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Spécifications de la mijoteuse Kitfort KT-2010
Tension: 230 V, 50 Hz
Puissance: 200 W
Classe de protection contre les chocs électriques: I
Capacité du pot: 3,4 L
Longueur du cordon: 0,6 m
Matériau du pot: céramique
Matériau du boîtier: acier inoxydable
Nombre de modes: 3
Contrôle: mécanique
Taille de l'appareil: 345 x 250 x 245 mm
Taille de l'emballage: 298 x 215 x 305 mm
Poids net: 3,8 kg
Poids brut: 4,2 kg
Ensemble complet de mijoteuse Kitfort KT-2010
Mijoteuse - 1 pièce
- poêle en céramique amovible - 1 pièce
- couvercle en verre - 1 pièce
Manuel d'utilisation - 1 pièce
Carte de garantie - 1 pièce
Description de la mijoteuse Kitfort KT-2010
La mijoteuse Kitfort KT-2010 est une excellente solution pour ceux qui aiment la cuisson à long terme. Ce sont des céréales, des ragoûts, des ragoûts, des sauces, des conserves, du lait cuit au four et du lait cuit au four fermenté, des puddings et même des tartes.
Faire mijoter, mijoter ou cuire à basse température, avec un minimum de graisse ou dans votre propre jus, est l'une des meilleures options pour préparer des repas diététiques. Puisque la mijoteuse cuit les aliments à basse température, les aliments qu'elle contient ne brûlent pas et ne débordent pas. Ils n'ont pas besoin d'être constamment remués. Dans une mijoteuse, même la viande bon marché filandreuse est douce et tendre.
Mijoteuse Kitfort KT-2010
La mijoteuse se compose d'un corps avec plusieurs éléments chauffants à l'intérieur, d'un bol amovible et d'un couvercle en verre.
Préparation au travail et utilisation de la mijoteuse Kitfort KT-2010
Avant la première utilisation
Déballez la mijoteuse et retirez tout le matériel d'emballage. Essuyez le corps de la mijoteuse avec un chiffon doux et sec. Rincez le couvercle et le bol en céramique à l'eau chaude savonneuse et séchez soigneusement. Assurez-vous que le récipient de chauffage est propre et sec. Remplacez le bol en céramique.
Placez la mijoteuse sur une surface plane et horizontale, à l'écart des objets susceptibles d'être affectés par la chaleur. Ne placez pas la mijoteuse près du bord de la table ou près des murs.
Lors du premier démarrage, une odeur caractéristique ou une légère fumée de combustion des lubrifiants techniques peut apparaître.
Utiliser une mijoteuse
Ajoutez les aliments selon la recette dans le bol et fermez le couvercle. Le volume de chargement doit être compris entre 1 / 2-2 / 3 du volume du bol.
Le couvercle peut alors être soulevé à tout moment, cependant, gardez à l'esprit qu'à chaque montée, une partie de la chaleur sera perdue et le temps de cuisson doit être augmenté.
Sélectionnez le mode température:
• "t ° С min". Recommandé pour un mijotage prolongé pendant 4 à 12 heures.
• "t ° С shah". Une heure à haut équivaut à 11A à 2 heures à faible. Recommandé pour une cuisson plus intensive de 3 à 8 heures.
• «Chauffage». Mode pour garder au chaud les pshzi déjà cuits. Il n'est pas recommandé d'utiliser le chauffage pendant plus de 4 heures.
Attention! Attention, le corps de l'appareil chauffe pendant la cuisson. Une fois la cuisson terminée, tournez le sélecteur en position d'arrêt, débranchez la mijoteuse et laissez-la refroidir complètement.
Remarque. Dans un bol en céramique, vous pouvez cuisiner au four ou au micro-ondes. Le couvercle en verre ne doit pas être placé dans un four ou un micro-ondes.
Règles de cuisine
1. Le bol en céramique doit être parfaitement propre avant de commencer la cuisson.
2. L'eau de la mijoteuse s'évapore à peine pendant la cuisson, ajoutez donc la moitié de la quantité d'eau à laquelle vous êtes habitué.
3. Si vous utilisez une recette pour la cuisson au four ou sur la cuisinière, multipliez le temps de cuisson normal par 4.
4. Le bol en céramique doit être au moins 1/2 plein, au maximum 2/3 plein. Si l'aliment représente moins de la moitié du volume du bol, il cuit plus vite que nécessaire. Si plus de 2/3 du volume est rempli, un chauffage inégal du plat se produira en raison du manque d'espace suffisant pour la vapeur.
