ai lu la recette et j'ai salivé; crêpe, tu ne peux pas aller sur le forum faim

Mon mari a apporté jusqu'à 15 bvnok de foie de morue, j'ai fait une salade une fois, une autre, pour moi c'est un peu gras, les enfants ne mangent pas. Omela, mais comment préparer le remplissage pour les priogues, je viens de frapper mes voisins et mes parents, mais c'est dommage que du bien soit servi

[vera100865]

vera100865, oh, c'est dommage que vous n'habitiez pas dans le quartier, je ne suis pas Omela, mais j'ose supposer que pour une telle garniture, le foie est légèrement écrasé sans excès d'huile, des œufs hachés et des oignons (probablement frits) sont ajoutés.

kava pas de question, venez visiter, nous trouverons non seulement de la morue mais quelque chose de plus savoureux

Couper l'oignon en fines demi-rondelles et faire mariner dans du vinaigre balsamique légèrement dilué avec de l'eau.

Combien de vinaigre et d'eau?
Combien de temps faut-il pour mariner?
Je vous remercie

Je m'adapte au goût. Il devrait être aigre, mais pas si "langue dans un tube". Faire mariner environ 15-30 minutes. Je commence généralement à cuisiner avec l'oignon, et pendant le marinage, je prépare tous les autres ingrédients.