Robot de cuisine Kenwood (2)

Les filles, en ce moment, nous avons un besoin urgent d'une réponse et votre avis - kenwood km289 pour 18000. Vaut-il la peine de prendre ???

[Elena]

Elena, bien que Yandex Market ne soit pas du tout indicatif, mais les critiques ne sont pas très bonnes. Par exemple, à propos de l'apparence des copeaux de métal. Brrr!
Pourquoi ai-je fait attention à ces copeaux. Littéralement le week-end, le lien a donné à 010 un modèle pour 27 mille. Nous avons discuté et avons décidé de l'acheter en cadeau. Eh bien, l'interurbain pour un tel achat n'est pas un obstacle. Voilà, je l'ai commandé.
Et le matin, le directeur me rappelle. Oui, il existe une telle unité, mais il s'avère que des copeaux de métal. Crêpe.
Ne pas. Maintenant, je réagis vraiment à ces copeaux.
Oui, Elena, ils écrivent que c'est un peu fragile.
Je ne sais pas ... Peut-être autre chose à regarder?
Mais ce n'est que mon avis et rien de plus!

[Rita]

Rita, Je vous remercie! J'ai aussi lu sur les copeaux ... Et je pense à Boshik, j'ai besoin de quelque chose principalement pour la pâte et les crèmes, tout le reste est là séparément

ARLEI, bon après-midi. Je voulais aussi acheter le même modèle de stock en vidéo M, mais on m'a dit 6 pièces jointes que vous pouvez prendre et seulement elles (dont 3 sont pour le test). Dites-nous comment vous avez acheté vos pièces jointes.

mais il s'avère des copeaux de métal. Crêpe.
Ne pas. Maintenant, je réagis vraiment à ces copeaux.

Rita, dis-moi, quel genre de copeaux sont-ils? Et où se cache-t-elle?

ARLEI, bon après-midi. Je voulais aussi acheter le même modèle de stock en vidéo M, mais on m'a dit 6 pièces jointes que vous pouvez prendre et seulement elles (dont 3 sont pour le test). Dites-nous comment vous avez acheté vos pièces jointes.

Pour le test, assurez-vous de prendre. J'ai aussi pris un frottement 992, un presse-agrumes, un mini hachoir, une râpe à grande vitesse, un coupe-cube

Pour le test, assurez-vous de prendre. J'ai aussi pris un frottement 992, un presse-agrumes, un mini hachoir, une râpe à grande vitesse, un coupe-cube

En plus de rouler, ils en proposent 2 de plus pour la découpe. Et ils disent que les frotteurs et les mini déchiqueteurs ne sont pas sur la liste qui leur a été donnée. bien qu'ils aient un tamis pour le nettoyage.

Et les essuie-glaces et les mini déchiqueteurs disent qu'ils ne sont pas sur la liste

étrange. qu'est-ce qui est inclus? Prenez aussi 2 coupes

étrange. qu'est-ce qui est inclus? Prenez aussi 2 coupes

Un presse-agrumes, un coupe-cube, une sorbetière, un laminoir, pour les spaghettis et aussi pour les spaghettis (tolietelli ou quelque chose). Ils ont dit choisir uniquement parmi ceux-ci.

[irene16]

irene16Apparemment, les coupes ne sont pas achetées aussi activement que le reste des accessoires, ils ont donc décidé de remplacer les plus populaires par moins. Vous appelez les fonctionnaires et leur demandez s'il s'agit d'une initiative de m-vidéo.

Je ne suis pas fan de toutes ces confrontations et malédictions, mais je veux Kesha ... J'appellerai pour le savoir. Merci pour le conseil

Irene16, avez-vous un magasin Media Markt? Là aussi, cette action est en cours et vous pouvez choisir n'importe quelle pièce jointe. Je suis d'accord avec Margo à propos du laminoir. Je vous conseillerais de prendre un autre frottement et une sorbetière. J'utilise rarement un coupe-cube, mais cela peut être utile pendant la saison des récoltes.

Dans le Media Markt, l'acacia s'est terminé en théorie.
Ici à propos de l'action
🔗

Non, ça n'a pas fini, hier était là, disaient-ils jusqu'au 31 décembre

Eh bien, ce n’est pas fini, ce n’est pas fini.
Le lien vers les conditions a été donné ci-dessus.
Il y a le paragraphe 4.7
"L'organisateur de l'action a le droit de suspendre sa tenue à tout moment sans donner de motifs et se réserve le droit de remplacer les ensembles promotionnels ..."

Irene16, avez-vous un magasin Media Markt? Là aussi, cette action est en cours et vous pouvez choisir n'importe quelle pièce jointe. Je suis d'accord avec Margo à propos du laminoir. Je vous conseillerais de prendre un autre frottement et une sorbetière. J'utilise rarement un coupe-cube, mais cela peut être utile pendant la saison des récoltes.

Il y a une marque de média, mais il n'y a tout simplement pas un grand choix de buses, il n'y a pas d'essuie-glace ou de broyeur. Et dans la vidéo M, ils le sont, mais ils ne veulent pas vendre pour le stock)

Les filles et maintenant je veux aussi connaître ces copeaux. Où ça commence?

J'écrirai mes propres copeaux.
Le bol n'est pas bien en place et lorsque l'entraînement planétaire tourne, la buse racle lentement le long de la paroi du bol.
J'avais un tel corps de ballet avec un bol de glace, mais il n'y avait pas de copeaux de métal, mais de plastique.

Je voulais aussi acheter le même modèle de stock en vidéo M, mais on m'a dit 6 pièces jointes que vous pouvez prendre et seulement elles (dont 3 sont pour le test). Dites-nous comment vous avez acheté vos pièces jointes.

Hier, je l'ai acheté sur le marché des médias. Là, vous pouvez choisir toutes les pièces jointes.
À Moscou et à Saint-Pétersbourg, il y a toutes les pièces jointes, tandis que dans d'autres villes, le choix est limité.
Alors hier, j'ai acheté la sœur de ma femme et l'ai envoyée par la compagnie de transport. Ils n'ont pas beaucoup de choix à Kazan.

Je suis à Kazan, il n'y a pas toutes les pièces jointes dans le même magasin

Combien coûte l'expédition?

Je suis à Kazan, il n'y a pas toutes les pièces jointes dans le même magasin

J'ai écrit à ce sujet.

Combien coûte l'expédition?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

J'ai trouvé un merveilleux blog culinaire sur YouTube (à la fois informatif et amusant), où dans de nombreuses recettes le personnage principal est Kenwood KM20.

Par exemple, gâteau sucré:
Et quel genre de pain (!):

J'ai aussi beaucoup aimé les vidéos
Cet auteur a son propre blog, où il télécharge complètement les recettes de la vidéo. Excellente présentation et photos. Au fur et à mesure qu'il écrit, la vidéo et la recette se complètent. Génial!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _el, félicitations, laissez-le servir fidèlement. alors dis-moi si tu as réussi à apprivoiser le crochet pour la levure

[irene16]

irene16On m'a aussi dit au début, montré une lettre avec une liste de pièces jointes - juste celles-ci. Je savais exactement ce que les filles prenaient, donc je n'étais pas d'accord. Le programme ne fonctionnait pas encore pour eux. Je suis rentré chez moi, j'ai appelé la hotline Kenwood, ils ont confirmé que toutes les buses de la disponibilité dans la gamme ou sur commande. Elle en a parlé à l'employé de MVideo, m'a appelé 10 minutes plus tard, m'a dit que tout était possible, viens. En conséquence, le pressage et le frottement des baies ont été fabriqués sur commande. J'ai ramené à la maison une sorbetière, un hachoir, un presse-agrumes, une machine à rouler la pâte. Je ne voulais pas de presse-agrumes, je l'ai pris pour des raisons de "moins cher", mais aujourd'hui j'ai ajouté du jus de thé, du fromage cottage, le jus pressé si bien que j'ai décidé de le laisser! Avec un moulin, j'ai préparé une masse de caillé pour les plus jeunes. Elle a également frotté la viande pour le déjeuner, le tout dans des bocaux en verre pratiques - un délice complet. Purée de pommes de terre pour le déjeuner.
Maintenant je vais et pense - quelques pièces jointes, encore besoin

[irene16]

irene16On m'a aussi dit au début, montré une lettre avec une liste de pièces jointes - juste celles-ci. Je savais exactement ce que les filles prenaient, donc je n'étais pas d'accord. Le programme ne fonctionnait pas encore pour eux. Je suis rentré chez moi, j'ai appelé la hotline Kenwood, ils ont confirmé que toutes les buses de la disponibilité dans la gamme ou sur commande. Elle en a parlé à l'employé de MVideo, m'a appelé 10 minutes plus tard, m'a dit que tout était possible, viens. En conséquence, le pressage et le frottement des baies ont été fabriqués sur commande. J'ai ramené à la maison une sorbetière, un hachoir, un presse-agrumes, une machine à rouler la pâte. Je ne voulais pas de presse-agrumes, je l'ai pris pour des raisons de "moins cher", mais aujourd'hui j'ai ajouté du jus de thé, du fromage cottage, le jus pressé si bien que j'ai décidé de le laisser! Avec un moulin, j'ai préparé une masse de caillé pour les plus jeunes. Elle a également frotté la viande pour le déjeuner, le tout dans des bocaux en verre pratiques - un délice complet. Purée de pommes de terre pour le déjeuner.
Maintenant je vais et pense - quelques pièces jointes, encore besoin