5. Utilisez moins d'épices que d'habitude, car la mijoteuse aura un goût plus savoureux.
6. Ne regardez pas souvent sous le couvercle de la mijoteuse. Chaque levage du couvercle allonge le processus de cuisson d'environ 20 minutes.
7. Les légumes sont cuits le plus longtemps dans la mijoteuse, la viande et la volaille un peu plus vite. Il faut moins de temps pour cuire les fruits de mer.
8. Si les aliments sont cuits avant d'être prêts à les servir, activez le mode «Réchauffement».
9. Ne laissez pas les aliments cuits dans le bol pendant une longue période. Transférer les aliments dans des récipients séparés avec des couvercles et conserver au réfrigérateur.
Recettes pour la mijoteuse Kitfort KT-2010
Gruau
Ingrédients: flocons d'avoine "Hercules" - 1 verre, lait - 3 verres, eau - 2 verres, sucre et sel au goût.
Mettez les flocons d'avoine dans un bol, ajoutez le lait et l'eau. Remuer et couvrir. Cuire en mode "t ° C shah" pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce que les flocons soient complètement tendres, que l'arôme du lait cuit apparaisse et que la bouillie ait une délicate couleur crémeuse.
Ajoutez du sel et du sucre à la bouillie finie.
Dinde à l'africaine avec couscous
Ingrédients: poitrine de dinde - 1 kg, oignon - 1 pg., Ail - 4 tranches, paprika séché - 'L cuillère à café, gingembre râpé - 1 cuillère à café, sel - 1 cuillère à café, poivre - 1 cuillère à café de jus de citron ou de lime - Vi cuillère à café
Hachez la dinde en morceaux, hachez finement l'oignon, écrasez l'ail. Mélanger tous les ingrédients sauf le couscous dans un bol. Couvrir avec un couvercle et cuire en mode "t ° С min" pendant 6-8 heures, ou en mode "t ° С shah" - 3-4 heures. Servir avec du couscous.
Soupe de haricots
Ingrédients: haricots blancs - 500 g, carottes - 4 pièces, un bouquet de céleri - 1 pièce, oignons - 2 pièces, jus de tomate - 2 tasses, huile végétale - 100 g, sel et poivre au goût.
Faites tremper les haricots pendant 6 heures, puis égouttez l'eau. Coupez les carottes en tranches, hachez finement l'oignon. Placez tous les légumes dans un bol. Ajouter le jus de tomate, l'huile et couvrir d'eau pour qu'il recouvre les aliments. Fermer le couvercle et cuire à t ° С min pendant 7 heures.
Porc braisé
Ingrédients: porc - 600 g, champignons - 200 g, oignons - 1 pc., Oignons verts - 1 bouquet, branches de céleri - 3 pcs., Tomates dans leur propre jus - 1 boîte, pâte de tomate - 2 cuillères à soupe, sel et poivrer au goût.
Hachez les légumes et placez-les dans un bol. Coupez la viande en petits morceaux et placez-la sur les légumes. Assaisonnez la viande au goût. Ajouter la pâte de tomates et les tomates. Remuer. Fermer le couvercle et cuire en mode "t ° C max" pendant 3-4 heures.
Déjeuner bavarois
Ingrédients: choucroute - 800 g, saucisses de porc fumé - 500 g, oignons - 1 pc., Graines de céleri - 1A c.
Au fond du bol, déposez en couches: chou, saucisses hachées, oignons hachés et graines de céleri. Répéter. Couvrir et cuire 6 heures à t ° C min.
Rôti de bœuf
Ingrédients: pulpe de bœuf - 1,5 kg, farine - 100 g, sel - / g cuillère à café, poivre - / g cuillère à café, ail - 1 tranche, oignon - 1 ng., Poivron vert doux - 2 pcs., tomates dans leur propre jus - 1 boîte, sauce soja - 1 c. à soupe, sauce Worcestershire - 2 c.
Coupez la viande et les poivrons verts en lanières. Mélanger la farine, le sel, le poivre, rouler la viande dans ce mélange. Placez la viande dans un bol avec l'oignon haché, l'ail haché et la moitié du poivron et remuez. Mélanger les tomates avec les sauces soya et Worcestershire. Verser dans un bol pour couvrir la viande. Fermer le couvercle et cuire 10 à 12 heures en mode «t ° С min» ou 5 à 6 heures en mode «t ° С shah». Ajouter les lanières de poivre restant une heure avant de servir. Servir avec du riz.
