Lunigorn
Bonne journée tout le monde!

J'ai lu une très bonne discussion de blender sur le forum Steba MX 21.

Récemment, j'ai trouvé une alternative peu coûteuse sur Internet Scarlett IS-HB44K01

Blender Scarlett IS-HB44K01

Puissance: 1200 W
Changement de vitesse en douceur
Mode Turbo
Mélangeur en acier inoxydable
Technologie Typhoon 6 BLADE avec revêtement en titane - des lames de différentes longueurs créent deux flux vortex: les grandes lames écrasent les grosses particules et les lames courtes traitent plus efficacement les petites
La machine à pommes de terre à palette de 3 largeurs permet une purée parfaite, moelleuse et sans grumeaux
Attachement mélangeur
Bol du robot de cuisine avec base en caoutchouc pour une plus grande stabilité
Volume du bol 2,0 l
Accessoires: pour couper en dés, hacher, disque en acier double face pour râpe et déchiqueteuse, crochet pour pétrir une pâte dense
Verre à mesurer 0,6 l

A en juger par la description, le modèle est tout simplement super! Mais parfois la description est en contradiction avec la réalité, surtout pour un tel prix. J'aimerais entendre l'opinion des propriétaires.

Merci d'avance!
Avant cela, j'ai acheté à mes parents un mixeur Braun, il y a aussi un accessoire de pâte. Cependant, les instructions indiquent que le temps de travail continu est de 30 secondes, puis une pause de 2 minutes !!! Combien de temps vais-je pétrir la pâte comme ça?

Les instructions pour Scarlett IS-HB44K01 indiquent que la durée de fonctionnement maximale est d'une minute, puis une pause de 2 minutes. Je pense aussi qu'une minute de travail continu ne suffit pas. Le Steba MX 21 ne semble rien avoir écrit sur le temps de fonctionnement continu.

Ou ne pas expérimenter, prenez une grosse moissonneuse pour le test, et pour d'autres travaux, le mélangeur éprouvé Steba MX 21.
Musée
Je ne conseille pas de prendre. Je me suis acheté sur NG comme cadeau à ma bien-aimée ... L'amphibien s'est agrippé à la gorge avec une poignée de fer et ne m'a pas permis d'acheter quelque chose de plus décent. Le résultat - à la toute première tentative de frotter les carottes, la râpe s'est dispersée. En y regardant de plus près, il s'est avéré que la râpe est terne! Je n’ai jamais vu une chose pareille de ma vie ... ce n’est pas une mauvaise netteté, ce n’est tout simplement pas le cas! Et la garantie, comme vous le savez, ne s'applique pas aux pièces jointes.
Niarma
étrange ... Et ça me frotte beaucoup. Certes, les restes sont gros. frotté à la 3ème vitesse. Je n'ai encore rien fait d'autre, parce que je viens d'acheter
Slatom
Citation: Musée

Je ne conseille pas de prendre. Je me suis acheté sur NG comme cadeau à ma bien-aimée ... L'amphibien s'est agrippé à la gorge avec une poignée de fer et ne m'a pas permis d'acheter quelque chose de plus décent. Le résultat - à la toute première tentative de frotter les carottes, la râpe s'est dispersée. En y regardant de plus près, il s'est avéré que la râpe est terne! Je n’ai jamais vu une chose pareille de ma vie ... ce n’est pas une mauvaise netteté, ce n’est tout simplement pas le cas! Et la garantie, comme vous le savez, ne s'applique pas aux pièces jointes.

