Svetl @ nka
Citation: t @ nya

J'ai honte de l'admettre, mais j'ai oublié d'ajouter du lait. Imaginer! Probablement la sclérose. Donc, la recette n'a rien à voir avec ça. J'essaierai de le cuire à nouveau plus tard.

ça arrive . la recette n'est vraiment pas gênante, alors essayez
Svetl @ nka
Citation: Tytik639

Bonjour, il me semble que 13 heures c'est beaucoup, la pâte vient de s'arrêter ... Ma mère avait l'habitude d'apprendre à la pâte à se tenir pendant 3-4-5 heures ..., j'ai en quelque sorte laissé la pâte sur les tartes pour la nuit, donc elle a bien augmenté au début , et pendant la nuit, il s'est installé une sorte de mousse et sentait la gelée
Merci à l'auteur pour la recette !!! Je vais l'essayer dans mon HP !!! Puis je rapporterai

Merci pour votre réponse. J'attends le rapport
ktv7
Bonjour à tous. Merci à Svetlanka pour la recette de Paski. Il s'est avéré que c'était des pâtes très savoureuses. Il a cuit trois fois et chacun était différent du précédent, soit en apparence, soit en goût. Mais tout de même il s'est avéré de très bons pasques. Le premier pasque est sorti du seau - il s'est avéré avec un chapeau. Ensuite, la recette de papy en deux parties, très bien. La levure sèche a été remplacée par 23 gr. boulanger pressé (ordinaire, pas sec), et la deuxième fois que j'ai ajouté du sucre, je l'aime plus sucré.
LudaMila
Bonne journée tout le monde! Décidé sur cette recette)) 23gr de levure sèche: fou: mis, quand le deuxième lot a commencé a jeté des raisins secs cuits à la vapeur et quelque part 3-4 cuillères à soupe de pommes congelées râpées (j'ai une telle purée de pommes de terre avec de l'acide ascorbique dans le congélateur) et quelque chose m'a semblé très pâte - farine ajoutée (globe oculaire) Attendez une minute, mais ce qui va se passer est imprévisible, le mode «pain sucré» pour tout prend 2,5 heures. N'est-ce pas assez? et comment changer le programme?
Irène
J'ai fait cuire ce gâteau à Hitachka hier. Hier, au hasard, alors que j'attendais un autre du multicuiseur, j'ai chargé mon toiler-Hitachka. Il s'est avéré être haut, jusqu'au sommet du seau. C'est vrai, j'ai ajouté la pomme râpée. L'odeur est géniale. Je n'ai pas encore essayé, mais il a l'air d'un bon gars!
Svetl @ nka
Citation: LudaMila

Bonne journée tout le monde! Décidé sur cette recette)) 23gr de levure sèche: fou: mis, quand le deuxième lot a commencé, a jeté des raisins secs cuits à la vapeur et quelque part 3-4 cuillères à soupe de pommes congelées râpées (j'ai une telle purée de pommes de terre avec de l'acide ascorbique dans le congélateur) et quelque chose m'a semblé très pâte - farine ajoutée (globe oculaire) Attendez une minute, mais ce qui va se passer est imprévisible, le mode «pain sucré» pour tout prend 2,5 heures. N'est-ce pas assez? et comment changer le programme?

23 g de levure, c'est trop. Je fais cuire au programme pendant 3,5 heures. vous pouvez éteindre votre HP avec le bouton d'alimentation en appuyant dessus et en le maintenant un peu sans le relâcher, le programme s'éteint puis allume l'autre programme. Je peux le faire dans mon HP Kenwood.
Svetl @ nka
Irène
ktv7

merci d'avoir essayé la recette. J'espère que le goût ne vous laissera pas tomber non plus.
Shelti
Svetl @ nka
Le gâteau s'est avéré - MERCI !!!
il n'y avait pas assez d'huile - crème sure ajoutée
Je l'ai mis après avoir lu les critiques - une pomme ... mais le gâteau n'a pas percé le plafond - je pensais qu'il monterait plus haut - la levure du 27/11/2011 - peut-être un peu vieux
mais en conséquence le gâteau est cuit et savoureux - je ne l'ai pas encore essayé mais ça sent bon!
Svetl @ nka
Citation: shelti

Svetl @ nka
Kulich s'est avéré - MERCI !!!
il n'y avait pas assez d'huile - crème sure ajoutée
Je l'ai mis après avoir lu les critiques - une pomme ... mais le gâteau n'a pas percé le plafond - je pensais qu'il monterait plus haut - la levure du 27/11/2011 - peut-être un peu vieux
mais en conséquence, le gâteau est cuit et savoureux - je ne l'ai pas encore essayé mais ça sent bon!

