Branché
À mon avis, rien n'améliore le goût d'un plat ainsi que du bon vin. (y) Et différents plats nécessitent un vin différent. Et il est si difficile de garder plusieurs bouteilles de bon vin chez soi. ??? Et j'ai décidé de voir ce qui avait déjà été inventé pour cela. Je partage ce que j'ai trouvé sur Internet. C'est peut-être intéressant pour quelqu'un d'autre.
Eh bien, je savais déjà qu'il existe des réfrigérateurs pour le vin et je les ai même vus en vente, grands et petits (à un prix abordable). Et sur Internet, je suis tombé sur des appareils très curieux pour le vin. Ceci, par exemple, est le refroidisseur de vin de bureau Climadiff Echanson basé sur le principe Peltier. Cette glacière vous permettra de refroidir rapidement une bouteille jusqu'à 10,5 cm de diamètre et de la maintenir en température.
Le refroidisseur a 3 réglages de température du thermostat:
8 ° C (pour champagne, vins blancs, rosés),
12 ° C (pour les vins rouges jeunes),
18 ° C (pour les vins rouges vieillis).
La chose, bien sûr, est confortable et belle, mais très chère. Cela coûte environ 10 000 roubles. Mais je n'aime pas ça de toute façon.
Et voici également une cave à vin inhabituellement petite pour 2 bouteilles capable non seulement de maintenir la température de service du vin rouge et blanc, mais aussi de conserver les bouteilles ouvertes à l'aide d'un vide. Deux zones de température: 100 et 180C.
Aussi un "jouet" intéressant et aussi cher - 21 000 roubles.

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Bar à la maison
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Bar à la maison
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Bar à la maison
Tanyusha
Je regarde les réfrigérateurs à vin depuis longtemps, mais je ne sais pas où les mettre, sinon je garde tout sur la mezzanine, ce qui n’est pas correct, car j’aime les vins de collection et le champagne.
Branché
Et ceci est considéré comme un ensemble classique pour un bar à la maison:
1. Pot à glace et pinces
2. Machine pour faire de la glace pilée (concasseur)
3. Mélangeur
4. Presse-agrumes
5. Shaker
6. Un bol pour battre
7. Pilon en bois
8. Crépine de barre
9. Conteneur de mesure combiné
10. Cuillère à soupe
11. Couteau et planche à découper
12. Constipation pour une bouteille de champagne
J'en ai un peu (j'adore les cocktails), mais je pense que vous pouvez vous passer d'un broyeur.

Je me demande si quelqu'un d'autre aime les "trucs" de bar?

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Bar à la maison
Tanyusha
La tendance est emportée avec nous, l'épingle à cheveux est la principale pour les cocktails. Il y a un sujet distinct sur les cocktails là-bas. Hairpin a donné de nombreuses recettes différentes avec des photos, voyez si vous pouvez trouver quelque chose de nouveau pour vous-même.
dopleta


Oui, Branché, aime. Nous avons presque tout ce que vous avez énuméré et une cave à vin:
Bar à la maison

et machine à glaçons:

Bar à la maison

et mobilier spécial pour stocker les boissons:

Bar à la maison

et

Bar à la maison
Épingle à cheveux

13. Rimmer
14. Jigger
15. Distributeurs
Épingle à cheveux
Et le sujet des cocktails (Tatyana a écrit à son sujet) est ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0
Branché
J'ai lu le sujet des cocktails. Oeuvres Épingles à cheveux impressionnant. Et Temka a commencé à discuter des différents appareils de barre et de la façon de les utiliser correctement. Je veux vraiment apprendre ce que je ne peux toujours pas faire. D'accord, nos bars à domicile ne sont pas très développés, et les cocktails préparés à la maison ne sont pas non plus très bien développés.
Épingle à cheveux
Hélas ... Nous avons un lieu de cuisine maaaaaaaaahhonky !!!
Avez-vous lu le sujet sur les liqueurs? Celui-là? Eh bien, où je suis Crochet va-t-il bientôt vous donner une teinture avec du miel et du poivre?
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0
Branché
Je suis tout à fait d'accord avec vous sur la taille de la cuisine. J'allais placer mon bar dans le salon, mais la crise a empêché sa mise en place.
J'ai déjà commencé à lire le sujet sur les liqueurs - c'est passionnant!
dopleta
En Hollande, ils ont commencé à produire un tel portable Bar à la maison et un tel bureau Bar à la maison glacières de bouteilles. Et, curieusement, le temps de refroidissement indiqué - 5 minutes - est vrai! Vérifié à plusieurs reprises.
dopleta
J'ai acheté ce broyeur à glace de Metro par paire à ma machine à glaçons: Bar à la maison
dopleta
Je ne sais pas si c'est vrai que nous avons combiné les thèmes "Bar à la maison" et "Cave à vin"? Mais je continue d'écrire sur le bar ici. Au cours des dernières vacances, chez moi, je suis tombé sur d'autres articles à ce sujet. Les voici. Ceci est un thermomètre à vin. En le mettant sur la bouteille, vous pouvez voir si la température du vin correspond à la température requise 🔗
Ceci est un tire-bouchon avec un thermomètre intégré 🔗