Je ne peux pas imaginer comment votre râpe pourrait voler en éclats, c'est un disque métallique, d'un côté une râpe, de l'autre une déchiqueteuse. personnellement, mes couteaux sont très tranchants, je me suis coupé d'une seule touche (au premier lavage, maintenant je fais attention). en général, tous les couteaux sont très tranchants, dans une râpe / déchiqueteuse, dans un coupe-cube et dans un moulin.
Je suis très content de ce mixeur, je l'utilise tout le temps, d'ailleurs, j'ai aussi fait la pâte: pour une cocotte, tourbe, gâteau. aujourd'hui, je veux essayer de faire de Khrouchtchev, je vais essayer de poster une photo.
peut-être en achetant une scarlett vous jouez à la roulette, mais maintenant avec tout l'équipement, par exemple mon kenwood, après 2 ans de travail peu fréquent, ordonné de vivre longtemps, mais celui-ci laboure comme une abeille et ne grince pas (même si je ne l'utilise pas longtemps)
Maikla
Les filles, comment aimez-vous ce mixeur? Demain, je veux aller l'acheter. Mais je doute encore qu'il y ait très peu d'avis sur lui (
Slatom
J'ai peur que ma réponse ne soit plus pertinente, mais quand même ... Super blender !!!!! Je suis très content.Je l'utilise tous les jours au moins 3 fois (je cuisine de la purée de pommes de terre pour un enfant) + déchiqueteuse / râpe. Je ne peux pas imaginer comment j'ai vécu sans elle. Je ne cuisine pas souvent des salades, il n'y a pas de temps, mais à chaque fois avec délice - les cubes sont idéaux pour moi (à ma grande surprise, même coupe des œufs et des saucisses).

J'utilise un moulin à pommes de terre pour faire des casseroles de fromage cottage, je l'ai essayé avec un accessoire de pâte et un fouet, mais c'est plus facile et plus rapide pour moi.

Avec un fouet, je prépare la pâte pour un gâteau (kéfir, sucre, œufs, beurre, farine). Le fouet a une vitesse assez décente, il éclabousse un peu, prenez un plat profond.

J'utilise constamment tout sauf un couteau hachoir (une fois que j'ai fait un pâté). Je l'ai donné à ma sœur, elle a haché un mélange de fruits secs, était très contente.

Je tiens également à noter le bol hachoir - c'est super !!! Comparé à d'autres mélangeurs, c'est juste énorme, j'avais peur dans le magasin, mais en utilisant la taille * ce dont vous avez besoin *. vous pouvez faire la salade entière ou le chou coupé, sans rien déplacer, très pratique.

des inconvénients (croyez-le ou non). ma râpe s'est envolée (dans la critique ci-dessus, ils ont écrit à ce sujet), ou plutôt le manchon qui va au centre de la râpe et s'adapte sur l'arbre. J'ai appelé le service, j'ai pensé acheter 10 pièces, ils ont dit qu'ils n'étaient pas vendus séparément, ils ont proposé des réparations sous la carte de garantie. J'ai acheté à Eldorado, heureusement je leur ai acheté leur garantie de 2 ans - ils ont changé la râpe en 5 minutes. vraiment dû faire glisser toute la boîte avec le mélangeur et toutes les pièces.

si vous l'avez déjà acheté, aimez-vous le mixeur?
Maikla
Bien que je l'ai déjà acheté, votre avis est toujours d'actualité) Je ne l'ai pas encore utilisé, eh bien, combien peu))) J'ai pétri la pâte de boulettes avec un crochet, il m'a semblé que la pâte était molle, il faudrait que je l'essaye avec des couteaux. J'avais peur de pétrir plus longtemps et d'ajouter de la farine, tout à coup elle se briserait ou brûlait. Les couteaux sont encore plus faciles pour le moteur. La râpe et la déchiqueteuse m'ont également fait plaisir, c'est dommage si ça casse.

Je n'ai pas entièrement testé le coupe-cube. J'ai coupé de la citrouille crue et des saucisses surgelées, tout a été coupé facilement et sans problème. Les cubes sont trop gros pour une salade, après le Niceser, au moins ça me semblait comme ça, mais je pense qu'on va s'habituer à cette taille aussi)))

J'ai fait un milk-shake avec un mixeur, il était parfaitement fouetté. Mais avec le moulin à pommes de terre toujours dans le magasin, l'attelage est sorti. Au problème, bien que j'aie soigneusement vérifié l'équipement, je ne l'ai toujours pas terminé. Bon, je ne suis pas allé loin du magasin))) Je suis revenu, mais les pommes de terre n'ont pas été retrouvées, elles ont été données par un autre mélangeur. Donc, elle n'est pas la mienne))) Aujourd'hui, j'ai fait de la purée de pommes de terre, vraiment pratique et sans grumeaux. Vos lames de pommes de terre bougent-elles librement? J'ai commencé à laver les miens, mais ils ne tournent pas. PAS pratique à laver (

La première impression est tellement positive, dire que je suis contente que cela signifie ne rien dire))) J'espère qu'il me servira pendant longtemps. Moi, tout comme vous, «assuré moi-même», j'ai acheté 2 ans de garantie supplémentaire. Les vendeurs ont dit qu'ils échangeraient sans problème.
Slatom
Félicitations pour cet excellent achat! Je vous souhaite de nombreuses années de service et toutes sortes de friandises!