Merci d'avoir répondu. Et comment l'avez-vous commandé (si je comprends bien, ils n'étaient pas disponibles dans le magasin)? J'ai également appelé Kenwood, ils ont émis une lettre avec une demande de liste de pièces jointes au magasin, disant d'attendre une réponse

[irene16]

irene16, J'ai tout payé, pour que ça passe par un chèque, j'ai tout reçu sauf eux. Dès l'arrivée de la marchandise (2 semaines), ils m'ont dit qu'ils enverraient un SMS, établiraient un relevé et un chèque et le recevraient.

Félicitations, laissez-le servir fidèlement. alors dis-moi si tu as réussi à apprivoiser le crochet pour la levure

Merci, DruH!
Dois-je apprivoiser ?! Je ne savais pas ... je l'ai pris principalement comme pétrin. Deux fois par semaine, je fais du pain au levain de seigle / seigle-blé: umnik2
Quels problèmes sont prévus? : fou: Il faut le même préparer moralement. Ou retourner au magasin immédiatement?

Dois-je apprivoiser ?!

ma pâte à levure grimpe sur le crochet, bien que personne ne rampe. donc je pense que je suis juste un avec de telles mains tordues ou quelque chose comme ça.
Cela ne me dérange pas de travailler, j'y suis déjà habitué et je suis toujours très heureux de l'avoir

nous soulevons périodiquement ce sujet, nous en avons discuté à nouveau il y a 7 à 10 pages, et les "proportions incorrectes" et les "poignées tordues" .... nous sommes nombreux à être comme ça. Par conséquent, je ne fais pas de pâte à levure à Kesh!

non, je le fais toujours, en fait, c'est la principale raison pour laquelle je l'ai acheté. il vous suffit de vous arrêter à temps et de ne pas ajouter de farine supplémentaire, mais de retirer la pâte et de lui donner une forme de petit pain avec des poignées et tout va bien.
et il y a de nombreuses années je ne me suis pas lié d'amitié avec une machine à pain, je suis arrivé à elle par ici et par là, et elle était obstinée et ne m'a pas cédé, du coup, elle l'a acheté à un moment aux enchères pour 30 euros ou même plus, et l'a vendu comme ça la même chose à la vente aux enchères pour 1 eur, puisque personne n'a vraiment pris et obtenu assez pour que cela prenne une place. Uniquement pour se débarrasser et mettre aux enchères.

[adelinalina]

adelinalina, m0use, Je me tiens avec une spatule et laisse tomber la pâte du crochet vers le bas. Sinon, dans l'évier, non seulement le crochet, mais aussi le cache lui-même doit être lavé

[Ksyusha]

Ksyusha, Oksana, Je ne comprends pas pourquoi il rampe?
Donc je ne vais pas mentir, et j'ai même filmé une vidéo de la façon dont Yakenvkd pétrit la pâte et il est clair que rien ne rampe.
Une fois, j'ai rampé, mais la pâte s'est avérée liquide et étalée le long du fond du bol.

Ici, Mash, et sur la vidéo ne rampe pas, mais je rampe et c'est tout! Même l'ajout de farine n'aide pas - la pâte s'avère dure, et .... ça rampe, une infection!
Pavel, et l'auteur a le même que le mien 020

Essayez de huiler le crochet avec de l'huile.

Essayez de huiler le crochet avec de l'huile.

Pavel, et vous avez lu le Temko pendant un an, quoi que j'ai fait, ce que je n'ai pas lubrifié ... à la fin, nous sommes arrivés à la conclusion que quelqu'un pétrit et que quelqu'un ne l'est pas. Le crochet est peut-être mal ajusté et il n'est pas recommandé de le toucher

Toutes nos félicitations! Félicitations de tout cœur pour votre merveilleuse aide!
Laissez Kenka servir pendant longtemps et toujours s'il vous plaît!

Je vous remercie!
Premier rapport
1. Le pain d'épeautre / épeautre à la levure avec du yogourt est cuit au four. Recette de la page officielle Keshina. La pâte a grimpé dans les limites autorisées. Pas impudent Pétrir à chauffer env. 36 °
2. Potage à la crème à base de restes de légumes (chou-fleur, poireau, céleri, carottes, panais et oignons)
Les oignons ont été sautés directement dans Kesh à 140 °. Et cuit tout dedans aussi.
Ajout de pâte de curry et de lait de coco (toujours en stock).
Je n'ai pas encore acheté de mixeur, j'en ai utilisé un submersible.
La soupe est allée à Hourra
P.S. J'ai le pain. Cela s'est bien passé, pas à notre goût. Bien sûr, nous le ferons, mais je ne le répéterai pas. Nous n'avons pas de pain blanc, Pekla par souci d'expérience.

Pavel, et vous avez lu le Temko pendant un an, quoi que j'ai fait, ce que je n'ai pas lubrifié ... à la fin, nous sommes arrivés à la conclusion que quelqu'un pétrit et que quelqu'un ne l'est pas. Le crochet est peut-être mal ajusté et il n'est pas recommandé de le toucher

Écoute, Ksyusha, peux-tu vraiment réparer le crochet? Lui, contrairement aux autres buses, ne doit pas être près du fond. En dessous, le bout du petit doigt doit ramper étroitement, avec effort, littéralement jusqu'au milieu de l'ongle.
Regardez comment vous allez, souvenez-vous de cette position, puis ajustez le crochet. Si cela n'aide pas ou si cela empire, revenez à la position de départ.

Écoute, Ksyusha, peux-tu vraiment réparer le crochet? Lui, contrairement aux autres buses, ne doit pas être près du fond. En dessous, le bout du petit doigt doit ramper étroitement, avec effort, littéralement jusqu'au milieu de l'ongle.

intéressant ... Je n’ai pas ajusté mon crochet, mais mon petit doigt ne rentre pas, seul le cure-dent passe bien. Lors du pétrissage d'une petite quantité, la pâte est enveloppée sur un crochet, mais ne monte pas et la pâte est excellente.

Eh bien, tout mon petit doigt ne rentre pas non plus, seul le bord peut être glissé avec effort. De plus, j'ai un crochet légèrement différent (080) de celui de Ksyusha.
Les filles qui ont un crochet comme celui de Ksyusha (020) et que la pâte ne rampe pas dessus vers le ciel, regardez votre distance de son extrémité au fond du bol. Nous devons en quelque sorte résoudre le problème

[Ol]

Ol, donc j'ai un crochet comme Ksyusha, seulement une taille plus petite (010), donc il n'y a même pas le moindre signe de glisser le bout du petit doigt (et je l'ai très petit), c'est vraiment juste un cure-dent. Et lors du pétrissage, la pâte est enroulée comme Administrateur de Tatiana ici

sur le long terme je veux un crochet de l'induction, c'est génial.

ici, j'ai juste un crochet tellement génial, pour cela je voulais aussi une moissonneuse à induction, puis j'ai commencé à penser à en acheter une plus simple et à acheter un crochet rapidement, mais mon mari a insisté pour économiser pour l'induction, car il avait déjà commencé, afin de ne pas regretter plus tard

Eh bien, tout mon petit doigt ne rentre pas non plus, seul le bord peut être glissé avec effort

exactement? Le matin, j'ai couru pour vérifier, ma main, bien sûr, est plutôt petite. Mais ici je n'ai pas qu'un petit doigt, mon majeur est écrasé, bien sûr, mais la première phalange passe en dessous. Et le petit doigt marche si généralement presque librement, seule la peau est légèrement enfoncée.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, est allé vérifier aussi. Mon petit doigt s'adapte au milieu de la première phalange. Elle a enlevé le bol et a mesuré la distance entre le bas du crochet et la plate-forme sur laquelle le bol est placé. 1,2-1,3 cm, pas plus.

nouveau plaisir pour les membres du forum, mesurer la distance du crochet vers le bas)
J'obtiens environ 1,5.
J'ai même pris une photo pour plus de clarté

Ksyu, de quel genre d'Olga parlez-vous? Si à propos de moi, cela n'a aucun sens pour moi: j'ai un crochet différent, et cela fonctionne différemment. Cela doit être demandé spécifiquement pour ceux qui ont une machine 020, et pour qui rien ne monte vraiment lors du pétrissage de la pâte, pour qui elle pétrit bien.
Ne précipitons pas encore les choses. J'espère que ces informations apparaîtront dans un jour ou deux.
Hé, les filles!