bonne santé, je suis content que tu aies aimé
Tytik639
Je rapporte ... Dans mon HP Kenwood cake n'a pas du tout levé, j'ai tout fait strictement selon la recette (sur la balance) ... L'expérience de la cuisson du pain au four depuis plus d'un an, j'ai commencé à cuire pour la première fois ...Je ne comprends pas quel est le problème: (Levure fraîche, lait aussi ... Programme pain sucré (plus de 3 heures), raisins secs au signal ... Kulich ne s'est presque pas levé, sa hauteur est de 7-8 cm, lourd, dense, le dessus est complètement blanc et craquelé ....
Je suis allé mettre de la pâte sur un nouveau gâteau, je le ferai à l'ancienne au four, apparemment le Seigneur a décidé de ne pas me laisser paresser et d'espérer pour les appareils ménagers modernes, mais de tout faire SEULEMENT par moi-même avec les "problèmes" habituels ... je voulais le meilleur, mais il s'est avéré comme toujours, Mais merci quand même pour la recette
VKukusya
Svetlana! Merci beaucoup pour la recette! J'ai un délicieux, beau et gros gâteau! et le second est déjà en train de cuire))) J'ai acheté HP il y a à peine quelques semaines, et à part le blanc traditionnel, je n'ai rien cuit, mais ici, c'est tellement simple et facile. Certes, elle a remplacé la margarine par du beurre et l'a décorée de glaçage et de saupoudrage sur le dessus. Je vous remercie!
Joyeuses vacances!
Svetl @ nka
Citation: VKukusya

Svetlana! Merci beaucoup pour la recette! J'ai un délicieux, beau et gros gâteau! et le second est déjà en train de cuire))) J'ai acheté HP il y a à peine quelques semaines, et à part le blanc traditionnel, je n'ai rien cuit, mais ici, c'est tellement simple et facile. Certes, elle a remplacé la margarine par du beurre et l'a décorée de glaçage et de saupoudrage sur le dessus. Je vous remercie!
Joyeuses vacances!

eh bien, je suis content que vous l'ayez fait. et puis je m'assois déjà et m'inquiète que quelque chose avec la recette, beaucoup ne fonctionnent pas, pour une raison quelconque. merci et bonnes vacances, tout le meilleur
VKukusya
Ne vous inquiétez pas, la recette est bonne, beaucoup de gens le font, à en juger par les critiques précédentes, alors, encore une fois, merci!
Svetl @ nka
Citation: VKukusya

Ne vous inquiétez pas, la recette est bonne, beaucoup de gens le font, à en juger par les critiques précédentes, alors, encore une fois, merci!

Merci pour le soutien
Mauve
Le Christ est ressuscité!!!
Svetlana, merci beaucoup pour la recette, les gâteaux se sont avérés être juste un régal pour les yeux, aérés et très savoureux. Je cherchais depuis longtemps une recette de gâteau pour que tous mes plats maison l'apprécient.

ils sont comme ça:
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Svetl @ nka
Citation: Malva

Le Christ est ressuscité!!!
Svetlana, merci beaucoup pour la recette, les gâteaux se sont avérés être juste un régal pour les yeux, aérés et très savoureux. Je cherchais une recette de gâteau depuis longtemps pour que tous mes plats maison l'apprécient.

ils sont comme ça:
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Merci pour un si beau reportage, j'étais déjà abasourdi par la photo. ... merci pour votre confiance, je suis ravi: fleurs: bonnes vacances à vous tous!
Tytik639
Bien que je ne me lève pas, mais le goût est fantastique !!! J'ai attribué tous les échecs au mode HP .... Et il y a encore de nombreux facteurs, comme la farine humide ou autre chose ... Mais, je suis têtu et je le répéterai certainement pour plusieurs autres. fois sur d'autres modes de HP ... pour que je n'obtienne pas OUI ??? Cela je ne permettrai pas !!! Merci encore pour la recette!
LE CHRIST EST RESSUSCITÉ!!!
Que la grâce règne dans l'âme
Et la générosité du cœur ne s'estompera pas!
Le Seigneur sauvera et gardera
Et il donnera la prospérité !!!!
Le tout avec de super vacances !!!
Freken Bock
Le Christ est ressuscité!

