Porridge d'avoine entière dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Porridge d'avoine entière dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
L'avoine	1 tasse à mesurer 135 grammes
Lait	3 tasses 500 ml
Sel	3/4 cuillère à café
Beurre	2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

J'ai pris une portion et demie, un peu moins de sel, ajouté 2 cuillères à soupe. l. fructose.

À la fin du mode automatique, il s'est avéré que la bouillie était absolument liquide et que les céréales étaient insuffisamment cuites.

Je l'ai transféré en mode mijoté pendant 1 heure - le lait était presque absorbé et est devenu couleur caramel, c'est-à-dire fondu - puis je l'ai «oublié» en chauffant jusqu'au matin.

Remarque

J'ai acheté un paquet de flocons d'avoine entière pour des expériences avec du pain (PASSIM, premium).
Et j'ai pensé - pourquoi ne pas essayer d'en faire de la bouillie dans un dessin animé.

L'instruction contient une assiette avec les proportions pour la cuisson du porridge de différents types de céréales en mode "MILK Porridge".
Je l'ai également utilisé.

Le matin, le résultat a dépassé toutes les attentes!
Le goût et surtout l'arôme ne peuvent être comparés à l'avoine.
Cela ressemble à du risotto - chaque grain est "lu", mais la masse entière a une consistance crémeuse et une saveur prononcée de caramel-avoine.

Aujourd'hui, je l'ai fait à la demande de ma famille pour un rappel. Beurre cette fois mettre 1 cuillère à café, lait 0% de matière grasse. Le résultat n'est pas pire!
Maintenant, je vais le faire cuire à la place du gruau, d'autant plus qu'il est très pratique de le mettre le soir.
Je pense qu'il est possible pendant une heure et demie de passer immédiatement en mode extinction avec un passage automatique en chauffage.

[Alexandra]

J'ai acheté un paquet de flocons d'avoine entière pour des expériences avec du pain (PASSIM, premium).
Et j'ai pensé - pourquoi ne pas essayer d'en faire de la bouillie dans un dessin animé.
Maintenant, je vais le faire cuire à la place du gruau, d'autant plus qu'il est très pratique de le mettre le soir.

Alexandra, donc la farine d'avoine entière est la bouillie la plus utile et la plus saine, et à partir de céréales ...

[Leska,]

Leska,

Je suis diabétique, donc si je mange moi-même des flocons d'avoine, uniquement des flocons d'avoine, je ne les fais pas bouillir, mais je les trempe dans de l'eau et je les chauffe un peu au micro-ondes.
Donc je suis totalement d'accord.

Et où est vendu ce gruau le plus complet? Je veux essayer aussi!

[Lydia]

Lydia, regardez dans les départements vendant de la farine et d'autres céréales. L'emballage indiquera «gruau». Pas de céréales, pas de bouillie, mais des céréales.

Et où est vendu ce gruau le plus complet? Je veux essayer aussi!

Je prends le Platypus. Gruau d'avoine non broyé de qualité supérieure. Entreprise "Conte de fées de l'Altaï".

[Leska]

Leska - comme ça?

Il existe un type très pratique de ces céréales. Il est serti. Ce ne sont pas des flocons! Il est donc écrit "flocons d'avoine". À partir de là, la bouillie est parfaitement obtenue en un seul cycle - pas besoin de cuisiner. Un tas de délicieux slime sort. Engourdi. La vraie bouillie sur hercule est généralement ma préférée depuis l'enfance.
Véritable production Peter. Certaines filles de Moscou ont essayé de la retrouver, mais en vain. Peut-être est-il déjà apparu?
Et nous l'avons maintenant disparu. Je pleure avec des larmes brûlantes j'espère que la crise passera et qu'elle réapparaîtra. Mon mari rit, dit que les chevaux ont tout mangé

Et où est vendu ce gruau le plus complet? Je veux essayer aussi!

Lydia, j'ai compris que tu étais de Dubna.
Au début de la semaine, j'ai acheté une telle farine d'avoine dans le magasin Zodiac dans le bâtiment de Sberbank (Mira Square). Produit à Petrozavodsk. Une très bonne qualité.

Il existe un type très pratique de ces céréales. Il est serti. Ce ne sont pas des flocons! Il est donc écrit "flocons d'avoine". À partir de là, la bouillie est parfaitement obtenue en un seul cycle - pas besoin de cuisiner. Un tas de délicieux slime sort. Engourdi. La vraie bouillie sur hercule est généralement ma préférée depuis l'enfance.
Véritable production Peter. Certaines filles de Moscou ont essayé de la retrouver, mais en vain. Peut-être est-il déjà apparu?
Et nous l'avons maintenant disparu. Je pleure avec des larmes brûlantes j'espère que la crise passera et qu'elle réapparaîtra. Mon mari rit, dit que les chevaux ont tout mangé

Et je ne cuisine que du porridge avec de tels flocons d'avoine, des produits laitiers et des fruits.
Il est vendu en magasin en petits sacs de 0,5 kg, ce n'est pas un gruau à cuisson rapide cuit à la vapeur.
J'achète constamment. Et ajoutez-y encore 4-5-6 flocons de céréales. Mode bouillie de lait.
Voir mes recettes de bouillie si vous le souhaitez.