Tarte aux pêches
Ingrédients: pêches fraîches ou en conserve - 1 kg, flocons d'avoine - 150 g, farine de blé - 150 g, sucre granulé - 150 g, cannelle moulue - cuillère à soupe Ug, muscade - cuillère à café Ug, beurre - 150 g.
Coupez les pêches en quartiers et placez-les dans une casserole. Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre, la cannelle et la muscade. Ajouter le beurre ramolli, remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre et déposer sur les pêches. Couvrir et cuire 3,5 heures à t ° C min. Retirez le couvercle peu de temps avant la fin de la cuisson afin que l'humidité restante s'évapore. Séparez soigneusement le gâteau des côtés avec une spatule en bois.Retirez le bol en céramique et retournez-le pour retirer le gâteau. Laissez refroidir le gâteau.
Nettoyage, entretien et stockage
Le bol et le couvercle en céramique doivent être nettoyés après chaque utilisation.
Éteignez la mijoteuse, débranchez-la de la source d'alimentation.
Retirez le bol en céramique du récipient chauffant pour qu'il refroidisse. Retirez les débris alimentaires du bol. Si vous avez cuit un gâteau ou du pain, versez de l'eau dans un bol et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes. Lavez le bol et le couvercle dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Remarque. Si vous ne parvenez pas à éliminer les résidus alimentaires, vous risquez de manquer de temps de cuisson.
Essuyez le corps de la mijoteuse et la surface de travail de l'élément chauffant avec un chiffon doux et humide. N'utilisez pas de lave-vaisselle pour les laver.
Attention! Ne plongez jamais le corps de la mijoteuse dans l'eau ou tout autre liquide, ne le lavez pas sous le robinet.
Après le nettoyage, laissez sécher complètement tous les éléments de l'appareil, puis le vaporisateur médical peut être assemblé et réutilisé.
Conservez la mijoteuse dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants.
Précautions
Veuillez lire attentivement le manuel d'instructions. Faites particulièrement attention aux précautions de sécurité. Gardez toujours les instructions à portée de main.
1. L'appareil est destiné à un usage domestique et peut être utilisé dans des appartements, des maisons de campagne, des chambres d'hôtel, des bureaux et d'autres lieux similaires à des fins non industrielles et non commerciales.
2. Utilisez la mijoteuse uniquement aux fins pour lesquelles elle a été conçue et conformément aux instructions de ce manuel. Une mauvaise utilisation de l'appareil sera considérée comme une violation des conditions d'utilisation correcte.
3. Avant de connecter l'appareil à une prise électrique, assurez-vous que les puissances nominales indiquées sur l'appareil correspondent à celles de la source d'alimentation utilisée.
4. Pour éviter tout choc électrique, ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
5. Ne transportez pas la mijoteuse par le cordon d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation lorsque vous débranchez la fiche de la prise.
6. N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces de la mijoteuse sont endommagés. Pour éviter les chocs électriques, ne démontez pas l'appareil vous-même - contactez un technicien qualifié pour le réparer. N'oubliez pas qu'un montage incorrect de l'appareil augmente le risque de choc électrique pendant son fonctionnement.
7. Les enfants, les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ainsi que les personnes sans connaissances et expérience suffisantes, ne sont autorisés à utiliser la mijoteuse que sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou après avoir reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil. Ne laissez pas les enfants jouer avec la mijoteuse.
8. Surveillez la mijoteuse lorsque des enfants ou des animaux domestiques se trouvent à proximité.
9. Ne versez pas d'eau sur la surface de travail de l'élément chauffant. Cela pourrait endommager l'appareil.
10. Le corps de l'appareil peut devenir très chaud pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les surfaces chaudes avec vos mains. Faites attention! Risque de brûlure possible!
11. Placez la mijoteuse uniquement sur une surface horizontale stable, à au moins 10 cm du mur et du bord de la table. Installez la mijoteuse de manière à ce que les enfants ne puissent pas toucher accidentellement les surfaces chaudes de la mijoteuse.
12. N'essayez pas de contourner le verrouillage de mise sous tension de l'appareil.
13. Ne laissez pas tomber la mijoteuse et ne la soumettez pas à des chocs.
14. Gardez l'appareil hors de portée des enfants.
15. N'utilisez que des accessoires ou des composants proposés par le fabricant. L'utilisation d'autres accessoires en option peut endommager l'appareil ou entraîner des blessures.
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