VRad
Quelqu'un a-t-il frotté du suluguni ou un fromage à pâte molle similaire sur un robot culinaire? Est-ce que ça va tacher ou frotter?
Gingi
Citation: VRad
Quelqu'un a-t-il frotté du suluguni ou un fromage à pâte molle similaire sur un robot culinaire?
J'ai un Bosh avec un bol, le principe d'action est similaire, le suluguni et le fromage à pâte molle sur khachapuri se frottent sans problème. De plus, en option, mettez le fromage au réfrigérateur pendant une courte période, puis il frottera définitivement.
Miranda
En plus du spiraliseur Kenwood KAX700PL, dont nous avons déjà discuté un peu ici Robot de cuisine Kenwood: utilisation des accessoires # 3387 et j'observais séparémais avec les mêmes détails, Kenwood a préparé deux autres nouveaux articles.
Et aussi avec 700 chiffres. Je l'ai trouvé en regardant la version tchèque de Kenwoodworld. Eh bien, nulle part ailleurs, à l'exception de la République tchèque, de nouveaux articles n'ont pas été recherchés sur Google.
1. Presse-agrumes à vis sans fin Kenwood KAX720PL

Sur la prise basse vitesse du nouveau système Twister, c'est-à-dire sur les anciennes machines via un adaptateur.
À en juger par le design (ci-dessous, il y aura des instructions avec des images, où le design est mieux visible) - une chose très intéressante. Bien qu'un peu dépassé à mon avis. Peut-être qu'une vitesse rapide serait meilleure, je ne sais pas.

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires


2. Pour les smoothies - Kenwood KAH740PL

Vers la prise rapide, c'est-à-dire pour toutes les machines.
Quelque chose entre un mixeur et un mini hachoir (peu importe comment le mini hachoir est retiré)

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires

Deux tasses 600 ml. complet avec couvercles, il y a un "buveur" sur les couvercles.

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires


Instructions nouveaux produits dans de nombreuses langues, y compris le russe.

Spiraliseur - 🔗
Presse-agrumes - 🔗
Et je ne l'ai pas trouvé pour un smoothie, mais c'est clair là-bas


Brindille
Le presse-agrumes à vis sans fin est à la mode
Il ne peut pas aller à grande vitesse, car sa signification est la lenteur. Et le cric à basse vitesse surchargera. Et le prix, je suppose, en tant qu'unité distincte. Dans ce cas, je suis partisan d'un gadget distinct.
4udo
Les filles, est-ce que quelqu'un est allé au Globe d'Odintsovo récemment? Reste-t-il des pièces jointes? Les échelles sont intéressantes.
Peter Push
Miranda, merci pour le message, vous ne nous laissez pas distancer!

Sur la crème. Dans Cash, je tire quelque part à 2 - 3 vitesses, je ne vous le dirai pas à temps, je regarde le résultat. Avant la procédure, je mets la crème au congélateur pendant 7 à 10 minutes.
Miranda
Citation: Twig
Le presse-agrumes à vis sans fin est à la mode
Se mettre d'accord.
En revanche, tout a déjà été inventé et n'est qu'en cours de modification, comme un nouveau couteau dans un mixeur et un agitateur, mais l'intérêt doit être maintenu.
Moi aussi, je préférerais un presse-agrumes comme unité séparée.
Mais je n'ai pas du tout besoin d'un presse-agrumes.
Citation: Prank
Veuillez me dire qui a un atlas avec un moteur et une pièce jointe de cache. J'ai acheté une buse dans le globe, parce que j'aimais vraiment rouler la pâte à la masterclass, parce qu'elle est haute et silencieuse, et maintenant je me demande si c'est trop. Si j'ai déjà un atlas. Veuillez partager votre opinion à ce sujet.
Je n'ai pas d'Atlas, j'en ai un manuel.
Mais même avec un manuel, je pense - pour acheter ou pas, alors qu'il y a des actions dans le Globe.
Qu'est-ce qui vous convient le mieux? Il peut les mettre l'un à côté de l'autre, travailler dans une session de jeu simultanée et décider - ce qui est plus pratique, patine mieux, etc.
Brindille
Atlas est plus pratique pour moi. La pâte n'a pas besoin d'être attrapée, elle s'étale immédiatement sur la table et ne s'étire pas.
zvezda
Aaaaaa: girl_cray: C'est pourquoi je les ai vus ?? !! Maintenant tellement je veux à la fois un presse-agrumes et un smoothie Attendons
Je vous remercie Miranda! (blague smiley)
Merci beaucoup, bien sûr, de nous tenir informés des nouveaux produits.
Miranda
zvezda, d'après quelque chose, il me semble que, en théorie, le plus proche est l'automne. Et même l'année prochaine.

