Multicuiseur DEX DMC-50

Eh bien, oui, le gros en a 800. Pour le lait, c’est tout à fait - si vous faites bouillir le lait, il ne s’enfuit nulle part, n’essaye même pas, il gargouille très bien - c’est juste un spectacle pour les yeux endoloris! Et mon porridge oh courir Une frustration! Et surtout, je me fichais du tambour avant, j'étais sincèrement convaincu que je n'aimais pas la bouillie de lait, pour rien je ne pouvais pas le manger! Mais cela s'est avéré être comme une noix.
Bon, tant pis, je vais cuisiner sous surveillance. Moi, en principe, sur la minuterie inutilement, je jouais juste - je mange toujours le petit déjeuner au plus tôt deux heures après le réveil, c'est juste ce que ce sera, que de me divertir le matin
L'essentiel est qu'il est toujours plus facile de faire cuire du porridge de lait dans un dessin animé que sur la cuisinière. Et il est beaucoup plus facile de laver le multi-pot après eux qu'une casserole ordinaire.

Et il est beaucoup plus facile de laver le multi-pot après eux qu'une casserole ordinaire.

Je suis entièrement d'accord à 100 %%%%

Et sur la langueur, il est impossible de cuisiner tel?

J'ai lu les sujets sur les mijoteuses, qui ne s'enfuient pas, car le processus de chauffage est lent et a commencé à essayer la langueur

le yachka et les pois ne s'enfuyaient pas, il n'y avait presque pas de mousse, les pois étaient bouillis comme je le voulais, le yachka était plus doux qu'il ne se révélait habituellement. Et je n'ai pas attendu la fin du programme - je l'ai éteint quand je pensais que c'était tout.

La langueur peut-elle répéter les modes de chauffage dans une mijoteuse?

La langueur peut-elle répéter les modes de chauffage dans une mijoteuse?

répète, mais ne prend pas en charge, toute la SPÉCIALITÉ du chauffage dans les mijoteuses, en raison de la chaleur initialement élevée et du revêtement non céramique du bol.
J'ai ceci et cela, mais pas toujours, et je cuisine du porridge au département de l'intérieur de Moscou, quand j'ai besoin de le faire rapidement

Tu es si sombre
Je cuisine du porridge à Dexica, il semble que rien n'ait encore échappé. J'ai fait cuire de l'orge perlé, du millet et du riz plus d'une fois et la qualité de la bouillie me convient parfaitement. Bien que, pour être honnête, ils sortent toujours plus savoureux sur une cuisinière à gaz. Mais ensuite il faut les suivre et tout ça, et je n'ai pas le temps Et au four la bouillie est encore plus savoureuse, j'ai fait une citrouille, c'est juste délicieux. Cela ressemble à du porridge sur du lait cuit

Mais la viande dans le dessin animé est tout simplement au-delà des éloges, sur la cuisinière je ne l'obtiens jamais. Et la cuisson au four a meilleur goût et convient mieux, et en général j'aime mieux cuire au four. Le premier que je cuisine sur la cuisinière, c'est plus facile et moins cher pour moi, mais d'une façon ou d'une autre, j'ai fait le bouillon dans un dessin animé, il s'est avéré être très, très cool. Tout transparent et la viande traînait derrière les os.

À quel point je suis heureux d'avoir acheté un multicuiseur à temps, que ferais-je sans lui maintenant?

Bonjour à tous! Je ne suis pas venu depuis longtemps.
Pour les céréales en DEKH, les grains entiers - l'avoine, l'orge sont excellents - versez le grain pendant 10 à 20 minutes. eau bouillante. Ensuite, pour 1 partie de céréales, 3 lait est pour le lait à absorber, ou pour 1 partie de céréales 5-6 lait pour que le lait reste.
Qui aime ça. C'est possible sans eau.
Et 2 heures pour éteindre, par exemple, le soir - puis se tient dans le dessin animé jusqu'au matin. Ou vice versa sur la minuterie - au début, c'est le cas, et la nuit, le programme se mettra en marche.
Délicieux porridge. Même l'avoine forte bouillira bien et l'orge en général est plus douce.
Dès le moment où j'ai acheté le multi, je suis tombé amoureux de ces céréales. Je ne les ai pas mangés avant!
Nous avons discuté de ce sujet au DEX-60. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.1800

Dès le moment où j'ai acheté le multi, je suis tombé amoureux de ces céréales. Je ne les ai pas mangés avant!

