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Feuilles de salade verte marinées

Rouler les feuilles de laitue verte et les nouer. Comme mes feuilles sont très grandes, je les ai roulées comme un rouleau de printemps.
Au fait, à propos du remplissage. C'est possible avec elle. Râpez les carottes, le céleri-rave (facultatif) sur une râpe coréenne, ajoutez l'aneth haché et l'ail haché (2-3 gousses par pot de litre). Enveloppez ce mélange dans des feuilles de laitue.
Mettez dans un pot tout ce que vous utilisez pour fermenter les concombres - feuille de raifort, grains de poivre, feuille de laurier ...
Mettez les feuilles de laitue bien dans un bocal et versez de la saumure froide: 1 cuillère à soupe de gros sel et 1 cuillère à café de sucre pour 1 litre d'eau. Vous pouvez mettre une charge légère. Il est préférable de mettre le pot dans un bol (pour que la saumure ne s'échappe pas).
Après trois jours (en fonction de la température ambiante), vous pouvez le mettre au réfrigérateur et le manger. Une excellente alternative aux concombres.

Feuilles de salade verte marinées
radalina3
Quelle merveilleuse recette.
prubul
Cool, je n'ai pas rencontré une telle recette,: évanouissement: et dont ils n'ont pas un goût amer? Je ne sais pas comment vous remercier. Tu n'as rien sous ton surnom
julia_bb
Je vais certainement l'essayer, une recette intéressante!

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