Crêpes italiennes

Catégorie: Recettes culinaires
Crêpes italiennes

Ingrédients

Farine de blé 150g.
Des œufs 2 pièces
Sucre 40g.
Lait 300g.
Fromage 120g.
Sel pincer
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en une mousse stable.

  • Râpez le fromage sur une râpe fine.

  • Battez les jaunes avec du lait. Ajouter le sucre, le fromage, la farine, le sel. Battez à nouveau.

  • Incorporer soigneusement les blancs.

  • Faire frire les crêpes dans l'huile chaude des deux côtés. De plus, les crêpes doivent être petites.

  • Très doux !! Le fromage ne se fait pas sentir !!! Recommander!!

Le plat est conçu pour

environ 20 pièces

Remarque

La recette est tirée de la gare. "Délice". Très bonne élimination du fromage rassis.

Crochet
Omela-chka
Sont-ils doux? Pour la recette, je vais certainement essayer!
Omela
Crochet , en principe, le sucre peut être ajusté (plus ou moins). Ils ont un goût sucré, mais nous les avons mangés avec de la confiture de cassis!
Crochet
Du gui
Aaa Crêpes italiennes, eh bien, si c'est clair avec de la confiture, c'est possible avec du lait concentré. Je voudrais attacher un maasdam, juste un peu plus de 100 grammes, on peut être honoré le soir ...
Omela
Citation: Krosh

J'attacherais un maasdam, juste un peu plus de 100 grammes,
In-in .. juste pour attacher!
Svetl @ nka
sur le point de jeter un morceau de fromage rassis. mais ce n'était pas là. Je vais le faire aujourd'hui
Svetl @ nka
voici mes crêpes. merci pour la bonne recette. ... facile et rapide.
mon fils a perdu 8 pièces à la fois. Au fait, j'ai 27 pièces.

Crêpes italiennes
Omela
Svetl @ nka , BEAU !!!!

Citation: Svetl @ nka

mon fils a perdu 8 pièces à la fois.
Nous marquons notre fils !!!! Mon identité adore !!
Aksinya Kabyzdyakina
Le gui, les crêpes sont tout simplement divines, mais maintenant je n'ai pas de petite poêle, j'ai dû la faire frire sur une grande, je l'ai versée incomplètement ... et même avec une tasse (toutes les louches ont été envoyées en toute sécurité au lave-vaisselle, et la pâte était déjà prête) J'ai donc 9 choses, 2 mon neveu d'un an et demi s'est aussitôt muet en disant miam-miam-miam !!! Donc il ne peut y avoir de plus grands éloges
Omela
Aksinya , URAAA !!!!! Je suis très content que nous ayons aimé les crêpes !!! Un merci spécial à la nièce !!!
Margushka
et cuit ces derniers aujourd'hui! Les membres de la famille ont dit qu'ils sont incomparables! (J'avais râpé des pailles de fromage, mais ça ne se fait pas sentir non plus) !!!!!!!!
Omela
Margushka , eh bien, vous avez vraiment besoin d'une médaille. en tant que batteur de travail !!! Heureux, nous avons aimé les crêpes !!!
Margushka
ça s'appelle je suis en vacances et au régime!
Je ne mange pas moi-même, mais je nourris tout le monde
Omela
Citation: Margushka

Je ne mange pas moi-même, mais je nourris tout le monde
Sainte femme !!!
Sasha1616
combien intéressant doit être fait Merci

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