Le couteau dans le smoothie ressemble un peu à un couteau d'un mélangeur. Et, je pense, le travail sera un peu différent. C'est juste à la mode - faire un smoothie, et dans ce qu'il a fait un verre en même temps à boire.Comme nitribullet et autres appareils similaires. Mais nous devons attendre les critiques pour tirer la conclusion finale.

Si vous vous concentrez sur le prix tchèque, alors pour les smoothies, 2800-2900 roubles en roubles. Mais un presse-agrumes pour 10 000, un spiraleur pour environ 7 000. Mais chaque pays a sa propre politique de prix. De plus, les nouveaux articles au départ peuvent être coûteux ou, au contraire, il y aura une promotion.
Citation: Peter Push
Dans Cash, je tire quelque part à 2 - 3 vitesses, je ne vous le dirai pas à temps, je regarde le résultat.
Oh, je pensais avoir répondu.
Ceux. pas au maximum? C'est peut-être mon erreur?
anna_k
J'aimerais aussi un fabricant de smoothie. Le mixeur est trop lourd pour moi. Certes, il y a déjà un nutribullet ...
J'attends aussi le spiraliseur, mais pour l'instant j'ai acheté un appareil séparé (c'est avec ma mère, il ne m'atteindra pas de sitôt).
Brindille
Quelque chose me dit qu'il n'y aura pas de fabricant de smoothie meilleur que nutribullet.
La balle a des bords à l'intérieur du verre, autour desquels un tourbillon se produit et tout est fouetté.
Miranda
Brindille, Bon anniversaire!

Si le prix est d'environ 3 000, je le prendrais également. Parfois il y a beaucoup de mixeur, c'est bon pour le pâté, la soupe à la crème, le caviar de courgettes, je hache la glace. Mais pour un smoothie, il est grand et le hachoir est petit.
Nitribullet est deux fois ou plus cher. Et je n'ai pas souvent besoin d'un smoothie ou de quelque chose comme ça. Mais nous devons attendre les critiques.
Air
Citation: Miranda

Combien de temps et à quelle vitesse?
Vitesse 3-4. Et je ne vous le dirai pas à temps, chaque fois que ça se passe différemment. Pour faire le beurre, il faut parfois battre pendant plus d'une heure.
NatalyaB
Citation: Air
Pour faire le beurre, il faut parfois battre pendant plus d'une heure.
Quel modèle et quelle crème?
Je fouette souvent du beurre: 400-500 ml de crème 33-38% + 180-250 g de crème sure 25%. J'augmente progressivement la vitesse jusqu'à environ 6. Pas plus de 20 minutes. Étant donné que la crème épaisse dans nos magasins n'est utilisée que pour fouetter, après environ 3 à 5 minutes, vous obtenez une merveilleuse crème fouettée, puis après un certain temps, tout se transforme en quelque chose de liquide, puis le beurre est séparé.
Oui, la puissance de mon km est de 1500.
En fait, je n'ai fouetté la crème qu'une seule fois, la vitesse était d'environ 4-5, je ne me souvenais pas du temps, mais rapidement, en 3 minutes environ, peut-être un peu plus.
Miranda
J'ai aussi de l'huile très rapidement, ou plutôt du grain et du petit-lait séparés. Mais je suis au maximum tout de suite, c'est peut-être pour ça
Air
NatalyaB, J'ai KM096, je fouette toujours la crème à basse vitesse, car je lis que c'est nécessaire.
Achetez de la crème, et encore plus de la crème "pour fouetter" presque tout avec du caraginan (et Dieu sait quoi d'autre), alors j'essaye de ne pas les acheter. Mais ils fouettent beaucoup plus vite que ceux faits maison, c'est vrai.
Je fouette surtout de la crème écrémée à partir de lait fait maison. Par conséquent, leur teneur en matières grasses est différente selon la saison, et quoi exactement - je ne sais pas. À propos, y a-t-il un moyen de déterminer la teneur en matières grasses du lait et de la crème?
NatalyaB
Citation: Air
Je fouette principalement de la crème, écrémée de lait maison.
Clair. Vous ne trouvez pas non plus de lait maison ici.
Mais ensuite, j'ai regardé la composition de 38% de crème Ruza - ils écrivent, pas d'additifs, seulement de la crème (je ne sais pas si vous pouvez le croire). Aussi cher qu'un avion, mais l'huile est excellente. Ils se comportent de la même manière que je l'ai écrit ci-dessus: ils fouettent après 3-4 minutes (avec de la crème sure), et même du beurre après encore 12-15 minutes. Cela dépend de la vitesse, c'est sûr.
Bondar
Je donnerai les chips du magasin Globus.
LydiaVera
Je m'éloigne du fouet, même si je le prends simplement entre mes mains. Quel est son indicatif? Pas celui-ci? KW716840
Sheri
Citation: LydiaVera

Je m'éloigne du fouet, même si je le prends simplement entre mes mains. Quel est son indicatif?
fouetter KW711661 si j'ai bien compris ce qu'ils disent
LydiaVera
Je m'éloigne du mien. Si d'autres sont entraînés par un autre, je veux aussi être tiré de lui.
Sur Profservice, ce KW716840 est similaire au mien. Il est là 2920. On dirait, mais ça ne me semble pas.
Miranda
Filles, u corolles tellement de codes que je vais google, google et fermer, et l'annuaire ne sera pas mis à jour.
Fouet fin - KW716840

12 tiges (24 points d'attache). Les bâtonnets sont plus minces, je ne les gênerais pas, il est plus difficile de repérer les protéines fouettées et ainsi de suite. Mais le monde est plein de fans de ce fouet particulier, à leur avis, il fouette plus vite et plus froid. J'ai marché en set complet avec des Majors (machines 6,7 litres) sans induction jusqu'à un certain temps.

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires


Renforcé - a deux codes KW716842 (ancien) et KW711661 (nouveau).

Dans ce cas, les corolles ne diffèrent pas. Ou visuellement, on ne voit pas en quoi ils diffèrent.
Ils peuvent au moins mélanger une pâte à muffins épaisse ou autre chose. Plus facile à repérer, plus serré. Il y a aussi des fans de cette jante, car la fine pourrait se plier / casser sur la plus épaisse, ou elle devait être changée en une en forme de K.
8 tiges (soit 16 points d'attache)

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires


Dans les majors moins chères, un fouet avec une jupe.
Par exemple, pour les grands bols - KW712208

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires




Sheri, m'a envoyé un lien sur le magasin anglais de différentes pièces
🔗

Le mélangeur a également deux codes - KW712869 et KW713836.
Le premier est venu avec la première intronisation de la 70e série, le second avec les 80e et 90e séries. Comme les corolles, elles ne sont pas non plus différentes, pourquoi des codes différents?
LydiaVera
Alors j'ai renforcé. Et sur Profservice mince.
Je suis monté sur le site. Et quelle est la monnaie britannique maintenant? Sont-ils en euros?
Sheri
Ils sont sur les livres)
J'ai aussi jeté divers goodies de Miranda
LydiaVera
Exactement, ils semblent avoir quitté l'euro. Mais la livre est encore plus chère.
Sheri
Citation: LydiaVera
Alors j'ai renforcé. Et sur Profservice mince.
Il est à Saint-Pétersbourg Orbis ... et maintenant sur commande.
LydiaVera
Je l'ai vu. Sur commande
Peter Push
Miranda, à Kiev le 🔗 fouet renforcé Kenwood KW 716842 pour Major pour 879 gr.
J'en ai rêvé pendant un an, l'ai acheté, maintenant je suis heureux de travailler sur mon ancien KW712208 natif - c'est mieux!
Citation: LydiaVera
Exactement, ils semblent avoir quitté l'euro. Mais la livre est encore plus chère
L'Angleterre n'a jamais quitté la livre
Miranda
Peter Push, c'est-à-dire que vous en avez acheté un renforcé, mais travaillez-vous sur l'ancien avec une jupe?
LydiaVera
Citation: Peter Push
L'Angleterre n'a jamais quitté la livre
de quelque part ils sont encore partis, semble-t-il. Peut-être de l'Union européenne?
Pourquoi est-ce mieux?
zvezda
Miranda, pour moi, juste, il est beaucoup plus facile d'interférer et de choisir le premier fouet (à partir de 023)! Je n’essaye pas de m’adapter au nouveau ... mais hélas
Hier, j'ai regardé le vieux programme SMAK avec Rosenbaum à la télévision. Dans celui-ci, des légumes ont été frottés sur Kesh sur une râpe à grande vitesse et ... il s'est avéré qu'il s'agissait de carottes coréennes !! Qui sait de quel disque s'agit-il ?? Je n'ai jamais compris
Peter Push
LydiaVera, pour décider par vous-même si vous avez besoin d'un crochet de 096, regardez dans notre sujet numéro 2 (maintenant numéro 3) p. 334, réponse 6667, là Masinen les pétrit, la recette pourrait aussi être utile. Bonne chance!