à propos d'un moulin à pommes de terre - les couteaux (ou plutôt un couteau) lui sont retirés très facilement. sur le couteau lui-même sont dessinés des serrures - ouvertes et fermées. vous devez tordre un peu.
Je l'utilise depuis plusieurs mois maintenant et je suis heureux à chaque fois. ce n'est qu'un miracle. Aujourd'hui seulement, je coupe tout pour le bortsch et le chou cuit + purée de soupe, je ne peux plus imaginer comment je vivais sans lui.

Comment avez-vous préparé la pâte pour les boulettes, remuer pendant longtemps, à quelle vitesse? Je ne peux pas mettre la main dessus, c'est plus facile dans une machine à pain
Maikla
Le fabricant de pommes de terre n'est pas natif (de Polaris, probablement), mais les couteaux sont également facilement amovibles, mais vous pouvez tourner la tige de figue avec votre main. Je pense que peut-être un mariage?

Elle a fait des boulettes avec des couteaux. À 1 vitesse, impulsivement, cela peut prendre 30 à 40 secondes au total.
Slatom
cool, tu dois essayer. Je me demande de quel polaris, je veux vraiment un petit bol, pour les petites portions, peut-être que quelque chose fera l'affaire.
Maikla
Peut-être pas de Polaris, il me semble juste que Scarlett et Polaris sont fabriqués dans la même usine).
velli
LunigornMerci pour votre avis! Aujourd'hui, je me suis commandé le même mélangeur et j'ai été intrigué par le bon choix.Quelques éloges, certains sont déçus et déconseillent de prendre. Vont-ils l'amener le 12, peut-être le refuser avant qu'il ne soit trop tard?
Maikla
velli, J'utilise ce mixeur depuis près de deux mois et j'aime toujours tout. Rien n'a cassé, même si je l'utilise assez souvent. Le coupe-cube "a pris" les carottes, mais il vaut mieux ne pas expérimenter, alors j'ai dû le choisir, même le poussoir n'a pas aidé dans ce cas. Bon blender pour son prix, je pense que vous ne serez pas déçu
velli
MaiklaMerci d'avoir participé à mon sujet douloureux! J'ai commandé ce mixeur à cause du grand bol qui mélangera la viande hachée pour la saucisse maison. Les autres buses ne me sont pas très intéressantes, car j'ai un cube Bosch, je l'utilise extrêmement rarement, et je le coupe de plus en plus sur une râpe à cube Niser Diser. Il est plus facile de le laver que toute la moissonneuse-batteuse, bien que cela fasse des cubes étonnants.Maikla, et quel genre de carottes vous coupez, crues ou bouillies? Êtes-vous satisfait du résultat de la fabrication des boulettes? et la levure n'a pas essayé de faire là-bas?
Maikla
velli, Je n'ai pas fait de viande hachée, mais j'ai haché le foie pour les escalopes de foie. Idéalement, avant qu'un tas de vaisselle ne se salisse, mais maintenant dans un bol, le foie, les œufs et la semoule zippent et tout est prêt, il ne reste plus qu'à faire frire.
Les carottes coupaient crues, mais je n'irai plus pour ça, le pousseur ne pouvait pas y faire face, j'ai dû la cueillir avec un couteau.
J'ai fait des boulettes avec des couteaux, ici sur le site j'ai pris une recette pour 600g. farine 250 ml. liquides avec l'œuf. Je suis très content du résultat, l'essentiel est que mes mains soient propres))) Je n'ai pas essayé la levure, c'est ce que fait ma machine à pain)
J'en ai aussi un joli, mais je ne l'ai pas eu après l'achat, il me semble que le laver prend plus de temps que ce mixeur. Un grand bol pour moi était le même argument lors du choix de ce mélangeur. Hier, j'ai coupé le chou dans un bol pour le bortsch, changé la buse et immédiatement coupé les pommes de terre en dés dans le même bol. Rincez tout cela en quelques secondes.

