Friteuse à air

Gal, et Gal, j'ai fait un peu hier (je ne peux pas jouer assez avec mon film), il ne reste que 6 choses à partir de restes de dinde. Eh bien, jamais trop séché Pané dans de la farine de maïs, eh bien, il s'est avéré très savoureux.

Et je deviens aussi juteux! (D'abord les morceaux de pépite dans le mélange d'œufs, puis dans la farine de maïs ou la panure japonaise)

Prenez à l'entreprise :)))) J'ai un bébé Redber dans ma cuisine :))) La première chose que je me suis précipitée à faire était des frites ..... Je vais expérimenter, car mon fils a dit que nous n'avons pas besoin de telles perversions :)))
Le filet de poulet pané est devenu le deuxième numéro ..... C'est une chanson! J'ai également ajouté des graines de sésame à la panure dans un cas, et dans le second, j'ai saupoudré des flocons de maïs à partir de céréales.
Hier, il y avait un kebab et des tibias. Dans ma famille, c'était toujours problématique d'attacher des tibias, mais ici il y avait une lutte))
Maintenant, le fils est allé se réchauffer et ses jambes sont cuites :)))

[mir_ka]

mir_ka,
Il y a aussi du panko panure, c'est vraiment une chanson. Les grosses crevettes, par exemple, cuisent dans ce panko.
Ou des brochettes teriyaki aux graines de sésame. Je mets des morceaux de poulet sur des brochettes en acier d'une mini-friteuse à air, enduis de sauce, saupoudrez de graines de sésame blanches, 4-5 brochettes sont placées à la fois.

Il n'y a qu'un seul problème - toujours un peu. En mangeant le premier lot, je prépare le deuxième, le troisième.

PS Je ne sais pas si vous avez lu le sujet ou non, mais le bac 2,5L de Panasonic s’intègre parfaitement dans le rouge si vous enlevez le panier. Je ferme le trou de la poignée avec du papier d'aluminium. Vous pouvez faire une omelette avec du fromage, des muffins rougis à la mijoteuse.

mir_ka, essayez également de faire cuire quelque chose avec de la pâte feuilletée, même juste une pomme dans la pâte - un goût incroyable!

Lilia, comment fais-tu la garniture aux pommes?

Oui, pratiquement rien: je coupe en petits morceaux et saupoudrez de cannelle et de sucre. Tout!

[liliya72]

liliya72, c'est-à-dire ne rien faire avec la pomme au préalable?

Oui monsieur! Si vous le faites bouillir au préalable, premièrement, la garniture peut couler, vous devez ajouter de l'amidon, des mouvements corporels inutiles, l'arôme de pommes fraîches disparaît. En avons-nous besoin? Surtout si c'est une tarte rapide ...

[mur_myau]

mur_myau, J'ai un maxwell pour 2,5 litres! Enregistrement et départ! :)

[Kara]

Kara, Irina, si vous n'avez pas encore trouvé la réponse:
1. Si vous réchauffez avec du papier d'aluminium, il devrait y avoir une poêle ou un panier dans le bol, ce qui limitera le vol du papier d'aluminium (c'est beau. Je le chauffe, par exemple, avec un panier, et quand il grince, je le change en une casserole avec le produit ou vice versa.
2. Dix essuyez après avoir refroidi et éteint. S'il y a un générateur de vapeur parfois bon pour eux.
3. Tout est parfaitement lavé dans le PMM. Je ne garde que la poêle, avec mes poignées.

[mir_ka]

mir_ka,
Bien! Je saurai. Peut-être convient-il pour Panasik? Et puis le quelque chose d'origine a disparu de la vente.

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Les filles, un moule en silicone peut-il être utilisé en AF?
J'ai une forme qui s'insère dans un panier en treillis.

le moule en silicone peut être utilisé en AF?

Pourquoi pas? Dans le four, vous pouvez, donc vous pouvez également dans l'AFochka.

[gala10]

gala10Eh bien, vous pouvez demander à zhezh. Nous devons comprendre ce qu'il faut agiter sous cette forme :)

[mir_ka]

mir_ka, J'ai cuit dans un moule en silicone en Af. tout fonctionne très bien! cuire hardiment, pièges et mines, non.