[Administrateur]

Administrateur, nous avons une sorte de crise cette année. Tous les flocons d'avoine avaient disparu des magasins, aucun. Certes, j'ai récemment été invité par un endroit où vous pouvez en rencontrer un solide. Mais je veux bourré, pour être honnête, je vis à Saint-Pétersbourg.
Heureusement que vous l'avez. Je vais continuer à courir dans les magasins à la recherche de.

[Administrateur]

Administrateur, nous avons une sorte de crise cette année. Tous les flocons d'avoine avaient disparu des magasins, aucun. Certes, j'ai récemment été invité par un endroit où vous pouvez en rencontrer un solide. Mais je veux bourré, pour être honnête, je vis à Saint-Pétersbourg.
Heureusement que vous l'avez. Je vais continuer à courir dans les magasins à la recherche de.

Était aujourd'hui au marché de Kirov (Saint-Pétersbourg) - flocons d'avoine en stock. Et différents beurre, farine de seigle et gruau.

J'ai aussi cuisiné un tel gruau entier dans un dessin animé sur le mode de la bouillie de lait. Les flocons d'avoine étaient durs, mais nous en avons mangé aussi)))))))))) Ces flocons d'avoine sont vendus sur le marché avec d'autres céréales directement des sacs. (Région de Rostov)

Et je ne cuisine que du porridge avec de tels flocons d'avoine, des produits laitiers et des fruits.
Il est vendu en magasin en petits sacs de 0,5 kg, ce n'est pas un gruau à cuisson rapide cuit à la vapeur.
J'achète constamment. Et ajoutez-y encore 4-5-6 flocons de céréales. Mode bouillie de lait.
Voir mes recettes de bouillie si vous le souhaitez.

Le tout a un goût très différent.
Je cuisine des hercules pour la famille, mais l'ensemble m'est plus utile.
Bien que maintenant toute la famille commande

[Leska]

Leska - comme ça?

Mamans, c'est elle. Dans le même emballage, ils ont également des flocons d'avoine et de seigle sans cuisson. Pratique (comme ambulance) au travail. Mieux que Bystrov

Suzy, merci! Aujourd'hui ou demain matin, j'irai là-bas. Et, au fait, si avant d'aller au lit, faites-le bouillir, puis laissez-le chauffer jusqu'au matin? (Je veux étaler cela à l'avance pour qu'il n'y ait pas de crevaison!) Nous mangeons juste généralement du porridge le matin ...

Suzy, merci! Aujourd'hui ou demain matin, j'irai là-bas. Et, au fait, si avant d'aller au lit, faites-le bouillir, puis laissez-le chauffer jusqu'au matin? (Je veux étaler cela à l'avance pour qu'il n'y ait pas de crevaison!) Nous mangeons juste généralement du porridge le matin ...

Lydia, je n'ai pas cuit cette céréale dans une mijoteuse, mais je vais l'essayer. Je n'oserais cependant pas le laisser pour la première fois du jour au lendemain, et encore plus avec du lait. Il est recommandé de faire tremper la farine d'avoine propre pendant deux heures avant la cuisson, puis de la faire bouillir dans la même eau. Cela accélérera le processus. En général, vous devez expérimenter. Bonne chance !!!

Pourquoi ne pas tenter sa chance? J'ai ensuite posté le post que j'avais déjà risqué 2 fois et tout s'est très bien passé. Alors je voulais partager avec vous. Alors lisez depuis le début de l'article

Vous pouvez vous coucher parfaitement en allumant la bouillie de lait ou le ragoût pendant 1 heure, il passera automatiquement au chauffage. Lorsque vous utilisez le mode mijotage, il y aura l'effet de la cuisson dans du lait cuit au four.

Gardez simplement le rapport lait / céréales au moins trois pour un.
Pourquoi des astuces telles que le trempage, le dessin animé fera tout pour vous

Pourquoi ne pas tenter sa chance? J'ai ensuite posté le post que j'avais déjà risqué 2 fois et tout s'est très bien passé. Alors je voulais partager avec vous. Alors lisez depuis le début de l'article

Vous pouvez vous coucher parfaitement en allumant la bouillie de lait ou le ragoût pendant 1 heure, il passera automatiquement au chauffage. Lorsque vous utilisez le mode ragoût, il y aura un effet d'ébullition dans le lait cuit.

Gardez simplement le rapport lait / céréales au moins trois pour un.
Pourquoi des astuces telles que le trempage, le dessin animé fera tout pour vous

Alexandra, merci beaucoup, j'ai tout lu du début à la fin.
Nous essayerons.