Je comprends vos doutes, j'ai moi-même aussi souffert, que vous deviez ou non prendre ce mixeur. Si la qualité n'échoue pas, alors ce ne sera qu'une moissonneuse idéale)))
velli
Maikla, Je suis désolé, je ne connais pas votre nom, mais j'aimerais bien! Je fais de la viande hachée dans un hachoir à viande inclus avec la moissonneuse-batteuse Bosch MUM 46, ou dans un hachoir à viande Moulinex, mais moins souvent: c'est trop bruyant et je ne veux pas l'obtenir de la mezzanine. Puis je casse cette viande hachée dans un mixeur, que j'ai commandé pour vivre longtemps. J'ai donc dû en acheter un nouveau. La pâte à levure pétrit le coton ma chérie Panasonka. J'ai essayé de le pétrir d'une manière ou d'une autre à Muma avec un crochet, pas ça. Merci pour le conseil sur les côtelettes de foie! Je n'ai jamais appris à les faire! Demain, ils devraient apporter la passion car vous voulez tout vivre. Je vais cuisiner du bortsch, de la vinaigrette.
Maikla
velli, Je ne savais pas pour des raisons de saucisse que tout est si compliqué. Et avec les côtelettes, tout y est simple. Je prends tout à vue, broie le foie, ajoute l'œuf, le sel, le poivre et la semoule à la consistance désirée, au lieu de la farine. La pâte sort liquide et je les fais frire comme des crêpes. Auparavant, pour le bien de ces côtelettes, un hachoir à viande, un bol, un mixeur se salissaient, et maintenant seulement un bol. ...

velli
Tanya m'a rendu très heureux que vous répondiez à nouveau à mes questions. Merci beaucoup! Et avec la saucisse, c'est vraiment difficile, mais intéressant et le processus lui-même tarde. Aujourd'hui, j'ai fait Cervelat, par exemple, et je ferai des boulettes quand j'aurai le mixeur.
Maikla
velliAvez-vous déjà reçu votre mixeur? L'as tu essayé? Pas déçu?
velli
Je n'ai pas encore reçu mon mixeur Tanya, ce qui était décevant: ils m'ont promis la livraison à 12h, puis un SMS est arrivé indiquant que la livraison a été reportée à 16. J'attends, peut-être qu'ils n'en apporteront pas 16, alors je devrai commander dans un autre magasin. Je veux vraiment le tester dès que possible, et même un clip vidéo à ce sujet montre comment les pièces jointes fonctionnent. Alors j'attends. Et je vous écrirai tout de suite comment les tests passeront. Tanyushenka tout le meilleur à vous!
velli
Tatyana a enfin mon mixeur! Tests réussis pour 5+ tout est finement haché, frotté, coupé en cubes. Je pense qu'ils sont un peu plus gros que Bosch, mais cela n'a pas d'importance. J'ai même pétri la pâte à levure avec un crochet. Et en général, il s'est avéré être un homme si beau, tout simplement super! Je suis juste en admiration devant lui!
Maikla
Pour moi, les cubes sont trop gros après le Nice, mais la facilité d'utilisation et la vitesse couvrent ce moins.

Félicitations pour votre achat, j'espère qu'il durera longtemps!
velli
Je suis complètement d'accord avec toi Tatyana! La facilité d'utilisation est couverte par tout! J'ai fait de la pâte à levure avec un crochet hier. J'ai apprécié la commodité, car il n'est pas nécessaire d'apporter du coton d'une autre pièce (il n'y a pas de place pour mettre dans la cuisine). Une autre fois, j'essaierai de faire des boulettes. J'ai vraiment aimé déchiqueter le chou et les carottes. Le chou s'est avéré être de fines lanières et, à grande vitesse, les carottes ont été coupées en longues lanières. Vous pouvez le faire en coréen. Il n'y a pas d'instructions, vous devez travailler avec un mixeur en tapant.
velli
Des filles qui ont fait de la mayonnaise dans ce mixeur? J'aimerais avoir quelques conseils sur sa préparation et bien sûr la recette elle-même. Je serais reconnaissant qui répondra!
Maikla
En moins d'un an, mon mixeur est tombé en panne

Au début, le fouet a cessé de mélanger quelque chose de plus dense que le liquide, c'est-à-dire qu'il pouvait toujours fouetter un cocktail, mais, par exemple, la pâte pour crêpes, par exemple, ne fonctionnait en aucun cas, fredonnait, mais ne bougeait pas.