🔗
Svetochka, j'ai vraiment aimé la recette. Juste une bouée de sauvetage pour mon emploi et l'épuisement après le travail! HP pétri en mode Pelmeni. Elle a donné un correcteur. J'ai fait l'entraînement dans la machine à pain. Je l'ai mis en forme, je l'ai de nouveau espacé. Je l'ai fait cuire. Je n'accepterai jamais d'acheter du kuichi dans le magasin, peu importe à quel point il est occupé!
Svetl @ nka
les filles sont vraiment ressuscitées!
Tytik639
vraiment il peut y avoir de nombreux facteurs

Freken Bock

Je suis d'accord avec l'emploi, cette recette est une bouée de sauvetage. Je l'ai aussi fait au four cette année
mélrine
Le Christ est ressuscité!
Je tiens à vous remercier pour la recette du gâteau, très savoureuse et vraiment sans tracas, merci beaucoup
Svetl @ nka
Citation: mélrine

Le Christ est ressuscité!
Je tiens à vous remercier pour la recette du gâteau, très savoureuse et vraiment sans tracas, merci beaucoup

Vraiment ressuscité! et merci pour votre confiance.
Irène
Citation: Svetl @ nka

Irène
ktv7

merci d'avoir essayé la recette. J'espère que le goût ne vous décevra pas non plus.
Ce gâteau s'est envolé en premier! Il y en avait trois différents. Très savoureux, léger. Je vais le faire cuire plus d'une fois!
Svetl @ nka
Citation: Irene

Ce gâteau s'est envolé en premier! Il y en avait trois différents. Très savoureux, léger. Je vais le faire cuire plus d'une fois!

agréablement
Irène
Citation: Svetl @ nka

agréablement
Et comme nous étions heureux de le manger!
Seulement j'ai un problème de décoration. Je ne pouvais pas penser à quelque chose de mieux comment faire fondre une tablette de chocolat blanc dans un bain-marie, je n'avais pas le temps de commencer autre chose de laborieux.
Svetl @ nka
Citation: Irene

Et comme nous étions heureux de le manger!
Seulement j'ai un problème de décoration. Je ne pouvais pas penser à quelque chose de mieux comment faire fondre une tablette de chocolat blanc dans un bain-marie, je n'avais pas le temps de commencer autre chose de laborieux.
c'est vrai, un gâteau sans tracas, ce qui signifie que le fudge devrait être sans tracas
Irène
Citation: Svetl @ nka

c'est vrai, un gâteau sans tracas, ce qui signifie que le fudge devrait être sans tracas
Pour un délicieux délicieux rapide, vous avez toujours besoin d'un glaçage rapide!
IRRINA
Merci pour la recette, j'étais un HP complètement novice acheté avant Pâques, c'était la deuxième pâtisserie. Le premier pain sur lactosérum est aussi du forum Donc, les pâtes se sont avérées !!!!! J'ai tout fait exactement selon la recette. J'ai regardé le kolobok et l'ai ajouté dans le processus de st. une cuillerée de farine et c'est tout
Arbatova
J'ai cuit, le gâteau s'est bien levé au début, le toit était magnifique, puis environ 30 minutes avant la fin de la cuisson, alors que tout tombait de 10 centimètres, j'ai été choqué ... mon gâteau s'est avéré être "Avec des problèmes", et tellement délicieux, je devrai réessayer plus tard cuire.
Ryzha
Je prépare cette recette depuis la troisième année. Cette fois, j'ai ajouté du sucre jusqu'à 100 gr. et remplacé 50 gr. beurre de margarine, levure 23 gr. "vivant". La recette, comme toujours, n'a pas déçu, le gâteau est tout simplement super, encore une fois je dis: le meilleur... Cette année, elle a donné une recette aux boulangers novices - tout le monde est ravi
Aleks
Choisissez la simplicité. Remplacer la margarine par de l'huile d'olive, réduire la levure à 2 cuillères à soupe et mettre sur un programme long (pain français). Mais j'ai parcouru cette recette pour 1 kg. Et le poêle fait 700 gr. "Et comme ça s'est précipité!" La création a été évacuée de toute urgence dans un four préchauffé directement dans le moule et il s'est avéré être un "champignon" mignon et surtout délicieux.
Svetl @ nka
Citation: IRRINA

Merci pour la recette, j'étais un HP complètement novice acheté avant Pâques, c'était la deuxième pâtisserie. Le premier pain sur lactosérum est aussi du forum Donc, les pâtes se sont avérées !!!!! J'ai tout fait exactement selon la recette. J'ai regardé le kolobok et l'ai ajouté dans le processus de st. une cuillerée de farine et c'est tout

Merci de ne pas passer.
Svetl @ nka
Citation: Arbatova

J'ai cuit, le gâteau s'est bien levé au début, le toit était magnifique, puis environ 30 minutes avant la fin de la cuisson, alors que tout tombait de 10 centimètres, j'ai été choqué ... mon gâteau s'est avéré être "Avec des problèmes", et tellement délicieux, je devrai réessayer plus tard cuire.