Keti, un contre un est mon histoire! Je n'ai pas non plus mangé de bouillie. Il s'avère que c'était trop paresseux pour les cuisiner.
J'essaierai certainement aussi votre méthode. Et maintenant je vais vous parler de ma découverte. Ou peut-être que ce n'est pas du tout une découverte, ou peut-être même un problème de mon Dexik. Il vaudrait mieux laisser une découverte, même si elle est étroitement locale.
Alors c'est tout. Hier, j'ai essayé la méthode May @ (languor).Je dirai tout de suite: la bouillie est sortie excellente, il n’ya pas eu de tentative de fuite, le lait n’a même pas augmenté. La bouillie s'est avérée être exactement la couleur du lait cuit au four. Mais voici ce qui m'a étonné. Dès le début de la langueur (prise 5 heures), le couvercle a commencé à chauffer beaucoup. Bien sûr, je sais qu'il y en a dix dans le couvercle Dex, mais selon mes observations, il fonctionne exclusivement en boulangerie, et uniquement dans le but de protéger les produits de boulangerie de la condensation. Ici, sur la langueur, il m'a semblé que ça chauffe beaucoup plus que sur les pâtisseries. Cela semble logique, si nous supposons que la langueur ne vient pas d'en bas, mais d'en haut.
En général, en tant que découverte, ce fait me convient plus que cela. Mais le ver ronge: doit-il en être ainsi ou ne suis-je pas d'accord avec le mulet? Qui utilise ce programme, comment se comporte votre Dexik?

[Tanyusha]

Tanyusha, c'est très bien que cela se soit avéré être une bouillie et vous l'avez aimé. Quant au désir, oui, le couvercle se réchauffe et tout est en ordre avec votre dessin animé. Je cuisine toujours langueur viande en gelée, le couvercle se réchauffe, comme il se doit.

Merci, Maina !!! J'espérais tellement que ce soit une caractéristique de notre Dexik - et il s'est donc avéré. Attrapez la fleur:

Alors c'est tout. Hier, j'ai essayé la méthode May @ (languor). Je dirai tout de suite: la bouillie est sortie excellente, il n’ya pas eu de tentative de fuite, le lait n’a même pas augmenté. La bouillie s'est avérée être exactement la couleur du lait cuit au four.

poussez-moi là où c'était, sinon je ne trouve pas quelque chose, je veux vraiment une bouillie "fondue". En général, je peux imaginer comment vous pouvez cuisiner comme ça, mais imaginer une chose et lire les conseils d'hôtesses avisées avec une expérience culinaire - et le résultat est bien meilleur
poussez-moi là où c'était, sinon je ne trouve pas quelque chose, je veux vraiment une bouillie "fondue". En général, je peux imaginer comment vous pouvez cuisiner comme ça, mais imaginer une chose et lire les conseils d'hôtesses avisées avec une expérience culinaire - et le résultat est bien meilleur

Je ne peux pas insérer de guillemets

Leopoldovna, tout est extrêmement simple. Le ratio habituel de céréales au liquide (je prends généralement 1 cc de céréales + 3 cc de lait + 2 cc d'eau), sel-sucre au goût et laisser mijoter pendant 5-6 heures. FSE! Pas de danse avec des tambourins. Mais, bien sûr, vous devrez attendre longtemps. Il est plus pratique de le mettre la nuit - juste à temps pour se réveiller, le porridge sera prêt.

Je ne peux pas insérer de guillemets

Pas effrayant))) Cliquez sur le bouton de devis (ce que vous faites, apparemment), et écrivez votre réponse après le devis. Le plus important est de ne pas entrer dans cette icône [/ quote], vous devez écrire seulement après lui... Ensuite, tout se passera à son meilleur.

Merci beaucoup!!!
Je ne peux pas non plus écrire ma technique sous l'avatar, pour une raison quelconque, cela ne décrit pas comment le faire?

Merci beaucoup!!!
Je ne peux pas non plus écrire ma technique sous l'avatar, pour une raison quelconque, cela ne décrit pas comment le faire?

