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Poivron farci aux champignons

Préparez le poivre. Pour ce faire, lavez-le, coupez la tige dans le sens de la longueur et retirez les graines.

Poivron farci aux champignons

Préparez de la viande hachée.
Coupez les champignons en cubes et faites-les revenir dans de l'huile végétale. Lorsque les champignons sont pleins de jus, égouttez le jus dans un bol. Faire frire les champignons avec les oignons (beaucoup) jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant que les champignons sont frits, diluez une cuillerée d'amidon ou de farine avec du lait ou de la crème et versez le jus de champignon dans la sauce. Ajouter la sauce et le fromage à pâte dure râpé sur une râpe fine aux champignons. Sel et poivre au goût.
Remplissez les moitiés de poivron avec la garniture. Saupoudrer de fromage finement râpé sur le dessus.
Enveloppez le poivre préparé dans du papier d'aluminium en laissant un grand trou sur le dessus.

Poivron farci aux champignons

Cuire au four à 180 ° pendant 30 minutes.

Poivron farci aux champignons
Épingle à cheveux
1. Faites des poivrons farcis aux oignons et aux champignons. Magnifique!!! Il y en a deux sur la photo, car quand il y avait une plaque à pâtisserie entière, l'alien fotik avait déjà été emporté, et le sien n'était pas encore arrivé.

Poivron farci aux champignons Poivron farci aux champignons


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