Je ne fais cuire que du silicone et je fais cuire au four, je suis venu directement au magasin avec le panier inférieur et j'ai acheté ceux qui y entraient - à la fois en forme de tournesol et en brique, et Barney - je l'ai sorti de mon sac et je l'ai mesuré!
Les vendeuses ont chuchoté pendant longtemps - qu'est-ce que je fais là-bas Et elles ne pouvaient même pas trouver une telle poubelle!
Bien que j'en ai une chère, cela me dérange aussi. Mais maintenant c'est la beauté!
Alors faites cuire et n'ayez pas peur!

[Mirabel]

Mirabel, gala10Merci les filles!
Tashenok, mais dans le moule inférieur, il s'avère qu'un moule en silicone peut être mis dans un bol sans panier? Ne mettez rien en dessous? LLC, je peux toujours avoir une forme différente, puis une plus grande y rentrera.

Filles! Veuillez aider avec des conseils! Mon couvercle Redmond Grill s'est cassé, et je pense donc ... reprenez le couvercle ou la friteuse à air ou le four multiple, et si c'est quoi? S'il vous plaît donnez votre avis :-)

et dans le moule inférieur, il s'avère qu'un moule en silicone peut être mis dans un bol sans panier?

Je ne mets rien. Au début, je pensais qu'en raison de la circulation de l'air, il ne serait pas cuit sans filet, mais après avoir expérimenté, il s'est avéré que le résultat est le même. La seule chose est que le silicone est nécessaire plus fermement, car le panier inférieur est inégal à cause des lames et le gâteau peut perdre sa forme.

Dites-moi, la poêle et le plat de cuisson conviennent-ils à Philips HD 9220/40 (qui est le tout premier petit blanc)?

Ajustement parfait! J'ai eu des problèmes avec une poêle noire, une poêle ne s'est pas mise en place, mais avec une blanche, tout était cool!

merci pour la réponse rapide) je vais commander maintenant)).

Je viens de cuire la charlotte dans une friteuse à air (selon la recette du livre). 155 degrés et 35 minutes. Ensuite, elle a augmenté la température à 165 et encore 10 minutes. Et au milieu, il est encore humide. Eh bien, qu'est-ce que je fais de mal? Peut-être que les pommes n'auraient pas dû être mélangées à la pâte, mais juste tapissées au fond?

[Nastasya]

Nastasya, Je n'ai pas toujours assez de temps pour les recettes du livre. Je fais cuire la charlotte pour 160 gr. 45 minutes Et puis je le laisse dans le hors AF pendant encore 15 minutes.

[Nastasya]

Nastasya, Je fais souvent cuire la charlotte dans une friteuse à air, je mets tellement de pommes, 700-800 gr.
Tout est parfaitement cuit à 180 * pendant 20-25 minutes. Préchauffez jusqu'à 200 *.

Et je fais la cocotte pendant 160, 25 minutes.
D'en haut, il s'avère frit, mais les grains sont également humides!
La prochaine fois, je veux l'essayer pendant 150… 35-40 minutes!
Je pense que pendant ce temps, le milieu devrait déjà être atteint!

À 180 ans, je ne cuisine pas moi-même! Il brûlera immédiatement!
Je fabrique aussi des ailes pour 160!

[Nastasya]

Aha !! Je ne suis pas le seul!Nastasya, l'autre jour j'ai fait une charlotte, je l'ai mise sur la table pour les invités, le tonneau et le dessus sont rouges, la dent est sèche, je l'ai coupée ... c'est dommage, tout le noyau est cru: girl_cray1: on ne se liera pas d'amitié avec AF ...

[Zhenya]

Zhenya! Il me semble qu'elle est très active!
Il vous suffit de baisser la température et c'est tout!
J'ai essayé d'être égal à mon four (où 180 est la température optimale avec convection pour moi), mais ça ne marche pas ici!

Peut-être parlons-nous de différentes marques de friteuses à air))
J'ai un Philips Airfryer XL. Je fais tout cuire, je le fais cuire, principalement 180 *. Je fais cuire des langues de pâte feuilletée pendant 200 * g, 5-6 minutes.)) Pour 150-160, je fais généralement du pain))

[Sivana]

Sivana, Oui! Aussi XL!
J'ai commandé en Allemagne ...
Le mien est comme ça! Eh bien, très actif !!!!

Les pommes au four sont probablement l'un des rares plats que j'aime le plus en AF. Avec du miel, des noix et des épices. C'est l'automne, c'est attiré par quelque chose de chaud, d'épicé ...

[Zhenya]

Zhenya! La beauté!!!!!
J'adore aussi les pommes à Afka !!!!
Mangez pour un repas, vite et ne conduisez pas le four !!!

[Svetlana]

Svetlana, seulement ils sont là et je ne mange pas vraiment de pommes de terre, mais le reste c'est quelque chose qui cloche, les steaks grillés sont meilleurs, les côtelettes chez la princesse ...

[Jenealis]

Jenealis, oh, quelle beauté! Eh bien, c'est probablement ce que je peux faire. Puis-je avoir une recette?

[Zhen]

Zhen! Et les ailes !!!! ?? C'est mieux qu'ils ne fonctionnent pas ici !!!! Vous pouvez manger votre esprit !!!!
Et une cocotte !!!! Je le fais cuire en une journée environ!
Mon tout l'aime !!! S'envole instantanément!
Et les bouffées !!!!! La magie est simple !!!!

J'ai aussi beaucoup de techniques différentes, et chacune appartient à un certain plat!
Tout comme le vôtre!

Je me suis abstenu jusqu'au dernier, mais maintenant je suis très heureux d'avoir acheté une friteuse à air! Les petites portions sont mignonnes à cuisiner en elle. Pas besoin de jouer avec un grand four. Aubergines, lasagnes et pépites étaient cuites. Et il y a encore tant de recettes inexploitées! À propos, l'airfryer est également disponible, mais je l'utilise beaucoup moins souvent.

Les filles, et nous n'avons pas de concurrence - poissons d'AFochka. Dans aucun autre appareil, il s'avère aussi délicieux.

UNE! J'ai oublié !!!!
J'adore les poivrons marinés!
Mais seulement je le mange!
Eh bien, je ne vais pas démarrer le four à cause de deux choses !!!
Et ici, deux grandes choses conviennent !!!
Et encore une fois, au moins les mouvements du corps! Et comme tout est rapide!

Oui ... Plus de poivrons farcis.
Bon, vooot, maintenant j'avais envie de manger, de regarder la nuit ...

Et nous avons du poisson, des aubergines, des côtelettes et des ailes ... oh, plus de pommes en pâte feuilletée, et aussi des casseroles! Nous Abazhaem sa hétéro

Eh bien, les filles !!!!! Ça a commencé !!!!!

Et les ailes !!!! ?? C'est mieux qu'ils ne fonctionnent pas ici !!!! Vous pouvez manger votre esprit !!!!

Exactement!

Les filles, et nous n'avons pas de concurrence - poissons d'AFochka. Dans aucun autre appareil, il s'avère aussi délicieux.

Allez, allez ... Quel genre de poisson, comment vas-tu? Dire ...

[Nastasya]

Nastasya, mais il n'y a pas de recette ... enlevez les noyaux, coupez en deux, versez le miel, la cardamome, le gingembre, la cannelle et saupoudrez en AF pendant 25 minutes, 170 gr.
Hé bien oui.. Svetlana, J'ai oublié la casserole. Elle est cool ici, oui ... Et les aubergines sèchent ... et j’ai essayé de faire une citrouille… 30 minutes, mais elle n’a pas bourdonné… Je devais faire cuire au bâton… Des ailes! nous devons les faire de toute urgence, sinon j'arrêterai complètement d'aimer le phylum.

[Éclat]

Éclat, et qu'en est-il des bouffées? un morceau et demi d'entre eux rentre là? Où est le reste de la pâte? ou en deux passes? alors ce sera très long, hein? S'il vous plaît, apprenez-moi à vivre avec lui ...

[Zhenya]

Zhenya! Oui, ils ne sont pas cuits longtemps du tout !!!!
Bien sûr en deux manches!
Un paquet de pâte suffit pour deux passes! Là, dans un pack, il n'y a que deux couches!
Je prends juste une couche de pâte, eh bien, je vais juste la rouler une goutte ... alors ... juste un peu ...
Je graisse avec de la crème sure, saupoudrez de sucre, coupé en 9 parties (trois en trois. Elles sont petites ... juste pour deux bouchées) et Afochka!
170 degrés! Je ne connais pas l'heure, mais vite! Je fais cuire au four pendant environ cinq minutes et vois ce que je voudrais, comment frit!
Tout! Travaillez exactement une minute et demie, mais c'est tellement délicieux !!!!
Mes filles adorent ces bouffées!
Et quelle croûte de crème sure-sucre se forme !!!!
Ils s'avèrent aussi beaux!

[Svetlana]

Svetlanaque j'ai écrit délicieux! Je vais sortir la pâte, cuire la mienne demain

[Zhenya]

Zhenya!!! Ne sortez pas !!!!
Il peut être sorti littéralement 10 à 15 minutes avant de rouler!
Et puis tout va fermenter !!!
Il part instantanément !!!!

Hourra! Les filles, ma Filechka est arrivée! Apparemment, il savait comment je l'attendais. Je suis arrivé dans deux jours! au lieu du 7-10 toujours attendu. Noir, beau: plach7: Je ne le laisse pas pendant une semaine et demie, je cuisine tout. Pommes de terre, côtelettes panées, mon enfant a, les oreilles sortent de ces côtelettes, ronronnements, crêpes farcies, boulettes, croûtons, shashlik du congélateur. Il restait une saucisse inutile à personne, coupez-la en assiettes et pendant 7 minutes. Frit avec une délicieuse croûte. J'ai vu ce miracle dans un panier, croyez-moi, non? Elle s'assit à table et prit sa tête dans ses mains. Voici toute ma vie d'adulte, faire frire dans une poêle dans une flaque de graisse et une cuisine, et ici! Eh bien, je ne peux pas y croire. Comme je suis heureux avec lui. J'adore toute ma technique, mais c'est probablement la première fois que j'ai un tel plaisir. J'adore. Au début, ayant préparé quelque chose, j'ai mis le filet dans l'armoire, après avoir passé deux jours de cette façon, je l'ai juste laissé sur la table, dans un coin, toujours à portée de main, pour cuisiner quelque chose tout de suite. Comme il est bon ... beau, si cosmique, et quelle fille intelligente, il n'a pas de prix. Comment ai-je vécu sans lui alors, je rattrapais encore des doutes sur moi-même, est-ce nécessaire, non? Après tout, il y a un aérogrill. Bien que seul le poulet y ait pris racine. Ici, il n'a pas de prix! Et la filechka est tout !!! Ma beauté. : girl_dance: Je n'ai pas encore atteint les ailes, j'étais confuse, je ne sais pas comment les fabriquer. Eh bien, je vais passer aux bouffées, je veux essayer de faire de la viande. Oui, il y a beaucoup de plans, il y aurait plus de temps.

[Olya]

Olya! Eh bien, félicitations !!!!!!
Lui-même a aussi connu le même délice !!!!!
Le fait qu'il soit intelligent est sans aucun doute! Mais aussi de telles beautés !!!
Je ne l'enlève jamais non plus !!! Pour cacher une telle beauté !!!!

Et les ailes sont très simples! Je verse de la sauce soja, de la moutarde, du miel directement dans le sac! Tout à votre goût, quel goût vous voulez en entendre plus!
Je mélange directement dans le sac (j'ai des sacs hermétiques avec des fermetures à glissière), juste là les ailes, fermées, secouées et marinées au réfrigérateur!
Puis, comme il se doit, je l'ai mis dans le four! J'ai du XL ... je fais frire pour 160 ...
Mais il s'est avéré que tous les poêles sont différents et vous devez regarder les vôtres!
Avec le temps, cela semble environ 13 minutes ... Je ne me souviens pas vraiment, tout s'est mélangé ...
Mais je regarde habituellement!

Très heureuse pour vous !!! Tellement positif! Tellement de joie !!!!