Habituellement, une personne reçoit des vitamines de la nourriture. La vitamine D fait exception à cette règle. Une personne peut non seulement la recevoir de la nourriture, mais aussi créer, synthétiser dans le corps, cela nécessite une exposition au soleil, plus précisément aux rayons ultraviolets, sur la peau.
Si un enfant, qui a particulièrement besoin de vitamine D pendant le processus de croissance, n'a pas beaucoup à l'air frais, la meilleure nutrition n'empêchera pas le rachitisme, qui se produit en raison d'un manque de vitamine D.
Pas étonnant en Angleterre - un pays où les brouillards couvrent si souvent le soleil, le rachitisme était très courant et était appelé la «maladie anglaise». Même les membres de la famille royale ont souffert de cette maladie à une époque où le mot «vitamines» n'existait pas encore et la signification du soleil pour prévention du rachitisme n'a pas encore été ouvert.
Quel est le lien entre la vitamine D et le rachitisme? La vitamine D régule le métabolisme et le rapport du calcium et du phosphore dans le corps. Le rapport correct de calcium et de phosphore et l'échange de ces éléments sont d'une importance fondamentale pour la construction du tissu osseux. Calcium fait partie de la chaux, et la chaux imprègne tout notre squelette. Les os dépourvus de chaux deviennent plus faibles, plus flexibles et peuvent se plier sous le poids du corps. Le calcium est également essentiel au fonctionnement des muscles et du système nerveux.
Pour le déroulement normal de tous ces processus, la vitamine D est nécessaire, elle est particulièrement nécessaire pour un corps en croissance. Il est nécessaire de veiller à ce que l'enfant reçoive une quantité suffisante de vitamine D non seulement dès le premier jour de sa vie, mais également pendant la grossesse de la mère.
Dans le corps d'une femme enceinte, la consommation de vitamine D augmente considérablement. Pour couvrir l'augmentation de la consommation et pour le développement normal du fœtus pendant la grossesse, il est nécessaire de manger des aliments riches en vitamine D. Ces aliments comprennent beurre, œufs, caviar, harengs salés frais ou bien trempés, foie, surtout de veau.
Bien sûr, nous ne devons pas oublier les autres vitamines; vous devriez essayer de diversifier votre alimentation autant que possible, y compris dans l'alimentation une quantité suffisante de légumes et de fruits. De plus, une promenade quotidienne à l'air frais est absolument obligatoire, au cours de laquelle, sous l'influence des rayons ultraviolets, les réserves de vitamine D dans l'organisme sont reconstituées.
La teneur en vitamine D des aliments varie selon la saison. Il y en a plus en été et en automne qu'en hiver. Dans le même temps, pendant la saison froide, les enfants sont moins exposés à l'air frais, le soleil est souvent couvert par les nuages et l'intensité du rayonnement ultraviolet est considérablement réduite. La question se pose inévitablement, comment apporter de la vitamine D aux enfants et aux femmes enceintes en hiver?
En hiver, chaque enfant, sans exception, devrait recevoir graisse de poisson... L'huile de poisson peut être administrée aux nourrissons dès les premiers mois de la vie, après s'être mis d'accord sur la posologie avec le médecin supervisant le développement de l'enfant.
Parfois, une mère, estimant que son enfant est bien nourri, ne trouve pas nécessaire de lui donner de l'huile de poisson. Ce n'est pas vrai. Souvent, ce sont les enfants atteints de rachitisme qui donnent l'impression d'être en surpoids, bien nourris.
Avec l'huile de poisson, les pharmacies vendent préparations de vitamine D, solutions d'huile et dragées.
Sachant que les vitamines sont très importantes pour la santé, certaines mères donnent à leurs enfants des comprimés de vitamines. C'est très utile, mais il faut savoir quand s'arrêter: trop de vitamine D est mauvais pour la santé.
Les préparations vitaminées ne doivent être administrées aux enfants que selon les directives d'un médecin et uniquement dans les quantités indiquées par le médecin.
La vitamine D est parfois un traitement puissant, comme pour le lupus. Il est également utilisé dans le traitement des fractures osseuses, du saturnisme et de certaines maladies de la peau.
Docteur en sciences biologiques ET.YANOVSKAYA, magazine "Santé", 1957
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