Ensuite, le capot principal (je ne sais pas comment il s'appelle correctement) a commencé à travailler très fort sous la charge et à un moment donné, il s'est arrêté de tourner. Bien que je l'ai traitée très soigneusement, je l'ai lavée avec soin, ou plutôt même essuyée avec une éponge humide.

Je l'ai remis hier sous garantie, l'argent n'a pas été rendu, ils ont proposé de choisir quelque chose en retour. Je n'ai plus pris le mixeur, parce que Phillips traînait déjà, j'ai acheté un moulin pour mon mari

J'ai été très déçu par cette entreprise. Les regards sont super, mais voici la construction et les détails: girl_cray1: les câlins et les cris sont faciles.
velli
TatyanaC'est dommage que le mixeur soit cassé! Apparemment, la boîte de vitesses est tombée en panne, je pense que oui. J'ai un mixeur Brown (acheté il y a un an, mais je n'en ai pas utilisé un complètement neuf) qui a subi le même sort. Je voulais faire tourner la viande hachée avec un mélangeur à immersion, ou le hachis était épais, ou autre chose, mais le couteau a cessé de tourner, bien que le moteur fonctionnait. J'ai essayé ceci et cela, essayé de mettre la partie moteur sur le bol principal, mais cela n'a pas fonctionné là non plus. J'étais très contrarié d'avoir perroqué mon mixeur moi-même. J'ai lu dans les critiques sur les mélangeurs: il s'avère que c'est la boîte de vitesses qui tombe souvent en panne dans toutes les marques et modèles de mélangeurs. Et Scarlett travaille toujours pour moi, ce dont je suis reconnaissant! Chaque jour, je fais quelque chose dessus. Il m'aide à couper, râper, hacher la viande en escalopes, mais je ne sais pas combien on lui donne.
Maikla
velliEt comme j'étais bouleversé, l'hélicoptère me manque vraiment, maintenant je surfe sur Internet à la recherche de quoi acheter en retour. Mais maintenant, je ne considérerai pas Scarlett. Phillips a travaillé pour moi pendant près de 2 ans et Scarlet n'a pas duré un an.
velli
Tatyana, bonne chance à toi! Sur quel modèle avez-vous l'œil ou n'avez-vous pas encore décidé?
Maikla
velli, pas encore décidé

Je regarde ces modèles

Blender Scarlett IS-HB44K01

qui n'ont pas de boîte de vitesses et la partie moteur est en dessous.
velli
(y) Tan, je pense que c'est un bon choix! Un très bel ensemble d'accessoires en plus. Le bol hachoir n'est pas petit. Et quel type de modèle, et combien coûte une telle unité?
Maikla
velli, J'ai pris la première photo que j'ai croisée, une firme comme "shinbo", je ne connais pas le modèle. Ce n’est pas le principe lui-même qui inspire confiance qu’il n’y a pas de boîte de vitesses)

En général, en vérité, je prendrais une déchiqueteuse mécanique, mais je ne l'ai pas vue en vente.
velli
Je veux dire seulement de bonnes choses à propos de mon mixeur. Fonctionne aussi bien qu'avant. Il est un assistant irremplaçable dans la cuisine. Particulièrement satisfait du coupe-cube et du déchiqueteur pour les soupes, la soupe aux choux, le bortsch. Le chou est coupé en fines lanières, la carotte est coupée en longues lanières. Je pétris la pâte à levure avec des couteaux (j'ai remarqué qu'elle monte beaucoup plus vite que dans le coton et plus magnifiquement). Purée de pommes de terre uniquement avec un moulin à pommes de terre fourni avec le mélangeur. Il est simplement aéré, sans grumeaux ni pâte. Je mets le beurre dans du lait chaud, où il est fondu et versé dans les pommes de terre. Je démarre à faible vitesse, puis à une vitesse plus élevée. Eh bien, les couteaux eux-mêmes dans le bol principal hachent très bien la viande, le poisson et les légumes.Et si ça ne marche plus pour quelqu'un, c'est dommage! Pas de chance avec cette instance, pas avec l'entreprise. Mon mélangeur Bosch était couvert après deux utilisations (il s'est avéré que l'assemblage était défectueux, ont-ils dit dans le centre de service).

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