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Tarte à la crème sure sans crème sure

Tarte à la crème sure sans crème sure

Catégorie: Produits de boulangerie

Tarte à la crème sure sans crème sure

Ingrédients:

Beurre 120g.
Sucre 170g.
Des œufs 2 pièces
Farine de blé 300g.
Un soda 1h l.
Levure 1h l.
Sel 1/2 cuillère à café
Arôme
Raisins secs 2 poignées

Méthode de cuisson

  • La recette originale est ici 🔗 et bien sûr, il y a de la crème sure. Et le fait qu'elle n'était pas dans ma tarte, je ne m'en suis rendu compte que lorsque je me suis assis pour rédiger une recette.


  • Battre le beurre avec le sucre. Introduisez les œufs un à la fois. Battez bien.


  • Mélanger séparément la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.


  • Mélangez les deux mélanges jusqu'à consistance lisse.


  • Rouler les raisins secs dans la farine. Ajouter à la pâte. Bien remuer.


  • Tapisser le formulaire (d24cm) de papier. Étalez la pâte. Lisse avec les mains mouillées.


  • Cuire au four à 180 ° C pendant environ 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.


  • Ooooooooo délicieux !!! La pâte est friable et aérée !! La prochaine fois je le ferai selon cette recette "sclérotique"!



fugaska
SUPER!!!! Pouvez-vous faire cuire cela dans une mijoteuse? Je n'ai pas de four ...
Omela
Fugasik, Je ne prendrai plus de pourboires. Tout gâteau à pâte brisée peut être cuit dans une mijoteuse (Gasha ).
Omela
Je l'ai fait aujourd'hui dans un multicuiseur (j'en ai un petit). Mode de cuisson 60min + 30, puis retourné et un autre + 30min. Une fois sorti, il ressemblait à un biscuit, et lorsqu'il a refroidi, il est devenu sable, friable !! Le goût est le même que celui du four!

Tarte à la crème sure sans crème sure

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Vitalinka
Du gui, vous a apporté un remerciement et un rapport. La tarte est savoureuse, friable. Le mien a dit que si vous graissez avec de la crème, il y aura un gâteau. J'ai fait cuire dans une mijoteuse, au lieu de raisins secs, j'ai mis des ananas confits.

Tarte à la crème sure sans crème sure

Je vous remercie !
 

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