Je n'ai pas non plus réussi tout de suite. Il y a une sorte de problème technique. Là où il est dit "Ma technique" (ou quelque chose comme ça), rien n'est ajouté. Écrivez là où vous êtes invité à écrire votre nom. Ici dans la ligne et exposez votre technique et votre nom. À volonté, bien sûr - personne ne le force.

Merci, tout a bien fonctionné

[Léopoldovna]

Léopoldovna, félicitations pour avoir autant de techniques. Pouvez-vous nous parler du mélangeur. Peut être dans une succursale avec des mélangeurs https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8252.540

Je vais certainement vous dire que plus tard dans la soirée, j'ai déjà ouvert ce sujet pour moi-même dans un onglet séparé. Je ne sais tout simplement pas comment naviguer rapidement ici et trouver ce dont j'ai besoin, mais je pense que je vais apprendre

les filles, bonjour. J'ai besoin de votre aide, pour une raison quelconque, j'ai arrêté de faire des biscuits: pardon: je voulais faire un gâteau pour ma mère pour son anniversaire, mettre au four le biscuit à la vanille sur de l'eau bouillante, cuire au four pendant environ 60 minutes, le sortir, il a refroidi, je l'ai coupé, mais à l'intérieur comme de la pâte à modeler. J'ai décidé cela peut-être à cause des œufs, car les œufs étaient très gros. J'ai décidé de faire cuire du chocolat avec de l'eau bouillante, car je l'avais fait cuire plusieurs fois auparavant, et cela s'est avéré super.J'ai déjà pris d'autres œufs, je les ai cuits au four, je me suis avéré plus bas qu'à l'époque, je les ai essayés avec une allumette, je suis prêt. Mais quand je l'ai coupé, c'était encore pire que le précédent. J'ai pensé peut-être quelque chose avec de la levure chimique, mais les côtés du biscuit sont normaux, comme il se doit, mais le milieu est terrible. Qu'est-ce que ça pourrait être, j'ai quelque chose avec une mijoteuse?

J'ai eu cela à cause de la condensation qui coulait sur le biscuit. La vanne doit être rincée

alors je l'ai juste lavé avant ça: pardon: peut-être que je l'ai mal lavé: girl_red: Je vais essayer à nouveau, même si c'est déjà effrayant.

Essayez de faire cuire quelque chose sans valve du tout, en mettant une serviette sur le dessus en quelques plis.

oh, je ne savais même pas que c'était possible. Merci, je vais essayer

Les filles ont récemment écrit qu'elles cuisinaient sans valve du tout. Mais maintenant, je propose de simuler une situation avec un bon dégagement de vapeur et une bonne rétention de chaleur en même temps.

Eh bien, en général, j'ai cuit du chocolat dans de l'eau bouillante sans valve et avec une serviette. Il s'est avéré, comme toujours, bon. Je suis monté de 9cm, tout à l'intérieur est très émouvant. Lors de la cuisson, il y avait du givre sur le dessus du chiffon, c'est-à-dire que, si je comprends bien, il y a encore de la condensation pendant la cuisson. Sur la surface du biscuit, exactement au milieu, mais pas sous le trou de la valve, une surface légèrement lunaire s'est avérée. Il me semble que cela est dû au fait que l'élément chauffant dans le couvercle est situé dans un cercle et n'est pas tout à fait au milieu. Bien que, bien sûr, ce ne soit pas non plus sous la valve.
Foty un peu plus tard, j'attends un défenseur du travail avec un fotik.

[GenyaF]

Eh bien, en général, j'ai cuit du chocolat dans de l'eau bouillante sans valve et avec une serviette. Il s'est avéré, comme toujours, bon. Je suis monté de 9cm, tout à l'intérieur est très émouvant. Lors de la cuisson, il y avait du givre sur le dessus du chiffon, c'est-à-dire que, si je comprends bien, il y a encore de la condensation pendant la cuisson. Sur la surface du biscuit, exactement au milieu, mais pas sous le trou de la valve, une surface légèrement lunaire s'est avérée. Il me semble que cela est dû au fait que l'élément chauffant dans le couvercle est situé dans un cercle et au milieu, ce n'est pas le cas. Bien que, bien sûr, ce ne soit pas non plus sous la valve.
Foty un peu plus tard, j'attends un défenseur du travail avec un fotik.