Ce bouchon est équipé d'une pompe pour créer un vide dans la bouteille fermée. 🔗

Ce sont: un bouchon d'aérateur, il enrichit le vin en bouteille en oxygène, tout en remplissant simultanément les fonctions d'un décanteur - séparant le liquide des sédiments 🔗

Une telle seringue sert à ouvrir les bouteilles - le bouchon est percé, l'air est pompé en dessous et le bouchon ressort 🔗
dopleta
Et encore moi, comme le dernier alcoolique, je traîne seul dans le bar ... Hé, mesdames, où es-tu là? Apporterait vos lunettes ici avec un éclairage! Rejoignez-nous!
Regarde, une simple plaque apparemment avec un trou Bar à la maison

Et c'est ce que son but est Bar à la maison
Tanyusha
dopleta, je traîne ici aussi, je vois quelle beauté tu exhibes et je persuade mon mari d'acheter une cave à vin, je peux prendre une photo de mes bouteilles qui vivent sur la mezzanine.
dopleta
Oh allez Tanyusha, bien sûr! Sinon, je vais me saouler seul ici. Après avoir renommé le «bar à la maison» en «cave à vin», les filles ont arrêté de venir ici. Et il me semble que le "bar" était mieux - à la fois spacieux et plus large!
Tanyusha
Eh bien, je vais commencer lentement à montrer mes bacs
Bar à la maison
Bar à la maison
Bar à la maison
Bar à la maison
dopleta
De si beaux coffres vendent de bons vins cadeaux en France

Bar à la maison
dopleta
Voici un autre type de carafe en verre fait main:

🔗
Tanyusha
Alors que je parcourais Internet à la recherche d'une carafe comme celle de dopleta, j'ai trouvé un tel verre pour du vin roséBar à la maison, mais j'ai peur que mon mari ne me comprendra pas, 2800 roubles. pour un verre, il en dira trop, mais j'ai vraiment aimé.
dopleta
Ce petit gadget est le soi-disant classificateur ou "navigateur de vin".

🔗

Il contient des informations sur plus de 10 000 vins différents. Il comprend une recherche par marque, producteur, cépage, pays, prix, etc., il suffit de saisir le nom de la bouteille de vin. Divise les vins en classiques, excellents, excellents, très bons, bons et acceptables. Mais, malheureusement, les vins vendus ici y entrent rarement.
dopleta
Le sculpteur français Etienne Menea a imaginé des carafes / sculptures étonnantes pour le vin.

🔗
dopleta
Bar à la maison
Le site britannique Urban Gifts a introduit un accessoire pour les amateurs de bière. L'ouvreur électronique Beer Tracker affiche le nombre de bouteilles ouvertes sur un petit écran, ce qui vous permettra de calculer le volume de boissons bues la veille. Cependant, il n'est pas clair comment inclure dans le calcul les bouteilles de bière qui sont ouvertes simplement en dévissant le bouchon. La principale caractéristique de l'appareil est que le numéro affiché sur l'écran LCD ne peut pas être réinitialisé avant le jour suivant. En conséquence, cela complique grandement la tâche des membres de la famille qui ne veulent pas annoncer le nombre exact de bouteilles vides.
L'appareil est alimenté par une batterie vendue dans le kit. Pour économiser l'énergie de la batterie, l'affichage numérique du compteur s'éteint après 15 secondes en mode veille.
Le fabricant affirme qu'il s'agit d'un excellent cadeau pour ceux qui rivalisent en termes de quantité d'alcool consommée. Beer Tracker, à la demande du propriétaire, pourra compter le nombre de bouteilles ouvertes pour les trois derniers mois.
L'ouvre-bouteille se vend environ 8 $.
dopleta
Notre ouvre-bouteille de vin fixe mural

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Rusalca
Citation: dopleta
Notre ouvre-bouteille de vin fixe mural
Comme c'est intéressant! Et où sont-ils donnés? Est-ce à votre datcha?
dopleta
Oui, Anya, à la datcha, sur le mur. Je l'ai acheté pendant longtemps, c'était encore une rareté, mais maintenant acheter des produits similaires n'est pas un problème.
Rusalca
Citation: dopleta
mais maintenant acheter des produits similaires n'est pas un problème.
Je n'ai jamais vu ça! J'essaierai de chercher! Je vous remercie!
dopleta
Certaines photos téléchargées via Radical ne sont plus reflétées, je les duplique via notre Galerie.
"Réfrigérateurs" portables pour le vin: dessus de table, avec une carafe

Bar à la maison

Caisse de bouteille en plastique

Bar à la maison

Ces pierres servent également à refroidir les boissons.