Robot de cuisine Kenwood (2) # 6667
Miranda
Citation: zvezda
C’est beaucoup plus facile pour moi d’intervenir et de choisir le premier fouet (à partir de 023)! Je n'essaye pas de m'adapter au nouveau ... mais hélas
Il me semble que tous ces combats de fans - quel fouet, quel flexi, quelle induction - il s'agit de savoir qui est habitué à quoi.

Peter Push
Citation: Miranda
acheté un renforcé, mais travaillez-vous sur l'ancien avec une jupe?
Miranda, tout à fait vrai, il fouette mieux (en termes de saturation d'air fouetté), et choisir des protéines chez lui est le même plaisir, car les protéines en forme de K n'ont pas de rivales. Je ne l'ai pas essayé sur la pâte à muffins, je bat et pétris tout flexi.
Citation: LydiaVera
quelque part ils sont encore partis, il semble
LydiaVera, oui, un divorce de l'Union européenne est prévu, le peuple en a décidé ainsi lors d'un référendum.
LydiaVera
Peter Push, Natasha, merci, regarda. Eh bien, oui, il est si puissant, plus sérieux que le mien.
Miranda
Citation: Peter Push
Je fouette et pétris tout flexi
Nouveau ou ancien?
Je prends aussi de vieux cupcakes flexibles.

Peter Push
Citation: Miranda
Il me semble que tous ces combats de fans - quel fouet, quel flexi, quelle induction - il s'agit de savoir qui est habitué à quoi.
Oh, je ne sais pas, je ne sais pas, une habitude n'est pas une habitude, donc je ne suis pas habitué à mon propre crochet Kesha ou de Klatronic, et je pense que le crochet de 096 est vraiment le meilleur, ce n'est pas pour rien qu'ils appellent cela de la magie.

Miranda, J'ai un vieux flexi, un nouveau second en ligne, juste après le tamis.
zvezda
Non ... le vieux fouet a frappé sur le bord du bol - tout s'envole, mais avec le nouveau, une telle astuce ne fonctionne pas
Eh bien, je ne peux tout simplement pas m'habituer à choisir la crème ... peut-être que quelqu'un connaît le secret et se tait ??
Miranda! Et quel type de mélangeur voulez-vous de 096 ?? (c'est moi de l'autre sujet de Kenwood déplacé ici)
Peter Push
Citation: LydiaVera
il est si puissant, plus sérieux que le mien.
Pourtant, il pèse 830 g
LydiaVera
Peter Push, et le vieux flexi, est-ce tous les rogueli métalliques d'une espèce extraterrestre? Devriez-vous la vouloir aussi?
Et pourquoi Miranda en veut-elle un deuxième? Peut-il casser?
Sheri
Non, c'est un tel batteur Flexi KENWOOD KW712224
LydiaVera
Encore une fois, je les confond.
Miranda
Citation: Peter Push
Oh, je ne sais pas, je ne sais pas, une habitude n'est pas une habitude
Yt-non, je ne discute pas de l'hameçon, ce n'est pas une habitude, c'est de l'objectivité.
Je ne parle que de l'habitude du fouet, flexi. Ils sont structurellement différents, mais ils font leur travail, quoique un peu différemment. Et le crochet est radicalement différent, il n'est question d'aucune habitude.
Citation: zvezda
peut-être que quelqu'un connaît le secret et se tait ??
Je colle l'omoplate au milieu, et une fois à gauche, une fois à droite - 90% en gros morceaux et tombe. Et puis je l'ai frappé sur ma paume (désolé pour la tasse) et tombe toujours. Et de très petits résidus avec mes doigts je nettoie le fouet très rapidement. Nous devrions tourner une vidéo, mais nous avons besoin de plus de mains.
Citation: zvezda
Et quel type de mélangeur voulez-vous de 096 ??
Voici juste une raguline extraterrestre.

Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires

Mais je ne veux pas d'elle maintenant, pourquoi ai-je besoin de deux. Et si tout à coup je prends une nouvelle voiture. Mais s’il arrive à un prix raisonnable avant même l’encrassement, je vais le prendre et le laisser mentir. Je n’ai pas besoin de l’écrire pour de l’argent dans nos services, mais il est prématuré de l’écrire pour un service étranger normal. Je peux avoir une nouvelle voiture dans cinq ans.

Peter Push
Citation: LydiaVera
vieux flexi, est-ce que tous les rogueli métalliques d'une espèce extraterrestre? Tu as besoin d'elle aussi
LydiaVera, ce n'est pas du tout nécessaire, et il est difficile de l'acheter dans nos espaces ouverts, sauf de mains, mais de l'étranger c'est cher. Un suffit, j'ai un coup de tête, je le comprends (ce n'est pas pour rien qu'elle est toujours deuxième en ligne), mais j'en ai envie. Vous pouvez le voir dans la référence Miranda
LydiaVera
Citation: zvezda
Eh bien, je ne peux pas m'habituer à choisir la crème
Je n'avais pas l'ancien fouet, alors je réagis calmement au nouveau, il semble que ça devrait être. Je mets une spatule en silicone entre les brindilles et pousse la crème.
Il s'avère que Miranda et moi poussons et sortons de la même manière.
Miranda
Mais je veux le deuxième fouet, car je suis trop paresseux pour laver et essuyer celui qui existe.

C'est comme un extra. bol. L'un est bon, mais 2-3 est plus pratique. Un fouet est bon, mais deux sont plus pratiques pour la vitesse de travail. La seconde corolle n'a pas d'autre but. Je le veux depuis le début, mais achète un crapaud à un prix élevé
LydiaVera
Oh, les filles, comme je vous comprends toutes ici, je vous aime vraiment! Nous avons tous un zoo à l'intérieur - des crapauds et des hamsters se battent.
Miranda
En bref, si je reçois une nouvelle machine, j'aimerais avoir de 096 - un crochet (déjà là) et un agitateur (pas encore), car je voudrais avoir toutes les options. Comme avec flexi.
Et avec n'importe quelle machine, j'aimerais avoir un deuxième fouet, par souci de commodité. Pour changer, vous pouvez vouloir du moelleux, même si je m'en fiche.

Concernant le fait que les buses AT pour une prise basse vitesse deviennent plus chères, c'est parce que leur production a été réduite, et déjà dans un tout nouveau support. Et après un certain temps, ce sera comme avec l'ancien flexi - rarement disponible, et le prix a augmenté. Parce que c'est rétro, mais beaucoup le veulent. Il y avait tellement de pièces jointes sur l'ordinateur, mais maintenant il n'y en a presque plus, une nouvelle monture.
Les corolles et celles en forme de k ne font pas face à un tel destin, elles n'ont pas été modifiées.
Farce
Hier de suite, j'ai préparé une nouvelle génoise pour un gâteau, puis des profiteroles à la crème au fromage. Je n'aurais certainement pas coûté 1 tasse, eh bien, c'est très pratique d'en avoir au moins deux. J'ai appris tout le charme de l'induction, après la moitié du travail avec le biscuit sur le chauffage, j'ai dû battre les blancs, et en quelques minutes à peine la base du bol a refroidi et j'ai pu mettre le bol en plastique et battre les blancs puis les introduire dans la première partie de la pâte.
J'ai dû réfléchir à comment organiser le travail pour ne pas laver les pièces jointes pendant le travail.

Buses: vraiment envie corolle avec des tiges minces, d'une part, pour qu'il y en ait 2, et d'autre part, je pense qu'il bat vraiment mieux les blancs.
Vraiment envie de vieux flexi avec des cavaliers au milieu, je suis sûr que ce sera mieux pour une petite quantité. Vraiment envie de crochet de 096... Je veux aussi en quelque sorte à un bon prix 1 bol en fer, je le laverais au lave-vaisselle, mais 1 seulement avec mes mains, je ne connais pas cette bizarrerie. bien et TAMIS Je ne sais pas comment, j'ai presque décidé d'en acheter un en plastique pour 4,6 litres fois, tout le monde écrit que ça marche bien, mais pas pour 100 euros. Je propose vraiment d'organiser et de faire une joint-venture pour ces Wishlist, je suis prêt à assumer la fonction d'organisateur.

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