GenyaFbien cuit, il est toujours agréable et joyeux quand il est cuit avec succès

et j'ai cuit avec une moitié de la valve, d'ailleurs, maintenant dans notre modèle la valve a une "queue", grâce à laquelle elle peut être facilement enlevée.

Encore une fois, j'ai fritté avec un chiffon au lieu d'une valve. Et encore une fois au milieu se trouve la surface lunaire.

Wow, quel grand homme ...

9 cm Et les deux fois avec un chiffon 45 minutes de cuisson m'ont suffi. Je ne sais pas comment cela a à voir avec le chiffon, mais avant cela, j'ai cuit pendant 45 + 20 minutes.

Shaytan, cependant.

La qualité de cuisson est-elle normale? Le biscuit dans le trou est-il cuit? Si oui, ne vous trompez pas. Vous pouvez égaliser avec de la crème.

Zhen, essayez simplement de donner deux cuillères à soupe de farine de plus et faites cuire encore plus longtemps.

Oui, tout est cuit. Photos de la première expérience de chiffon, j'ai cuit 45 + 20. Il m'a semblé que le biscuit était un peu cuit et était plus sec que toujours, la sécheresse est visible sur la coupe. Mais c'était toujours ennuyeux. : nyam: La deuxième fois que j'ai cuit pendant 45 minutes, j'ai mieux aimé. Cependant, le tourment était différent ... et les jours étaient critiques ...

Cependant, le tourment était différent ... et les jours étaient critiques ...

Oui, c'est important ... En général, attendez 60 et essayez-le, puis vous le direz.

Ah! J'attends! Nous survivrons au jeûne et commencerons à distribuer des chocolats dans de l'eau bouillante. Mon homme a tranquillement débouclé mon denyuzhka sur 60k, et maintenant je suis tourmenté - comment lui dire que nous n'avons pas besoin d'un bateau. Et puis il a commencé à chercher sur Internet des bateaux à rames, pendant qu'il s'arrêtait au bateau de commandement, et s'est retrouvé avec un sous-marin, rien de moins.

Ah! J'attends! Nous survivrons au jeûne et commencerons à distribuer des chocolats dans de l'eau bouillante. Mon homme a tranquillement débouclé mon denyuzhka sur 60k, et maintenant je suis tourmenté - comment lui dire que nous n'avons pas besoin d'un bateau. Et puis il a commencé à chercher sur Internet des bateaux à rames, pendant qu'il s'arrêtait au bateau de commandement, et s'est retrouvé avec un sous-marin, rien de moins.

Oui, maintenant vous ne pouvez rien dire, votre conscience ne le permet pas. Il dira que vous aviez besoin d'un multicuiseur - sur vous, et j'ai besoin d'un bateau.

Eh bien, il le présente de cette façon - je vais vous faire rouler à travers la mer et vous aimez plus le poisson, mais pensez au nombre de poissons que vous pouvez attraper sur un bateau (au fait, je prépare toutes les cannes à pêche pour la pêche aussi)! Ça ne me dérange pas, il vaut mieux pêcher jusqu'à ce que quelque chose d'autre soit tiré ...

Eh bien, il le présente de cette façon - je vais vous faire rouler à travers la mer et vous aimez plus le poisson, mais pensez au nombre de poissons que vous pouvez attraper sur un bateau (au fait, je prépare toutes les cannes à pêche pour la pêche aussi)! Cela ne me dérange pas, qu'il vaut mieux pêcher jusqu'à ce que quelque chose d'autre soit dessiné ...

Eh bien, et le poisson peut être cuit dans le nouveau dessin animé.

Oui, j'ai arrêté d'utiliser le poêle même avec un mulka. Je ne fais que des crêpes.

Oui, j'ai arrêté d'utiliser le poêle même avec un mulka. Je ne fais que des crêpes.

Et je ne fais que frire des crêpes, surtout. Je fais aussi parfois bouillir du lait et je fais du fromage cottage, beaucoup à la fois, un dessin animé ne contient pas autant de yaourt que ma plus grande casserole.