Bar à la maison

Tous fonctionnent sur le principe du pré-refroidissement dans le congélateur, puis ils sont utilisés comme prévu.
dopleta
Finie la photo de mon drôle de porte-bouteille carafe:

Bar à la maison
Bar à la maison
dopleta
Un autre tire-bouchon à vide

Bar à la maison

Un autre thermomètre à vin

Bar à la maison
dopleta
Tire-bouchons électriques:

Bar à la maison Bar à la maison
Brouillard
Larissa, je suis sorti
De tout cela, je n'ai qu'un thermomètre qui porte sur une bouteille
Je ne savais pas tant de choses nécessaires ...
œil
Bar à la maison

tire-bouchon pour champagne, aujourd'hui je l'ai vu en vente à METRO
dopleta
Nous en avons un, oka! Autre:

Bar à la maison Bar à la maison Bar à la maison Bar à la maison

dopleta
Celui-ci vient de Hollande

Bar à la maison

Celui-ci d'Amérique:

Bar à la maison

Il s'agit d'un "tire-bouchon sommelier" professionnel du Portugal

Bar à la maison
dopleta
Bar à la maison

Vide de bouteille de vin:

Bar à la maison

Bouchons de vide individuels avec bouton de pompe:

Bar à la maison

Bouchons de champagne

Bar à la maison
m0use
Et j'étais intéressé par cette chose, alors je pense, en ai-je besoin?!
🔗
Brouillard
Citation: m0use
Je pense, en ai-je besoin?
Ksyusha, je propose d'attendre Larissa, elle nous éclairera
Et puis j'ai commencé à penser ...
m0use
Accepté, sinon je pense depuis six mois déjà que quelqu'un devrait me donner un coup de pied ... au moins dans une direction
dopleta
Un aérateur est une chose nécessaire si vous êtes amateurs et connaisseurs de bon vin (ne pensez pas que je me considère comme tel). Ils (j'ai écrit plus tôt) saturent le vin en oxygène et sont censés aider à révéler le vrai goût du vin. Alors décidez si vous en avez besoin ou non. Nous en avons plusieurs.
m0use
Eh bien, après les vacances, je reçois mon Teskiy de Krasnoïarsk, puis je commande un aérateur et un thermomètre pour une bouteille dans Best (ils l'ont toujours sur commande!) - liste des choses à faire pour janvier
Tanyusha
Le week-end, j'ai goûté du vin de grenade et je l'ai beaucoup aimé, le voici:
🔗
Vin sec aux fruits de grenade Aspeti Nur 0.75l - Vin de grenade de première qualité extraordinaire. La matière du vin de grenade pour ce vin est récoltée à partir d'un seul cépage, «l'aspect», qui a une structure très intense. Vieilli en fûts de chêne noir du Karabakh jusqu'à 10 ans, après quoi le vin devient parfaitement équilibré, avec une structure riche, un arôme riche de grenade et un arrière-goût agréable. Sur le dessus de la bouteille, il y a toujours le numéro du tonneau à partir duquel le vin est versé.
dopleta
Tanya, et j'ai une grenade d'Arménie sur la page précédente, je l'aime beaucoup!

Bar à la maison

dopleta
Voici un distributeur de bec amusant pour trois

🔗 🔗
dopleta
Et encore un, à mon avis, le tire-bouchon le plus pratique. J'ai appuyé sur le bouton et le bouchon est sorti! Le seul problème est qu'après 60 bouteilles, vous devez remplacer une petite canette amovible.

🔗
dopleta
Ouvreurs magnétiques et twist-off:

🔗

Divers bouchons de bouteilles de vin:

🔗

🔗
Irina Dolars
J'ai acheté ce bouchon décoratif en cadeau

Bar à la maison
Absurdité
J'ai apporté des granulés pour laver les carafes.
Bar à la maison
J'avais des boules dans un pot, mais cette "carafe" est tellement sympa! Le plus drôle, c'est que je n'ai pas de carafe en tant que telle (enfin, je ne bois pas de vin). Mais il est très pratique de nettoyer les vases avec eux, là où une main humaine n'atteint pas!
dopleta
Super, Natasha, la bonne chose!
Tanyusha
J'ai acheté ce vin aujourd'hui, quelqu'un peut-il l'avoir essayé.
🔗

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