C'est dommage bien sûr ce qui s'est passé, mais je pense que ça marchera une autre fois
Svetl @ nka
Citation: rouge

Je prépare cette recette depuis la troisième année. Cette fois, j'ai ajouté du sucre jusqu'à 100 gr. et remplacé 50 gr. beurre de margarine, levure 23 gr. "vivant". La recette, comme toujours, n'a pas déçu, le gâteau est tout simplement super, encore une fois je dis: le meilleur... Cette année, elle a donné une recette aux boulangers novices - tout le monde est ravi

oh je vais essayer avec vos modifications ce week-end, merci pour le rapport
Svetl @ nka
Citation: Aleks

Choisissez la simplicité. Remplacer la margarine par de l'huile d'olive, réduire la levure à 2 cuillères à soupe et mettre sur un programme long (pain français). Mais j'ai parcouru cette recette pour 1 kg. Et le poêle fait 700 gr. "Et comme ça s'est précipité!" La création a été évacuée de toute urgence dans un four préchauffé directement dans le moule et il s'est avéré être un "champignon" mignon et surtout délicieux.

c'est bien que tout se soit bien terminé.
Olechka
Excellente recette !!! pour la première fois, j'ai cuit des produits de boulangerie dans mon HP et il s'est avéré avec un bang !!! J'ai choisi quoi cuire pendant longtemps et je ne me suis pas trompé sur le choix)))) il a très bien augmenté, le dessus n'a pas éclaté, il était cuit à l'intérieur et tellement savoureux !!! mon mari a apprécié mes efforts !! Merci beaucoup à l'auteur pour la recette !!! Je vais encore cuisiner
Svetl @ nka
Citation: Olechka

Excellente recette !!! pour la première fois, j'ai cuit des produits de boulangerie dans mon HP et il s'est avéré avec un bang !!! J'ai choisi quoi cuire pendant longtemps et je ne me suis pas trompé avec le choix)))) il a très bien augmenté, le dessus n'a pas éclaté, il était cuit à l'intérieur et tellement savoureux !!! mon mari a apprécié mes efforts !! Merci beaucoup à l'auteur pour la recette !!! Je vais encore cuisiner

Je suis ravi que cette recette ne vous ait pas déçu. Merci pour ta confiance.
Olechka
C'est un immense merci !!!!!!!!!!!!!
Nat
J'ai dû faire quelques ajustements à la recette: farine - 500 g, sel ajouté -1 \ 2 cuillère à café, et je préfère déposer des raisins secs dès le début. Le résultat est superbe!
Cindy
Svetlana, je tiens à vous remercier pour une recette aussi merveilleuse, je cuisine depuis longtemps mais selon les recettes allemandes et la pâtisserie ne va pas
aucune comparaison avec la vôtre. J'ai cuit sur Pasku, on en avait il y a une semaine, tout le monde était ravi, je ne dis pas un mot de moi, maintenant j'ai
Encore une fois, d'accord, mais pour une raison quelconque, elle s'est tellement levée, qu'a-t-elle fait de mal?
Svetl @ nka
Citation: Nat

J'ai dû faire quelques ajustements à la recette: farine - 500 g, sel ajouté -1 \ 2 cuillère à café, et je préfère déposer des raisins secs dès le début. Le résultat est superbe!

merci d'être passé. mais mes raisins secs se transforment en bouillie alors, et si elle a donné plus de farine, puis un peu bouché est sorti
Svetl @ nka
Citation: Cindy

Svetlana, je tiens à vous remercier pour une recette aussi merveilleuse, je cuisine depuis longtemps mais selon les recettes allemandes et la pâtisserie ne va pas
aucune comparaison avec la vôtre. J'ai cuit sur Pasku, on en avait il y a une semaine, tout le monde était ravi, je ne dis pas un mot de moi, maintenant j'ai
Encore une fois, d'accord, mais pour une raison quelconque, elle s'est tellement levée, qu'a-t-elle fait de mal?

