Bouillie de semoule de lait

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de semoule de lait

Ingrédients

L'eau
Lait
La semoule
Sel, sucre

Méthode de cuisson

  • - J'ai versé 0,5 litre d'eau froide dans une casserole, mis un sifflet sur le cou.
  • - Lait versé dans la casserole.
  • - Mettez-le sur feu vif jusqu'à ce que l'eau bout et que la cloche sonne.
  • - Quand la cloche a sonné, j’enlève le sifflet pour qu’il ne souffle pas constamment, je baisse le feu au minimum. Le lait est également devenu plus chaud, mais sa température n'a atteint que 94-96 * C - le lait ne bouillira pas, ce qui signifie qu'il ne s'échappera pas de la casserole.
  • - Je mets de la semoule dans une casserole, j'ajoute du sel, du sucre au goût, je mélange bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  • - Je ferme le couvercle de la casserole, vous n'avez plus besoin de remuer la bouillie - la semoule va lentement gonfler et cuire - le liquide ne bouge pas dans la casserole.
  • J'ai rendu la bouillie plus épaisse, donc j'en avais besoin. Vous pouvez vous endormir et moins de semoule - vous obtenez une bouillie de semoule liquide.
  • Voici à quoi ressemble la bouillie dans une casserole (même si je l'ai mélangée ici)
  • Le temps a passé, le porridge est prêt!
  • Nous le mettons sur une assiette, ajoutons du beurre - si vous voulez essayer!
  • Le porridge s'est avéré être aéré à l'intérieur et délicieux!
  • Cette bouillie peut être préparée avec l'ajout de fruits secs, de raisins secs.
  • Bon appétit, tout le monde!


Elenka
Bouillie de semoule de lait

Me voici le matin avec de la semoule pour mon fils. Il s'est avéré! Seulement ici et il y a de petits "seins" doux. Mais délicieux! Il a bien bouilli en 10 minutes, le gruau nordique a bon goût, rien à voir avec de la semoule ordinaire (une sorte de farine). Cher mais ça vaut le coup.
Administrateur

Super!!!! Porridge sans problèmes et dansant avec des tambourins, et DÉLICIEUX

Les forfaits, apparemment le coût de ne pas bien mélanger les céréales dans le lait, est une entreprise rentable.

Elenka, Je veux tous demander - le porridge a-t-il un goût différent des autres méthodes de cuisson? et comment le petit-fils la traite-t-il?
Elena Bo
Je n'y aurais jamais pensé ... C'est aussi simple que cela. Nous devons obtenir notre cuiseur à lait caché, faire cuire du porridge pour nos petits-enfants. Merci beaucoup
Administrateur

Lena, aussi délicieux, super comme Porridge, je préfère cuisiner presque uniquement dans un cuiseur à lait

Essayez également la version semoule multigrain - vous ne le regretterez pas!

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Bouillie de semoule de lait
Elena Bo
J'ai fait de la bouillie de semoule dans un cuiseur à lait aujourd'hui. Ça ne pourrait pas être plus simple. Tout simplement super.
Je n'ai pas fait une bouillie épaisse. Pour que la semoule ne grumille pas, versez la quantité préparée dans un verre avec du lait froid et remuez. Ensuite, elle a tout simplement jeté le tout du verre dans du lait chaud et agité avec une cuillère. Quand après 10 min. rampé dans la casserole, a eu peur. Il y avait du lait sur le dessus et du porridge épais en dessous. J'ai pris un fouet et j'ai tout mélangé avec. Cela s'est avéré très bien. Et ce qui est le plus important pour moi, c'est de ne pas interférer constamment. Eh bien, je suis très paresseux
Admin, merci beaucoup. Enfin, il y avait un cas pour cette casserole.
Le porridge herculéen est le suivant.
Administrateur

Lena, c'est bon de savoir que tu plairas

Par conséquent, je verse les céréales dans du lait chaud, laisse la semoule gonfler un peu, puis remue-la directement dans la casserole jusqu'à consistance lisse et la laisse jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ensuite, je mets du beurre en morceaux sur la bouillie et sans remuer, je l'amène sous le couvercle - tout va bien. Bouillie aérée !!!