[Suzy,]

Suzy,

Pour ta santé! Gruau - monsieur! (C)

Ya ne upotreblyau moloko, t.k. ono sposobstvuet obrazovaniyu slizi v organiser.
Un vot ovsyanka lu4she vsego polu4aetsa na vode:
Zamo4ite zel'nuyu krupu na sutki fil'trovannoy (no ne kipya4enoy) vodoy v sootnoshenii 1: 3, zatem svarite ee pryamo v etoy je vode na medlennom ogne v te4enie 2 4asov, i esche pol4asa nastoysh
Posle etoy kashi vy navsegda otkajetes 'ot hlopyev, plyuschennoy ovsyanki je t.p.

Eh bien, en fait, je ne peux pas non plus faire bouillir du lait au stade intensif de la perte de poids. Et maintenant, elle soutient, alors elle a préparé du lait avec du lait 0%. Je vais passer à la prochaine course intensive, puis j'essaierai votre recette.
Dans le dessin animé, tout est plus facile. Vous mettez tout dans le bol, l'eau et les céréales - et le mode automatique lait / bouillie plus chauffage pour la nuit. Ou juste 2 heures d'extinction avec passage au chauffage.

Par exemple, j'ai complètement arrêté de cuire le sarrasin, je le fais bouillir avec de l'eau bouillante 1: 2 et je me tiens sous le couvercle - et la céréale normale, pas rapidement digestible, devient une délicieuse bouillie friable. Un peu de sel de mer et une cuillère à café d'huile d'amande (je ne mange pas de graisses animales) - et la bouillie mal aimée se transforme en nourriture délicieuse

Je l'ai acheté! Gruau! Il s'avère que tout est si simple ... (dans le sens de l'achat). Je pense qu'à 3: 1 (rapport liquide-eau), il y aura une bouillie épaisse. Je ne parierai pas moins de 4: 1 et sur le lait, car ma famille ne mangera pas d'eau. En fait, je mets toujours de la bouillie de lait la nuit et sur la minuterie, et jusqu'à présent, il n'y a eu qu'une seule piqûre - le lait aigre, car il n'était pas assez froid. Et personne n'a entendu parler de l'avoine aplatie dans ce magasin.

Il n'y a rien à penser, 1: 3 correctement cuit à la vapeur, il s'avère être une bouillie vraiment épaisse. Comme sur la photo que j'ai postée à la page 1 de ce post.

Dans les instructions pour le multi, la proportion pour la farine d'avoine liquide est de 100 g de céréales (3/4 tasse à mesurer de multi) à 500 ml (3 tasses à mesurer) de lait

Je l'ai acheté! Gruau! Il s'avère que tout est si simple ... (dans le sens de l'achat).

Partagez avec les gens - où l'avez-vous acheté ???

Était aujourd'hui au marché de Kirov (Saint-Pétersbourg) - flocons d'avoine en stock. Et différents beurre, farine de seigle et gruau.

Il y a donc des flocons partout, et je parle de flocons d'avoine entiers, juste aplatis. Il semblait aplati avec quelque chose - ce n'est même pas des flocons à proximité, mais les mêmes flocons d'avoine entiers. Où puis-je m'en procurer un?

[Je vais rejoindre foxtrader.]

Je vais rejoindre foxtrader.
Où puis je acheter??
Les flocons ne sont tout simplement PAS intéressés.

Je l'ai acheté dans un magasin ordinaire, en face de la maison. Entreprises Passim. Il y avait beaucoup de céréales différentes de cette société, et de la farine d'avoine aussi. Orge perlé, blé, maïs (polenta), semoule, pois ...

Enfin, j'ai fait ce pour quoi j'ai acheté de l'avoine entière. Pain d'avoine en utilisant la méthode qui ne nécessite pas de pétrissage, avec du levain au kéfir.

Il s'est avéré parfumé avec une croûte croustillante et une mie spongieuse plutôt dense, un peu comme une ciabatta à base de farine de grains entiers, mais les trous sont petits et le goût est distinctement celui de l'avoine.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...90.0

Boulanger autodidacte, j'ai peur que mes informations ne vous aident pas beaucoup. J'ai acheté du gruau entier à Dubna, où je vis. Si je peux vous aider avec quelque chose (enfin, acheter-envoyer) - dites-moi pourquoi pas, mais nous n'avons pas encore entendu parler de l'avoine aplatie. J'ai aussi fait cuire du porridge (mettez-le toute la nuit). Nous (je veux dire ma famille) n'avons pas encore compris si cela nous plait ou non. Vous devez peut-être le garder chauffé plus longtemps. Et puis j'ai d'abord réglé le mode «bouillie de lait», et même sur la minuterie - disponibilité à 3h00 du matin, puis se réchauffer jusqu'au matin. Et je n'aurais pas du tout dû régler la minuterie, à mon avis. Je vais réessayer.

Qu'est-ce que l'avoine aplatie? Vous ne trouverez même pas de simples flocons d'avoine ici. Avec beaucoup de difficulté, en faisant le tour de tous les magasins en un, j'ai trouvé du gruau. Je mets du gruau au lait dans le multo pour cuire. Elle a été conduite à travers la valve. Tout ce qui restait dans le dessin animé était toujours délicieux.

[Alexandra]

Alexandra, aujourd'hui je mets du porridge selon ta recette, demain on va essayer! Merci: fleurs: