elena1707
J'ai celui-là. 450 watts. Mixer

Mais pour un test difficile, je prendrais plus. Bosch MFQ40304 500 Watt
Mixer

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fruktis
Elena1707, et lourd, c'est comme des boulettes de pizza, ou voulez-vous dire autre chose? Vos blancs battent bien? Je regarde le MFQ 4020, mais il fait également 450 watts, à mon avis, mais il ressemble à 40304.
Pinochio
Je suis certainement loin de la cuisine. Et je ne peux juger que par ce que je vois, aller dans la cuisine et d'après les paroles de ma femme.
TOUJOURS !!!, la femme verse quelque chose dans le bol, fait autre chose quand le mixeur pétrit. Autrement dit, ses mains sont libres.
Comment combiner tout cela est une grande question!
Mais du point de vue de la commodité et de la fonctionnalité de l'appareil - UNIFORMALEMENT MIXER AVEC UN BOL!
Tout mélangeur avec un bol est détachable et fonctionne comme un mélangeur manuel.
De plus, la différence de prix n'est pas si grande.
Sauf, bien sûr, quelques fois par mois. pétrir un petit quelque chose, alors le mal peut être fait manuellement.
Mais si vous donnez sept gâteaux et pâtisseries "selon un adulte", le bol devrait certainement l'être.
Pinochio
Citation: annnushka27

Pinochio, et Moulinex HM615130 Powermix n'a pas été considéré? À 44 p. sd255 J'ai laissé une très bonne critique à ce sujet. J'ai l'intention de le prendre. Qu'est-ce que tu penses? J'aimerais connaître votre opinion. Je vous remercie.
Anna, je ne suis pas une experte de la vie quotidienne. technique. Vous ne devriez donc pas vous laisser guider par mon opinion.
Ci-dessus, j'ai écrit que j'étais en int / store, sur la question de Saturne. On m'a offert ce Moulinex particulier et on m'a permis de le sentir. Pour être honnête: le bol n'est pas du tout un bol !!! Si le pétrissage est, en règle générale, dans la partie inférieure du bol, que peut-on y mélanger?
fruktis
Pinochio, ils ont convaincu que seul celui qu'ils voulaient (Bosch mfq 3560) n'est pas en vente, même dans les magasins où il est dit `` est disponible '', puis ils rappellent et disent, ce n'est pas là et ils en proposent un autre Et je ne déciderai pas de l'autre, c'est pourquoi j'ai pensé à le prendre manuellement.
Citation: pinochio

On m'a offert ce Moulinex particulier et on m'a permis de le sentir. Pour être honnête: le bol n'est pas du tout un bol !!! Si le pétrissage est, en règle générale, au fond du bol, que peut-on y mélanger?
Et où est la coupe `` quoi ''? Avez-vous ressenti autre chose? Et comment déterminer cela à partir de l'image ???
Pinochio
Malheureusement, je ne l'ai pas senti!
Dans les supermarchés, tout ... Il n'y a pas assez de temps pour traiter cela de «près».
Je l'aurais appris avec gratitude.
Mais les doutes me submergent sur le fait que je choisirai quelque chose de valable. Il n'y a tout simplement rien de valable ... ou ma demande est trop grande. Ici, le bourgeois ne peut pas faire Kithen, ou quelque chose comme lui, au prix national !!! J'aurais acheté celui-ci tout de suite.
Ukka
D'accord avec Pinochio, le batteur est préférable de prendre avec un bol!
J'ai eu de la chance - à ce moment-là, en choisissant un mélangeur, je suis tombé sur une moissonneuse-batteuse Bosch Mum 4427 chez Nekkerman à un prix ridicule (comme un mélangeur Bosch ordinaire), il y a vraiment aussi des râpes, mais je l'ai pris comme un mélangeur planétaire. Et si je n'avais pas Muma 4427, je regarderais certainement avec un bol. Très pratique - mains libres.
Irina Dolars
J'avais un mixeur allemand avec un bol il y a longtemps (je ne me souviens plus du nom). Je l'ai souvent utilisé et j'étais content. Mais à un moment donné, elle a commencé à retirer le mélangeur du support et à l'utiliser comme un manuel. J'ai remarqué que le biscuit est mieux fouetté: il devient plus magnifique
Ce serait donc bien d'en avoir un manuel aussi
MomMaxa
Bonne journée tout le monde! Peut-être que quelqu'un sera aidé par l'information ... J'ai écrit l'histoire de l'achat d'un mélangeur ici à la page 44. Mais c'était en novembre, maintenant je peux faire un rapport sur le fonctionnement de mon appareil. Moi aussi (comme fruktis ) voulait BOSCH 3560, mais lorsque la question de l'achat s'est posée brusquement (je fais un gâteau personnalisé et le vieux mélangeur brûle) se précipita pour regarder, il n'y a pas ce modèle nulle part. Je suis allé sur le site du BOSH et le voilà ... Et au lieu de cela BOSCH 3646, pas de différences, seulement la tresse du manche, mais le prix est plus élevé. J'ai dû le prendre ..... L'un des principaux avantages de ce modèle (sauf pour la puissance, etc.) est la possibilité de travailler avec lui aussi bien à l'arrêt avec un bol que manuellement. Pendant ces six mois je ne l'ai jamais regretté! Un jour rare non utilisé! La pâte pour les crêpes, battre le beurre, la pâte pour les biscuits (quand vous avez vraiment besoin de battre pendant 10 minutes), la crème sure - le tout dans un bol. Les mains libres pendant que la table de mixage bat, vous pouvez encore refaire beaucoup de choses.Et vu que j'ai un petit enfant ... c'est un énorme plus! Je l'utilise manuellement, uniquement pour fouetter de la crème "Meringue humide", quand je fouette de la crème sur de la glace, sur des bagatelles ... Mais dans l'ensemble, acheter des appareils électroménagers, c'est comme une loterie .... on peut acheter une bonne chose en une boutique en ligne et cela servira pendant longtemps et vous pouvez acheter dans un magasin de confiance fiable, mais il y aura un mariage (((.
Voici ma table de mixage:
Mixer

Caractéristiques générales
Type stationnaire
Bol en plastique
Puissance 450 W
Nombre de vitesses 5
Modes turbo supplémentaires
Nombre de pièces jointes 2
Accessoires pour fouets, crochets pétrisseurs
Matériau du boîtier en plastique
Traits:
Périphérique de stockage d'accessoires non
Le bouton pour détacher les pièces jointes est
Couvercle de protection du bol non
fruktis
MomMaxa, Merci d'avoir partagé! Seulement dans nos magasins en ligne maintenant, pour une raison quelconque, avec un bol de 350 W Boshi, mais je veux quelque chose de plus puissant (chez les locaux, tout est complètement triste, malgré le fait qu'il y ait suffisamment de magasins avec des appareils électroménagers dans la ville, le le choix y est horrible). Je ne sais donc pas s’il faut attendre un autre miracle ou prendre une autre marque. J'ai choisi et lu pendant environ un mois, j'ai choisi. Maintenant, je ne peux pas l’acheter pendant presque un mois ... Encore une fois, je choisis, je lis .. En général, bien sûr, la lumière ne convergeait pas sur Boch, mais cela semble être plus recommandé.
fruktis
Je vous remercie, Elena! Je vais essayer maintenant, 101 fois, probablement, commander Habituellement, la commande est acceptée, elle est suspendue pendant quelques jours `` en cours de traitement '', puis ils rappellent et disent que, malheureusement, ce n'est pas en stock (mais sur le site, il est toujours `` en stock '') et suggère d'attendre une durée inconnue. J'ai déjà essayé de commander cela 6 ou 7 fois dans différents magasins.
Et je ne comprends toujours pas, si 3560 et 36460 sont identiques, pourquoi le second est-il beaucoup moins cher (744 contre 498)? Est-ce une triche?
fruktis
Vooooobsche ... Ce que l'on apprend - ces mélangeurs ne sont actuellement pas en stock à Kiev, wagon de Slovénie, soi-disant quelque part en cours de route ... Il y a des entrepôts dans deux semaines, mais pas avant le 4 février. C'est le magasin officiel Bosch dit. 3560 et 36460 sont des modèles vraiment identiques, la différence de conception et d'année de fabrication. Eh bien, quelque chose comme ça. Soudain, qui vous sera utile
sd255
Citation: pinochio

Anna, je ne suis pas une experte de la vie quotidienne. technique. Vous ne devriez donc pas vous laisser guider par mon opinion.
Ci-dessus, j'ai écrit que j'étais dans l'int / store, sur la question de Saturne. On m'a offert ce Moulinex particulier et on m'a permis de le sentir. Pour être honnête: le bol n'est pas du tout un bol !!! Si le pétrissage est, en règle générale, au fond du bol, que peut-on y mélanger?
De l'expérience de près d'un an et demi d'utilisation, je dirai une chose ... tout ce que j'ai écrit dans les premiers avis sur 44 pages, je peux le confirmer.
Et, le bol ... a l'air et se sent fragile ... mais pendant le fonctionnement, il s'est avéré qu'il est CONFORTABLE et fonctionnel, il lave parfaitement, une sorte de plastique plastique, pas fragile. Et, le mélangeur mélange parfaitement la pâte.
Ce mélangeur est un excellent achat.

Shl. Seul le modèle était indiqué de manière quelque peu incorrecte dans le message d'origine sur l'article 44
c'est le modèle Moulinex HM615130 Powermix
sd255
Citation: NatkaM

Bonjour. J'ai relu le Temko. Vous avez besoin d'un batteur à main principalement pour fouetter les protéines sur une meringue, un biscuit et une crème protéinée. Je vais l'utiliser souvent. L'ancien a récemment brûlé (il était encore soviétique), je veux en acheter un nouveau puissant et fiable. Nécessaire sans cloches, sifflets et moulins, juste de bons fouets et puissants, pratiques. J'ai regardé de tels modèles:
1. MOULINEX HM610130
2. Mélangeur Bosch MFQ 4030
3. Philips 1571
Les filles, dites-moi par expérience personnelle quel modèle devrait être choisi. Merci beaucoup d'avance.

De ce qui précède, je choisirais 1. Moulinex HM615130 Powermix
C'est vraiment une bête, bizet fouette en une masse dense avec une cuillère debout, et ne chauffe même pas.
Comparé au Zelmer 381.61 SL qui est en service actif depuis plusieurs années ... c'est comme un Zaporozhets et une Mercedes ...
Zelmer se réchauffe, fait plus de bruit, ne peut pas fouetter les écureuils dans un bizet en mode normal sur un support, a une fixation fragile et peu pratique au lit, a des jantes fragiles, desquelles les éléments en plastique tombent simplement.

Moulinex sur un support standard et dans un conteneur standard peut facilement battre 2 écureuils en une masse dense et épaisse pour bizet uniquement à la troisième vitesse sur 5 (ce que Zelmer ne pourrait JAMAIS faire même au 5 sans utiliser un conteneur plus petit), pratiquement pas chauffer, cela fonctionne plus silencieux, le bol en plastique, et sa fixation est meilleure, les jantes sont entièrement en métal, avec 2 inserts en plastique (l'engrenage est l'entraînement du bol et le capuchon de protection, mais ils sont fixés des deux côtés avec du métal et sont en plastique solide.)
Il est très pratique et fiable de retirer et de placer le mélangeur sur le support. Il n'y a pas non plus de problème éternel dans le zelmer avec les jantes touchant le fond du bol, ici tout est clairement un écart de 1 mm et pas de jeu. Le mélangeur lui-même est plus lourd que le Zelmer, dans la version manuelle, il sera probablement lourd, mais sur un support ce n'est pas si important, même s'il tient mieux en main sans support que l'ancien Zelmer.

De plus, d'après l'expérience de l'utilisation du Zelmer 381.61 SL ... Je peux dire que je ne recommande pas du tout d'acheter une table de mixage aussi peu pratique et aussi mauvaise, c'est du gaspillage d'argent et un tas de problèmes. Il y a aussi une expérience négative d'utilisation avec les hachoirs à viande Zelmer ...

Après avoir souffert avec le Zelmer, je pensais déjà sérieusement aux mélangeurs planétaires, et j'ai failli acheter un KitchenAid, mais j'ai changé d'avis à temps ... j'ai décidé de tenter ma chance et d'acheter ce moulinex ... le mélangeur a répondu aux attentes, car tâches bizet, biscuit et crème protéinée, crème glacée ... convient à tous égards.

Shl. Bien que les publicités et les messages sur les forums parlent régulièrement de la technique du super-duper Zelmer ... Pensez et ne vous laissez pas berner.

ZYY. Au modérateur: j'ai copié l'intégralité du message avec la correction du modèle, car il n'y a pas de bouton "modifier le message"
AlenaT
Je veux soutenir l'orateur précédent, peut-être un peu
sur ce sujet. À propos de Zelmer. Le mixeur de mon ami ne pouvait pas faire
mayonnaise à la cinquième vitesse, bourdonnement tendu, coupée de la surchauffe
et à la fin il a giflé la mayonnaise.
Et mon Kenwood fait de la mayonnaise à 3 vitesses (sur cinq) pendant 15 secondes.
Sans rugissement forcé et effort visible.
Donc, les capacités de Zelmer, pour le dire légèrement, sont grandement exagérées)))
fruktis
sd255, qu'en est-il d'une première vitesse rapide? Vrai? Et ça fait beaucoup de bruit (le plus souvent je fais quelque chose quand le Lyalka dort, ça arrive presque la nuit)? Eh bien, comment se passe la pulvérisation? Et puis c'est même effrayant en quelque sorte avec un bol incliné (ai-je bien compris, en avez-vous un?) Et la dernière question - est-il vraiment possible de remplacer la pâte comme les boulettes-pizza, ou est-ce fantastique?
gala10
Yulia, Je soutiens pleinement sd255... Sur les conseils de ce sujet, j'ai acheté Moulinex HM615130 Powermix et j'en suis très, très content. J'ai pétri une pâte très lourde avec eux - tout va bien. La première vitesse ne me paraissait pas trop rapide.
Bonne chance avec ton choix!
Irina Dolars
sd255, ajoutez cette citation à votre nouveau message:
Citation: NatkaM

Bonjour. J'ai relu le Temko. Vous avez besoin d'un batteur à main principalement pour fouetter les protéines sur une meringue, un biscuit et une crème protéinée. Je vais l'utiliser souvent. L'ancien a récemment brûlé (il était encore soviétique), je veux en acheter un nouveau puissant et fiable. Nécessaire sans cloches, sifflets et moulins, juste de bons fouets et puissants, pratiques. J'ai regardé de tels modèles:
1. MOULINEX HM610130
2. Mélangeur Bosch MFQ 4030
3. Philips 1571
Les filles, dites-moi par expérience personnelle quel modèle doit être choisi. Merci beaucoup d'avance.
Ensuite, cela ressemblera à un commentaire à ce sujet
Et au bas de l'ancien message, il y a une ligne: Signaler une erreur, une clarification ou une violation
Cliquez et rédigez une demande de suppression
sd255
Citation: fruktis

sd255, qu'en est-il d'une première vitesse rapide? Vrai? Et ça fait beaucoup de bruit (le plus souvent je fais quelque chose quand le Lyalka dort, ça arrive presque la nuit)? Eh bien, comment se passe la pulvérisation? Et puis c'est même effrayant en quelque sorte avec un bol incliné (ai-je bien compris, en avez-vous un?) Et la dernière question - est-il vraiment possible de remplacer la pâte comme les boulettes-pizza, ou est-ce fantastique?
La première vitesse est encore rapide, mais elle n'interfère pas trop, avec une cuillère on mélange la farine avec le liquide en quelques mouvements, de sorte que ça "attrape" et puis tout se passe automatiquement.
Ça bourdonne, je ne dirais pas grand chose, mais ça bourdonne, ça ne réveille pas un enfant endormi derrière une porte fermée, et le soir les voisins ne viennent pas non plus.
Il n'éclabousse pas, le bol inclinable est génial car il vous permet de fouetter en petites portions et vous n'avez pas à déplacer manuellement quoi que ce soit vers le fouet.

Il est possible de pétrir une pâte raide, mais pas plus de 500 grammes, si elle est plus grosse et raide, le mélangeur commence à se réchauffer, il est donc préférable de deux fois 500 grammes, qu'une fois 1000 grammes.
Bien que le plus souvent nous pétrissions sur la pizza, dans une machine à pain, cela s'avère mieux, car il tient également dans la chaleur.
Dumplings, également principalement dans une machine à pain, mais ce que nous avons essayé avec une pâte raide, le mélangeur a fait un excellent travail.

Peu importe à quel point j'étais sceptique à propos de moulinex, mais c'est un bon modèle, je recommande.
fruktis
Merci tout le monde
A propos de la pâte, je comprends que c'est mieux dans une machine à pain, ce n'est encore que dans les plans. D'une manière ou d'une autre, je ne peux pas tout couvrir à la fois, malheureusement - une jeune famille, une rénovation, un petit enfant, etc., etc. Je suis désolé que je ne sois pas sur le sujet .. Par conséquent, je suis vraiment intéressé à entendre parler des capacités du mixeur par de vraies personnes, et pas sur le site Web du magasin (je n'ai pas toujours d'avis sur le marché). Parce que, si c'est vraiment plus ou moins substitué aux boulettes, alors j'ai vraiment besoin d'un bol - je n'aime vraiment pas ce business
Encore une fois, merci à tous, je vais probablement m'arrêter à Moulinex, car Bosch doit encore attendre, mais je suis déjà en feu, et j'ai donc passé beaucoup de temps à chercher et à réfléchir
zhariks
Citation: fruktis
que diriez-vous d'une première vitesse rapide? Vrai? Et ça fait beaucoup de bruit (le plus souvent je fais quelque chose quand le lyalka dort, ça arrive presque la nuit)? Eh bien, comment se passe la pulvérisation?
La première vitesse est très rapide. La farine se disperse dans toute la cuisine - vous devez d'abord la remuer avec une cuillère. Assez bruyant, mais il n'y a pratiquement pas de mélangeurs silencieux
Il ne pulvérise pas de produits liquides, mais des solides (par exemple du beurre) peuvent être légèrement dispersés au début.
sd255
Citation: zhariks
La première vitesse est très rapide. La farine se disperse dans toute la cuisine - vous devez d'abord la remuer avec une cuillère. Assez bruyant, mais il n'y a pratiquement pas de mélangeurs silencieux
Il ne pulvérise pas de produits liquides, mais des solides (par exemple du beurre) peuvent être légèrement dispersés au début. Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8252.0
En fait, il y a des fouets en forme de spirale pour la farine, si vous les utilisez au début du pétrissage ... mais rien ne devient jamais poussiéreux, mais ensuite c'est paresseux, alors lavez 2 fouets supplémentaires, je comprends. Ici, vous devez choisir soit 2 fouets supplémentaires, soit une cuillère supplémentaire.
Lancez-vous du beurre de crème glacée ???
C'est étrange de faire des gâteaux avec un paquet de beurre ... réchauffé à température ambiante et coupé en morceaux ... et ... rien ne vole.
Piano
J'ai bien compris que MOULINEX HM610130 ne diffère de MOULINEX HM615130 que par l'absence de bol?
Irina Dolars
Qui s'oppose aux embruns et à la poussière de poudre (farine)?
Voici ce que fait un professionnel:

À la 2ème minute
fruktis
Hou la la! Mais c’est vrai - couvert et terminé! Et moi, quand quelque chose est pulvérisé, je le recouvre avec un couvercle (avec un mixeur, je travaille vraiment) mais ce sera beaucoup plus pratique avec une serviette, surtout dans un mélangeur stationnaire
Au fait, une table de mixage m'est venue aujourd'hui - j'ai quand même commandé Moulinex 615130 Cependant, je ne le prendrai que mercredi ... Ensuite, je ferai un rapport
Piano, il semble, oui, seulement avec un bol Et dans 610130 il y a aussi un mixeur avec un verre.
Piano
Citation: fruktis
il semble que oui, seulement avec un bol Et dans 610130 il y a aussi un mixeur avec un verre.
Eh bien, c'est devenu clair. J'ai acheté 610130, puis j'ai lu
Citation: sd255
De ce qui précède, je choisirais 1. Moulinex HM615130 Powermix
était faché. Puis tout seul je vois l'inscription Powermix - je me sens beaucoup mieux, je ne souffre pas autant que moi - pendant 20 ans il y a eu un batteur à pelle sans bol, comme d'habitude, et la question de l'espace libre inquiète davantage que les mains libres. Je l'ai testé au maximum - ils ne veulent plus de meringue, j'en ai marre du biscuit et probablement une semaine de mayonnaise ...
annnushka27
fruktis, Piano, félicitations à vos assistants! Elena, si je comprends bien, êtes-vous satisfaite du mixeur? Quelle est la vitesse de la première vitesse?
Julia, j'attends vos impressions avec impatience! Je veux demander à mon mari le 8 mars.
fruktis
annnushka27, Je vous remercie! J'écrirai certainement comment j'essaye.
Piano, l'essentiel est que vous l'aimiez, et Power mix ou pas - c'est la troisième chose. Eh bien, à en juger par la description sur le site, ils ont les mêmes fonctions, surtout si vous n'avez pas besoin d'un bol, alors vous ne devrait pas s'énerver! J'ai longtemps pensé si j'avais besoin d'elle ou non.Mais j'ai décidé que j'en avais encore besoin - j'espère qu'elle m'aidera avec la pâte de boulettes. J'espère vraiment ...
Piano

Citation: annnushka27
Quelle est la vitesse de la première vitesse?

en fonction de quoi comparer ... c'est plus rapide que le plus rapide de la table de mixage Ros, mais pour les meringues ça n'interfère pas. Et où d'autre une vitesse catégoriquement basse est-elle nécessaire?
Crochet
Citation: elena1707

J'ai celui-là. 450 watts. Mixer

Oh, ce mannequin sympathise avec moi depuis longtemps aussi !!!

Je cherche juste un nouveau mixeur maintenant J'ai absolument besoin sans pour autant boules , peut-être que ce sera juste un Boshik?

Ou Moulinex?

Ou Phillips comme toi Veipoussins ?

En général, la chanson est la même l'agonie du choix s'appelle Je chante ...
Vei
Philips est cool!)))
Et il y a 5 minutes, ils m'ont apporté Kesha KMM 020! Je suis ravi et heureux! il est vraiment en bonne santé))) Je regarde ma cuisine maintenant, mais même sur le sol, il n'y a pas d'endroit où le mettre?
Elena Tim
Citation: Vei
où le mettre?
Eh bien, c'est ce que vous ne pouvez pas faire pour un ami! Bon, amenez-moi, je vais attacher votre orphelin, qu'il en soit ainsi!
Vei
Gee, veux-tu m'attacher à l'orphelin?
Elena Tim
D'accord! Je sens qu'aujourd'hui la gentillesse de moi est si pressante! Allez, et vous, au tas! Je vais l'ajouter ... je n'abandonnerai pas!
Vei
Lenka, tu es gentille !!! J'ai toujours su qu'une personne qui sait comment et qui aime manger délicieusement ne peut être que gentille, bonne et généralement positive dans la vie!
Elena Tim
D'accord, persuadé! Vous pouvez amener quelqu'un d'autre avec vous!
annnushka27
Vei, Lisa, félicitations pour Kesha !!!
Masinen
Citation: Elena Tim

D'accord, persuadé! Vous pouvez amener quelqu'un d'autre avec vous!
Et tu peux moi !!!!
Elena Tim
Cela bien sûr! Je ne serai que content! Elle m'a dit tellement de mots affectueux qu'elle peut attraper trois autres personnes avec elle!
fruktis
Citation: Piano

en fonction de quoi comparer ... c'est plus rapide que le plus rapide de la table de mixage Ros, mais pour les meringues ça n'interfère pas. Et où d'autre une vitesse catégoriquement basse est-elle nécessaire?
Eh bien ... Dans certaines recettes, vous pouvez lire `` mélanger doucement les blancs / jaunes / œufs fouettés avec de la farine, vous pouvez à la première vitesse du mélangeur ... '' Je ne pense pas que cela fonctionnera certainement. L'huile, encore une fois, ramollie. Et la même farine. La crème, semble-t-il, est recommandée pour commencer à fouetter à basse vitesse. Je ne sais pas quoi penser d'autre. J'ai pétri un biscuit à la vanille sur de l'eau bouillante avec le mélangeur d'un voisin (il y a une première vitesse très basse), peut-être en vain, mais ça s'est bien passé. Bref, je ne refuserais pas la basse vitesse, mais je pense qu'on va s'entendre vite
fruktis
Eh bien, mon bel homme est arrivé! Certes, il est arrivé dans la soirée, donc les tests commenceront demain. Eh bien, je ferai un rapport lorsque j'essaierai surtout de travailler avec lui. Et la meilleure partie est qu'il s'intègre parfaitement dans l'étagère d'angle de la cuisine. C'est dommage de renoncer à la petite chose
Mixer Mixer Mixer
pelmen_ka
Citation: pinochio

J'ai probablement hâte d'avoir une réponse à ma question sur cette page sur la table de mixage Saturn ST-FP1027
Il a l'air fort, avec un système planétaire, un bol décent, je n'ai pas trouvé une seule critique sur le réseau.

Avez-vous Saturne?
pelmen_ka
Si c'est le cas, écrivez vos impressions.
Tanzilya
Bonsoir. Je suis également devenu propriétaire du mélangeur Bosch 36460. J'ai également commandé un mélangeur submersible en acier, ils ont promis de l'apporter dans 2 semaines. Propriétaires de cet appareil, avez-vous fait de la purée de pommes de terre dans un bol mélangeur? N'a-t-il pas fondu?
annnushka27
Citation: fruktis
Eh bien, mon bel homme est arrivé! Certes, il est arrivé le soir, donc les tests commenceront demain. Eh bien, je ferai un rapport lorsque j'essaierai surtout de travailler avec lui.
fruktis, Julia, comment va la table de mixage? L'avez-vous utilisé? Nous sommes intéressés!
fruktis
annnushka27, Anya (?), Essayé, bien sûr, mais pas tout ce qu'elle voulait. Écureuils pour meringues - 3 morceaux ont été fouettés pendant 2-3 minutes, la meringue s'est avérée bonne, ce qui ne pouvait pas être réalisé auparavant. J'ai pétri la pâte à boulettes - j'ai pétri une livre de farine à intervalles de 5 minutes - j'ai eu peur plus longtemps (5 paix, j'interfère, min 10 je me repose). J'aimais qu'il ne fût pas nécessaire de pétrir avec mes mains, je n'aimais pas ça depuis longtemps, car par intervalles. Hier, j'ai fouetté de la purée de pommes de terre avec un mixeur - donc, pour l'intérêt.Cela s'est bien passé, il me reste généralement de petits morceaux lorsque je presse avec un broyeur, avec un mélangeur, les pommes de terre aérées sont sorties. J'ai essayé la mayonnaise des jaunes restants de la meringue - cela n'a pas fonctionné, elle s'est stratifiée. Apparemment, quelque chose n'allait pas avec l'huile - en quelque sorte je l'ai mal ajouté. Mais! C'est dans le bol, en mode manuel je suis sûr que ça irait bien. J'ai dû battre avec la méthode habituelle - un mélangeur submersible. J'ai pétri la pâte de pain d'épice, cela s'est aussi bien passé, mais au début je n'ai pas mis assez de farine et après le `` reste '' de la pâte, je l'ai mélangée à la main.
Parmi les inconvénients, pour une raison quelconque, j'ai un engrenage qui fait tourner le bol, même s'il est recouvert d'un rebord en plastique (je ne sais pas comment expliquer plus précisément - quelqu'un avec un bol comprendra probablement). Le laver est un plaisir, puis je joue aussi avec un bâton d'oreille ... Et parfois le bol ralentit - c'est avec une pâte serrée, c'est-à-dire qu'il tourne, tourne et à un moment il semble ralentir et recommence à tourner - comme il se révèle par saccades. C'est juste avec une pâte fraîche. Eh bien, le mélangeur se trompe parfois, le bol ne tourne pas - je le corrige, il commence à tourner.
En ce qui concerne les mains libres, je ne peux toujours pas dire que je suis directement engagé dans une autre affaire - c'est juste que c'est toujours intéressant, donc je suis à proximité pendant que la table de mixage fonctionne - j'admire, mais mes mains sont toujours libres! Incorporer quelque chose, ajouter est pratique. Comme je joue assez, j'apprécie la présence d'un fourré plus fort
Silencieux avec modération, il ne décolle pas, comme le hachoir à viande Moulinex parent - j'avais peur de ça. Pas plus fort qu'un mixeur.
J'étais prêt pour une première vitesse rapide, donc cela ne me semblait pas fort et rapide, dans le sens où elle pensait plus. Cela ne me dérangeait pas encore.
Ne vaporise pas trop de farine - peut-être de petites portions, à condition qu'il n'y ait pas non plus de problèmes.
Aujourd'hui ou demain, le mixeur a une tâche spéciale, pour laquelle j'ai acheté - il y a un biscuit et de la crème fouettée devant. Ensuite, j'écrirai comment je peux gérer cela. Je pense 5+. Je veux aussi essayer le pain ... Mais c'est juste pour expérimenter (Je veux toujours une machine à pain)
En quelque sorte comme ça. Dans l’ensemble, je suis satisfait, je ne regrette pas l’achat, je ne me souviens même pas de Bosch.
Si quelque chose - demandez
sd255
Citation: fruktis

annnushka27,
Parmi les inconvénients, pour une raison quelconque, j'ai un engrenage qui fait tourner le bol, même s'il est recouvert d'un rebord en plastique (je ne sais pas comment expliquer plus précisément - quelqu'un avec un bol comprendra probablement). Le laver est un plaisir, puis je joue aussi avec un bâton d'oreille ... Et parfois le bol ralentit - c'est avec une pâte serrée, c'est-à-dire qu'il tourne, tourne et à un moment il semble ralentir et recommence à tourner - comme il se révèle par saccades. C'est juste avec une pâte fraîche. Eh bien, le mélangeur se trompe parfois, le bol ne tourne pas - je le corrige, il commence à tourner.
Dans de tels cas, nous essuyons immédiatement le matériel avec un chiffon et sans aucun problème, mais cela ne s'est produit que quelques fois, et cela était dû au fait que nous avons manqué lorsque nous nous sommes endormis avec les ingrédients. Assurez-vous que le contenu ne tombe pas sur les encoches en haut du bol, alors l'engrenage ne se salira pas.
annnushka27
fruktis, Julia, merci pour la pointe. Tout est clair. Oui, c'est intéressant avec les biscuits et la crème, car c'est ce que je prends. Pour la pâte de levure et de boulettes, les costumes HP, je l'ai avec deux mélangeurs, pétrit 2 kg. pâte à levure à la fois. Si un peu de boulettes, puis dans le bol du hachoir. Concernant la mayonnaise, mieux vaut la battre avec un mixeur à immersion, j'en ai 2.
Pâte pour tartes, muffins, biscuits, crèmes que je dois battre. Eh bien, les œufs (ensemble le jaune et le blanc) pour le "biscuit à l'eau bouillante" est l'essentiel.
fruktis
sd255, oui, je l'ai aussi eu quelques fois, pas tout le temps. J'ai vraiment aidé et j'ai pu contribuer.
Eh bien, le mulet a fouetté la crème en 1 à 2 minutes, très rapidement. Une génoise plus longue - pas classique, mais avec de l'eau bouillante. Je n'ai pas séparé les œufs, ils les ont battus avec du sucre pendant environ 8 minutes, il était peut-être possible d'arrêter plus tôt, mais bien sûr, puis avec de l'eau bouillante pendant 3 minutes. (il y avait 5min dans la recette). 5 œufs + un verre de sucre + 100 ml d'eau occupaient le volume de presque tout le bol; la masse était très luxuriante et épaisse. Bref, je ne suis pas déçu. Maintenant, le prochain en ligne est le biscuit classique, je n'ai jamais vraiment été ami avec lui auparavant, il tombe, puis il ne montera pas du tout - j'espère que je vais me faire des amis avec le nouveau mélangeur
sd255
Citation: fruktis

sd255, oui, je l'ai aussi eu quelques fois, pas tout le temps. J'ai vraiment aidé et j'ai pu contribuer.
Eh bien, le mulet a fouetté la crème en 1 à 2 minutes, très rapidement. Une génoise plus longue - pas classique, mais avec de l'eau bouillante. Je n'ai pas séparé les œufs, ils les ont battus avec du sucre pendant environ 8 minutes, il était peut-être possible d'arrêter plus tôt, mais bien sûr, puis avec de l'eau bouillante pendant 3 minutes. (il y avait 5min dans la recette). 5 œufs + un verre de sucre + 100 ml d'eau occupaient le volume de presque tout le bol; la masse était très luxuriante et épaisse. Bref, je ne suis pas déçu. Maintenant, le prochain en ligne est le biscuit classique, je n'ai jamais vraiment été ami avec lui auparavant, il tombe, puis il ne montera pas du tout - j'espère que je vais me faire des amis avec le nouveau mélangeur
Je suis heureux que de nombreux sceptiques et demandeurs ... aient lu la critique et pris une bonne chose pour un bon prix.

Lors du choix, il manque des critiques normales, pratiques et non publicitaires qui permettraient de choisir parmi toute la «variété».
Et il s'avère que lorsque vous décidez de prendre telle ou telle technique, vous devez pelleter un tas d'informations afin de prendre quelque chose de normal pour de l'argent sain.
Et donc avec presque tous les équipements ...

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