Lena, essayez une autre semoule avec des flocons d'avoine - très savoureuse!
Elena Bo
Prendre de la semoule avec du gruau 1x1?
Administrateur
Citation: Elena Bo

Prendre de la semoule avec du gruau 1x1?

lait - 750 ml.
semoule - 5 c. l. dimensionnel
flocons "5 céréales" - 2 poignées
sel au goût
sucre - 2-3 cuillères à soupe. l.
beurre - 20 grammes

Lena, viens sur mon lien, clique au-dessus de la photo - il y a tous les détails
kirch
Citation: Admin

lait - 750 ml.
semoule - 5 c. l. dimensionnel
flocons "5 céréales" - 2 poignées
sel au goût
sucre - 2-3 cuillères à soupe. l.
beurre - 20 grammes

Lena, suis mon lien, clique au dessus de la photo - il y a tous les détails


Tanya, regarda le lien de porridge, celui avec de la confiture crue. Très agréable et probablement délicieux. J'ai une question sur cette confiture. Remplissez-vous de petits contenants pour atteindre et manger? Après tout, il doit être décongelé. Je l'ai fait une fois avec des framboises. Seulement maintenant, je n'ai pas deviné mettre des baies entières. Je vais certainement le faire l'année prochaine. Mais c'est un dicton, et un conte de fées est à venir. J'ai lu tout le sujet sur le cuiseur à lait et donc je me sentais comme du porridge, même si je ne suis pas vraiment désolé pour elle qu'aujourd'hui je suis allé acheter cette casserole. Je n'ai pas encore fait de bouillie. Au fait, je n'aime pas la bouillie avec un dessin animé.
Administrateur

Le porridge dans le cuiseur à lait est vraiment délicieux! Et la cuisine n'est pas gênante!

Félicitations pour votre achat, j'espère que vous ne serez pas déçu de votre choix

À propos de la confiture:
La capacité n'est que de 500 ml, il décongèle rapidement et se mange rapidement, et peut rester au réfrigérateur pendant un certain temps.
Habituellement, je le sors du congélateur, je le laisse sur la table pendant la nuit et il est prêt le matin, décongelé.
Ensuite, vous pouvez faire bouillir cette confiture et micro-ondes pendant plusieurs minutes - si la recette l'exige.
Et avec du porridge ou pour des crêpes ça va bien!
kirch
Tanya, merci pour la réponse rapide
Claire
J'ai fait cuire du porridge de semoule pour la première fois dans un cuiseur à lait - très savoureux! Je voulais conseiller les momies dont les enfants ne mangent pas bien - en plus du beurre, il est également bon d'ajouter un œuf cru à la bouillie. Cela s'avère plus nutritif.
Lakki
Pour qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la semoule, vous devez verser du sucre, du sel au goût dans les céréales sèches et mélanger. Ensuite, versez le tout dans le lait, il n'y aura pas de grumeaux, essayez-le et vous réussirez.
Administrateur

Et encore mieux - en versant de la semoule dans la casserole, remuez le lait avec un fouet - cela aide beaucoup, c'est garanti, il n'y aura pas de grumeaux
Albina
[b] COMMENT J'AIME MANNA KASH mais je cuisine très rarement le matin je n'ai pas toujours envie de le faire cuire, parfois il n'y a pas de temps Par conséquent, mon porridge n'est pas nourri. Et les hommes, pour ainsi dire, ne le considèrent pas comme de la nourriture: si je le fais cuire pour le dîner, ils grimperont encore dans le froid pour manger autre chose. Seul le fils cadet aime la bouillie de semoule, il ne mange rien à l'école, seulement s'ils donnent de la semoule
DJ
Merci pour la recette!
La première fois que j'ai cuisiné de la semoule, elle s'est avérée épaisse. On n'aime pas ça, mais aujourd'hui j'ai préparé la chose même
Je me suis débrouillé :

lait - 500 ml
semoule - 2 c. l
sucre -1,5 c. l (nous aimons les bonbons)
sel - une pincée
beurre au goût
.

Oui, cuisiner du porridge est un plaisir
Administrateur

Larissa, POUR LA SANTÉ!

Le liquide peut être régulé, il est important de cuisiner soi-même une délicieuse bouillie Et je n'aime pas vraiment les bonbons, je mets peu de sucre dans la bouillie, juste pour la décence

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