Bonjour et acceptez votre réapprovisionnement. Je suis à toi pour toujours, même si je suis resté en embuscade et que j'ai lu pendant longtemps.
La question est mûre pour cela - lorsque vous faites frire de la viande dans des dexiques, elle se réchauffe d'abord fortement, puis diminue? Depuis que je fais des côtelettes, des pépites et que je me retourne de l'autre côté, elles ne sont plus frites donc. Nous devons démarrer un nouveau programme. Ou est-ce que je fais quelque chose de mal? Je n'ai pas fait de telles découvertes sur le poulet, mais le commerce des côtelettes est toujours une tâche.

[Grypana]

Grypana, Bienvenue!
Je ne sais pas, je n’utilise que des alevins quand je les fais. Je fais frire les escalopes dans une poêle et fais cuire le poulet au four.
Désolé, je ne peux rien vous dire. Peut-être que les filles répondront ...

Et en plus de la friture, je fais aussi frire les légumes avant de cuire. Et pour les viandes-poulet-côtelettes-poisson, j'ai un airfryer. Donc je ne peux pas m'empêcher non plus, désolé

Pour les côtelettes, comme pour moi, la puissance est trop faible. Si la friture est frite pendant 20 minutes, combien de temps devrez-vous méditer sur les côtelettes?

: rose: Encore une fois, je parle de la même chose - mes pépites de poulet sont excellentes là-bas, petites boulettes de viande, côtelettes. Mais j'ai remarqué qu'au début, dans le mode "Fry", tout se passe activement, le côté est bien frit, puis après 20 minutes, il suffit de le retourner et de rallumer le "Fry". C'est ce que cette affaire m'a alerté. Eh bien, nous n'avons pas peur des difficultés, je pense simplement que tout le monde ne l'a pas? Eh bien, d'accord, merci d'avoir répondu. J'aime aussi faire frire les côtelettes en dessin animé, car elles sont cuites à la vapeur en même temps. Je fais des portions 1 à 2 fois pour ne pas m'ennuyer. Et je fais aussi de la friture sur ce programme. Il n'y a aucune plainte à propos de Dexik, seulement des révérences.

Grypana, mais essayez d'abord de le retourner, puis laissez-le frire.
Je fais cela - il a été frit pendant quelques minutes - retourné, l'autre côté était frit.

Grypana, mais essayez d'abord de le retourner, puis laissez-le frire.
Je fais cela - il a été frit pendant quelques minutes - retourné, l'autre côté était frit.

JE VOUS REMERCIE! Comment puis-je ne pas le faire moi-même? Vis et apprend.
Maintenant ça ira !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vierge, faites-vous frire des pommes de terre dans des pâtisseries ou des légumes?

Et ainsi, et ainsi de suite, lors de la cuisson, il s'avère frit sur le dessus - aéré à l'intérieur, j'aime même le faire dans la peau en le coupant en quartiers, et s'il est frit, alors c'est ordinaire, comme dans une poêle à frire

Je comprends que c'est mieux pour la cuisson, mais coupez les pommes de terre grossièrement. Et puis j'ai essayé de le couper moyen, donc il n'a pas encore vraiment frit, mais il commence déjà à s'effondrer. Alors je l'ai ensuite fait dorer sur les alevins. Je fais frire des pommes de terre pour mon mari depuis deux jours, enfin, avec de telles «danses avec un tambourin». Il a vraiment aimé, dit que c'est mieux que dans une poêle, demande à m'expliquer comment je cuisine. Je pense donc à quel point il est plus facile d'appuyer sur un seul bouton et de ne pas changer de mode.
Une fois, j'ai cuisiné une fois, un peu comme de la pâtisserie, mais c'était des morceaux entiers (non effondrés) et cela s'est avéré très savoureux, probablement les morceaux étaient gros. Putain de sclérose ...

Une fois, j'ai cuisiné une fois, un peu comme de la pâtisserie, mais c'était des morceaux entiers (non effondrés) et cela s'est avéré très savoureux, probablement les morceaux étaient gros. Putain de sclérose ...

Maina peut avoir à voir avec la variété de pomme de terre. L'un s'effondre et l'autre garde parfaitement sa forme. Cela dépend non seulement des modes de friture, mais aussi des pommes de terre elles-mêmes.