Salade de saumon rose aux légumes assortis
Catégorie: Plats de poisson
Ingrédients
Saumon rose dans son jus 1 boîte
Mélange de légumes
(pois verts, haricots verts,
maïs, carottes) 1 boîte
(environ 250 g)
Haricots blancs 1 boîte
Crème sure 2 c. l.
Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.
Oignons verts 1 bouquet
Méthode de cuisson

Retirez le saumon rose du bocal et écrasez-le à la fourchette en gros morceaux, assaisonnez de crème sure et de mayonnaise, ajoutez les oignons verts finement hachés, salez et mélangez bien. Mettez les légumes et les haricots dans une passoire, égouttez l'excès de liquide et ajoutez-les au poisson. Remuer à nouveau

Remarque
Chaque femme au foyer a une réserve de conserves. Donc, à partir d'eux, nous faisons une telle salade lorsque les invités sont à la porte et ont très faim

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