Je vous remercie . content que tu aimes ça. Je sors aussi parfois du seau et éclate le toit. Je pense que cela dépend de la levure. Une fois, j'ai légèrement réduit la levure, cela s'est avéré super.
Homius
Svetl @ nka Merci beaucoup pour une recette aussi simple de gâteau de Pâques, je viens de me préparer, j'ai décidé de l'essayer à l'avance pour ne pas me tromper pendant les vacances. Kulich dans une machine à pain sans tracas Pour les vacances, ce sera comme il se doit de forme ronde et décorée
Svetl @ nka
Citation: Homius

Svetl @ nka Merci beaucoup pour une recette aussi simple de gâteau de Pâques, je viens de me préparer, j'ai décidé de l'essayer à l'avance pour ne pas me tromper pendant les vacances.

merci d'être passé et d'essayer la recette
Tamar
: girl_romashka: Svetlana, merci beaucoup pour la recette! Génial et simple! Juste délicieux. C'est vrai, je mets du beurre au lieu de la margarine. et sucre - 100 gr. Ajout de zeste d'orange. Je vais essayer de faire de petits gâteaux de Pâques à partir de cette pâte au four pour Pâques. C'est vrai, la première fois, mais j'espère que cela fonctionnera. Voici mon rapport:
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Il était si tendre au four qu'il le laissait reposer sur le côté. Après une demi-heure, je vais dans la cuisine, je regarde, et il est mal déformé, mais cela n'a pas affecté le goût.
kukulyaka
Merci, Svetl @ nka! Délicieux gâteau de Pâques. Les enfants ont demandé à acheter au magasin, mais je ne l'ai pas fait. Le vôtre a meilleur goût! La prochaine fois je vais graisser le dessus avec du chocolat blanc pour qu'il ne diffère pas beaucoup ... C'est de mon écume
stark80
Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à l'auteur de la recette Svetl @ nka! En fait, j'ai tout fait selon la recette, j'ai décidé de l'essayer avant Pâques. La seule chose que je devais diluer l'eau avec du lait en poudre, car elle n'était pas disponible à la maison, mais l'essence de cela n'a pas changé - tout s'est avéré excellent et, surtout, très savoureux et en fait le goût du gâteau de Pâques. La seule chose qui m'inquiétait un peu était que la pâte ne levait pas pendant longtemps, je pensais que je mangerais un gâteau, mais j'ai été surpris que lors de la cuisson, il commence à ramper. C'est mon premier gâteau de ma vie, que j'ai fait moi-même, mais avec l'aide de HP! Voici un petit reportage photo de ce avec quoi j'ai fini:

Kulich dans une machine à pain sans tracas
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Kulich dans une machine à pain sans tracas

J'ai pensé à le saupoudrer de sucre en poudre, mais l'idée s'est avérée infructueuse, mais maintenant, lorsque je ferai les prochains gâteaux, je le recouvrirai de glaçage.
Merci encore pour une recette aussi simple et délicieuse!
Anochka
essaie comme moi puis cligne de l'oeil


Lait
des œufs
margarine
margarine douce
sucre
vanilline
farine
Levure
raisins secs après bip

Laissez-moi clarifier. La recette dit "margarine molle", mais ici ce n'est que de la margarine et de la margarine molle. Je suis confus, combien et quoi mettre
Et un instant. Devriez-vous remplacer la margarine par du beurre, la faire fondre ou simplement la ramollir? Désolé pour les questions stupides, je vais juste cuisiner pour la première fois ... Et j'ai aussi l'intention de soigner ma belle-mère, je ne veux pas du tout faire une gaffe
Anka_DL
Citation: Anochka

Laissez-moi clarifier. La recette dit "margarine molle", mais ici ce n'est que de la margarine et de la margarine molle. Je suis confus, combien et quoi mettre
Et un instant. Devriez-vous remplacer la margarine par du beurre, la faire fondre ou simplement la ramollir? Désolé pour les questions stupides, je vais juste cuisiner pour la première fois ... Et j'ai aussi l'intention de soigner ma belle-mère, je ne veux pas du tout faire une gaffe
Kulich dans une machine à pain sans tracas
Étant donné que dans la recette elle-même, la margarine n'est mentionnée qu'une seule fois, je suppose que dans le message que vous avez cité, l'auteur a accidentellement dupliqué l'ingrédient.
Je remplacerais calmement par du beurre, sans le faire fondre. Juste adouci
Anochka
Je vous remercie!
kalgri
la casquette dit:
Ingrédients
levure 2,5 c.
farine 450 g
oeufs 2 pcs.
margarine molle 125 g
lait chaud 125 ml
sucre vanillé 1 sachet
sucre 90 g
raisins secs (après bip) 150 g

puis l'auteur précise:

essaie comme moi alors


Lait
des œufs
margarine
margarine douce
sucre
vanilline
farine
Levure
raisins secs après bip

Si la deuxième option est correcte, veuillez apporter des modifications dans le premier message. Puisque beaucoup (y compris moi-même) commencent à se mélanger exactement dans la séquence indiquée dans le premier message

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