Oksana, essayez de baisser la goutte.

J'ai juste le sentiment que le crochet, contrairement aux autres mixeurs, ne doit pas être proche du fond du bol, mais à une distance assez importante

[une]

Oops! ...
Et quoi, lors du pétrissage, la pâte est tordue sur le crochet tout en haut?
Elle a couru sur mesure.

rapportuney: de la pointe la plus basse du crochet au bas de la plate-forme sur laquelle le bol est installé (c'est-à-dire non pas au fond du bol, mais exactement à la plate-forme sur laquelle il est installé) 15 mm exactement - vérifié avec une boussole, une règle et une lampe de poche
Ici, il est encore nécessaire de comprendre si la géométrie de tous les bols est standard
La distance entre la pointe du crochet et le fond du bol est plus difficile à mesurer, mais le petit doigt y va librement, et l'index se glisse avec un peu d'effort au milieu de la première phalange.

Les filles, j'ai mesuré)
! cm à la plate-forme

[Oksana]

Oksana, d'après votre photo, il semble que la vôtre est plus basse. Je vois 12 mm.
Essayez de le soulever jusqu'à au moins 15 mm.
Autrement dit, prenez une marque de 15 à 16 mm sur la ferme ou pliez-la dans du papier et ajustez le crochet de sorte qu'il n'atteigne pas autant le fond du nid de bol. Il n'est pas pratique de sauter avec une règle ici, il est préférable de choisir un modèle.
De plus, si la pâte n'est pas assez dense pour qu'en principe, elle puisse se rassembler en un petit pain, comme, par exemple, pour de nombreux types de pain de seigle et de nombreux produits façonnés, elle s'étalera le long du fond, même si elle s'accumule en un morceau pendant le fonctionnement du mélangeur, elle peut ramper à nouveau le long du fond est normal. L'essentiel est que tout soit uniformément mélangé.
Pour moi, par exemple, si cette pâte ne fait pas partie de la série "bryak-bryak" (qui ne pétrit presque jamais du tout), la pâte est d'abord mélangée pendant 3-5 minutes, puis elle reste pendant 15 minutes, puis pétrir pendant 12 minutes, - comment la soie est obtenue, obéissant , même s'il semble taché.
Mais il ne doit pas grimper fortement.

Mashun, mais votre crochet ne semble pas s'adapter (selon votre vidéo), mais le crochet lui-même est vraiment plus bas que le mien.
Alors on ne sait pas du tout de quoi cela dépend.

[Affaires]

Oui, Mashenka, c'est plutôt petit par rapport au mien. Mais tu ne sais pas si c'était réglementé ou non

Affaires, Elena, consultez d'abord le dispositif de précautions.
Ensuite, lisez comment régler la hauteur des accessoires.
Ensuite, voyez quels modes sont recommandés pour différents besoins. Et vous pouvez immédiatement commencer à l'appliquer en pratique pour préparer le prochain déjeuner ou dîner.
Bonne chance!

d'après ta photo, on dirait que la tienne est plus basse. Je vois 12 mm.

Oui, j'en ai à peu près 15, alors je l'ai mesuré avec une boîte spéciale d'allumettes, ça va juste. et il mesure 15 mm.

[Sauce béchamel dans un robot de cuisine Kenwood 086/096, induction.]

Sauce béchamel dans un robot de cuisine Kenwood 086/096, induction.
Ingrédients:
- Lait 400ml
- Beurre 50 gr
- Farine de blé 3 c. l. (1 cuillère à soupe L. = 30g)
- Poivre noir 1/4 c.
- Sel 1/2 c.
- Pincée de noix de muscade
Il existe plusieurs options / variétés de recette pour cette sauce, les ingrédients changent, principe général Suivant:
- Installez l'accessoire en silicone (avec coussin en caoutchouc), mettez du beurre (température ambiante) et de la farine dans le bol. Frire à 140 * C et en mode d'agitation 1 (droite, rouge) pendant 1 minute.
- Augmentez la vitesse à 2 (gauche), ajoutez progressivement le lait jusqu'à consistance lisse. / À une température de 140 * C. /
- Vitesse, régler min / ou "Remuer 1" (à droite). Ébullition. Ajoutez du sel, du poivre et de la muscade - en fin de cuisson. Cuire jusqu'à épaississement (jusqu'à 5 minutes). / À une température de 140 * C. /
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